- 食材明细主料鸡腿(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)红酒(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)秘制黑胡椒鸡排的做法步骤1、鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱,2片姜,2大勺料酒,一段大葱白,放在焖烧锅里焖上几小时备用,为了入...
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- 准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:250辅料黑椒:适量洋葱:适量番茄:适量具体步骤1.将牛肉切成大小合适的片状用刀背把肉敲松软2.加上少许盐腌制牛肉3.接下来准备辅料洋葱切成丁备用准备摆盘的番茄4.将牛肉腌制一会后开始煎倒入适量的...
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- “没有很多复杂的调料,simple但美味😋”食材明细主料牛排(1枚)黑胡椒(多量)辅料白葡萄酒(适量)食盐(适量)黄油(适量)植物油(适量)喜欢的蔬菜(适量)原味(口味)未知(难度)黑胡椒牛排的做法步骤1、用擀面杖等压碎一部分的碎黑胡椒粘满牛排两面,再打一打食盐。2、用植物油烤好自己喜欢的熟度(我是...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:1/2块炸油:适量面煳::适量低筋面粉:1杯盐:1茶匙味好美黑胡椒粉:2大匙水:1又1/2杯胡椒盐:适量A.葱:2根姜:10公克蒜仁:40公克B.洋葱粉:1茶匙香芹粉:1茶匙胡荽粉:1茶匙黑胡椒粉:1大匙糖:1大匙味精:1茶匙小苏打:1/4茶匙米...
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- 食材明细主料牛里脊肉(半斤)辅料生菜(两棵)番茄(四个)鸡蛋(两个)西兰花(一朵)小香葱(两棵)黄油(两勺)奶油(两勺)洋葱(一个)大蒜(5瓣)黑芝麻(一勺)盐(一勺)黑胡椒(3勺)沙拉酱(适量)蛋黄(一枚)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒牛排的做法步骤1、准备食材:牛里脊肉半斤、生菜两棵、番茄四个、鸡蛋两...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料牛排:300洋葱:半个辅料盐:少量黑胡椒:适量番茄酱:适量料酒:适量太白粉:适量具体步骤1.牛排洗净用厨房纸巾吸干水,用刀背轻轻敲打,然后用胡椒粉,少量的盐,黄油淹20分钟。2.锅底放一点点黄油,煎大约二分钟。3.把洋葱...
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- 食材明细主料腰条肉(150g)辅料西兰花(少量)调料盐(少量)黑胡椒粉(适量)海鲜蚝油(3匙)橄榄油(4匙)生姜(2片)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒牛排的做法步骤1、洗净后用厨房纸擦干表面水分,用刀背将牛肉两面敲松软,这样肉质更加细嫩。2、牛肉两面撒上少许盐和黑胡椒粉,加1小勺蚝油拌...
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- “一盘米饭,一碟水果,加一杯热乎乎的豆浆,幸福其实就这么简单。”食材明细主料鸡腿肉(100克(腌好的))米饭(280克)胡萝卜(30克)甜椒(50克)洋葱(50克)甜玉米(30克)辅料黑胡椒调味酱(2勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑胡椒牛排酱鸡腿饭的做法步骤1、烤盘铺锡纸,把提前腌好的鸡腿肉摆在烤盘...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊:适量土豆:适量辅料料酒:适量黑胡椒粉:适量姜粒:少许盐:3大匙老抽:适量具体步骤1.把肉洗干净,放到盆里。加料酒、黑胡椒粉、姜粒、少许盐、3大匙老抽。用牙签或者叉子在肉上戳很多小洞洞,这样既可以更好入味,又...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛腩肉:适量土豆:适量胡萝卜:适量洋葱:适量辅料黑胡椒碎:适量大蒜:适量盐:适量糖:适量老抽:适量姜:适量具体步骤1.将牛腩洗净切块,入凉水锅煮沸,去净血沫捞出。2.洋葱切块、胡萝卜、土豆切滚刀块,大蒜、姜切片。3.锅内...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料黑胡椒(适量)调料孜然(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)十三香(适量)孜然(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑胡椒孜然鸡排的做法步骤1、鸡胸肉解冻后,用刀片成薄片。2、将鸡胸肉用刀背拍松散,以便入味。3、准备好黑胡椒粒。4、将鸡胸肉放入碗中,放入调...
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- “不妨在家试试自己做黑胡椒牛排不比外面的差,吃的还卫生安心。下面就和我学做这道黑胡椒牛排吧!!”食材明细主料西冷牛排(1块)辅料圣女果(3个)西兰花(3个)调料黄油(15g)黑胡椒酱(5g)黑胡椒碎(1g)海盐(2g)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒牛排的做法步骤1、准备好所需要的食材!!!2、解...
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- 食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)黑胡椒酱(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑胡椒猪排的做法步骤1、煮里脊肉切片,用叉子叉断纤维。2、加葱姜。3、加料酒和耗油。4、加胡椒酱。5、抓拌均匀。6、腌制二十分钟。7、锅中放入一块黄油,小火融化...
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- 食材明细主料猪肉里脊肉(1条)辅料黑胡椒烤肉酱(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)老抽(1勺)蜂蜜(1勺)洋葱(1个)黑胡椒粉(1勺)蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制黑椒叉烧肉的做法步骤1、准备猪肉里脊去除外面膜2、调黑椒汁:分别是一勺料酒-蚝油-生抽-老抽-黑胡椒烧烤...
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- “简单美味的鸡排。腌制的时候加入洋葱和新鲜的香橙,使做出来的鸡排有种很特别的香味。”食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料甘蓝(适量)沙拉酱(适量)水淀粉(适量)面包糠(适量)配料洋葱(20g)烤肉酱(15g)黑胡椒(3g)香橙(半个)橄榄油(适量)果味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑胡椒橙汁鸡排的做法步骤1...
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- 食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料面粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(少许)鸡蛋(一个)面包糠(100g)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制鸡排的做法步骤1、鸡胸肉片成片2、用刀背把肉拍散3、抹上盐,胡椒粉,酱油腌制15分钟4、鸡蛋打散,另取碗放面粉(淀粉)面包糠5、先沾鸡蛋液,在裹面粉,在沾蛋液...
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- 食材明细主料牛排肉(5片)辅料橄榄油(适量)西红柿(1个)胡萝卜(1个)洋葱(半个)生菜(适量)黑白芝麻(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(适量)红酒(适量)精盐(适量)花椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑胡椒小牛排的做法步骤1、牛排肉用刀背拍拍,倒入红酒,撒点精盐,入冰...
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- 食材明细主料猪肋排(4根连体)辅料黑胡椒酱(50毫升)生抽(2勺)黑胡椒粒(适量)红酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)柠檬(两片)芦笋(2根)番茄酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)黑胡椒烤猪排的做法步骤1、把猪排用叉子正背扎些孔,为了容易入味儿。然后用生抽、盐、鸡精、红酒给猪排按摩几分钟,使味道...
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- “连骨头都可以吃的黑胡椒猪排”食材明细主料猪排(适量)辅料葱(适量)姜(适量)黑胡椒(适量)辣椒面(少许)盐(适量)鸡精(适量)美极鲜酱油(少许)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秘制黑胡椒猪排的做法步骤1、将带脆骨的猪排洗净2、加入所有调料(辣椒面少许、黑胡椒粒相对多放)拌匀腌制10个小时...
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- “以前做过一次蒸鸡翅,蒸完的鸡翅肉不是很多汁,这次吸取了上次的经验做的这个肉很入味,而且肉很多汁...而且用到了蒸五花肉时候的蒸出来的肉汤和鸡腿蒸出来的肉汤,把肉汤做成芡汁..香香香因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”食材明细主料鸡腿(5个)...
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- 都可以。若是熬鸡汤的话,那全建议使用白胡椒,因为白胡椒比较于黑胡椒,在汤里面起到的进味效果要好一些,长时间的煮制也是可以的,而且白胡椒放在汤中,也不会破坏掉汤的颜色;但在腌制时白胡椒也不要放太多,否则会遮盖鸡肉的鲜味。黑胡椒适合用来凉拌或者是腌制食材。...
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- 食材明细主料排骨(适量)辅料黑胡椒酱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑胡椒排骨的做法步骤1、排骨加入少许酱油和料酒腌制一下。2、热少许油煎排骨。3、翻一翻。4、煎久一点。5、记得要煎熟哦!捞出备用。6、流锅中油加入适量黑胡椒酱。7、炒一炒...
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- 食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料黑胡椒(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋清(一个)调料盐(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒鸡排的做法步骤1、鸡胸肉。2、切片。3、葱姜切好。4、鸡胸肉里面放盐、鸡蛋清、玉米淀粉、黑胡椒、葱、姜。5、抓均匀,腌制2小时。6、锅内放油...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:3块(2厘米左右)洋葱:(中等个)1个辅料大蒜:6瓣芦笋:9根黑胡椒粉:少许黑胡椒碎:少许香草:适量盐:少许黄油:50红酒:50毫升淀粉:1汤匙具体步骤1.取半粒洋葱切碎,和大蒜一起用搅拌机打磨成泥后倒在羊排上,然后再调入盐、红...
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- “我总是希望能够以最简单的方式和步骤做出好吃的美食,所以很多时候对于一些很家常的菜,通常是按照自己的想法先勾勒一下需要的调料和整个过程,然后再查阅一下其他网友的做法,看看有哪些步骤或调料是不可或缺的。有些很基础性的东西还是必须的,比如嫩肉粉嫩肉,料酒去腥等等,但是...
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