![小炒鸭腿肉的做法 - 小炒鸭腿肉怎么做]( "小炒鸭腿肉的做法 - 小炒鸭腿肉怎么做")
- “鸭腿肉的吃法很多，今天介绍一款最简单快捷又有营养的吧，很适合上班族时间少又想吃的好的亲们哦，关键是营养搭配合理，这雾霾天气菜里面加点木耳是必不可少的。”食材明细主料鸭腿（1只）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）青椒（1个）配料蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）料酒（适量）黑木耳（适量）醋（适量）微...
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![酱爆鸭腿肉的做法 - 酱爆鸭腿肉怎么做]( "酱爆鸭腿肉的做法 - 酱爆鸭腿肉怎么做")
- “大学的时候经常吃酱爆鸭胸，猛然间想起来决定自己动手试试，看看是不是那个味道~”食材明细主料鸭腿（2个）黄瓜（1根）葱（1/5）姜（1片）辅料食用油（少许）料酒（少许）淀粉（少许）甜面酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆鸭腿肉的做法步骤1、鸭腿化冻。2、黄瓜切细丝，均匀的铺在盘...
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![红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做]( "红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做")
- “鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥...
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![小炒鸭肉的做法 - 小炒鸭肉怎么做]( "小炒鸭肉的做法 - 小炒鸭肉怎么做")
- “中医学理论有“春夏养阳秋冬养阴”的说法，秋季适当进补是恢复人体各种脏器机能的最佳时机。然而，人们经历了漫长酷热的长夏，免不了会吃一些生冷的食物，脾胃功能会有减弱现象，入秋后不宜立马猛补，要给脾胃一个调整适应的过程。应该吃一些好消化易吸收的食物，像瘦肉、蛋奶、豆蔬...
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![小炒鸭胸肉的做法 - 小炒鸭胸肉怎么做]( "小炒鸭胸肉的做法 - 小炒鸭胸肉怎么做")
- 食材明细主料鸭胸肉（少量）辅料青椒（少量）酒酿辣椒（少量）蒜（少量）葱段（少量）姜（少量）胡萝卜（少量）红薯粉（少量）醋（少量）老抽（少量）油（少量）盐（少量）酒酿（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉洗净切片备用2、切好的鸭胸肉加少许醋，老抽和酒酿3、加入切好的姜片和葱段...
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![腊鸭腿炒云耳的做法 - 腊鸭腿炒云耳怎么做]( "腊鸭腿炒云耳的做法 - 腊鸭腿炒云耳怎么做")
- 食材明细主料腊鸭腿（一个）辅料云耳（适量）青椒（一个）大蒜（4个）干红椒（适量）配料鸡粉（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鸭腿炒云耳的做法步骤1、准备好材料，腊鸭腿一个、云耳适量、青椒一个大蒜4个、干红椒适量。2、云耳泡发洗衣净，青椒、大蒜切片...
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![青椒炒鸭边腿的做法 - 青椒炒鸭边腿怎么做]( "青椒炒鸭边腿的做法 - 青椒炒鸭边腿怎么做")
- “鸭腿的功效与作用鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭腿的营养价值1.鸭腿中的脂肪酸熔点低，易于消化。2.所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗...
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![咸鸭腿炒春笋的做法 - 咸鸭腿炒春笋怎么做]( "咸鸭腿炒春笋的做法 - 咸鸭腿炒春笋怎么做")
- 食材明细主料咸鸭腿（2只）春笋（适量）辅料蒜苗（两根）青椒（一个）干辣椒（一个）鸡汤（一碗）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鸭腿炒春笋的做法步骤1、准备好两只腊鸭腿。2、切成大块，用高压锅提前压熟待用。3、准备好春笋。4、去掉外皮，切成薄片，用开...
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![鸡腿肉炒小瓜的做法 - 鸡腿肉炒小瓜怎么做]( "鸡腿肉炒小瓜的做法 - 鸡腿肉炒小瓜怎么做")
- “十几分钟的快手小炒，酸，甜，辣的完美搭配，老少咸宜的一道开胃菜肴。”食材明细主料鸡腿肉（2块）云南小瓜（1根）辅料番茄酱（适量）蒜茸辣椒酱（适量）烧烤酱（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡腿肉炒小瓜的做法步骤1、鸡腿肉切条，用少量油和生抽腌制半小时2、热锅下油，鸡腿肉滑散...
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![炒鸭腿肉的做法 - 炒鸭腿肉怎么做]( "炒鸭腿肉的做法 - 炒鸭腿肉怎么做")
- 食材明细主料鸭全腿（2个）辅料芹菜（4棵）蒜苗（2棵）姜（8片）指天椒（3个）盐（2克）鸡精（1克）生抽（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒鸭腿肉的做法步骤1、鸭腿两个放入锅中，加八角、桂皮、香叶、红花椒、姜片、煮沸后上盖转小火煮20分钟。2、煮好的鸭腿盛出放凉。3、芹菜、蒜苗分别切段。4、...
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![鸭腿肉酱包的做法 - 鸭腿肉酱包怎么做]( "鸭腿肉酱包的做法 - 鸭腿肉酱包怎么做")
- “喜欢吃包子，就自己研制出用鸭腿肉和洋葱做馅料”食材明细主料面粉（适量）鸭腿（两个）辅料料酒（适量）盐（适量）安琪（适量）洋葱（一个）蜂蜜（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸭腿肉酱包的做法步骤1、鸭腿剔骨后切成小丁用料酒，盐，五香粉，酱油腌制一小时2、洋葱切成小丁...
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![鸭腿炒熏豆腐的做法 - 鸭腿炒熏豆腐怎么做]( "鸭腿炒熏豆腐的做法 - 鸭腿炒熏豆腐怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（适量）熏豆腐（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿炒熏豆腐的做法步骤1、鸭腿，熏豆腐，辣椒。2、豆腐切条，鸭腿切丁，辣椒切圈。3、烧油，倒进豆腐和辣椒炒匀。4、调入酱油炒匀出锅待用。5、另起锅另放油，倒进鸭...
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![小炒鸡腿肉的做法 - 小炒鸡腿肉怎么做]( "小炒鸡腿肉的做法 - 小炒鸡腿肉怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（两只）线椒（适量）仔姜（少量）辅料酱油（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）花椒（适量）香油（适量）芝麻油（适量）糖（适量）红薯粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒鸡腿肉的做法步骤1、准备材料:鸡腿去骨切块，加蒜蓉，老抽，盐，花椒油，芝麻油，食用植物油少许，抓匀，加了食用植物...
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![小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法 - 小青瓜炒油豆腐腊鸭腿怎么做]( "小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法 - 小青瓜炒油豆腐腊鸭腿怎么做")
- 食材明细主料腊鸭腿（170克）油豆腐（110克）小青瓜（290克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法步骤1、材：食材：腊鸭腿（已清洗）、油豆腐、小青瓜（已清洗）2、将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。3、将小青瓜放在案板上切成片，待用。4、将油...
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![烤脆皮鸭腿的做法 烤脆皮鸭腿#肉肉厨 烤脆皮鸭腿怎么做]( "烤脆皮鸭腿的做法 烤脆皮鸭腿#肉肉厨 烤脆皮鸭腿怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨！今天跟大家介绍的菜是：烤鸭腿！那究竟在家里如何才能烤出皮脆肉嫩的鸭腿？？听我一一道来~~希望大家喜欢！！！”食材明细主料鸭腿（2只）姜（1块）黑胡椒粉（3克）蜂蜜（10克）辅料盐（5克）白醋（3克）酱油（10克）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烤脆皮鸭腿的做法步骤1、食材展示：鸭腿2只，姜1...
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![蒜苔炒腊鸭腿的做法 - 蒜苔炒腊鸭腿怎么做]( "蒜苔炒腊鸭腿的做法 - 蒜苔炒腊鸭腿怎么做")
- 食材明细主料腊鸭腿（适量）蒜苔（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿剁成小块，冷水下锅。2、煮两分钟捞岀沥干水。3、蒜苔切段。4、锅中油热放入干辣椒和姜片煸香。5、放入腊鸭腿翻炒。6、放入生...
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![鸭腿肉炒西芹的做法 - 鸭腿肉炒西芹怎么做]( "鸭腿肉炒西芹的做法 - 鸭腿肉炒西芹怎么做")
- 食材明细主料鸭腿肉（200克）西芹（100克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（1克）胡椒粉（1克）葱（5克）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭腿肉炒西芹的做法步骤1、鸭腿肉切小块腌制好备用。2、西芹去老皮切薄片飞水过凉备用。3、锅烧热下少量油、葱爆香。4、下鸭腿肉煸炒。5、待鸭肉熟时加入西芹...
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![腊鸭腿炒饭的做法 - 腊鸭腿炒饭怎么做]( "腊鸭腿炒饭的做法 - 腊鸭腿炒饭怎么做")
- “腊鸭肉味道比较咸而且有淡淡的咸香味，对于夏天胃口不是特别好的时候这道炒饭还是比较适合的”食材明细主料米饭（适量）腊鸭腿（适量）长豆角（适量）辅料黑胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸭腿炒饭的做法步骤1、把米饭做好，煮饭的时候放水要比正常的水量要少，这样炒出...
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![青椒炒鸭腿的做法 【东北】青椒炒鸭腿 青椒炒鸭腿怎么做]( "青椒炒鸭腿的做法 【东北】青椒炒鸭腿 青椒炒鸭腿怎么做")
- “鸭腿这样做也不错！我把鸭腿腌上去超市买菜回来老公手快的给烤上了，“菜鸟”的他没烤太好，我只能回个锅喽，没想到这样歪打正着，味道不错，今年过年这道菜一定得上饭桌哦，味道特棒，不腻，清淡口的！”食材明细主料鸭腿（2个）辅料青椒（一个）盐（少许）酱油（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![咸香鸭腿肉的做法 - 咸香鸭腿肉怎么做]( "咸香鸭腿肉的做法 - 咸香鸭腿肉怎么做")
- “秋天食鸭一直以来是江南的饮食传统，中医云：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”当年的新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，祛燥滋阴养身，所以秋天食鸭最肥美。以鸭入馔适应多种调味方法，咸鲜、甜香、麻辣、酸辣、红油、五香、香糟、陈皮、芥末、鱼香、烟香、咸甜、怪味等均...
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![板鸭腿炖小竹笋的做法 - 板鸭腿炖小竹笋怎么做]( "板鸭腿炖小竹笋的做法 - 板鸭腿炖小竹笋怎么做")
- “寒冷的冬天，来一锅温暖的炖菜吧😄”食材明细主料板鸭腿（2个）小竹笋（适量）辅料小米椒（适量）生姜（适量）大蒜子（适量）芹菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）白酒（适量）酱油（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板鸭腿炖小竹笋的做法步骤1、小竹笋提前2/3小时用温水泡开2、板鸭...
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![荞头炒腊鸭腿的做法 - 荞头炒腊鸭腿怎么做]( "荞头炒腊鸭腿的做法 - 荞头炒腊鸭腿怎么做")
- “荞头味辛，性温，可健脾开胃，温中通阴，舒筋益气，通神安魂，散瘀止痛。含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质。”食材明细主料荞头（适量）腊鸭腿（适量）辅料生姜（适量）辣椒（少许）油（适量）鸡精（少许）料酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞头炒腊鸭腿的做法步骤1、荞...
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![腊鸭腿炒小素鸡的做法 - 腊鸭腿炒小素鸡怎么做]( "腊鸭腿炒小素鸡的做法 - 腊鸭腿炒小素鸡怎么做")
- 食材明细主料小素鸡（220克）腊鸭腿（185克）辅料葱段（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、腊鸭腿（已清洗）、葱段2、将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片，待用。3、将腊鸭腿放在案板上剁成块。4、将剁好的腊鸭腿下入清水锅中焯...
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![青椒炒烤鸭腿的做法 - 青椒炒烤鸭腿怎么做]( "青椒炒烤鸭腿的做法 - 青椒炒烤鸭腿怎么做")
- 食材明细主料青椒（95克）烤鸭腿（1个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒烤鸭腿的做法步骤1、材料：青椒、烤鸭腿2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成不规则的小块，待用。4、将烤鸭腿放在案板上剁成小块，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切...
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![腊鸭腿蒸小素鸡的做法 - 腊鸭腿蒸小素鸡怎么做]( "腊鸭腿蒸小素鸡的做法 - 腊鸭腿蒸小素鸡怎么做")
- 食材明细主料腊鸭腿（160克）小素鸡（230克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿蒸小素鸡的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、小素鸡。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。3、将小素鸡放在案板上切成开。4、放入盘中。5、接着，加适量的酱油。6、加适量...
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