- 食材明细主料鲤鱼(一条毛重950克)辅料BBQ烤翅料(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金牌烤鱼的做法步骤1、新鲜鲤鱼一条,整理干净备用。2、小心剁掉鱼身上所有的鳍和鱼尾,然后把鱼头剁下来备用。3、将剁下的鱼头,小心用刀从中间劈开,这样方便腌制和烤制。4、将鱼身剖开备用。...
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- “一个人也要好好吃饭~翻翻冰箱,只找得到1颗金针菇和2片鱼肉,于是就决定了,来个简单的烤鱼,最主要是厨房不用开火,嘿嘿”食材明细主料鱼肉(150g)金针菇(150g)柠檬汁(约5ML)辅料盐(适量)生抽(1勺)玉米油(1勺)姜(1小块)料酒(1勺)咸鲜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易金针菇烤鱼的做法步骤1、...
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- “鲳鱼刺少、肉厚、味佳,是营养价值非常高的一种鱼类,天然营养佳品。它还含有丰富的不饱和脂肪酸、高蛋白和多种微量元素。它除了红烧,清蒸,糖醋…有烤箱的小伙伴们来个【烤金鲳鱼】尝尝鲜吧!”食材明细主料鲳鱼(1条)姜(3片)熟芝麻(2g)蒜(4瓣)葱(1根)辅料黑椒酱(30g)白糖(4g)料酒(20g)盐(少许)油...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金枪鱼排:8片大蒜:1头辅料酱油:7汤匙雪利酒:5汤匙蔬菜油:4汤匙鲜青柠檬汁:1汤匙具体步骤1.将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅的烤盘中混合,再放入金枪鱼排,翻动使之粘上调料。然后盖上盖放冰箱冷...
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- “烤鱼片很好吃,很香!”食材明细主料新鲜鱼片(500g)辅料COOK100金牌酱(适量)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金牌酱香烤鱼片的做法步骤1、鱼片用签子穿起来。2、在鱼片两面均匀的抹上一层COOK100金牌烧烤酱。3、在烤架上抹上一层花生油。4、将鱼片放在烤架上烤制。5、期间再...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼900克:900g辅料油:适量具体步骤1.鲤鱼一条,900克。2.烤肉料一份,实际用量35克。3.新鲜鲤鱼一条,整理干净备用。小心剁掉鱼身上所有的鳍和鱼尾,然后把鱼头剁下来备用。将剁下的鱼头,小心用刀从中间劈开,这样方便...
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- “很早的时候接触了COOK100,忘不了那诱人香气,自从买了烤箱之后,总是不断的尝试着。这次是尝试自己用COOK100网提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己调配的一些调味料,换种口味,也是相当的不错。”食材明细主料翅中(适量)生菜(适量)蜂蜜(适量)香油(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)老抽...
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- 食材明细主料肋排(500g)青椒(2根)辅料灯笼椒(1个)洋葱(1个)蜂蜜(适量)配料烤翅料(适量)红糖(适量)老抽(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜汁金牌烤肋排的做法步骤1、将肋排洗净,用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上。2、拌匀放保鲜盒里面,放入冰箱冷藏5小时以上。3、将青椒,灯...
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- “最近在减肥,教练说海鲜水产比较容易瘦,所以最近去菜市场超市最爱逛的就是卖水产海鲜的。最近我们这金昌鱼打折,所以买了两条回来,本来打算清蒸的,但是忽然想念烤鱼的味道,所以临时改成了烤鱼,味道真不错呢,喜欢。下次再买点回来烤烤吃。”食材明细主料金鲳鱼(2条)生抽(2勺)辅料盐(少...
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- 食材明细主料鸡翅(10个)辅料金牌BBQ烤料(35克)水(20克)料酒(1小勺)食用油(适量(或蜂蜜刷在表面))微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)金牌BBQ烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净,用牙签戳上许多小孔,烤料和水调成汁,将鸡翅浸入,放入冰箱腌制过夜。2、烤箱180度预热10分钟(我家烤箱温度偏高),腌好的鸡翅排...
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- 食材明细主料九肚鱼(7条)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱花(适量)花生油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金银蒜烤九肚鱼的做法步骤1、九肚鱼清洗干净,一条切半,沥干水份备用。2、蒜头拍扁剁碎。3、香葱洗净切成葱花备用。4、热锅下油,放入蒜末炒香,炒至微微金黄关火...
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- “平时家人很喜欢吃干煎海鱼,这次刚好新烤箱来到,试试烤的金线鱼,烤制的过程中厨房干净无油烟、而且安静的可以听听音乐,比煎鱼轻松多了,ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱可以上下调节不同温度烘烤,喜欢表皮焦香的可以将上层发热管调高一点温度,这样便能达到理想的效果。”食材...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料三黄鸡:750辅料酷克壹佰金牌BBQ烤料:50麦芽糖:1匙水:50具体步骤1.材料2.用等量的水把烤肉料混合均匀。把三黄鸡洗净沥干水分。用牙签在鸡身上多扎些小孔然后用刷子蘸上调好的料汁均匀的刷到鸡身上,把鸡稍微倾...
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- “用了cook100烤肉料后就迷上了那个香味!烤过了羊排,牛肉,又用五花肉来烤叉烧,虽然还是那个香味,口感却不一样,肥瘦相间,外面带一点焦香,咬在嘴里很嫩滑,撒点葱花和芝麻,那种满足感。。。。此肉只应天上有,人间哪得几回食!!有人说;烤叉烧要用猪梅肉(梅肉,也就是猪的第四第五肋条部位颈背...
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- “上次做的【芝加哥牛排】参加活动得了不少COOK100的奖品,有8包不同口味的烤肉料,还有几包香草料。昨天就用其中的金牌BBQ烤肉料做了烤翅,全家人都很喜欢,鸡翅还是要烤出来才最好吃。这个鸡翅做起来太简单了,所以做为烤箱入门菜绝对当之无愧,厨房零经验也可以做出不输给KFC的烤...
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- “【煎锅全程烹饪】---【秋冬绿盾】---《蒜香脆壳金牌鱼》又名(蒜香椒盐青鱼排)(11月23日创意命名)【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肋排:一扇辅料海盐:4小勺蒜:6-7瓣香叶:2片亨氏番茄酱:3大勺杏子酱:3大勺半个柠檬:适量黑胡椒:适量具体步骤1.准备猪肋排一扇2.细海盐,和捣成泥的蒜均匀的涂抹在肋排上,再撒上一层现磨的黑胡椒3.香叶掰碎均匀的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼:900辅料烤肉料:35具体步骤1.鲤鱼一条,900克。2.烤肉料一份,实际用量35克。3.1.新鲜鲤鱼一条,整理干净备用。2.小心剁掉鱼身上所有的鳍和鱼尾,然后把鱼头剁下来备用。3.将剁下的鱼头,小心用刀从中间劈开,这样方...
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- 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料金牌BBQ烤肉料(适量)微辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金牌翅中配金牌烤蒜的做法步骤1、金牌BBQ烤肉料。2、35克水35克料混合。3、1斤鸡翅中洗净划两刀。4、鸡翅和烤翅料充分混合,放到冰箱保鲜层,5个小时,中间多翻几次面,充分入味。5、大蒜一切两...
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- 食材明细主料秋刀鱼(适量)大蒜(适量)辅料料酒(适量)蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金蒜烤秋刀鱼的做法步骤1、主要原料。2、秋刀鱼洗净,加入料酒,盐。3、加入蒜蓉辣酱。4、将鱼全身抹匀调料,腌制20--30分钟。使其入味。5、烤盘铺好铝箔纸,放入秋刀鱼。6、烧烤...
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- 目前国内的烤鱼行业发展得如火如荼,而且正如大家所见到的那样,现在国内的烤鱼行业当中有很多的品牌发展的非常的不错。今天小编在这里给那些想要加盟一家烤鱼店的创业者介绍一下金牌烤鱼,带你们去好好的了解一下金牌烤鱼加盟好不好?金牌烤鱼加盟好不好小编今天之所以在这里给...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟金鲳鱼是一种味道极为鲜美且营养十分丰富的海鱼。烤的烹饪方法能够更好体验到金鲳鱼原本的鲜美口感。品尝一口,香喷喷的烤鱼的气息萦绕在你鼻边,外脆里嫩,鲜美细嫩的金鲳鱼,带着一点儿纯粹的盐味,完美的呈现出...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:一斤辅料金牌BBQ烤翅料:适量具体步骤1.排骨洗净后,撒上金牌BBQ烤翅腌料。2.用手抓匀,装保鲜盒里,放冰箱里腌制3个小时以上。3.拿出来包上锡纸。4.烤箱预热200度,放中层上下火烤45分钟。5.打开锡纸再烤5分...
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- “金仓鱼,肉质鲜嫩又少刺,很适合孩子和老人食用,是主妇们的最爱。烹饪起来也方便,红烧、清蒸都好吃,今天做了这款香烤金仓鱼,外焦里嫩,十分美味,爱吃烧烤的朋友们试试吧。”食材明细主料金仓鱼(2条)辣椒碎(1大匙)姜末(适量)蒜末(适量)米酒(1大匙)辅料孜然粒(1匙)葱碎(1大匙)生抽(3大匙)盐(适量)糖(适...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:五个烤料:30辅料蜂蜜:适量具体步骤1.将去鸡翅清洗洗净备用2.烤料倒入碗中加水搅拌匀3.鸡翅用叉子在翅身戳几下,4.将戳好的鸡翅放入拌匀的烤料腌制,5.腌制三个小时后就可以烤制了,6.放入微波炉烤三分钟后取...
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