- “麻薯包是妈妈最爱的面点!快七夕了妈妈永远是我的情人妈妈我爱你”食材明细主料面粉(500克)红薯(250克)辅料酵母(3克)灵芝粉(10克)白糖(10克)温水(250克)黑糖(50克)糯米粉(100克)木薯粉(20克)盐(3克)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑糖麻薯包的做法步骤1、面粉中加入溶于水的酵母,加入灵芝...
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- “少糖少糖不怎么甜,但是又糯又香,用料比较简单好上手,基本不会失败,主要是这款点心真的很健康,有兴趣可以试一下哦,里面用料都没有称重,估着来的”食材明细主料糯米粉(适量)黑芝麻(适量)糖(适量)紫薯(适量)辅料山药(适量)苦味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻紫薯糯米饼的做法步骤1、...
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- “黑全麦粉是由黑小麦研磨而成的,保留了麸皮使其营养更加全面。我们都知道黑色作物富含黑色素,具有高养分、高补养、高免疫之功效,近年的养生风气使得这些黑色食物的价格水涨船高,但黑全麦面粉的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质、18种氨基酸总量均高于普通小麦,还有健脾益寿、增强...
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- “对于小点心,涛妈偶尔也会偷偷懒,做点方便快手的小点心,哈哈,今天做了这样一款酸奶黑芝麻麻薯面包,简单易做,用了预拌粉,就只需要一款小烤箱,就能完成了,零难度,只要把材料都混合好,揉圆,就行了,号称零失败的小面包。麻薯面包,真的非常好吃,外皮是脆脆硬硬的,咬进去里面QQ的,还有浓浓的奶...
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- 食材明细主料特一粉(300克)鸡蛋(1个)黄油(30克)酵母(4克)牛奶(140毫升)黑芝麻(40克)熟面粉(15克)辅料水(适量)配料白糖(40克)盐(3克)红糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖黑芝麻包的做法步骤1、面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2、和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3、饧制...
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- “手抓饼花样吃法。”食材明细主料手抓饼(2张)紫薯泥(适量)辅料黑糖(少许)黑芝麻(少许)白芝麻(少许)调料蛋液(少许)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯黑糖酥的做法步骤1、准备好食材:如图。2、黑糖。3、先将一张饼皮放案板上,拿掉油纸。4、涂上一层紫薯泥。5、洒上黑糖。6、将另一...
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- “这是一款加了汤种的面包,还加了低粉所以成品很松软,又加了黑芝麻烤出来很香。”食材明细主料面包粉(180克)低粉(50克)汤种(38克)奶粉(10克)细砂糖(40克)盐(3克)酵母(3克)全蛋液(30克)牛奶(125克)黄油(25克)辅料黑芝麻(15克)红薯馅(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻红薯扭扭面包的做法...
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- “让孩子多些营养。揉面团的水量随天气变化而变化。”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)温水(242g)小苏打(1g)辅料黑芝麻(适量)核桃(适量)白砂糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃黑芝麻糖包的做法步骤1、核桃装保鲜袋敲碎。2、碗里装碎核桃,黑芝麻粉,白砂糖,面...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)红薯(适量)芝麻糖粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯芝麻糖包子的做法步骤1、红薯洗净切小块。2、上蒸锅中蒸熟趁热碾成泥,自然晾凉。3、盆里加面粉、酵母粉、红薯泥和适量清水。4、和成光滑的面团。5、放温暖处发酵至两倍大。6...
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- “以前,入秋之后常常有人磨生豆浆来卖,而我不但买豆浆,还会买些豆渣,老板不要我的钱,他也不知道我把豆渣带回家干嘛,那时只是用来做小饼,在美天学会了蒸包子蒸馒头,这下自己也可以磨豆浆了,想怎么吃就怎么做。芝麻糖馅包子,在家乡是很多见的,而在这里的包子店是碰不到的。今早上磨豆...
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- “某天到好友家去窜门,她说;你不是会做面包吗?我家有一大瓶黑芝麻酱和红糖能用上吗?黑呼呼我不知道怎么吃呀!我说它的虽然黑但是是自然色,很养人、尤其是女人!于是诞生了这款黑芝麻酱红糖麻花面包,出炉后成品漂亮看着很有食欲,好友品尝后赞不绝口,她说;“写个方子我也要做”!”食材明...
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- “红糖有健脾益气补血的功效,尤其对女人来说也是养颜之佳品,可以有暖宫的作用,常喝红糖水可以缓解痛经症状。”食材明细主料面粉(500g)辅料白砂糖(1匙)油(2匙)黑芝麻(50g)核桃(20g)花生(10g)牛奶(20ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻红糖包的做法步骤1、将面粉中倒入温水化开的酵...
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- “这个小面包我管它叫黑麻石,主要是用麻薯预拌粉做的,加了食用竹炭粉,做出来的麻薯包黑黑的,烘烤好后产生自然的纹路,造型上有点像石头。Q弹的麻薯皮加上香脆的核桃仁,口感上更好。”食材明细主料麻薯面包预拌粉(145g)蛋液(57g)玉米油(28g)水(44g)食用竹炭粉(1g)辅料核桃仁(适量)甜味(口味)烘...
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- “Q软的麻薯馅料,吃完还会再继续做的面包,加上红豆的香甜,软欧的造型不论是外形还是内在,都让人惊喜的面包。”食材明细主料黑芝麻豆浆(215克)糖(45克(麻薯馅))盐(2克)黄油(20克)玉米淀粉(30克)辅料高粉(250克)蜜红豆(适量)酵母粉(3克)糯米粉(105克)牛奶(180克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑...
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- 食材明细主料奶粉(25g)温水(90g)鸡蛋(一个)麻薯面包专用粉(270g)热猪油(50g)辅料黑芝麻(适量)调料红糖(35g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻红糖麻薯的做法步骤1、无水无油容器中放入25克奶粉。2、加入90克热水搅匀。3、加入鸡蛋,搅匀。4、加入红糖搅匀。5、加入麻薯面包专用粉...
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- “QQ的,有点韧,越嚼越想吃!😄”食材明细主料麻薯面包粉(110g)辅料鸡蛋(1个)旺旺牛奶(半杯)花生油(适量)花生碎(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻薯包的做法步骤1、准备材料。2、花生油,鸡蛋,旺旺牛奶,全部放盘子搅拌均匀。加入麻薯粉,搅拌均匀即可。3、混合物成团后,直接上手的话,双...
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- “#小小美食日记#这个方子来自sunny开始我觉得红糖那么多会不会很甜,最后做出来味道很不错,还是无油配方很健康,加入老面跟烫种让面包老化速度减慢,口味也更好,看起来材料很多很复杂,其实做过一次就知道啦也没那么难,但是老面跟烫种都要提前一天准备哦烫种:高筋面粉50g砂糖5g盐0....
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- 食材明细主料花生(100克)红糖(50克)面粉(500克)辅料黑芝麻(适量)橄榄油(1勺)酵母(3克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生黑芝麻糖包的做法步骤1、花生米,放入微波炉烤熟。2、花生米去皮,熟黑芝麻。3、花生.黑芝麻放入料理机,打碎。4、放入红糖,橄榄油。5、搅拌均匀。6、面团发好。7、...
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- “家里老人年纪渐长,爱吃粗粮,但是又不能天天红薯杂粮窝窝头,于是变着花样给他们做面包,这款黑芝麻红薯餐包,还是用波兰种,面团水份刚好,出炉非常松软香甜,拍完照没忍住自己吃了两个,黑芝麻的香,红薯的甜,结合的太完美了,爱家人,就为他们做健康的面包。”食材明细主料水(50克)酵母粉(2克)...
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- “内里口感稍微有点软的麻花~”食材明细主料面粉(400克)辅料牛奶(150ml)黑糖(适量)盐(少许)山茶籽油(2匙)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑糖麻花的做法步骤1、牛奶放入微波炉转成温热,倒入盐,黑糖搅拌至融化。2、牛奶分次慢慢倒入面粉中,倒入山茶籽油,面粉成柳絮状后揉成光滑的面团...
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- 食材明细主料紫薯泥(适量)面粉(250G)黑芝麻(适量)发酵粉(适量)细砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯芝麻糖包的做法步骤1、紫薯2个,去皮切片,蒸8分钟即可。2、蒸好的紫薯压成泥。3、面粉250克。紫薯泥加到面粉中。4、发酵粉(半个矿泉水瓶盖的量)温水调散。加到面粉中。5、...
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- “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。所以添加了紫薯的面包,颜色特别好看~这款算是一个粗粮面包,因为选用了全麦粉和添加了黑芝麻来增加风味和营养~”食材明细主料全麦面粉(240克)全蛋液(38...
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- “红糖做出来的面包会不会更健康一些呢!”食材明细主料老面团(400克)高筋粉(200克)鸡蛋(一个)辅料酵母(3克)奶粉(15克)配料红糖(20克)盐(1克)玉米油(20克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃黑芝麻红糖面包的做法步骤1、准备所有材料。2、将老面团400克、高筋粉200克、鸡蛋一个、红糖20...
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- “黑芝麻粉:补钙,美容乌发。”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)水(215g)包子馅黑芝麻粉(适量)白砂糖(适量)面粉(少量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻三角糖包的做法步骤1、包子馅:黑芝麻粉,白砂糖,少量面粉,搅拌匀,待用。2、水215克加酵母5克,白砂糖10克,搅匀,再加面粉500克,揉...
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- “亚麻籽红糖黑麦软欧包既有丰富的营养又有美味的口感,好吃得不得了。亚麻籽有非常高的营养价值,含多种有益人体的成分,可作为保健品食用。黑麦粉也富有非常丰富的营养价值。”食材明细主料面包粉(250g)黑麦粉(30g)牛奶(174g)红糖(44g)盐(2g)干酵母(4g)黄油(30g)老面(50g)辅料亚麻籽(50g)原味(...
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