- 食材明细主料荞麦面(适量)辅料香葱(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦香葱小饼的做法步骤1、香葱切碎,胡萝卜切粒,加入和荞麦面搅拌成糊状,用平底锅煎熟即可...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香葱荞麦面蛋饼是荞麦面和普通面粉,鸡蛋等制作而成的一款饼,还加入了鸡汤,所以吃起来有一股浓浓的鸡汤味道,很是受到人们的欢迎的一款食材,喜欢的话可以准备原材料按照我们介绍的步骤和方式来做,大家都比较喜欢...
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- 食材明细主料荞麦面粉(70g)鸡蛋(1个)辅料油(30g)木糖醇(30g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荞麦饼干的做法步骤1、鸡蛋。木糖醇。油放一起打2、打至鸡蛋变色。就是有一点偏白色就可以了。放入面粉搅拌均匀3、搅拌成这样的面糊。根据自己喜欢的样子摆盘。4、烤箱预热160度上下...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料荞麦粉(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸香荞麦饼的做法步骤1、面粉和荞麦粉2:1的比例混合,加水调至糊状,醒三十分钟。2、稠度如酸奶状即可。3、平底锅抹油,盛入面糊转动锅使其均匀摊开。4、小火煎至一面定...
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- “揣着幸福滋味的五香荞麦饼过冬。”食材明细主料雁门清高苦荞粉(100g)黄豆粉(50g)小米面(50g)面粉(50g)辅料干酵母(3g)食用油(适量)食盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香荞麦饼的做法步骤1、荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和成面团,软硬适度,醒发半小时;2、面...
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- “小酥饼里面加入一些葱花,又用荞麦面粉做的,健康又好吃,老人小孩都爱吃。”食材明细主料荞麦小麦面粉(200g)辅料小葱(100g)调料盐(10g)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香荞麦小酥饼的做法步骤1、准备好需要的小麦粉和小葱。2、把荞麦小麦粉倒入盆中。3、少许酵母用温水化开后...
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- “好吃不胖的全麦葱香饼干,不仅做法简单,吃起来口感也是不错的,最主要的是操作非常简单!!很轻松就可以搞定哦。”食材明细主料全麦粉(250g)黑麦粉(50g)辅料葱(一根)鸡蛋(一个)牛奶(100ml)橄榄油(一勺~大约20g)调料盐(5g)泡打粉(3g)小苏打(2g)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香全麦小饼干的做...
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- “今天吃荞麦面,因为荞麦面口感比较粗,一般煮好不太好吃,那就加点肉加点菜炒了吃吧。”食材明细主料荞麦挂面(150克)瘦肉(100克)胡萝卜(小半根)新鲜香菇(3个)酸菜(50克)青泡椒(1个)辅料香菜(几根)调料食用油(适量)料酒(1汤匙)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒荞麦面的做...
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- “粗粮细做,用糊涂(玉米粥)和的面糊,外酥里嫩,特别好吃。”食材明细主料即食燕麦片(一把)葱花(适量)荞麦面(一把)柴鸡蛋(一个)辅料盐(适量)小米椒(一个可选)糊涂(一勺儿)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)燕麦葱花荞麦鸡蛋煎饼的做法步骤1、葱花,小米椒。2、一把荞麦面粉。3、小米椒,葱花放面...
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- “T刚做了牙齿,硬的嚼不动。所以今天做了这款小煎饼,不费牙,特别香,又很饱肚子。前后花上半小时,一顿很舒服的午餐便成了。”食材明细主料荞麦面粉(75g)小麦面粉(75g)牛奶(120g)CremeCheese(45g)蛋(1个)辅料香葱(适量)胡萝卜(1小根)Crèmefraîche(2勺)莳萝(适量)熏三文鱼(150g-200g)配料盐(适量)胡...
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- “唤起童年味道的荞麦杂粮小油饼”食材明细主料普通面粉(适量)玉米面粉(适量)雁门清高荞麦粉(适量)辅料鸡蛋(适量)油条膨松剂(适量)食用小苏打(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦杂粮小油饼的做法步骤1、雁门清高荞麦粉、玉米面粉、普通面粉混合放入盆中;2、面...
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- “微辣,咸香,外焦里嫩,特别好吃。”食材明细主料即食燕麦(一把)香葱(适量)柴鸡蛋(1个)辅料荞麦面粉(一把)盐(适量)小米椒(可选)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)燕麦葱花荞麦鸡蛋饼的做法步骤1、荞麦面粉一把。2、抓入一把即食燕麦片,放入葱花,小米椒,打入一个柴鸡蛋,适量盐。3、倒入一点清...
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- “你站住!嘎哈?……把饼交出来😱。”食材明细主料荞麦面(适量)白面(适量)辅料鸡蛋(2枚)香葱(1根)胡萝卜(1小段)盐(半匙)花椒粉(1匙)生抽(2茶匙)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦饼的做法步骤1、荞麦面和白面比例是1:1,荞麦面多了煎时饼容易裂开。容器里装进荞麦面和白面,加俩鸡蛋,全程用...
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- 食材明细主料荞面(适量)辅料酵母(适量)牛奶(适量)葱花(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦饼的做法步骤1、荞麦粉加适量水加酵母拌匀发酵。2、发酵好加少许葱花增加口感。3、电饼档抹油倒入面糊煎至两面金黄。4、成品。...
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- “荞麦:含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防...
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- “荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用。但有人可能不怎么喜欢其特有的那种气味,但加了芝麻和椒盐后,其口感会变得更容易让人接受。”食材明细主料荞麦粉(适量)面粉...
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- “这个饼,是给我有糖尿病的公公做的,没有加糖,只加了少许的盐,用的是荞麦粉,加了少许的猪油,健康,外壳是脆的,里面是松软的,可以当零食来吃。因为当时是随意做的,所以没有刻意的记下配方来,只能根据回忆来写用量了,请亲们理解。”食材明细主料荞麦粉(220克)猪油(30克)鸡蛋(1个)辅料芝麻油(适...
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- “做为一个纯正的北方人,咱对于面食的热爱可真不是一般一般滴。但是在糖尿病人的生活中,每天都要给自己做个表格,几点几分吃了什么,摄入的含糖量多少,餐前餐后的血糖各多少,实时监控。糖尿病需要饮食和药物还有运动一起控制,苦荞真的是对糖尿病人有一定的调节作用,尤其是生长在山...
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- 食材明细主料荞麦面(适量)小葱(适量)辅料洋葱(适量)虾米(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油荞麦面的做法步骤1、洋葱,小葱和虾米备用。2、将洋葱和小葱改刀。3、荞麦面准备就绪。4、锅中入油烧热放入葱和洋葱,小火煸炒出香味,煸干后盛出留...
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- “烙饼是家常面食,关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉,边搅边慢慢加入温开水,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后醒15分钟左右备用。葱香饼味道葱香袭人,松软好吃。”食材明细主料面粉(700g)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香...
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- “相当简单方便的小吃,不想吃米饭的话可做为主食,当然最适合的就是早餐~”食材明细主料荞麦粉(4勺)小麦粉(6勺)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)鸡蛋(一个)配料盐(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦小煎饼的做法步骤1、荞麦粉与小麦粉以4:6勺的比例加水调成糊,加入一个鸡蛋。胡萝卜与...
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- “荞麦面适合三高人群,特别是糖尿病人,做早餐或加餐都很不错。”食材明细主料荞麦面(150克)莜麦面(50克)辅料芹菜叶(适量)油(适量)配料盐(少许)小苏打(少许)咸鲜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦香芹饼的做法步骤1、放入荞麦面和莜麦面,加适量盐,少许小苏打。2、芹菜叶切末,加入适量水...
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- “虽然说传家绝技有点夸张,但是也是绝对个人首创,欢迎大家实验交流,可在我空间留言谢谢。”食材明细主料荞麦面(100克)辅料酵母(3克)配料黄豆面(50克)小米面(50克)面粉(50克)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香荞麦饼的做法步骤1、荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和面团,软硬适...
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- “家常葱油饼,外酥里嫩,美味可口!”食材明细主料面粉(500克)辅料水(300克)油(适量)葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香家常饼的做法步骤1、家庭常用面粉(中筋粉更好)加60-80°热水用筷子搅拌成絮状,烫面为1/2量即可,其他用凉水和面,为了增加面的韧性,可以适当在水中放...
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- “把美好的瞬间定格,就像把记忆也留在了身边。酱香葱花荞麦花卷,童年记忆…”食材明细主料荞麦粉(适量)普通面粉(适量)辅料酵母粉(适量)葱(适量)香菇酱(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香葱花荞麦花卷的做法步骤1、荞麦粉、普通面粉、酵母粉,混合,加水揉成面团,盖湿布放...
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