当前位置:美味库 >

焖肉丸的做法的优选知识

焖肉丸的做法 - 焖肉丸怎么做
  • 焖肉丸的做法 - 焖肉丸怎么做

  • “湖北的“圆子”可谓一绝,在楚乡各地,不仅做肉圆子,鱼圆子。还有藕圆子,豆腐圆,绿豆圆,糯米圆.....鄂菜的“三无不成席”就是说无汤不成席,无鱼不成席,无圆不成席。圆子同汤和鱼一样,是各种宴席不可缺少的一道菜,下面就是我们武汉人爱吃的焖圆子。”食材明细主料肉圆子(适量)鹌鹑蛋(...
  • 7536
墨鱼丸焖冬瓜的做法 - 墨鱼丸焖冬瓜怎么做
  • 墨鱼丸焖冬瓜的做法 - 墨鱼丸焖冬瓜怎么做

  • “鲜甜的墨鱼丸遇上清甜的冬瓜简单的食材造就不一般的美味”食材明细主料冬瓜(300g)墨鱼丸(3颗)辅料盐(1g)油(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸焖冬瓜的做法步骤1、准备好食材冬瓜300g潮州墨鱼丸3颗我这里的墨鱼丸是潮州家里寄过来的冰箱里的常驻代表,十分鲜甜所以烹...
  • 14353
香菇肉丸焖萝卜的做法 - 香菇肉丸焖萝卜怎么做
  • 香菇肉丸焖萝卜的做法 - 香菇肉丸焖萝卜怎么做

  • “年前做了一盆子的香菇肉丸,除了煮汤,就做了一次香菇肉丸焖萝卜,现在已经解决完了。”食材明细主料自制香菇肉丸(一碗)白萝卜(一个)大蒜(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丸焖萝卜的做法步骤1、所有食材。2、白萝卜去皮后切小块,大蒜切小段备...
  • 6840
豆角肉丸焖拌面的做法 - 豆角肉丸焖拌面怎么做
  • 豆角肉丸焖拌面的做法 - 豆角肉丸焖拌面怎么做

  • “不想吃饭,就做个豆角拌面吧!”食材明细主料长豆角(500g)猪肉丸(5粒)面饼(2个)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)老干妈豆豉(1勺)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角肉丸焖拌面的做法步骤1、长豆角洗净,切成约5厘米长。2、猪肉丸切片3、蒜头去衣,切片4、把干面饼放入水烧开了的锅中,煮至6~7...
  • 5648
胡萝卜焖肉丸的做法 - 胡萝卜焖肉丸怎么做
  • 胡萝卜焖肉丸的做法 - 胡萝卜焖肉丸怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)肉丸(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜焖肉丸的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮。2、切小块。3、锅子烧热放入胡萝卜炒香。4、加入适量清水煮熟。5、肉丸解冻。6、放入锅中焖煮。7、调味即可。8、开动啦。...
  • 2398
牛筋丸焖面的做法 - 牛筋丸焖面怎么做
  • 牛筋丸焖面的做法 - 牛筋丸焖面怎么做

  • 食材明细主料牛筋丸(适量)鲜面(适量)辅料白菜(适量)蒜苗(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸焖面的做法步骤1、牛筋丸解冻。2、鲜面条。3、大白菜切大块。4、锅子烧热放入大白菜。5、放入面条。6、码好洒上少许油。7、放入牛筋丸,加入适量开水焖煮。8、放入...
  • 29940
油焖豆腐肉丸的做法 - 油焖豆腐肉丸怎么做
  • 油焖豆腐肉丸的做法 - 油焖豆腐肉丸怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)肉泥(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖豆腐肉丸的做法步骤1、备肉泥和葱末。2、放进豆腐,盐。3、合匀。4、搓成豆腐肉丸。5、做好的豆腐肉丸。6、做好的肉丸放进不粘锅里。7、盖上盖子油焖片刻。8、焖熟透即可。...
  • 18336
萝卜焖肉丸的做法 - 萝卜焖肉丸怎么做
  • 萝卜焖肉丸的做法 - 萝卜焖肉丸怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1个)猪肉丸(适量)辅料蒜(2颗)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖肉丸的做法步骤1、白萝卜洗净、去皮、切成薄片2、猪肉丸解冻洗净3、锅内放油油热后放蒜爆香4、先加入萝卜翻炒放适量酱油,炒至萝卜片有些透明时加入肉丸一起翻炒,加入适量水...
  • 17751
香菇虾米焖鱼丸的做法 - 香菇虾米焖鱼丸怎么做
  • 香菇虾米焖鱼丸的做法 - 香菇虾米焖鱼丸怎么做

  • “小时候过年,家里自己做鱼丸。香菇虾米这些干货肯定也是少不了的。现在我自己是懒动手自己做鱼丸了,买了墨鱼丸,与香菇虾米一起焖烧,虽然调味不多但是非常入味好吃。圆的香菇圆圆的鱼丸,寓意阖家团圆。”食材明细主料墨鱼丸(250克)干香菇(20克)虾米(35克)西芹(2根)辅料姜(1片)酱油(2汤匙...
  • 26567
牛肉丸焖萝卜的做法 - 牛肉丸焖萝卜怎么做
  • 牛肉丸焖萝卜的做法 - 牛肉丸焖萝卜怎么做

  • 食材明细主料萝卜(适量)牛肉丸(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)老抽(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸焖萝卜的做法步骤1、萝卜切斜刀。2、牛肉丸。3、萝卜飞水。4、锅子烧热放入姜蒜。5、放入萝卜。6、放入牛肉丸。7、加入适量生抽老抽。8、焖熟即可。...
  • 8672
芋头干焖肉丸的做法 - 芋头干焖肉丸怎么做
  • 芋头干焖肉丸的做法 - 芋头干焖肉丸怎么做

  • “小时候没有菜吃,只能吃芋头,但又不是香芋,所以没那么好吃,农村朴素的农民只能想出办法啦,让芋头更好吃,所以就想到了,把芋头刮去皮,然后在太阳下暴晒两天,煮开吃,芋头皮脆脆的,很好吃哦!因为今天没去市场买五花肉,要是用五花肉来焖芋头干,会更好吃哦!”食材明细主料芋头干(300克)肉丸(100...
  • 22424
萝卜焖丸子的做法 - 萝卜焖丸子怎么做
  • 萝卜焖丸子的做法 - 萝卜焖丸子怎么做

  • “萝卜酥软,丸子软糯!”食材明细主料丸子(适量)萝卜(适量)辅料老姜(适量)葱花(适量)辣椒段(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜焖丸子的做法步骤1、准备食材,萝卜切成滚刀块(丸子是提前炸好的)2、姜切碎,辣椒切成段3、起油锅下腌制和辣椒萝卜一起煸炒4、加适量老抽翻炒5、加入...
  • 10928
焖油豆腐和肉丸子的做法 - 焖油豆腐和肉丸子怎么做
  • 焖油豆腐和肉丸子的做法 - 焖油豆腐和肉丸子怎么做

  • 食材明细主料油豆腐(适量)肉丸子(适量)辅料蒜苗(适量)米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖油豆腐和肉丸子的做法步骤1、准备好油豆腐和肉丸子。2、油豆腐戳一个小洞,方便入味。3、起锅烧油,放入油豆腐和肉丸子。4、加适量的水,大火煮开,转...
  • 28700
牛肉丸焖冬瓜的做法 - 牛肉丸焖冬瓜怎么做
  • 牛肉丸焖冬瓜的做法 - 牛肉丸焖冬瓜怎么做

  • “冬瓜是夏季不可缺少的食物,有清热解暑的功效,冬瓜维生素C较多,含钾丰富,是夏季餐桌上必不可少的食物,炎热的夏季可以适当多吃哦!”食材明细主料冬瓜(适量)牛肉丸(适量)香葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)热水(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸焖冬瓜的做法步骤1、准备好...
  • 14280
木耳焖肉丸的做法 - 木耳焖肉丸怎么做
  • 木耳焖肉丸的做法 - 木耳焖肉丸怎么做

  • 食材明细主料油炸肉丸子(适量)辅料木耳(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳焖肉丸的做法步骤1、油炸肉丸子。2、木耳泡发后择洗干净。3、姜切丝。4、锅里倒适量油烧热,放入姜丝和沥过水的木耳翻炒约一分钟。5、放入油炸肉丸子翻炒几下,...
  • 26164
金针菇肉丸焖豆腐的做法 - 金针菇肉丸焖豆腐怎么做
  • 金针菇肉丸焖豆腐的做法 - 金针菇肉丸焖豆腐怎么做

  • 食材明细主料金针菇(适量)肉丸(适量)豆腐(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)豆豉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇肉丸焖豆腐的做法步骤1、肉丸。2、豆腐切块。3、金针菇洗净。4、豆豉洗净。5、锅子烧热放入豆豉爆香。6、放入豆腐煎至金黄。7、放入肉丸,...
  • 27999
香菇肉丸焖饭的做法 - 香菇肉丸焖饭怎么做
  • 香菇肉丸焖饭的做法 - 香菇肉丸焖饭怎么做

  • “今天和大家分享一款是丸子妹经常一个人吃饭的时候做的焖饭。做法简单,好吃又省事。可以随意加自己想吃的蔬菜肉类,不小心焖多了,放进冰箱,第二天再热一下,味道还是很不错的。最主要的是非常方便快手,不用煎炒等复杂程序。工作了一天,回到家累挂了,焖上一锅饭,还不用洗很多锅碗瓢...
  • 14063
芋头焖肉丸的做法 - 芋头焖肉丸怎么做
  • 芋头焖肉丸的做法 - 芋头焖肉丸怎么做

  • 食材明细主料芋头(300克)肉丸(200克)辅料花生油(4克)食盐(2克)鱼露(1克)生抽(2克)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头焖肉丸的做法步骤1、芋头去皮,切块2、肉丸切块3、热油锅,爆炒芋头4、加适量水先焖芋头5、水开后们20分钟6、把肉丸倒进去和芋头一起焖7、大火收汁8、加入所有配料调...
  • 15768
肉丸焖水东芥菜的做法 - 肉丸焖水东芥菜怎么做
  • 肉丸焖水东芥菜的做法 - 肉丸焖水东芥菜怎么做

  • 食材明细主料肉丸(适量)水东芥菜(适量)辅料生抽(适量)酒(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸焖水东芥菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、肉丸。3、材料如下。4、芥菜切段。5、爆香姜蒜。6、放入菜梗。7、放入菜叶翻炒均匀。8、白酒。9、放入适量...
  • 23556
扁豆焖肉丸的做法 - 扁豆焖肉丸怎么做
  • 扁豆焖肉丸的做法 - 扁豆焖肉丸怎么做

  • 食材明细主料扁豆(适量)肉丸(适量)辅料小葱(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆焖肉丸的做法步骤1、材料如下。2、扁豆切丝。3、锅子烧热放入辣椒。4、放入扁豆丝。5、放入肉丸焖煮熟即可。6、调味即可。7、开动啦...
  • 21791
肉丸菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人:肉丸菜脯焖冬瓜 肉丸菜脯焖冬瓜怎么做
  • 肉丸菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人:肉丸菜脯焖冬瓜 肉丸菜脯焖冬瓜怎么做

  • “菜脯即萝卜干,是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕,闽南,台湾,梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。吃法多样,既可以跟蛋一齐炒,也可以跟咸菜一样送粥,这么特色小吃不论搭配什么都是超好吃的~而冬瓜和肉丸的搭配更是美味!这就是今天我要教大家...
  • 6551
萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做
  • 萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做

  • “萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的”食材明细主料萝卜(适量)鲮鱼肉(适量)辅料荣华腊肠(1条)蒜片(适量)虾米(适量)葱(适量)香菜(适量)水(适量)色拉油(适量)配料盐(小许)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生...
  • 22856
番茄鱼丸焖面的做法 - 番茄鱼丸焖面怎么做
  • 番茄鱼丸焖面的做法 - 番茄鱼丸焖面怎么做

  • 食材明细主料港式蛋面(适量)辅料番茄罐头(适量)鱼丸(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)大葱(适量)大蒜(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼丸焖面的做法步骤1、葱和蒜切碎备用。2、炒锅烧热,倒油,放入葱蒜炒出香味。3、加入适量番茄罐头翻炒。没有番茄罐头...
  • 13605
香菇肉丸焖豆腐的做法 - 香菇肉丸焖豆腐怎么做
  • 香菇肉丸焖豆腐的做法 - 香菇肉丸焖豆腐怎么做

  • “香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振,促进脾胃功能。香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神的功效。”食材明细主料肉丸(8个)豆腐(300g)...
  • 18276
蒜苗肉丸焖豆腐的做法 - 蒜苗肉丸焖豆腐怎么做
  • 蒜苗肉丸焖豆腐的做法 - 蒜苗肉丸焖豆腐怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(380g)猪肉丸(100g)蒜苗(1扎)胡萝卜(1根)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗肉丸焖豆腐的做法步骤1、蒜苗洗净,切段备用2、胡萝卜切丁3、猪肉丸切片4、豆腐切块5、锅中倒入适量油,把蒜苗、胡萝卜、肉丸下锅,炒出香味。6、然后倒...
  • 18416
专题