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香蒜干锅虾的家常做法的优选知识

香蒜干锅虾的做法 - 香蒜干锅虾怎么做
  • 香蒜干锅虾的做法 - 香蒜干锅虾怎么做

  • 食材明细主料虾(500克)黄酒(适量)辅料小野蒜(一把)小红皮萝卜(3、4个)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蒜干锅虾的做法步骤1、小野蒜一把,黑胡椒适量,虾500克。2、烧热铁锅热油,放入虾,变色后翻个身,烹些黄酒。3、加入野蒜和几个小红皮萝卜,再一起烧5分钟。4、起锅前,加半...
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蒜苔香干回锅肉的做法 - 蒜苔香干回锅肉怎么做
  • 蒜苔香干回锅肉的做法 - 蒜苔香干回锅肉怎么做

  • “香辣可口,拌饭超香!蒜苔取缔了蒜苗,味道也绝佳!(小知识:亲爱的朋友们,蒜苔可是蒜苗顶部抽出来长成的哦!)”食材明细主料蒜苔(适量)五花肉(适量)生姜(少许)盐(少许)花生油(少许)胡椒(少许)辅料香干(两片)大蒜(少许)酱油(少许)味精(少许)干辣椒(少许)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔香干回锅肉的做...
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家常蒜香茄子的做法 - 家常蒜香茄子怎么做
  • 家常蒜香茄子的做法 - 家常蒜香茄子怎么做

  • “简单可口,酸香味美。烧茄子的方法很多,过油太麻烦,油又太多。这种方法简单快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子(1个)辅料青椒(1个)洋葱(适量)番茄丁(100g)番茄酱(1勺)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)花椒(少许)生抽(适量)蒜蓉(稍多)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜香茄子的...
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蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做
  • 蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做

  • “家常蒜香大虾”食材明细主料大虾(10个)辅料粉丝(个)蒜末(个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子,腿!!用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫!放油炒香!放入调料,后加入少许水!6、淋在大虾上7、开水蒸五分钟,焖三分钟!8、放入葱...
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蒜香砂锅干锅虾的做法 - 蒜香砂锅干锅虾怎么做
  • 蒜香砂锅干锅虾的做法 - 蒜香砂锅干锅虾怎么做

  • “从买了砂锅,做美食简直是停不下来啦,今天又做了个蒜香干锅虾。”食材明细主料海虾(200克)辅料大蒜(1头)花椒(10克)料酒(10克)酱油(适量)葱花(适量)花生油(少许)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香砂锅干锅虾的做法步骤1、准备好材料,图中忘了拍花椒和葱。具体的材料,请看我的材料表。2...
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蒜香排骨家常做法的做法 - 蒜香排骨家常做法怎么做
  • 蒜香排骨家常做法的做法 - 蒜香排骨家常做法怎么做

  • “猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”,因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,对病原菌和寄生虫...
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家常香辣虾的做法 - 家常香辣虾怎么做
  • 家常香辣虾的做法 - 家常香辣虾怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线,洗净开背,加盐和料酒腌制一下。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、配料均改...
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家常干锅排骨的做法 - 家常干锅排骨怎么做
  • 家常干锅排骨的做法 - 家常干锅排骨怎么做

  • “我做的干锅排骨,配上了芹菜,胡萝卜,因为女儿吃不了太辣,没有用大红辣椒和干椒,只用了一勺干锅调料,如没有可以用郫县豆瓣酱、干椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等调料炒香即可。其中用到的芹菜梗入锅,芹菜叶没有扔,而是用来装碟时铺底或在出锅前加入也可以,好食材不浪费。家常版干锅...
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干煸蒜香虾的做法 - 干煸蒜香虾怎么做
  • 干煸蒜香虾的做法 - 干煸蒜香虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料蒜末(适量)葱花(少许)姜(少许)调料油(适量)胡椒粉(少许)蚝油(少许)酥炸粉(少许)葱香(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸蒜香虾的做法步骤1、准备:冰鲜大虾。2、去头。3、开背,清除掉虾肠。4、放胡椒粉,酥炸粉拌均匀。5、准备姜,蒜末,葱花。热锅放油,要比平时炒菜多...
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青蒜香干回锅肉的做法 - 青蒜香干回锅肉怎么做
  • 青蒜香干回锅肉的做法 - 青蒜香干回锅肉怎么做

  • “平时可以把五花肉煮好,用来炒菜又好吃又快手”食材明细主料五花肉(200克)香干(4片)青蒜苗(1小把)辅料姜(1块)蒜(2瓣)辣豆瓣酱(1大匙)生抽(1小匙)花椒粒(1/2小匙)料酒(1小匙)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜香干回锅肉的做法步骤1、五花肉放入清水锅中,加入姜片和花椒粒煮...
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家常干锅牛肉的做法 - 家常干锅牛肉怎么做
  • 家常干锅牛肉的做法 - 家常干锅牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料白菜(适量)青椒(3颗)干辣椒(适量)香菜(2颗)大蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)红椒(适量)调料油(3勺)蚝油(适量)二锅头(1匙)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅牛肉的做法步骤1、备料。2、备菜。3、多油,煸炒料香。4、大火,下牛肉片。5、慢慢炒,煸干,放调...
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家常干锅香辣虾如何做好吃又美味
  • 家常干锅香辣虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在节目“康熙来了"中,受到多位嘉宾推荐的一道菜,那就是干锅香辣虾。这个干锅香辣虾,虾肉饱满,有弹性和嚼劲,味道鲜甜偏咸。口感十分的好,当然做法也不难,废话不多说,就由小编带领各位开始做吧。主料虾:500g莴笋:适...
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家常蒜苗回锅肉的做法 - 家常蒜苗回锅肉怎么做
  • 家常蒜苗回锅肉的做法 - 家常蒜苗回锅肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(250g)青蒜(100g)辅料葱(半棵)姜(一块)红油豆瓣酱(两勺)鸡粉(一小勺)糖(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常蒜苗回锅肉的做法步骤1、将洗净的猪肉(五花肉或者二刀肉)凉水入锅加入葱姜料酒焯水,捞出血沫,然后将肉煮到七成熟,捞出备用2、将青蒜洗净切段,猪肉切...
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干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾----妙用塔吉锅 干锅香辣虾怎么做
  • 干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾----妙用塔吉锅 干锅香辣虾怎么做

  • 食材明细主料北极虾(适量)蟹肉棒(适量)辅料芹菜(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)黄瓜(适量)蘑菇(适量)洋葱(适量)配料干锅调料(一包)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅香辣虾的做法步骤1、各种菜合影2、菜用清水洗干净,切条备用3、先炸土豆条4、将炸好的土豆条盛出来5、将剩余的蔬菜放入...
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干锅香辣虾的做法 - 干锅香辣虾怎么做
  • 干锅香辣虾的做法 - 干锅香辣虾怎么做

  • 食材明细主料虾(200g)土豆(1颗)洋葱(0.5颗)辅料干辣椒(10颗)大蒜(5颗)豆瓣酱(1勺)五香粉(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)葱花(适量)香菜(适量)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)干锅香辣虾的做法步骤1、干辣椒切断。2、洋葱切条状。3、虾去头去虾线,洗净沥干备用。4、锅内留宽油,下沥干的土豆条,炸至微黄...
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家常蒜香排骨的做法 - 家常蒜香排骨怎么做
  • 家常蒜香排骨的做法 - 家常蒜香排骨怎么做

  • “用料简单”食材明细主料肋排(300g)辅料蒜粒(适量)姜(适量)葱(1颗)调料老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净,蒜粒改刀切成两半,姜切片,葱切碎。2、锅入底油烧至八成热,转小火,放入排骨两面煎金黄色。3、将排骨推至...
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干锅鸡的家常做法的做法 - 干锅鸡的家常做法怎么做
  • 干锅鸡的家常做法的做法 - 干锅鸡的家常做法怎么做

  • “干锅鸡是一道汉族传统名菜,以鸡肉为主要食材,在配上各种蔬菜,色彩缤纷,营养丰富,极能促进食欲。我做的这道干锅鸡是用麻辣空间香锅底料做的,只简单的放了一点姜蒜,做法简单,操作便捷,绝对适合不会做饭的人。”食材明细主料鸡(半只)土豆(3个)藕(2个)莴笋(2根)芹菜(250g)辅料姜(1块)蒜(10瓣)蒜苗...
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香辣干锅虾的做法 - 香辣干锅虾怎么做
  • 香辣干锅虾的做法 - 香辣干锅虾怎么做

  • “近日,食品安全问题因为自媒体一系列暗访曝光,频频登上热搜。一众大家耳熟能详的品牌餐饮连锁,在暗访下却成为了重灾区。尤其是火锅、干锅这类本就容易以重口调料掩盖食材新鲜程度的烹调方式,更让人心有余悸,以至于现在每每想要聚餐约饭,都得好好思量一番。眼看着平日里最爱的...
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干锅香辣虾的做法 好吃不上火配方的“干锅香辣虾” 干锅香辣虾怎么做
  • 干锅香辣虾的做法 好吃不上火配方的“干锅香辣虾” 干锅香辣虾怎么做

  • “春天吃太多的辣会上火,今天大家分享一个我的吃辣不上火的配方。这个秘密武器就是藕片。藕性寒凉,清热凉血。与辣椒搭配起到阴阳平衡的作用。还有就是芹菜也性凉,清热解烦,去毒火。所以有了这两种蔬菜,就化解了香辣虾的燥热。”食材明细主料鲜虾(10多只)香芹(两根)香菜(一把)藕片(两...
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干锅香辣虾的做法 暖身干锅菜—————【干锅香辣虾】 干锅香辣虾怎么做
  • 干锅香辣虾的做法 暖身干锅菜—————【干锅香辣虾】 干锅香辣虾怎么做

  • “香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。先不说味道,就是他红彤彤的色泽也会令你欲罢不能。喜欢香辣味道,少不了香辣蟹、香辣虾、香辣小龙虾与之为伍。小云就是一个香辣控,香辣菜式,均是我的最爱,不过怀了宝宝吃辣椒的时候少了,偶尔还是做个辣菜犒劳下自己的胃口吧”...
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香辣虾仁炒蒜苔的做法 家常菜香辣虾仁炒蒜苔 香辣虾仁炒蒜苔怎么做
  • 香辣虾仁炒蒜苔的做法 家常菜香辣虾仁炒蒜苔 香辣虾仁炒蒜苔怎么做

  • “美味家常香辣下饭。”食材明细主料蒜苔(1把)虾仁(300克)辅料盐(适量)料酒(一勺)胡椒粉(适量)豆瓣酱(一勺)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣虾仁炒蒜苔的做法步骤1、虾仁开背挑去虾线。2、加料酒,盐,胡椒粉腌制。3、蒜苔洗净。4、切寸段。5、准备姜末蒜末。6、起油锅,放姜...
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家常干锅虾的做法 - 家常干锅虾怎么做
  • 家常干锅虾的做法 - 家常干锅虾怎么做

  • 食材明细主料基尾虾(一斤)鱿鱼(一条)辅料豆芽(适量)油麦菜(适量)洋葱(适量)蒜头(适量)干辣椒段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)芹菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅虾的做法步骤1、锅底铺上油麦菜豆芽垫底。2、芹菜洋葱蒜瓣辣椒段准备好。3、鱿鱼切好过下开水。4、基尾虾去...
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干锅蒜香排骨的做法 百吃不厌的家常味=寒冷冬季的绝佳美味干锅蒜香排骨 干锅蒜香排骨怎么做
蒜香家常豆腐的做法 - 蒜香家常豆腐怎么做
  • 蒜香家常豆腐的做法 - 蒜香家常豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(250克)辅料红椒(1个)蒜苔(2根)配料蚝油(1大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。5、慢火煎至...
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家常炒香干的做法 - 家常炒香干怎么做
  • 家常炒香干的做法 - 家常炒香干怎么做

  • 食材明细主料青椒(1个)香干(4块)肉丝(150g)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(3瓣)料酒(1勺)食用油(适量)生粉(1勺)调料蚝油(2勺)盐(少许)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜,蚝油,少许盐,料酒,胡椒粉,抓拌均匀,腌制10分钟。2、加入一勺生粉,抓匀。3...
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