![上海菜泡饭的做法 - 上海菜泡饭怎么做]( "上海菜泡饭的做法 - 上海菜泡饭怎么做")
- 食材明细主料小青菜（适量）剩米饭（适量）辅料虾皮（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上海菜泡饭的做法步骤1、准备材料。2、锅中煮开水，放入米饭。3、再次煮开后。4、青菜切碎。5、放入到锅中。6、加入虾皮略煮。7、然后调入盐和香油即可。...
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![清淡的上海菜饭如何做好吃又美味]( "清淡的上海菜饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冬笋：适量火腿：适量香肠：适量瘦肉：适量大米：2杯胡萝卜：半根辅料淀粉：适量黄酒：适量生抽：适量盐：适量青菜叶：适量具体步骤1.全部材料切丁，瘦肉加淀粉、黄酒、生抽抓捏。2.锅里放油，先将肉丁炒变色取出，再煸香火腿和香肠，...
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![上海菜饭小康版的做法 - 上海菜饭小康版怎么做]( "上海菜饭小康版的做法 - 上海菜饭小康版怎么做")
- “上海菜饭小康版，现在上海家庭做的，和外面大多数小饭店不一样。上海菜饭原分苏北，江南，浙江三派。做法不一样，用料因季节有所变化。现在上海外面大多数小饭店做的多为外地版。不算上海菜饭”食材明细主料大米（适量）咸肉（适量）香肠（适量）醉蟹（适量）配菜（适量）紫菜虾皮汤（适量）辅料盐（适量）猪...
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![上海泡菜饭如何做好吃又美味]( "上海泡菜饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：适量火腿：适量开洋：适量干贝粒：适量绿叶菜：适量鱼片：适量高汤：适量辅料料酒：适量姜葱水：适量胡椒：适量姜：适量干淀粉：适量盐：适量具体步骤1.干贝提前一天用黄酒泡开，有条件可以蒸一下2.鱼片洗净，用2勺盐抓起揉匀腌...
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![上海菜饭如何做好吃又美味]( "上海菜饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：适量青菜：适量辅料具体步骤1.大米淘洗干净备用，青菜洗净切碎备用。2.米饭比平时做饭，要水少很多，平时做饭，要到手指关节的一半，做菜饭刚刚淹没米就好了3.锅里放油，炒一下姜末，放入蔬菜炒均，都沾上油了即可，不要...
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![海鲜菜泡饭的做法 - 海鲜菜泡饭怎么做]( "海鲜菜泡饭的做法 - 海鲜菜泡饭怎么做")
- “中午一个人在家不知道吃点什么，看看昨天的剩饭，突发奇想烧个海鲜菜泡饭应该不错。”食材明细主料米饭（适量）辅料洋葱（半个）杭州小白菜（两小颗）鲜香菇（一朵）芹菜（一小段）鲜贝（7—8粒）蛤蜊干（10—15粒）配料盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菜泡饭的做法步骤1、材料白菜2...
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![上海咸肉菜饭如何做好吃又美味]( "上海咸肉菜饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.青菜摘去老叶，放在水中浸泡洗净2.捞起沥干3.切碎（最好切得象咸肉丁一样大小）4.咸肉切成小丁（这是我在冬天自己腌的咸肉，所以颜色不太深哦）5.大米略淘洗放入电饭煲内，加水（按正常比例加水）6.锅上火加...
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![上海版咸肉菜饭的做法 - 上海版咸肉菜饭怎么做]( "上海版咸肉菜饭的做法 - 上海版咸肉菜饭怎么做")
- “菜饭的量都可以根据家庭情况加减，我这个量三口之家吃两顿。中饭和晚饭。”食材明细主料按人口加减咸肉（250g）香肠（3根）圆心菜（半颗）胡萝卜（1根）大米（750g）辅料食用油（2ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）上海版咸肉菜饭的做法步骤1、大米洗好放入电饭锅，水比平时要多一点点，根据放置...
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![自己做的上海菜饭如何做好吃又美味]( "自己做的上海菜饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小白菜：200五花肉：100大米：100辅料盐：3具体步骤1.五花肉切片，小白菜洗净切碎备用。2.炖煮锅启动“干煸”模式，加入少许油。3.油热后，放入五花肉片。4.待五花肉煸炒至微微发黄，油脂渗出后放入小白菜。5.翻炒片...
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![海参青菜泡饭的做法 - 海参青菜泡饭怎么做]( "海参青菜泡饭的做法 - 海参青菜泡饭怎么做")
- 食材明细主料晓芹海参（适量）米饭（适量）青菜（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）调料食用油（适量）味极鲜（适量）食盐（适量）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海参青菜泡饭的做法步骤1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝。2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米...
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![上海菜饭的做法 - 上海菜饭怎么做]( "上海菜饭的做法 - 上海菜饭怎么做")
- 食材明细主料大米（310克）香肠（120克）腊肉（180克）上海青（440克）辅料小苏打（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）上海菜饭的做法步骤1、食材：大米、香肠、腊肉、上海青。2、将上海青掰开，加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、随后，浸泡好的上海青洗净捞出。5、放在案...
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![田园海鲜泡饭的做法 - 田园海鲜泡饭怎么做]( "田园海鲜泡饭的做法 - 田园海鲜泡饭怎么做")
- “小编当年的宝宝出生就有8.5斤，那时候也是少奶，很着急，家里的老人就经常做这样的米饭让我养身子，有人说鱼头可以下奶，其实对于剖腹产的个人还是建议要月子后期或者出月之后吃，那样奶水才更充足的，而月子期间还是要多多不错高蛋白和维生素，让母体更健康，这样妈妈才有充足的奶水给...
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![泡菜海鲜饭的做法 - 泡菜海鲜饭怎么做]( "泡菜海鲜饭的做法 - 泡菜海鲜饭怎么做")
- “ 前段时间狂爱西班牙海鲜饭，还怂恿我室友也天天吃，当然，他都是买超市那种速冻的，2、3一大袋，差不多1KG左右，够她好久了，久到已经坏了也没有吃完（因为我跟他说不用放冷冻，直接在冷藏就可以了，煮起来快些）。 我一直很喜欢吃海鲜，可惜四川真的不是很多海鲜，又少又贵又不新鲜。何况四...
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![海带上有泡泡能吃吗]( "海带上有泡泡能吃吗")
- 能。海带又叫做江白菜、昆布，属于一种藻类。个体大、生长快速、形状为扁平长条状、颜色为褐绿色。挑选海带注意以下几点：1、提现褐绿色或者土黄色海带，墨绿色海带烫煮变色而成，翠绿色海带则添加色素，购买时需要注意；2、看手感。褐绿色海带表面有粘性，墨绿色海带加工过、粘性小。...
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![上海菜饭的做法 【上海】上海菜饭 上海菜饭怎么做]( "上海菜饭的做法 【上海】上海菜饭 上海菜饭怎么做")
- “上海菜饭用上海话来说是“咸酸饭”，是上海每家每户都喜爱的美食，而且这里一定要用上海青菜、咸肉，最要紧的一定要用猪油，那个味道真的是好香啊。。。朋友家自己种的青菜，我特意要了一大袋子，脸皮也真够厚的我，哈哈。。之前做蛋黄酥还留了好多猪油，正好派上用场，这可是上海菜饭的...
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![马兰海鲜泡饭的做法 - 马兰海鲜泡饭怎么做]( "马兰海鲜泡饭的做法 - 马兰海鲜泡饭怎么做")
- “又是一个人的晚餐自从我买了电饭锅后我总是为自己做上一小锅饭专门用来给自己炒饭或是拿来做泡饭呵呵今天还是泡饭不过今天的泡饭也有其精彩点哦马兰头的应了这个节气海鲜又代表了我对它滴喜欢呵呵呵喝上一口泡饭的汤真得只能用鲜香来形容它呵呵说到好玩的时在消灭马兰...
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![海鲜泡饭的做法 - 海鲜泡饭怎么做]( "海鲜泡饭的做法 - 海鲜泡饭怎么做")
- “汤饭这个源远流长的做法碰上了新鲜的海鲜，美味和营养并存，酥软并鲜美一色，海鲜的鲜融进汤里，也融进了饭里，在寒冷的冬天来碗海鲜泡饭，是何等的幸福啊！特别适合喜欢吃汤饭的人哦~”食材明细主料虎虾（250g）八爪鱼（150g）青口贝（200g）海鲜菇（50g）杏鲍菇（50g）莴笋（100g）熟米饭（200g）辅料香菜（1根）韩...
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![韩式泡菜海苔炒饭的做法 看韩剧学韩式料理——韩式泡菜海苔炒饭 韩式泡菜海苔炒饭怎么做]( "韩式泡菜海苔炒饭的做法 看韩剧学韩式料理——韩式泡菜海苔炒饭 韩式泡菜海苔炒饭怎么做")
- 食材明细主料制作泡菜（适量）白米饭（适量）海苔（适量）辅料色拉油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式泡菜海苔炒饭的做法步骤1、将自制泡菜用刀切成小块，备用。2、炒锅放油烧热，下入泡菜丁，炒出香味。3、下入白米饭，翻炒出香味。4、海苔放入烤箱150度，烤5分钟，让海苔变得酥脆。5...
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![好吃的上海菜泡饭如何做好吃又美味]( "好吃的上海菜泡饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白米饭：200小油菜（也叫“小青菜”）：80中式火腿：50辅料盐：5猪油：1汤匙（15ml）具体步骤1.小油菜清洗干净，切成细丝。中式火腿也切成细丝。2.将白米饭和500ml凉水倒入小煮锅中，大火煮至沸腾，边煮边用勺子轻轻搅拌，使饭粒和...
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![美味的上海菜饭如何做好吃又美味]( "美味的上海菜饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料上海青：3棵大米：1碗腊肠：2根辅料高汤：250ml盐：少许蒜：5瓣姜：1块具体步骤1.青菜切碎，腊肠切丁。2.大米淘好泡一会备用，浸泡15分钟。3.小火煸炒腊肠约2分钟。盛出备用。4.锅中热油，倒入蒜片，略煎微黄，接着倒入青菜，...
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![上海菜饭的做法 上海菜饭——改良版 上海菜饭怎么做]( "上海菜饭的做法 上海菜饭——改良版 上海菜饭怎么做")
- “在我心里，上海菜饭同上海烧卖一样…..令人难忘，O(∩_∩)O哈哈~..上海菜饭是加咸肉或猪油的，但也会做纯青菜版的。喜欢绿绿的青菜，青菜可以最后放进米饭里，喜欢浓郁的菜香，青菜就和米饭一起焖。”食材明细主料大米（适量）青菜（适量）辅料姜末（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗...
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![上海菜饭自制如何做好吃又美味]( "上海菜饭自制如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：2杯青菜：2棵辅料油：适量姜末：适量盐：适量具体步骤1.海青去掉老叶，在盐水里充分浸泡，捞出洗净。上海青也叫青菜，油菜，瓢儿白…2.上海青洗净后，沥干水分，菜梗和菜叶分开切碎；3.大米淘洗干净，加入1.2倍清水，1勺植...
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![上海泡菜如何做好吃又美味]( "上海泡菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白菜：500干辣椒：15辅料糖：50白醋：20毫升盐：25水：25毫升具体步骤1.将白菜切成4厘米长的条。2.把辣椒干切成1厘米长的段。3.把白菜放在一个大的可密封的玻璃缸里，放盐，腌制一天。4.把炒锅放在炉子上，加水，开小火，放辣...
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![上海菜饭的做法 【无孔不入的青菜】上海菜饭 上海菜饭怎么做]( "上海菜饭的做法 【无孔不入的青菜】上海菜饭 上海菜饭怎么做")
- “不带肉的菜饭，吃起来更清爽，青菜的味道很浓郁，饭也很香，颗粒分明。夏天容易上火，要多吃蔬菜，所以，不喜欢吃青菜的同学可以这样试试，绝对会让你爱上青菜的。”食材明细主料大米（适量）青菜（适量）辅料姜末（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）上海菜饭的做法...
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![海参年糕菜泡饭的做法 海参年糕菜泡饭-2017.1.12早餐 海参年糕菜泡饭怎么做]( "海参年糕菜泡饭的做法 海参年糕菜泡饭-2017.1.12早餐 海参年糕菜泡饭怎么做")
- “快速早餐”食材明细主料米饭（适量）青菜（适量）年糕（适量）海参（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）洋葱（适量）盐（适量）一品鲜酱油（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参年糕菜泡饭的做法步骤1、热锅少许油煸炒姜蒜洋葱粒及青菜，加入泡海参的水，加入昨晚的剩饭，切好的宁波年糕，盖锅煮，加入...
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