![燕麦棍棍面包的做法 - 燕麦棍棍面包怎么做]( "燕麦棍棍面包的做法 - 燕麦棍棍面包怎么做")
- 食材明细主料面包粉（380克）燕麦粉（50克）牛奶（250克）辅料鸡蛋（一个）白砂糖（40克）熟芝麻（30克）酵母（5克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦棍棍面包的做法步骤1、将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐，放入面包机桶里，启动揉面；2、揉到能拉出筋膜，盖上保鲜膜，发酵至原来的...
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![全麦咖啡面包棍的做法 - 全麦咖啡面包棍怎么做]( "全麦咖啡面包棍的做法 - 全麦咖啡面包棍怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（150克）全麦粉（50克）咖啡（5克）糖（30克）牛奶（125克）盐（2克）酵母（3克）辅料玉米油（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦咖啡面包棍的做法步骤1、以后油法将面包材料揉至扩展出膜，进行基础发酵2.5倍大。2、排气分割成两份，滚圆松驰15分钟，再整理成长条棍形排入烤盘...
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![家常法棍的做法 免揉家常法棍 - （无需揉面） 家常法棍怎么做]( "家常法棍的做法 免揉家常法棍 - （无需揉面） 家常法棍怎么做")
- “juju一直以为法棍是家用烤箱最难做的，也是难度最高的面包，相信很多烘培党党员们都有同感~~直到这次JuJu尝试超级简单的无需揉面的法棍并且得到很满意的成果才发现其实无需大烤箱无需厨师机也能做出外皮酥脆里面松软的法棍面包~烘培的世界是多么美妙~~~~！！最重要的是它的味...
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![法棍面包的做法 - 法棍面包怎么做]( "法棍面包的做法 - 法棍面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（100克）辅料酵母（5克）水（300克）调料盐（8克）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）法棍面包的做法步骤1、成品图。2、制作方法：高筋面粉400克，低筋面粉100克，酵母5克，盐8克，水300克，面和好，醒发一倍大。3、醒发一倍大，下等量剂子，团圆松弛15分钟。4、取一个面...
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![炒棍棍面的做法 咱西北人的大爱——炒棍棍面 炒棍棍面怎么做]( "炒棍棍面的做法 咱西北人的大爱——炒棍棍面 炒棍棍面怎么做")
- “咱西北人对于面食总有那么一种说不清道不明的感情，一天不吃上一碗香喷喷的面条就感觉肚子里少了点什么，总不那么滋润。借用一句歌词：“一天不吃面条心发慌，两天不吃面条睡不香，三天不吃不知该怎样，走起山路浑身没力量……”而粗犷的西北人对于筋道过瘾的面条似乎特别衷爱，比如...
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![提子棍面包的做法 - 提子棍面包怎么做]( "提子棍面包的做法 - 提子棍面包怎么做")
- “以前每次做面包自己都要涂上一层薄薄的蛋液。加上黄油，后来慢慢的越来越不喜欢这两样东西加进去。喜欢橄榄油的清香。喜欢没有蛋液的腥味。带点法棍式的。但是没有那么硬邦邦。非常的柔软。”食材明细主料高筋面粉（400g）橄榄油（15g）酵母（6g）提子干（120g）辅料奶粉（10g）白糖（20g）盐（8g）...
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![臊子棍棍面的做法 - 臊子棍棍面怎么做]( "臊子棍棍面的做法 - 臊子棍棍面怎么做")
- “臊子，南方称之为“浇头”。在陕西，臊子不仅可以用来拌面，夹馒头，夹饼也很好吃。”食材明细主料普通面粉（250克）碱面（适量）温开水（125ml）豇豆（适量）胡萝卜（适量）豆腐（适量）香菇（适量）猪肉（适量）大葱（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）酱油（适量）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）炒...
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![法棍面包的做法 西餐主食～法棍面包 法棍面包怎么做]( "法棍面包的做法 西餐主食～法棍面包 法棍面包怎么做")
- “西餐主食少不了法棍面包，这个配方我尝试了几次还挺成功，主要是外脆里面软。气孔多。”食材明细主料面粉（450克）温水（340克）盐（8克）辅料酵母（3克）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）法棍面包的做法步骤1、面粉中放盐搅拌均匀，酵母用温水融化倒入面粉中搅拌，简单揉一下然后盖上保鲜膜...
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![可口的燕麦法棍咸面包如何做好吃又美味]( "可口的燕麦法棍咸面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我很喜欢吃面包，特别是可口的燕麦法棍咸面包。半年前滴一桶燕麦，还剩十分之九。琢磨着用它做个面包但是黄油没了，那就做个超级健康超级爱吃滴法棍吧。法棍应该属于超级难做的，只放酵母、盐、和水，但对揉面要求...
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![家常手扯棍棍面的做法 - 家常手扯棍棍面怎么做]( "家常手扯棍棍面的做法 - 家常手扯棍棍面怎么做")
- “不爱吃面的儿子要也来越上道啦！今又吃面：家常手扯棍棍面，每根面条上都有麻麻手的温度，能不好吃吗？”食材明细主料面粉（适量）盐（适量）温水（适量）辅料番茄（两个）小葱（适量）鸡蛋（两个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常手扯棍棍面的做法...
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![低糖全麦长棍面包的做法 - 低糖全麦长棍面包怎么做]( "低糖全麦长棍面包的做法 - 低糖全麦长棍面包怎么做")
- “周末带宝宝去户外玩，面包是少不了的，做个全麦低糖的面包，不仅营养美味，而且饱腹感很强，宝宝在户外玩累了，吃着健康的面包美滋滋的。我今天这款面包糖量少，没放油，不是那种很松软的，但是微微有点甜，散发着麦香的低糖全麦面包也是我小朋友们很喜欢的，好吃不怕胖哟.....”食材明细主...
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![煎法棍面包的做法 - 煎法棍面包怎么做]( "煎法棍面包的做法 - 煎法棍面包怎么做")
- 食材明细主料法棍面包（1个）辅料牛奶（250ml）鸡蛋（2个）枫糖浆（2勺）黄油（10克）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煎法棍面包的做法步骤1、法棍面包1个、去掉两边、切成5～6厘米宽的等份。2、枫糖浆3、牛奶250ml、鸡蛋2个、㭎糖浆15ml4、法棍面包要选择皮硬里面有弹性的。5、两指对压立刻...
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![家常全麦长棍面包 - 如何做好吃又美味]( "家常全麦长棍面包 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：适量牛奶：适量蛋液：适量辅料糖：适量盐：适量酵母：适量具体步骤将所有材料先液体后固体的顺序放入面包机桶里动揉面程序，揉到能拉出筋膜取出再次揉揉，充分排气卷起，搓成长条表面刷上蛋液，放入烤箱里二次发酵...
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![麦麸棍子面包的做法 - 麦麸棍子面包怎么做]( "麦麸棍子面包的做法 - 麦麸棍子面包怎么做")
- “为了多吃些粗粮，特意去集上买了3斤麦麸，每斤也就1元钱。麦麸富含纤维素和B族维生素，适当吃一些有助于胃肠蠕动，利于排毒。对于缺乏B族维生素的人来说不用花大价钱去买含B族维生素的保健品，只要多吃些麦麸问题就解决了。现代人生活好了，饮食方面最大的问题就是吃得太精，导致体...
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![家常全麦长棍面包如何做好吃又美味]( "家常全麦长棍面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料全麦面包粉：265牛奶：140全蛋液：50辅料白糖：30酵母：3盐：1具体步骤1.将所有材料先液体后固体的顺序放入面包机桶里2.启动揉面程序，揉到能拉出筋膜3.盖上湿布发酵到原来的2.5倍大小4.取出再次揉揉，充分排气5.分成...
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![小棍面包的做法 - 小棍面包怎么做]( "小棍面包的做法 - 小棍面包怎么做")
- “小棍子面包外皮酥脆带点嚼劲,中间柔软溼润”食材明细主料高筋面粉（400g）水（350g）橄榄油（60g）面粉（适量）小番茄（适量）橄榄（适量）鳀鱼（适量）辅料酵母粉（1g）盐（3g）糖（3g）大蒜（适量）粗海盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小棍面包的做法步骤1、将面粉盐糖和酵母混均匀,加入冷水再用手或木...
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![麦香法棍的做法 【法国】麦香法棍 麦香法棍怎么做]( "麦香法棍的做法 【法国】麦香法棍 麦香法棍怎么做")
- “法国面包的代表就是“棍子面包”是由高筋面粉，酵母粉，水，盐这四种极其简单的配料制作而成。无油无糖低热量，外皮焦脆，内心柔软，越嚼越香！充满浓郁的麦香味。出炉的时候还听到了法棍在噼里啪啦的唱歌呢，虽还不怎么完美但重点是无油无糖还特别的好吃！”食材明细主料高筋面粉（300克）...
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![全麦棍子面包的做法 【全麦棍子面包】简单健康的手工主食面包 全麦棍子面包怎么做]( "全麦棍子面包的做法 【全麦棍子面包】简单健康的手工主食面包 全麦棍子面包怎么做")
- “面包好吃，但是外面卖的或多或少都有一些添加剂什么的，天天吃的话，还是自己做的要好一些，尤其是全麦的主食面包。今天的这款全手工的【全麦棍子面包】没有油也没有糖，真正的一款健康主食面包。虽说第一次做，我还特意培养的中种，吃起来里面特别的松软，外面脆脆的，真的很不错的面包...
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![法式全麦短棍面包的做法 - 法式全麦短棍面包怎么做]( "法式全麦短棍面包的做法 - 法式全麦短棍面包怎么做")
- 食材明细波兰种：高筋面粉（50克）水（50克）酵母（0.5克）主面团：高筋面粉（110克）全麦粉（50克）酵母（1克）黄油（10克）食盐（2克）芝士碎（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）法式全麦短棍面包的做法步骤1、准备波兰种：其材料混合室温条件下发酵12~16小时。发酵好的面糊呈丰富的泡沫状。2、主面团所有...
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![铁棍山药红枣燕麦粥的做法 - 铁棍山药红枣燕麦粥怎么做]( "铁棍山药红枣燕麦粥的做法 - 铁棍山药红枣燕麦粥怎么做")
- “不记得是那一期的健康之路说的，用铁棍山药和红枣蒸熟压成泥后，放入煮开口的燕麦里边煮边搅拌成粥。具有补脾肺、滋阴补阳、补血之功效。我会常常做来当早餐，久了总结出懒人的方法用蒸的，前一晚用电压锅预约好，第二天早上起来就有得养生粥吃了。”食材明细主料铁棍山药（1根（150...
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![长棍老面包的做法 - 长棍老面包怎么做]( "长棍老面包的做法 - 长棍老面包怎么做")
- ““这款面包为我们展示了另外一种控制结果的方式——控制温度。冰水混合和发酵周期延缓了酵母的活性，直到淀粉酶开始将淀粉分解为糖。当面团重新被置于室温下时，酵母被唤醒，它开始猛吃猛长，食用一天之前还没有被释放的糖分。因为酵母只将少量糖分转化成了酒精和二氧化碳，所以...
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![法棍法式面包的做法 - 法棍法式面包怎么做]( "法棍法式面包的做法 - 法棍法式面包怎么做")
- “法式面包，很多都是五星级酒店的必备早餐，现在，小编为大家带来自家的法包，在家也可以好好享受哦！”食材明细主料高筋面粉（300克）水（180克）辅料盐（6克）黄油（10克）酵母（6克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法棍法式面包的做法步骤1、1.把全部材料放入面包桶里，启动和面功能，时间是28分钟...
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![好吃的燕麦法棍咸面包如何做好吃又美味]( "好吃的燕麦法棍咸面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟燕麦法棍咸面包是我们最近比较喜欢的面包之一，它没有多余的装饰配料，不过过分油腻。它的表皮口感略硬，里面的面包实则柔软。我特别喜欢吃，吃起来有一点淡淡的咸味。这很适合不喜欢吃甜面包的朋友。它的制作方...
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![长棍面包的做法 - 长棍面包怎么做]( "长棍面包的做法 - 长棍面包怎么做")
- 食材明细主料T65小麦粉（500g）20度净水（320g（揉面用））辅料精盐（10g）酵母（3g）净水（100g（溶解酵母用））水（50g左右（水浴法））生小麦粉（少量（装饰用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）长棍面包的做法步骤1、秤取500g小麦粉2、加入2/3的揉面用净水（20度）。3、还是这种稀面团的状态下，铺上微湿（拧不出水的...
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![法棍面包的做法 营养健康法棍面包 法棍面包怎么做]( "法棍面包的做法 营养健康法棍面包 法棍面包怎么做")
- “法棍表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味。因为无糖无油，所以也十分营养健康。”食材明细主料高筋面粉（260g）低筋面粉（140g）水（240g）辅料盐（8g）酵母（8g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法棍面包的做法步骤1、将所有原料混合成面团，揉至面团完成阶段，进行40min基...
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