![牛肉丸子菜心汤的做法 - 牛肉丸子菜心汤怎么做]( "牛肉丸子菜心汤的做法 - 牛肉丸子菜心汤怎么做")
- 食材明细主料牛肉丸子（适量）菜心（适量）辅料番茄（适量）葱（适量）油（适量）水（适量）配料酱油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸子菜心汤的做法步骤1、菜心和葱切好备用。2、番茄切块备用。3、准备一些海米。4、锅里热油，炒香海米和葱。5、把番茄放进去炒出汤汁...
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![炸素丸子的做法 素食也够味：炸素丸子 炸素丸子怎么做]( "炸素丸子的做法 素食也够味：炸素丸子 炸素丸子怎么做")
- 食材明细主料土豆（200克）胡萝卜（100克）香菜（20克）蛋清（1只）盐（2克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸素丸子的做法步骤1、将土豆蒸熟，压成泥。2、将胡萝卜撒碎放入土豆泥中。3、再将香菜切碎放入。4、加入蛋清，顺着一个方向搅拌上劲。5、加入盐和胡椒粉，也是顺着一个方向搅...
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![饺馅丸子面的做法 - 饺馅丸子面怎么做]( "饺馅丸子面的做法 - 饺馅丸子面怎么做")
- “不喜欢吃冰冻的饺子，每次都是吃多少包多少，造成或多或少都会剩一些饺馅，昨天早餐也只包了24个饺子，还剩半小碗饺馅，平时剩余的饺馅或煮汤或蒸肉，这次就用来煮面条吧。”食材明细主料面条（适量）饺馅（半小碗）白菜（1棵）辅料自制鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...
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![飘香萝卜丸子的做法 - 飘香萝卜丸子怎么做]( "飘香萝卜丸子的做法 - 飘香萝卜丸子怎么做")
- “上次做了清蒸的丸子，这次就做煎丸子，确实比清蒸的好吃哦。萝卜改切成了小丁，微微炒去了水分，煎出来的丸子表皮很香，里面还是很嫩，柔软多汁的，麻烦是麻烦了点，不过两个人吃的很开心。”食材明细主料萝卜（半个）辅料猪肉（150克）配料油（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生...
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![砂锅炖丸子的做法 - 砂锅炖丸子怎么做]( "砂锅炖丸子的做法 - 砂锅炖丸子怎么做")
- “有时工作一天很累，回家后懒得再去炒菜做饭，此时便可以制作一些简单的饭食，砂锅或煲仔类菜肴便是我认为很好的首选，同时再用电饭锅焖上一锅香喷喷的大米饭，便是一顿非常好的饭菜，两者可以同时操作，很快饭熟菜熟便可端上餐桌，呵呵！今天，就为工作繁忙的朋友们制作一道我常吃的砂锅类...
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![萝卜丝猪肉丸子汤的做法 - 萝卜丝猪肉丸子汤怎么做]( "萝卜丝猪肉丸子汤的做法 - 萝卜丝猪肉丸子汤怎么做")
- “白萝卜主治功能1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3.帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；4.防癌抗癌：萝卜含...
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![沙锅白菜丸子的做法 - 沙锅白菜丸子怎么做]( "沙锅白菜丸子的做法 - 沙锅白菜丸子怎么做")
- 食材明细主料白菜叶（200克）猪精肉（500）辅料葱末（适量）高汤（适量）配料盐（10克）味精（10克）鸡粉（15克）蚝油（适量）海天酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）沙锅白菜丸子的做法步骤1、先将白菜叶用开水汤一下，猪肉剁掀，用盐味精，葱末觉匀，做成丸。再用白菜叶将肉丸包起，放如沙锅。加高汤，耗油，...
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![香菇萝卜丸子的做法 鲜美多汁【香菇萝卜丸子】 香菇萝卜丸子怎么做]( "香菇萝卜丸子的做法 鲜美多汁【香菇萝卜丸子】 香菇萝卜丸子怎么做")
- “这道菜其实是半荤半素，萝卜和香菇加在一起估计比肉占的比例还要大一些。用蒸锅蒸了，再稍微煎一下，外面一层皮有一点香，里面还是嫩的，非常好吃呢。买回来的猪肉配上喜欢的蔬菜，腌制起来，哪天菜不够了，用这肉馅做成丸子，也是很方便的。”食材明细主料萝卜（半个）猪肉（200克）水发香菇（6朵...
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![糯米豆腐丸子的做法 - 糯米豆腐丸子怎么做]( "糯米豆腐丸子的做法 - 糯米豆腐丸子怎么做")
- “豆腐具有有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料豆腐（250g）猪肉（100g）糯米（100g）辅料葱（10g）姜（2g）五香粉（3g）酱油（5ml）美极鲜（5ml）盐（5g）花生油（15ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）糯米豆腐丸子的做法步骤1、猪肉...
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![豆渣五香萝卜丸子的做法 - 豆渣五香萝卜丸子怎么做]( "豆渣五香萝卜丸子的做法 - 豆渣五香萝卜丸子怎么做")
- “看着早起打豆浆剩下的豆渣做什么呢？正好家里还有腌菜的萝卜，就做萝卜丸子吧！”食材明细主料红萝卜（250g）白萝卜（250g）胡萝卜（250g）辅料豆渣（250g）面粉（500g）配料葱（适量）姜（适量）味精（适量）盐（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）花生碎（适量）香油（适量）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆渣五香萝卜丸子...
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![小萝卜汆丸子的做法 - 小萝卜汆丸子怎么做]( "小萝卜汆丸子的做法 - 小萝卜汆丸子怎么做")
- “现在小萝卜批量上市，今天再用小萝卜做一道清淡的汤菜“小萝卜汆丸子”，其做法简单快捷，味道非常好。具体做法如下；”食材明细主料红皮小罗卜（300克）猪肉馅（200克）辅料水淀粉（适量）配料葱末（20克）姜末（15克）盐（2克）鸡粉（2克）胡椒粉（少许）黄酒（15克）浓缩鸡汁（20克）香油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗...
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![腊味水晶丸子的做法 - 腊味水晶丸子怎么做]( "腊味水晶丸子的做法 - 腊味水晶丸子怎么做")
- “因初次尝试上传，故中间制作环节没有拍照，望各食友见谅....”食材明细主料糯米（50克）土豆（2个）辅料腊肠（半根）蛋黄（1个）配料色拉油（适量）食盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味水晶丸子的做法步骤1、糯米提前4个小时浸泡2、土豆去皮蒸熟晾凉，搅成泥状，加入少许食盐和蛋黄（生蛋...
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![什锦丸子的做法 - 什锦丸子怎么做]( "什锦丸子的做法 - 什锦丸子怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（500g）辅料白豆腐（500g）香菇（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）葱（适量）淀粉（适量）面粉（适量）姜（适量）配料生抽（适量）食盐（适量）香油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）什锦丸子的做法步骤1、白豆腐用勺子捣碎后备用。2、香菇洗净后去根，切成小粒，备用。3、胡萝卜洗净...
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![海鲜丸子的做法 海鲜丸子汤 海鲜丸子怎么做]( "海鲜丸子的做法 海鲜丸子汤 海鲜丸子怎么做")
- 食材明细主料番茄（2只）鱼面巾（适量）蟹肉丸（适量）鱼丸（适量）辅料粉丝（适量）葱（适量）油（适量）配料盐（适量）黄酒（适量）鸡精（适量）鲜辣粉（适量）原味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜丸子的做法步骤1、准备原材料。2、锅中加油倒入番茄煸炒。3、在煸好的番茄中加适量的水。4、加入各种丸子煮沸，再加入粉丝...
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![萝卜汆丸子的做法 秋季食补萝卜当先---萝卜汆丸子 萝卜汆丸子怎么做]( "萝卜汆丸子的做法 秋季食补萝卜当先---萝卜汆丸子 萝卜汆丸子怎么做")
- “秋天是由热转凉的季节，而且冷热无常，气候干燥。这个季节应忌食或少食性燥和大补的药物、食物，要多吃些性味平和，能润燥、润肺的食品。在众多的润燥食物当中，首推萝卜。我国民间素有“十月萝卜小人参”的说法。无论南方北方，人们秋季吃萝卜的习俗虽经千载仍乐此不衰。萝卜性平...
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![砂锅冬瓜汆丸子的做法 - 砂锅冬瓜汆丸子怎么做]( "砂锅冬瓜汆丸子的做法 - 砂锅冬瓜汆丸子怎么做")
- “砂锅冬瓜汆丸子，原汁原味儿，清淡可口还富有营养，现在季节享用正当时。”食材明细主料冬瓜（500克）辅料五花猪肉末（300克）葱（适量）姜丝（适量）配料食盐（5克）料酒（5毫升）白胡椒粉（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）砂锅冬瓜汆丸子的做法步骤1、冬瓜洗净去皮，切成2厘米见方的块。2、砂锅...
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![紫薯丸子糖水的做法 - 紫薯丸子糖水怎么做]( "紫薯丸子糖水的做法 - 紫薯丸子糖水怎么做")
- “没想现在在外面吃一碗糖水这么贵呢，也难怪呢，现在物价这么高，哎··自己动手就经济很多拉。哈哈”食材明细主料紫薯（适量）糯米粉（适量）辅料冰片糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯丸子糖水的做法步骤1、紫薯去皮切块。2、糯米粉揉成团再揉成丸子。3、冷水下锅把紫薯...
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![豆腐丸子豆苗汤的做法 - 豆腐丸子豆苗汤怎么做]( "豆腐丸子豆苗汤的做法 - 豆腐丸子豆苗汤怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（100克）豆腐（100克）碗豆苗（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐丸子豆苗汤的做法步骤1、材料准备：豆腐、瘦肉各100克。2、豌豆苗100克，葱、姜、蒜适量。3、1、猪肉洗净切片再剁成肉泥。4、2、豆腐放...
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![私家丸子汤的做法 - 私家丸子汤怎么做]( "私家丸子汤的做法 - 私家丸子汤怎么做")
- “嘿嘿，这是一道自己摸索自创的汆丸子。由于放入了鸡蛋和水淀粉下锅的肉丸熟后非常鲜嫩，肉馅里加入了木耳碎要起来很脆，这道菜的入味时间很长，最好前天晚上弄好馅，第二天吃。最少入味时间是1小时。这样丸子吃起来才味足吗，要是着急也得入他十五分钟，呵呵很高兴和大家分享！”食材...
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![水果牛奶丸子捞的做法 - 水果牛奶丸子捞怎么做]( "水果牛奶丸子捞的做法 - 水果牛奶丸子捞怎么做")
- “发挥创意啊··自己也可以做出好吃的甜品。”食材明细主料糯米粉（适量）辅料西瓜（适量）橘子（适量）牛奶（适量）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水果牛奶丸子捞的做法步骤1、把糯米粉揉成团。2、把团揉成长条，切成均匀小段。3、揉成小丸子。4、烧开水下锅煮3分钟，放凉。5、把西瓜...
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![芋头地瓜丸子的做法 【芋头地瓜丸子】---软糯香甜的美味 芋头地瓜丸子怎么做]( "芋头地瓜丸子的做法 【芋头地瓜丸子】---软糯香甜的美味 芋头地瓜丸子怎么做")
- “芋头和地瓜都是对人体极为有利的食品。偶尔一次在外面吃饭时，发现了芋头地瓜丸子，妞妞及其喜欢。回家便进行了尝试，经过几次调整终于大功告成，全家人都给予肯定，一致认为比外面买的还好吃。虽说经过了油炸，但是软糯香甜的味道还是非常值得品尝的。况且它的营养成分足以掩盖过...
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![奶香土豆丸子的做法 - 奶香土豆丸子怎么做]( "奶香土豆丸子的做法 - 奶香土豆丸子怎么做")
- 食材明细主料土豆（3个）辅料盐（大半茶匙）奶粉（5汤匙）面粉（3汤匙）奶香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香土豆丸子的做法步骤1、三个小土豆2、土豆削皮，切小块3、上锅大火隔水蒸10分钟4、蒸好的土豆，碾成泥5、加入大半茶匙盐6、五汤匙奶粉7、三汤匙面粉8、搅拌均匀9、做成丸子10、锅烧...
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![丸子拉面的做法 芝士味——丸子拉面 丸子拉面怎么做]( "丸子拉面的做法 芝士味——丸子拉面 丸子拉面怎么做")
- 食材明细主料鱼蛋（适量）鱼肠（适量）青瓜（适量）拉面（适量）辅料芝士猪肉丸汤（适量）葱花（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丸子拉面的做法步骤1、芝士猪肉汤，鱼蛋，鱼肠，青瓜，拉面，葱花。2、把汤煮热。3、把猪肉丸，鱼蛋和鱼肠丢下去煮。4、煮开后加入拉面。5、煮5分钟就搞定。6、.倒进大碗...
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![豆腐渣猪肉虾仁丸的做法 豆腐渣猪肉虾仁丸子 豆腐渣猪肉虾仁丸怎么做]( "豆腐渣猪肉虾仁丸的做法 豆腐渣猪肉虾仁丸子 豆腐渣猪肉虾仁丸怎么做")
- 食材明细主料豆腐渣（适量）猪肉（适量）基围虾（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）姜（适量）红萝卜（适量）配料盐（适量）十三香（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐渣猪肉虾仁丸的做法步骤1、猪肉剁碎,红萝卜擦丝切碎,姜擦末,鸡蛋一个,放在一起备用2、基围虾去头去虾线,去皮3、用刀背把虾剁碎...
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![飘香鸡肉丸子的做法 【快收菜】飘香鸡肉丸子 飘香鸡肉丸子怎么做]( "飘香鸡肉丸子的做法 【快收菜】飘香鸡肉丸子 飘香鸡肉丸子怎么做")
- “鸡肉丸子，没什么难度的菜菜，新手可以试试喔！要是不喜欢吃鸡肉的童鞋可以换成猪肉末来制作也是可以滴。我吃煎炸的东西的时候一定会用到生菜，解油腻，又清香！制作过程中用到的调料，可根据自己口味增加用量。”食材明细主料鸡胸肉（2块）鸡蛋（1个）辅料香葱（适量）面粉（适量）淀粉（适量）配料盐（1...
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美味库
