![沙嗲羊肉串如何做好吃又美味]( "沙嗲羊肉串如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：适量沙茶：适量酱油：适量咖哩粉：适量香油：适量茴香：适量糖：适量辣椒酱：适量胡椒粉：适量辅料具体步骤1.将羊肉洗净沥干，切成1公分宽、长5～6公分，分别用竹签串起备用，所有调味料也调拌均匀备用。2.将铁架洗净后，放在...
- 15177
![羊肉串如何做好吃又美味]( "羊肉串如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：适量辅料大葱：适量姜：适量大蒜：适量洋葱：适量食盐：适量大料：适量孜然：适量辣椒粉：适量生抽：适量料酒：适量香油：适量具体步骤1.羊肉改刀小块。2.加入各种调料。3.搅拌均匀。4.放入阴凉处腌制4小时以上。5.串上签...
- 22949
![烤羊肉串（烤箱）如何做好吃又美味]( "烤羊肉串（烤箱）如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料羊腿肉：7两辅料盐：适量孜然：适量具体步骤1.将羊肉切成2—3厘米左右的小块。冲洗并浸泡10多分钟，中间换3次水。2.将羊肉从水中取出，用厨房用纸尽量挤干。均匀撒上适量盐，（如羊肉比较瘦可以在加入一些油）给羊肉做做...
- 15467
![家庭烤羊排 - 经济烤羊肉串如何做好吃又美味]( "家庭烤羊排 - 经济烤羊肉串如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟烤羊排其实是内蒙古、新疆等地区的特色美食，但是只要吃过的人都还想吃。因为烤羊排的肉质外酥里嫩，肥而不腻，咬一口在嘴里，油汁划过嘴角味道实在是好。烤羊排的秘诀就在于烹饪的时间，还有一定要让羊排充分的入...
- 26664
![烧烤羊肉串如何做好吃又美味]( "烧烤羊肉串如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.洋葱，姜，大蒜，切片，加入料酒，盐，少许酱油，加入羊肉，腌制四小时，让味道充分融合。2.羊肉穿串，建议不要串的太密，烧烤时不容易烤熟。3.炭火，小火，勤翻，慢工出细活～4.烤制金黄油滋滋即可，依个人爱好，加入辣酱粉...
- 20059
![自制烤箱版羊肉串如何做好吃又美味]( "自制烤箱版羊肉串如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料羊腿肉：500辅料葱姜末：若干孜然：若干辣椒面：若干胡椒粉：若干花椒粉：若干盐：若干糖：若干淀粉：若干油：若干具体步骤1.将羊腿肉切成一厘米左右的块儿，然后放上盐，糖，胡椒面，花椒面，油，葱姜末，孜然，辣椒面进行腌制2.冷藏一...
- 27418
![自家羊肉串如何做好吃又美味]( "自家羊肉串如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊腿肉：适量辅料孜然粒：适量孜然粉：适量辣椒面儿：适量盐：适量料酒：适量芝麻：适量色拉油（无味的油为佳）：适量具体步骤1.用盐、少量料酒、孜然粉把羊肉腌好过夜，第二天准备做时用扦子穿好。2.用小毛刷刷点色拉油，两...
- 26061
![微波炉速成羊肉串如何做好吃又美味]( "微波炉速成羊肉串如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：200辅料生抽：4小勺老抽：1/4小勺食用油：1小勺盐：1/2小勺辣椒粉：1小勺花椒粉：少许孜然粉：少许具体步骤1.1.将羊肉清洗干净，撕去薄膜。2.用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。3.将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片...
- 25928
![美味的烧烤羊肉串的做法如何做好吃又美味]( "美味的烧烤羊肉串的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这个腌制羊肉串的方法是从回民老板那学习来的，因为经常在他那买牛肉羊肉，和老板熟识后，经过我的多次努力，老板终于肯把腌制秘方传受给我了。今天把它写成菜谱和厨友们分享，经过这样腌制的羊肉烤出来又香又嫩，非...
- 9572
![家常烧烤羊肉串的做法 - 如何做好吃又美味]( "家常烧烤羊肉串的做法 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常烧烤羊肉串的做法--羊肉因脂肪含量低、蛋白质含量高，非常营养健康，加上其味道鲜美，江湖人称“肉中骄子”。烤牛肉串，用烤箱烤的，简单快手。肉串咬下去满口都是羊肉和羊脂肪的香气，微微回甜，拿来下酒极为恰当...
- 16799
![秘制烧烤羊肉串 的做法 秘制烧烤羊肉串 秘制烧烤羊肉串 怎么做]( "秘制烧烤羊肉串 的做法 秘制烧烤羊肉串 秘制烧烤羊肉串 怎么做")
- “春天到了，万物开始复苏，转眼间又到了嘿~嘿~嘿（烧烤）的季节，每每经过夜市路边摊，都能闻到熟悉的羊肉串那味道，让人看在眼里，馋在嘴里。但是想想毕竟外面的食物不是很卫生这让我想起了电视报道的吃羊肉串吃出了汤姆and杰瑞的肉，现在的黑商贩真是让人心寒！各种没有听说过的添加剂往...
- 6608
![烤羊肉串的做法 烤羊肉串-家庭简易版 烤羊肉串怎么做]( "烤羊肉串的做法 烤羊肉串-家庭简易版 烤羊肉串怎么做")
- “随着夏天一步步的迈进，越来越多的人开始想念烤串的味道，但是很多人还是不愿意在外面吃，如何让这道家庭烤串兼顾外面烧烤的喷香味道，又可以做到弹嫩肉质，锁足水份，我坚信不是很多人能做到的。我也尝试过用烤箱烤串，但是毕竟烤箱的温度还是有限，羊肉烤熟没问题，但是肉的质感不是很...
- 18241
![烤羊肉串的做法 微波炉烤羊肉串 烤羊肉串怎么做]( "烤羊肉串的做法 微波炉烤羊肉串 烤羊肉串怎么做")
- “炎热的夏天，在外面吃烧烤太不卫生，也不了解肉的底细，还是买来羊肉自己在家做，方便又实惠呢！”食材明细主料羊腿肉（250克）辅料孜然（适量）辣椒面（适量）烧烤料（适量）配料色拉油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤羊肉串的做法步骤1、将羊腿肉切成大小均等的块状。（一般是避免用水洗...
- 23533
![烤羊肉串与羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串与羊腰怎么做]( "烤羊肉串与羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串与羊腰怎么做")
- “羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历...
- 27409
![烤羊肉串的做法 微波炉版 - 烤羊肉串 烤羊肉串怎么做]( "烤羊肉串的做法 微波炉版 - 烤羊肉串 烤羊肉串怎么做")
- “家里还有些羊肉，再不吃要放干了冻久了也会不新鲜地。刚好也想吃羊肉串了。嘿嘿”食材明细主料羊肉（400g）辅料盐（少许）酱油（一调羹）辣椒面（少许）胡椒面（少许）孜然粉（少许）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤羊肉串的做法步骤1、羊肉切小块，根据自己的口味加入盐，酱油，胡椒粉，还有辣椒...
- 7507
![烤羊肉串 - 自制烤羊肉串]( "烤羊肉串 - 自制烤羊肉串")
- “远在西安的朋友给我寄了两斤新鲜羊肉过来，正好这个寒冷的季节适合吃羊肉温补呢。周末正好在家没事，就用东菱牛排机给家人做烧烤，烤串串咯！非常方便，而且一次可以烤好几根，不错不错。”食材明细主料羊肉（800g）孜然烤肉料（100g）辅料食用油（适量）烧烤调味料（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗...
- 16021
![烤羊肉串的做法 干净卫生的家烤羊肉串 烤羊肉串怎么做]( "烤羊肉串的做法 干净卫生的家烤羊肉串 烤羊肉串怎么做")
- “说到羊肉串，就想流口水，可是现在国内街上卖的羊肉串，都是假的，现在来了国外，又那么贵，而且没有国内的好吃，地道，所以决定自己来试试看。以前都是朋友们或者家人一起BBQ的时候烤，可是我也不能为了这几串羊肉串，兴师动众的支起BBQ的炉子吧，而且说实话，真的不如电烤的香，哈哈。接下来说...
- 14324
![串烧羊肉的做法 - 串烧羊肉怎么做]( "串烧羊肉的做法 - 串烧羊肉怎么做")
- “一直非常喜欢吃牙签羊肉，那股浓浓的孜然味，一直让人很怀念！下面就是比较简单的牙签羊肉做法啦，即便如此，还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵，而且自己做的总比饭店的干净卫生很多，吃的放心！当然，牙签羊肉怎么做才好吃，得根据个人口味来改进一下喽，加油！因为自己是一个人完成全过程...
- 18319
![烧烤羊肉串的做法 - 烧烤羊肉串怎么做]( "烧烤羊肉串的做法 - 烧烤羊肉串怎么做")
- “天暖出行季，在家或者郊游，片刻完成，舌尖感受羊肉与孜然的双重碰撞。”食材明细主料羊肉串（300g）辅料食用油（适量）调料孜然（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤羊肉串的做法步骤1、精选鲜望羊里脊洗净串好在烧烤签上，生火将羊里脊平摊在烧烤架上。2、...
- 17722
![香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做]( "香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做")
- “羊肉羊肉，说道羊肉，那就不能不想到羊肉串啦，冬天吃羊肉，温肾键骨，不过羊肉比较燥热，最好和一些性凉的菜同时食用，比如苦菜汤之类的，”食材明细主料羊肉（200g）孜然粉（两小勺）辣椒面（两小勺）料酒（1/4小勺）生抽（两小勺）鱼露（一小勺）辅料竹签（数根）姜黄粉（1/2小勺）花椒粉（1/2小勺）烧烤酱（一小勺+1/2小...
- 24235
![烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎么做]( "烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎么做")
- “对于烤肉串来说，并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说，关键是没什么技术含量，非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下，然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润，外焦香，里软嫩，有一股孜然特殊香味，真是棒极了！”食材明细主料羊肉（500克）辅料洋葱（适量）芝麻（适量）...
- 16769
![烤羊肉串的做法 烤羊肉串（烤箱版） 烤羊肉串怎么做]( "烤羊肉串的做法 烤羊肉串（烤箱版） 烤羊肉串怎么做")
- “自己烤的羊肉串很香哦，我家宝宝吃了三串，哈哈，自己做的健康又卫生。”食材明细主料羊肉（300g）辅料洋葱（半个）葱（一点）料酒（适量）花椒粉（一点）蛋清（1个蛋清）食用油（适量）烧烤料（适量）蒜（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤羊肉串的做法步骤1、买回来的羊肉用水洗干净。2、用刀切成小块，...
- 16501
![烤羊肉串的做法 烤羊肉串——新疆味道 烤羊肉串怎么做]( "烤羊肉串的做法 烤羊肉串——新疆味道 烤羊肉串怎么做")
- “羊肉串羊肉串，新疆羊肉串......”吆喝声中，香味阵阵钻进你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的，香！”----在人们的感觉中，只有新疆烤肉串才正宗，才地道。既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。在库车有一种叫“米特尔喀瓦甫”(1米长的...
- 28196
![烤羊肉串的做法 【天津】烤羊肉串 烤羊肉串怎么做]( "烤羊肉串的做法 【天津】烤羊肉串 烤羊肉串怎么做")
- “我搬家前就住在号称天津的烧烤一条街上，每到傍晚，就有数不尽的顾客三五结伴前来，吃着烤串小酌几杯，到了半夜两三点烧烤店才能打烊。足见烤串多受百姓的喜爱。五星级酒店自有它的高贵，但是这种平民的吃法更是深得人心。”食材明细主料羊肉（500克）辅料花椒（10粒）孜然（适量）烧烤料（适...
- 14218
![烧羊肉串 - 自制烧羊肉串]( "烧羊肉串 - 自制烧羊肉串")
- “自制纯羊肉串，纯对纯。”食材明细主料羊肉（500g）辅料烧烤料（一袋）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制烧羊肉串的做法步骤1、羊肉，切成小块。2、王守义烧烤料一袋。500g肉我放三分之一。视个人口味。3、腌制3-4小时，我腌的时间较长，入味好。4、自已穿成大串，实惠啊！5、我家的是...
- 26628
美味库
