![豆豉蒸龙利鱼的做法 - 豆豉蒸龙利鱼怎么做]( "豆豉蒸龙利鱼的做法 - 豆豉蒸龙利鱼怎么做")
- “此菜做法简单，但是味道可不简单哟，而且龙利鱼可以换成其它的海鱼。”食材明细主料冰冻龙利鱼（一块）辅料豆豉（适量）葱（适量）姜末（适量）红辣椒（适量）配料料酒（适量）油（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼解冻后洗净充分沥干...
- 26811
![清蒸龙利鱼的做法 - 清蒸龙利鱼怎么做]( "清蒸龙利鱼的做法 - 清蒸龙利鱼怎么做")
- 食材明细主料龙利鱼肉（一块）辅料姜（适量）葱（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）蒸鱼酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸龙利鱼的做法步骤1、鱼肉用料酒，盐，姜丝抹匀，腌制15分钟。2、切点小米辣。3、葱丝切好用清水浸泡一下。4、锅里烧开水，上锅大火蒸5分钟。5、蒸...
- 8346
![豆豉蒸鱼腩的做法 - 豆豉蒸鱼腩怎么做]( "豆豉蒸鱼腩的做法 - 豆豉蒸鱼腩怎么做")
- 食材明细主料黑草鱼鱼腩（500g）辅料豆豉（适量）生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鱼腩的做法步骤1、生姜切丝，豆鼓切碎备用。2、黑草鱼鱼腩洗净沥干水。3、放入豆鼓，生姜丝，盐，鸡精，酱油抓匀后腌制15分钟。4、将鱼腩摆入盘中。5、锅中...
- 26368
![豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做]( "豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做")
- “粤菜里，海鲜虽然是主角，不过，由于河流贯穿，山塘丰富，所以，河鲜也非常的肥美。河鲜在粤菜里也占了相当大的比重，比如河虾、河蟹、河鱼、河蚌等等。西江里的一种鲶鱼，我们叫西江钳鱼，长的灰黑，麽样不怎么样，不过，味道鲜甜，肥美可口，也是一种名贵的菜菜。买来一条西江鲶鱼，用豆豉蒸，再加点...
- 24272
![豆豉蒸龙利鱼片的做法 - 豆豉蒸龙利鱼片怎么做]( "豆豉蒸龙利鱼片的做法 - 豆豉蒸龙利鱼片怎么做")
- “本来我是没有周末的，但是因为孩子有周末，我只有空出时间来陪她了。这个“陪”真的是全陪，陪吃陪喝陪睡陪玩，还得外加做保姆，把她从头到脚都收拾利索。做这么多事，一整天感觉都做不完。所以说，我的周末肯定比平常累。因为平常孩子都在幼儿园吃饭，都不在家吃饭，所以周末的饭菜就会...
- 12855
![在家做的豆豉蒸龙利鱼柳如何做好吃又美味]( "在家做的豆豉蒸龙利鱼柳如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料龙利鱼柳：400辅料豆豉：适量料酒：适量蒸鱼豉油：适量葱：适量食盐：适量姜末：适量具体步骤1.原料：蒸鱼豉油、料酒、豆豉、葱姜、龙利鱼2.龙利鱼柳冲洗干净，加入一小勺食盐，3.加入两小勺料酒摸匀，腌渍十分钟。4.腌渍...
- 2164
![豆豉蒸鳕鱼的做法 - 豆豉蒸鳕鱼怎么做]( "豆豉蒸鳕鱼的做法 - 豆豉蒸鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料狭鳕鱼（1块）辅料葱绿（2根）姜（适量）黑豆豉（1匙）调料料酒（2勺）蒸鱼豉油（1勺）白糖（适量）黑胡椒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼解冻。2、把多余的水擦干放盘中。3、淋料酒、蒸鱼豉油，撒点白糖、黑胡椒，再铺上姜丝，腌制20分钟。4、铺上黑豆豉...
- 2145
![清蒸龙利鱼的做法 简单营养的清蒸龙利鱼 清蒸龙利鱼怎么做]( "清蒸龙利鱼的做法 简单营养的清蒸龙利鱼 清蒸龙利鱼怎么做")
- “营养价值专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原...
- 4154
![豆豉蒸带鱼的做法 - 豆豉蒸带鱼怎么做]( "豆豉蒸带鱼的做法 - 豆豉蒸带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（一条）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉蒸带鱼的做法步骤1、带鱼去内脏，洗干净，切段备用；2、依次加入盐、料酒、酱油、豉油、耗油、蒜片、姜丝，豆豉混合3、充分混合均匀，腌制15min入味；4、将带鱼摆入盘中；5、送入机器中，蒸15min；6、蒸好后，撒上小葱段即可。...
- 25679
![蒸龙利鱼的做法 - 蒸龙利鱼怎么做]( "蒸龙利鱼的做法 - 蒸龙利鱼怎么做")
- 食材明细主料龙利鱼（2斤）辅料葱姜（适量）油（适量）调料生抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼去鳞去内脏。2、加入姜粉、胡椒粉料酒腌制20分钟。盘子不够大就把鱼分成小块。3、把鱼块码在盘子里。盖盖子蒸10分钟。4、...
- 22875
![清蒸龙利鱼卷的做法 - 清蒸龙利鱼卷怎么做]( "清蒸龙利鱼卷的做法 - 清蒸龙利鱼卷怎么做")
- “龙利鱼的营养价值营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。”食材明细主料龙利鱼柳（适量）红椒（适量）葱花（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸龙利鱼卷的做法步骤1...
- 11249
![豆豉蒸鱼块的做法 - 豆豉蒸鱼块怎么做]( "豆豉蒸鱼块的做法 - 豆豉蒸鱼块怎么做")
- “鱼是进补的良好水产食品，不仅味道鲜美，而且烹饪方法多种多样，鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，此外，鱼油还含有丰富的维生素A及D。这道豆豉蒸鱼选用最为普通的福寿鱼为主料，这种鱼价格便宜随处都可买到，搭配豆豉、姜丝，做出的成品鲜甜滑嫩，喜欢吃鱼的朋友...
- 21153
![豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法 - 豆豉剁椒蒸龙利鱼怎么做]( "豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法 - 豆豉剁椒蒸龙利鱼怎么做")
- “味道鲜美，肉质细腻，清淡而不乏味，剁椒的爽口加豆豉的香浓，美味不可挡……”食材明细主料龙利鱼（2块）辅料豆豉（1勺）剁椒（50g）小葱（20g）蒜末（20g）蒸鱼豉油（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法步骤1、将龙利鱼切片摆盘。2、先铺一层蒜末，再铺一层剁椒，豆豉粒，葱花，然...
- 18731
![龙利鱼蒸蛋的做法 - 龙利鱼蒸蛋怎么做]( "龙利鱼蒸蛋的做法 - 龙利鱼蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料龙利鱼（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）水（适量）生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙利鱼蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入适量的水和盐。3、龙利鱼切片加入料酒和盐腌制片刻。4、将鸡蛋放入蒸锅中蒸15分钟左右表面凝固后放入龙利鱼片。5、继续蒸至...
- 29987
![豆豉蒸鱼片的做法 - 豆豉蒸鱼片怎么做]( "豆豉蒸鱼片的做法 - 豆豉蒸鱼片怎么做")
- 食材明细主料鱼片（适量）辅料豆豉（适量）姜片（适量）葱丝（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鱼片的做法步骤1、鱼切片用料酒腌制一下。2、然后加入豆豉抓匀。3、摆放好。4、放入姜片少锅蒸5-8分钟。5、然后端出取出姜片。6、撒上葱丝。7、热油，淋上即可，豆豉有咸味...
- 16789
![豆豉蒸咸鱼的做法 - 豆豉蒸咸鱼怎么做]( "豆豉蒸咸鱼的做法 - 豆豉蒸咸鱼怎么做")
- “豆豉中含有很高的尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用；豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道”食材明细主料豆豉（适量）咸鱼（适量）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸咸鱼的做法步骤1、准备好材料2、咸鱼用水泡一下（最好是泡一夜）除去过多咸味3、咸鱼...
- 23628
![清蒸龙利鱼片的做法 - 清蒸龙利鱼片怎么做]( "清蒸龙利鱼片的做法 - 清蒸龙利鱼片怎么做")
- 食材明细主料龙利鱼（1条）胡椒粉（适量）蛋清（1个）花椒油（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）葱丝（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸龙利鱼片的做法步骤1、将龙利鱼解冻切成薄片；2、龙利鱼片放适量盐、胡椒粉抓匀；3、龙利鱼片放适量淀粉和1个蛋清抓匀；4、将龙利鱼片腌制片刻；5、锅内加水烧...
- 6232
![豉香龙利鱼的做法 - 豉香龙利鱼怎么做]( "豉香龙利鱼的做法 - 豉香龙利鱼怎么做")
- 食材明细主料龙利鱼（一块）辅料豆豉（两勺）食用油（适量）葱花（少许）姜（几片）料酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香龙利鱼的做法步骤1、将新鲜龙利鱼洗干净备用。2、加葱，姜和料酒腌制十来分钟。3、锅中加少许油，放入两勺豆豉炒香。4、将腌制好的龙利鱼放在盘中，浇上炒香的豆豉，然...
- 4407
![自制豆豉蒸龙利鱼柳如何做好吃又美味]( "自制豆豉蒸龙利鱼柳如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料龙利鱼：350辅料色拉油：1/3汤匙食盐：1/2茶匙姜：3料酒：1汤匙豆豉：30粒小葱：2根朝天椒：2个蒸鱼豉油：1/2汤匙白糖：1茶匙具体步骤1.准备材料：冰冻龙利鱼、豆豉、葱姜末和朝天椒2.龙利鱼解冻后洗净充分沥干切小段，加少...
- 15552
![豆豉蒸龙利鱼柳如何做好吃又美味]( "豆豉蒸龙利鱼柳如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟龙利鱼是一种优质海洋鱼类，肉质鲜嫩，完全无刺，制作及食用便利。其富含大量不饱和脂肪酸，对降低血压血脂，清理血管垃圾大有用处。豆豉蒸龙利鱼柳，在保留龙利鱼鲜嫩口感的同时添加发酵后的豆豉，增加植物性乳酸菌，风...
- 25726
![豆豉蒸腊鱼的做法 鲜香下饭：豆豉蒸腊鱼 豆豉蒸腊鱼怎么做]( "豆豉蒸腊鱼的做法 鲜香下饭：豆豉蒸腊鱼 豆豉蒸腊鱼怎么做")
- “对于喜欢吃鱼的人来说，鱼怎么做都喜欢吃，每年冬天到了腌腊鱼的时候，我都会腌上几条草鱼，风干几日后，剁成块放入冰箱冷冻室里储存起来，想吃的时候拿出一些洗净，泡上半个小时，或是煎着吃，或是和豆豉蒸着吃，要不就是搭上点配菜烧着吃，反正不管怎么做我都特喜欢吃。”食材明细主料腊鱼...
- 21916
![豆豉蒸鱼的做法 - 豆豉蒸鱼怎么做]( "豆豉蒸鱼的做法 - 豆豉蒸鱼怎么做")
- “蒸鱼可以说很简单也可以说很难，处理不好腥味就会太重，一条鱼新不新鲜“蒸”是最好的做法，蒸鱼操作简单快，还是一道健康的食谱哦”食材明细主料福寿鱼（一条）生姜（适量）料酒（适量）辅料豆豉（适量）蒸鱼豉油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鱼的做法步骤1、准备所需材料2、鱼...
- 7461
![豉油龙利鱼的做法 - 豉油龙利鱼怎么做]( "豉油龙利鱼的做法 - 豉油龙利鱼怎么做")
- 食材明细主料龙利鱼（1条）蒸鱼豉油（3勺）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）食用油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油龙利鱼的做法步骤1、从超市买回来的龙利鱼，洗干净2、盘子里放葱姜3、鱼放在盘子里4、鱼身上放上葱姜5、上锅蒸八分钟关火，蒸出的水到出去，葱姜挑出去6、...
- 3255
![豆豉蒸黑鱼骨的做法 豆豉蒸黑鱼骨#蒸菜# 豆豉蒸黑鱼骨怎么做]( "豆豉蒸黑鱼骨的做法 豆豉蒸黑鱼骨#蒸菜# 豆豉蒸黑鱼骨怎么做")
- “今天这样买了这么大的一条黑鱼回家，真的还是头一回！回家先把2块鱼片取下，发现剩下的鱼骨上还有一层鱼肉，本来想着鱼头、鱼尾加鱼骨一起炖汤，可是分量太多了，根本吃不掉！所以我决定就鱼头、鱼尾用来炖汤，其他的鱼骨用豆豉蒸着吃，这个想法来自年前去顺德吃的阿多私房菜，他家的桑拿...
- 29324
![诱人的豆豉蒸龙利鱼柳如何做好吃又美味]( "诱人的豆豉蒸龙利鱼柳如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料龙利鱼：350豆豉：10辅料油：适量盐：适量香葱：3根生抽：1汤匙胡椒粉：半茶匙蒜头：半只料酒：1汤匙具体步骤鱼柳解冻，再清洗干净切段，放入盆里，加入料酒、生抽、胡椒粉、盐腌制洒上些葱花静置腌10分钟炒锅放油烧热后，下拍...
- 11706
美味库
