- “火腿肠--80后儿时的经典零食之一,也是零食中的奢侈品。小时候如果能得到一个火腿肠,那是一件令人高兴的事。小口小口的吃,细细的品,任由香味在口中久久弥漫。那时候无暇去研究火腿肠的出处,成分以及制作工艺,仅仅是嘴巴对肉的需求,对美味的渴望。 慢慢 的长大了,看的...
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- 食材明细主料面粉(100克)梅豆(65克)火腿肠(1根)辅料辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒面疙瘩片的做法步骤1、材料:面粉、梅豆(已摘洗)、火腿肠(已切成片)2、在面粉中,逐步加入一些清水和成面团。3、在硅胶垫上撒上一些面粉,取面团搓成长条。4、切成小块。5...
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- “平乐十八酿,是桂林特色美食之一,平乐县的各种酿菜,口味独特鲜美,用料别致新颖,品种极多,荤素搭配、工艺精良、荤而不腻、醇香可口,是人们日常餐桌上的最爱,十八酿的品种繁多我最爱的就是香菇酿。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。香菇素有山珍之王之称,是高蛋白...
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- 食材明细主料面粉(150克)奶粉(20克)鲜虾(6个)火腿(适量)温水(80克)马苏里芝士(200克)辅料黄油(30克)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火腿肠鲜虾披萨的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、温水倒入面包机内,放入酵母粉搅拌均匀。3、倒入面粉继续搅拌均匀。4、搅拌好的面团放入碗中,等待...
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- 食材明细主料大葱(半根)火腿肠(1根)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠大葱炒鸡蛋的做法步骤1、食材:大葱、火腿肠。2、鸡蛋。3、将大葱去根清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将火腿肠去包装,放在案板上切开,待用。6、将鸡蛋打入碗中...
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- 食材明细主料手抓饼(一片)火腿肠(一根)辅料鸡蛋(一个)生菜(2片)甜面酱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋火腿肠手抓饼的做法步骤1、准备食材2、火腿肠切片备用3、锅里入适量的油、放入火腿肠煎至微黄色4、再煎一个鸡蛋备用5、原锅放入一片手抓饼、中小火煎至两面金黄!关火...
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- 食材明细主料芹菜(230克)牛筋丸(100克)火腿肠(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠牛筋丸炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切段)、牛筋丸、火腿肠(已剥去包装)2、将牛筋丸拆开包装,放在案板上切成片,待用。3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切...
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- 食材明细主料黄油(20克)高筋粉(200克)鸡蛋(30克)细砂糖(25克)温牛奶(100克)辅料火腿肠(适量)番茄酱(适量)发酵粉(3克)盐(3克)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙拉火腿肠面包的做法步骤1、将除黄油以外的材料.2、揉成团.3、加入黄油继续揉至出现薄4、放温暖处发酵至两倍大5、...
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- “老公爱吃包子,所以为了满足老公的口味,自己就尝试着做了。”食材明细主料黄瓜(三根)木耳(适量)火腿肠(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)包子料(适量)大豆油(适量)酱油(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜木耳火腿肠包子的做法步骤1、洗好的黄瓜放在案板上。2、然后...
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- 食材明细主料杏鲍菇(140克)洋葱(115克)火腿肠(2根)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱火腿肠炒杏鲍菇的做法步骤1、材料:杏鲍菇、洋葱(已清洗)、火腿肠(已剥去包装)2、将杏鲍菇清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待...
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- “非常简单易做的菜。”食材明细主料榨菜(1个)火腿肠(2个)甜椒(1个)辅料蒜头(3粒糖)糖(1匙)清水(150-200ml)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榨菜炒青椒火腿肠的做法步骤1、先从市场买好食材,洗净。2、将甜椒切小块。3、将火腿肠切成片,稍微厚一些,避免炒的时候容易断。4、榨菜呢,切成条...
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- “简单好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿肠炒白玉菇,味道不错。。。”食材明细主料白玉菇(100克)大蒜(75克)火腿肠(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜火腿肠炒白玉菇的做法步骤1、食材:白玉菇(已清洗)、大蒜(已清洗切开)、火腿肠2、将火腿肠撕去包装放在案板...
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- “芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。”食材明细主料高筋面粉(250g)...
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- 食材明细主料米饭(适量)海苔(适量)青瓜(1小段)火腿肠(1根)辅料盐(适量)白醋(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海苔青瓜火腿肠饭团的做法步骤1、食材:米饭。2、海苔。3、青瓜、火腿肠。4、白醋。5、将海苔撕开包装取出几片,用剪刀剪开放在盘中,待用。6、将青瓜放在案板上切开,切去...
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- 食材明细主料面条(165克)圆白菜(180克)火腿肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠圆白菜炒面的做法步骤1、材料:面条、圆白菜(已清洗)、火腿肠(已剥去包装)2、将已清洗的圆白菜放在案板上切成丝,待用。3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝,待...
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- 食材明细主料土豆(1个)韭菜花(65克)火腿肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤1、食材:土豆2、韭菜花、火腿肠3、将韭菜花清洗一下、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将土豆洗净、去皮。6、放在案板上切成丝,待用。7、将火...
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- “儿子的宵夜。”食材明细主料粉丝(50克)小油豆腐(20克)火腿肠(2根)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐火腿粉丝汤的做法步骤1、食材:粉丝、小油豆腐、火腿肠。2、将火腿肠撕去包装放在案板上切成片,待用。3、接着,将小油豆腐下入清水...
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- 食材明细主料荷兰豆(20克)红彩椒(2个)双汇火腿肠(2根)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荷兰豆炒火腿肠的做法步骤1、准备食材:荷兰豆,双汇火腿肠,红彩椒。2、准备葱姜末。3、红彩椒切丝。4、火腿肠切片。5、起锅烧油。6、油温八成开炒香葱姜末。7...
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- 食材明细主料红萝卜(适量)玉米(适量)火腿(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红萝卜玉米炒火腿肠的做法步骤1、红萝卜火腿切粒,玉米剥好备用。2、热锅下油放入火腿粒翻炒一下。3、接着将红萝卜下锅翻炒一会。4、最后把玉米也下锅翻炒。5、加入少许水焖一...
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- “西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一,简称“西多”,据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士(FrenchToast)”。”食材明细主料吐司(2片)辅料鸡蛋(1)配料花生酱(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生酱西多士火腿肠的做法步骤1、材料:吐司2片,鸡蛋一个,花生酱适量。2...
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- 食材明细主料榨菜(230克)火腿肠(2根)辅料白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒榨菜的做法步骤1、材料:榨菜、火腿肠(已剥去包装)2、将榨菜清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的榨...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)火腿肠(1根)香菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜火腿肠炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、火腿肠2、香菜(已清洗)3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将火腿肠去包装,放在案板上切成片,待用。6、将已清洗的香...
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- 食材明细主料花菜(315克)蚕豆肉(155克)火腿肠(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠蚕豆炒花菜的做法步骤1、材料:花菜、蚕豆肉(已淘洗)、火腿肠(已剥去包装)2、将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒...
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- 食材明细主料火腿肠(适量)低粉(500克)温水(适量)菠菜汁(35克)红曲粉(5克)辅料酵母粉(5克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色火腿肠馒头的做法步骤1、菠菜洗干净煮熟,打成汁,加入酵母粉。2、加入面粉。3、揉搓成光滑面团。4、盖上保鲜膜,放入温水中发酵至两倍大。5、温水加入酵母粉,搅...
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- “之前我做面包,都是400g的粉(高低筋混合),5g的酵母菌,60到80g的砂糖,200g的液体,40g的黄油。今天我试着将液体变成180,揉出的面团偏干,我就加大了黄油的量到50g。我觉得口感也很不错哦!而且不会那么沾手了。大家可以试试哦!今天的造型是我家孩子要求的,之前做的肠子面包,肠子是放在外...
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