![好吃的炸面窝如何做好吃又美味]( "好吃的炸面窝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟中华民族有着几千年的历史，又有着广阔的领土，但是几千年传承下来的不只只是历史还有许许多多的美食呢。中国有很多省市区，今天要讲的这个炸面窝就是中国湖北的小吃啦，外脆内软的确有是炸出来的，它看起来也很有...
- 23233
![自制面窝如何做好吃又美味]( "自制面窝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：250黄豆：75辅料盐：适量葱花：适量姜末：适量泡打粉：5具体步骤1.大米，黄豆用水泡一晚。2.将大米和黄豆放入料理机加水打成米豆浆，水量不能多不要超过材料，平齐就行。多打一会，打细点。3.葱和姜都切沫，放入米豆...
- 22869
![大叔的早餐/童年的回忆如何做好吃又美味]( "大叔的早餐/童年的回忆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：200芝麻：10南瓜：50火火果：50辅料具体步骤1.先糯米粉做成小球粘芝麻放油锅里炸，然后用漏勺正反面反复压，让空气进去，自然会成球状2.球状！3.南瓜熟后放搅拌机，然后让锅里，放一勺糯米粉，搅匀！放点盐和糖或蜂...
- 15597
![炸面窝的做法 - 炸面窝怎么做]( "炸面窝的做法 - 炸面窝怎么做")
- “面窝是武汉特有的风味小吃之一,在大街小巷过早时随处可见,(武汉人早餐叫过早).是一种用大米,黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就做出一个边厚中空,色黄脆香的圆形饼.吃起来厚处松软,薄处酥脆,称之为面窝.”食材明细主料大米（适量）黄豆（适量）黑芝麻（适量）姜（适...
- 19550
![香脆炸面窝如何做好吃又美味]( "香脆炸面窝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炸面窝是湖北的一种风味小吃，以黄豆和粘米粉为原料，只用到糖这一种调味料，炸制过程简单，自己在家也能做哦。方便简单、安全卫生，作为零食小吃再适合不过了。一个个炸至金黄的圆窝状小饼，酥脆可口，想要再香一点可...
- 28714
![炸面窝如何做好吃又美味]( "炸面窝如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：250黄豆：60辅料面粉：适量椒盐粉：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.因为是第一次做，所以实验一哈，材料都用的比较少，米跟黄豆只泡了两个小时，打成米漿2.加入鸡精，盐，椒盐粉，面粉搅拌均匀3.放置一哈4.热锅，倒入面糊...
- 3878
![色泽金黄的炸面窝如何做好吃又美味]( "色泽金黄的炸面窝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟武汉的风味小吃之一——炸面窝香香脆脆的，色泽金黄，每嚼一口都是一种美的享受。炸面窝呢，制作起来比较简单，耗时也不会太长，如果弄得比较成功的话，就是中间薄薄的、酥酥的，边圈的地方呢会有点厚，有点软，我比较喜欢...
- 17798
![莜面推窝窝的做法 - 莜面推窝窝怎么做]( "莜面推窝窝的做法 - 莜面推窝窝怎么做")
- “莜面推窝窝，也叫莜面栲栳栳，它是莜面的一种传统吃法，是一种山西的汉族面食小吃。这种饭是山西人民的主要家常面食。莜面推窝窝的吃法有好多种，可以用韭菜、鸡蛋炒着吃，可以蘸着辣椒吃，可以用羊肉汤蘸着吃，那是再香不过了，筋而光滑的窝窝，拌之以几块羊肉细嚼慢咽，香而不腻，荤而不膻...
- 12723
![红薯面窝窝的做法 - 红薯面窝窝怎么做]( "红薯面窝窝的做法 - 红薯面窝窝怎么做")
- 食材明细主料红薯面（适量）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯面窝窝的做法步骤1、红薯面，(在网上买的)。2、纯红薯面，用开水烫熟。想要甜点，就加点白糖。3、做成窝窝头的形状。4、上锅蒸10分。5、出锅喽！小窍门红薯面要用开水烫。一次少做点。吃不了冷了就硬了。...
- 8386
![小米面窝窝头的做法 - 小米面窝窝头怎么做]( "小米面窝窝头的做法 - 小米面窝窝头怎么做")
- 食材明细主料糯米面（适量）小米面（适量）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米面窝窝头的做法步骤1、小米面中加入少许糯米粉，为了增加口感，粘糯些。2、加入适量清水活成软硬适中的面团。3、分割成若干份。4、取一个面团，捏成窝头状，依次做好所有的窝窝头。5、入蒸笼，...
- 12490
![烫面版窝窝头的做法 窝窝头（烫面版） 烫面版窝窝头怎么做]( "烫面版窝窝头的做法 窝窝头（烫面版） 烫面版窝窝头怎么做")
- “多吃粗粮身体棒棒。”食材明细主料糯米粉（100g）白糖（30g）玉米面（150g）辅料清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烫面版窝窝头的做法步骤1、玉米粉，普通面粉，白糖。2、搅拌均匀。3、倒入开水。4、搅拌成团即可。5、揉成团醒10分钟。6、10分钟后分成10个大小均匀的面团。7、...
- 13051
![蒸莜面窝窝的做法 - 蒸莜面窝窝怎么做]( "蒸莜面窝窝的做法 - 蒸莜面窝窝怎么做")
- 食材明细主料荞麦面（100克）小麦面粉（约50克）葱（适量）青葱（适量）辅料生抽（10ML）香醋（20ML）剁椒酱（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸莜面窝窝的做法步骤1、荞麦面加沸水烫面，边加沸水边搅动，搅成小面团。2、荞麦面团加小麦面粉活成稍软面团，醒20分钟。3、醒好的面搓成长条...
- 8862
![三和面窝窝头的做法 - 三和面窝窝头怎么做]( "三和面窝窝头的做法 - 三和面窝窝头怎么做")
- “这款三合面窝窝头是用小米面、玉米面、黄豆面搭配和面蒸制的。这三种粮食都是农作物中的佳品，蒸出的窝窝头，金灿灿的很可爱。内涵也很宜人，营养价值，保健功效俱佳。”食材明细主料黄豆面（250g）玉米面（150g）小米面（150g）辅料小苏打（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）三和面窝窝...
- 30537
![荞麦面窝窝头的做法 - 荞麦面窝窝头怎么做]( "荞麦面窝窝头的做法 - 荞麦面窝窝头怎么做")
- 食材明细主料荞麦面粉（300克）开水（200克）鸡蛋（2个）酵母（3克）辅料(夹心)豆腐（适量）洋葱（适量）鸡胸肉（适量）青红辣椒（各适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）大蒜头（适量）调料油（5克）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）荞麦面窝窝头的做法步骤1、准备好荞麦面粉。2、...
- 9839
![玉米面窝窝头的做法 养生美食---玉米面窝窝头 玉米面窝窝头怎么做]( "玉米面窝窝头的做法 养生美食---玉米面窝窝头 玉米面窝窝头怎么做")
- “在艰苦的岁月里窝头就是美食，现在餐桌上已经很少见到它的身影，只有老年人为了健康会去做来吃，成了养生食品。其实，偶尔吃一次还是不错的，玉米的香味在口腔中萦绕。。。。。”食材明细主料玉米（300克）豆面（150克）辅料小苏打（2克）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玉米面窝窝头的做...
- 29272
![鸡汤荞面窝窝的做法 - 鸡汤荞面窝窝怎么做]( "鸡汤荞面窝窝的做法 - 鸡汤荞面窝窝怎么做")
- “荞麦面有增强血管弹性、降低血脂、促进新陈代谢、防治糖尿病等作用。”食材明细主料荞面（适量300g）白面（100g）辅料土鸡汤（适量）土豆（1个）香菇（5个）油菜（2颗）调料盐（适量）胡椒粉（2g）味精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡汤荞面窝窝的做法步骤1、将荞面、白面掺在一起，放少许盐，加热...
- 24925
![酸辣窝窝面的做法 让你胃口大开的风味面食——酸辣窝窝面 酸辣窝窝面怎么做]( "酸辣窝窝面的做法 让你胃口大开的风味面食——酸辣窝窝面 酸辣窝窝面怎么做")
- “窝窝面是源于陕西耀州区，始于清道光年间，在耀州流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”。其具体形状和陕西人所食麻什也就是“猫耳朵”还有些相似，做法不同的是窝窝面是用筷子戳出来的。搭配有磨菇、核桃仁、木耳、蛋片、肉丁，并配以多种调料，烩煮成面。汤汁贮藏...
- 26176
![烤箱版炸面窝的做法 - 烤箱版炸面窝怎么做]( "烤箱版炸面窝的做法 - 烤箱版炸面窝怎么做")
- “面窝是湖北一个特色早餐小吃，用大米，黄豆，生姜一起磨成浆，加入盐和葱花，炸成一个中空外厚的焦圈儿，但是需要专门的炸面窝的勺子。没有专用炸勺怎么办，不想用很多油去炸怎么办？用做甜甜圈的模具+烤箱也能做哦，或者直接用平底锅煎成饼，少油版，试试看～”食材明细主料大米（120g）黄豆（50g）生...
- 5834
![烫面窝窝头的做法 - 烫面窝窝头怎么做]( "烫面窝窝头的做法 - 烫面窝窝头怎么做")
- “纯玉米面的窝窝头和面不容易聚合成形，而且吃起来口感粗糙，使用开水烫面让玉米面更容易揉和，而且可以改善口感，让粗粗的玉米面吃起来软和香糯。”食材明细主料细玉米面（100克）开水（100克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面窝窝头的做法步骤1、将玉米面倒入大碗，一边倒入开水...
- 5687
![莜面窝窝的做法 - 莜面窝窝怎么做]( "莜面窝窝的做法 - 莜面窝窝怎么做")
- “做莜面窝窝，看似很简单，其实初次做很难成功。要把握的东西很多，比如一定要用开水，一定要把面扎筋道，一定要推得薄一些，这样做出的莜面窝窝才更好吃。有人觉得做莜面窝窝太费时间，一个一个地鼓捣，得弄到什么时候呀，其实只要熟练了做莜面窝窝还是很快的。”食材明细主料莜面（500克）...
- 12640
![山药玉米面窝窝头的做法 【山药玉米面窝窝头】---改良我家窝窝头 山药玉米面窝窝头怎么做]( "山药玉米面窝窝头的做法 【山药玉米面窝窝头】---改良我家窝窝头 山药玉米面窝窝头怎么做")
- “作品添加了部分山药泥，除了为中和玉米面的口感，粗粮细吃外，山药的补气养脾胃也是很好的。没有经过发酵的过程，适量的咀嚼对吃惯精粮的我们也是一种新的体验。每次做，我都不知不觉地啃完好几个，当成点心吃也不错呢！”食材明细主料玉米面（320g）山药（100g）温水（300ml）红枣（若干）辅料细砂...
- 11315
![玉米面窝窝头的做法 【玉米面窝窝头】 玉米面窝窝头怎么做]( "玉米面窝窝头的做法 【玉米面窝窝头】 玉米面窝窝头怎么做")
- “窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。窝窝头以前是穷苦人家的主食，现在人吃窝窝头一般属于忆苦思甜，或是获取更均衡的膳食纤维，如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很...
- 16540
![油炸面窝的做法 - 油炸面窝怎么做]( "油炸面窝的做法 - 油炸面窝怎么做")
- “思念家乡，思念家乡的美食！面窝，湖北老家的一种早点，是用大米，黄豆制成，外焦里嫩，配一碗豆浆，想想都要留口水！”食材明细主料大米（400g）黄豆（100g）米饭（100g）面粉（80g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）油炸面窝的做法步骤1、黄豆，大米提前泡4个...
- 15506
![酸汤窝窝面的做法 西北特色面食——酸汤窝窝面 酸汤窝窝面怎么做]( "酸汤窝窝面的做法 西北特色面食——酸汤窝窝面 酸汤窝窝面怎么做")
- “要说起这窝窝面，真的是非西北莫属了。窝窝面的做法比较有讲究，一般和面的时候都要加入鸡蛋，至于用来烩面的菜的话，可根据实际情况决定，可以吃得非常考究，也可以用手边现有的菜来做，繁简悉听尊便。有人做窝窝面的时候喜欢把面丁揉圆，但我更喜欢它保持原来棱角分明的样子，就像生活...
- 24958
![三合面窝窝的做法 - 三合面窝窝怎么做]( "三合面窝窝的做法 - 三合面窝窝怎么做")
- “窝窝头，中国北方地区常见的面食，过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处哦！”食材明...
- 26560
美味库
