![蛋炒海蟹的做法 - 蛋炒海蟹怎么做]( "蛋炒海蟹的做法 - 蛋炒海蟹怎么做")
- 食材明细主料螃蟹（500g）辅料鸭蛋（1个）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋炒海蟹的做法步骤1、螃蟹洗净剁开2、鸭蛋打开3、放油加热，中火，把螃蟹沾蛋，把沾蛋的一面放锅里，这样蟹黄就不会留出，还能和蛋混为一起。4、火不要太大，免得焦了5、蟹壳一面先煎，等发红在反过来6、加水煮，等熟...
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![罗勒炒海蟹如何做好吃又美味]( "罗勒炒海蟹如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海蟹：500罗勒：一把辅料葱姜：适量生抽：适量糖：适量具体步骤1.罗勒洗净，葱姜备用，螃蟹虽小但都是活的。2.螃蟹开盖去腮洗净。3.锅里多放油爆香姜片后放入螃蟹煎熟，螃蟹偏小就没有斩小件。4.翻面继续煎，放入蟹盖，加...
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![海蟹蒸水蛋如何做好吃又美味]( "海蟹蒸水蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡蛋是我们平常生活中非常喜欢的一种非常有营养的一种食品，人们常说一个成人一天吃一个鸡蛋就可以补充每天所需要的营养物质，我觉得也是这样，非常的好吃，而且非常的有营养。今天的说说的就是海蟹，蒸水蛋，味道非...
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![蛋炒江蟹的做法 蛋炒江蟹-------gun蛋吧，江蟹君！ 蛋炒江蟹怎么做]( "蛋炒江蟹的做法 蛋炒江蟹-------gun蛋吧，江蟹君！ 蛋炒江蟹怎么做")
- “棱子蟹，温州人都称“江蟹”，肉质饱满鲜美。这道“蛋炒江蟹”最大的特点是鸡蛋吸收蟹的鲜味后，味道可以和蟹肉本身媲美，炒完后满屋子的鲜香味，如果喜欢吃辣的话加点辣椒相信更下饭，也是不错的下酒菜。”食材明细主料棱子蟹（两个）鸡蛋（3个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（少许）料酒（少许）...
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![蟹肉炒蛋的做法 - 蟹肉炒蛋怎么做]( "蟹肉炒蛋的做法 - 蟹肉炒蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）蟹肉棒（100克）蟹味菇（50g）辅料大葱（半个）调料盐（少许）胡椒粉（少许）酱油（1大匙）料酒（1匙）香油（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹肉炒蛋的做法步骤1、1，材料备齐。2、2，鸡蛋打散，大葱斜刀切片。蟹味菇掰小朵。蟹棒切条。3、3，锅内放油，先炒软大葱，蟹味菇，蟹棒条。4、4，...
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![辣炒飞蟹的做法 #海鲜#辣炒飞蟹 辣炒飞蟹怎么做]( "辣炒飞蟹的做法 #海鲜#辣炒飞蟹 辣炒飞蟹怎么做")
- “飞蟹又叫梭子蟹，因为它的蟹盖两头尖尖的，像一个梭子一样所以得名，梭子蟹公与母你们会分吗？主要看它的肚皮，肚皮处如果是尖尖的就是公的，公蟹子肉质细腻更鲜美，如果肚皮处的半圆形的，那就是母蟹子，母蟹子肉质坚实，这个季节会有蟹黄，蟹黄很香很香。”食材明细主料飞蟹（2只）辅料玉米淀...
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![海鲜菇炒蟹柳的做法 - 海鲜菇炒蟹柳怎么做]( "海鲜菇炒蟹柳的做法 - 海鲜菇炒蟹柳怎么做")
- 食材明细主料海鲜菇（适量）蟹柳（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）葱花（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇炒蟹柳的做法步骤1、海鲜菇洗净切去老根2、蟹柳去包装纸，洗净斜切3、水煮沸，倒入海鲜菇焯熟，捞出沥水4、热锅冷油，放入姜片、蒜片炒香5、倒入...
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![剁椒炒海蟹的做法 - 剁椒炒海蟹怎么做]( "剁椒炒海蟹的做法 - 剁椒炒海蟹怎么做")
- “清蒸的梭子蟹一次没吃完，把剩下的用剁椒馋了，香辣入味更好吃。”食材明细主料梭子蟹（3个）辅料食用油（半匙）清水（小许）调料豆豉（小许）葱姜（适量）剁椒（1匙）食盐（小许）生抽（8g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒海蟹的做法步骤1、取梭子蟹。2、去腮，分成小块。3、切葱姜。4、切豆豉。5...
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![鸡蛋炒蟹的做法 - 鸡蛋炒蟹怎么做]( "鸡蛋炒蟹的做法 - 鸡蛋炒蟹怎么做")
- 食材明细主料蟹（2只）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒蟹的做法步骤1、蟹洗净切成块。葱切葱花，蒜拍碎，打2个鸡蛋。2、锅中热油，炒香蒜。3、放入蟹。4、鸡蛋捣散淋在蟹上面。5、小火，煎完一面煎另一面。6、兑入些许开水，按口味调入盐。7、焖煮收...
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![沙茶酱炒海蟹的做法 - 沙茶酱炒海蟹怎么做]( "沙茶酱炒海蟹的做法 - 沙茶酱炒海蟹怎么做")
- 食材明细主料小海蟹（适量）辅料蒜末（适量）食用油（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒海蟹的做法步骤1、海蟹过一下清水。2、处理掉蟹腮，蟹肚和蟹脚。3、蒜去皮剁碎。4、炒锅下油，爆香蒜末至蒜末变黄。5、下蟹肉翻炒。6、加入一勺沙茶酱。7、少许的盐...
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![葱姜炒海蟹的做法 - 葱姜炒海蟹怎么做]( "葱姜炒海蟹的做法 - 葱姜炒海蟹怎么做")
- 食材明细主料海蟹（2只）葱（20克）姜（20克）花生油（2汤匙）食盐（小许）生抽（小许）辅料清水（小许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜炒海蟹的做法步骤1、海螃蟹洗净2、放蒸锅3、开锅后，蒸20分钟，蒸好的螃蟹4、取2只，斩块5、姜切丝，我不喜欢吃姜，放的姜不多，喜欢的，可以多一些6、葱切丝7、热锅冷油...
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![海蟹酱炒鸡蛋的做法 - 海蟹酱炒鸡蛋怎么做]( "海蟹酱炒鸡蛋的做法 - 海蟹酱炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）海蟹酱（3勺）辅料食用油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蟹酱炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中。3、放入海蟹酱。4、搅打均匀。5、起锅烧油。6、倒入蛋液。7、炒制定型。8、盛出装盘完成。...
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![毛豆炒海蟹的做法 - 毛豆炒海蟹怎么做]( "毛豆炒海蟹的做法 - 毛豆炒海蟹怎么做")
- 食材明细主料海蟹（3只）毛豆（150克）花生油（2汤匙）食盐（0.5克）鸡精（0.5克）葱（小许）姜（适量）辅料干辣椒（4个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒海蟹的做法步骤1、海蟹洗净2、放蒸锅里3、蒸好的螃蟹4、一次吃不完，放冰箱冷藏，冷冻就不好吃了5、取3只，斩块6、毛豆7、洗净8、冷水下锅9、煮熟...
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![蟹柳炒蛋的做法 简单快手――蟹柳炒蛋 蟹柳炒蛋怎么做]( "蟹柳炒蛋的做法 简单快手――蟹柳炒蛋 蟹柳炒蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）蟹柳（八根）辅料酱油（一小勺）鱼露（半小勺）白胡椒粉（适量）鸡精（一小勺）椒盐粉（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹柳炒蛋的做法步骤1、蟹柳切成小段2、鸡蛋两个3、加入除椒盐粉以外的所有调味料（这里我偷懒淀粉没有用水化开要化开再加进去所以我的...
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![海鲜菇炒花蟹的做法 - 海鲜菇炒花蟹怎么做]( "海鲜菇炒花蟹的做法 - 海鲜菇炒花蟹怎么做")
- 食材明细主料海鲜菇（115克）花蟹（5只）辅料香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鲜菇炒花蟹的做法步骤1、食材：海鲜菇（已去根清洗切段）、花蟹（已清洗）、香葱。2、将已清洗好的花蟹去蟹壳蟹鳃对半剪开。3、烧锅倒油烧热，下入花蟹，加适量的料酒。4、翻炒一...
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![螃蟹炒蛋的做法 #快手小炒#螃蟹炒蛋 螃蟹炒蛋怎么做]( "螃蟹炒蛋的做法 #快手小炒#螃蟹炒蛋 螃蟹炒蛋怎么做")
- “螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素a的含量高于其他陆生及水生动物，维生素b2是肉类的5-6倍，比鱼类高出10倍，比蛋类高出2-3倍。螃蟹壳中除含有钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。螃蟹的壳中含有甲壳素，能够激活人体的免疫系统，预防癌症的发生。螃蟹中微量元素和蛋白质的含量也...
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![家庭版鸡蛋炒海蟹如何做好吃又美味]( "家庭版鸡蛋炒海蟹如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活鲜海蟹：350鸡蛋：1只辅料清水：30g鸡精：5g白砂糖：8g蒜瓣：10g酱油：10ml绍兴加饭酒：50ml油：50ml香葱：15g具体步骤1.将海蟹的盖壳揭离蟹身，剥去肚脐。用刀在肚脐处横断切开。注意在蟹盖壳脱开时，要防止蟹盖壳内的蟹黄外...
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![炒海蟹的做法 - 炒海蟹怎么做]( "炒海蟹的做法 - 炒海蟹怎么做")
- 食材明细主料海蟹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒海蟹的做法步骤1、海蟹洗净，去壳、去脐、去腮。2、准备葱姜蒜。3、锅中放油，炒海蟹。4、加入料酒。5、加葱姜蒜和适量的盐、酱油、糖。6、炒熟后，出锅...
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![咸蛋黄炒蟹的做法 【咸蛋黄炒蟹】 咸蛋黄炒蟹怎么做]( "咸蛋黄炒蟹的做法 【咸蛋黄炒蟹】 咸蛋黄炒蟹怎么做")
- ““秋风起，蟹脚痒”，又是一年吃大闸蟹的好日子，可这玩意我这会也就只有想的命，算起来我已经两年没有吃过大闸蟹了，馋得慌啊，不过身体重要，我必须忍住。为了不刺激我，领导今年也陪着不吃大闸蟹，前几天朋友要给他正宗阳澄湖5两蟹，也被他婉拒了，多谢哈！其实别说大闸蟹，就是稍稍没那么寒...
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![蛋炒花蟹的做法 - 蛋炒花蟹怎么做]( "蛋炒花蟹的做法 - 蛋炒花蟹怎么做")
- “一大早王大厨就出去买菜了，回来给全家烧了几个好菜！”食材明细主料花蟹（3个）鸡蛋（3个）花雕酒（2勺）辅料洋葱（1块）葱头（5个）姜（1段）葱花（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蛋炒花蟹的做法步骤1、新鲜花蟹2、配料准备好3、螃蟹处理干净4、三个鸡蛋打散备用5、油锅内先将配料爆香，然后铲...
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![杭椒炒海蟹的做法 - 杭椒炒海蟹怎么做]( "杭椒炒海蟹的做法 - 杭椒炒海蟹怎么做")
- “一箱海蟹，各种吃我自己吃了几天。每到这时候，就希望家里几个吃货都回来了。”食材明细主料海蟹（2只）杭椒（3根）郫县豆瓣酱（10克）葱（小许）食用油（2汤匙）姜（小许）辅料鸡精（小许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒海蟹的做法步骤1、一次性把一箱螃蟹全蒸出来了2、去腮3、斩块4、配菜...
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![蛋炒蟹的做法 【黄金蟹甲】蛋炒蟹 蛋炒蟹怎么做]( "蛋炒蟹的做法 【黄金蟹甲】蛋炒蟹 蛋炒蟹怎么做")
- “黄金蟹甲，是诺爸给起的噱头菜名，本质就是蛋炒蟹，是我爸的拿手菜，这个是他手把手教我的。虽说做法简单卖相混乱，但是每每有亲朋好友来家做客，这道菜是一定要上的，也算是我们家拿的出手的的大菜了，上次诺宝过生日我就上过的。大家啃蟹脚吃蟹蛋，这一道是餐桌上剩菜几率最小的菜了。...
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![炒海蟹如何做好吃又美味]( "炒海蟹如何做好吃又美味")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海蟹：2斤辅料葱：3根老姜：1小块生抽：1汤匙黄酒：1汤匙湿淀粉：小半碗老抽：少许白糖：1汤匙具体步骤1.海蟹洗净、剖开，清除肠肚，大蟹钳用刀背拍裂；2.姜、葱洗净，分别切成细末。3.开油锅煸炒姜葱，倒入海蟹爆炒；4.不断翻炒...
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![姜葱炒海蟹的做法 - 姜葱炒海蟹怎么做]( "姜葱炒海蟹的做法 - 姜葱炒海蟹怎么做")
- “好哥们从大青岛带回来的大海鲜❤️，个大肥美，超级新鲜，拿到家就开始了，3只清蒸3只姜葱炒，我们俩各煮所爱😂😂这个国庆真的好开心😜😜”食材明细主料海蟹（3只）辅料姜片（适量）葱段（适量）蒜片（适量）干辣椒（5个）海天蒸鱼酱油（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）姜葱炒海蟹的做法步骤1...
- 20108
![蛋炒蟹的做法 - 蛋炒蟹怎么做]( "蛋炒蟹的做法 - 蛋炒蟹怎么做")
- “秋风起，秋蟹肥，又到了吃蟹的季节了，市场里的梭子蟹也便宜了，爱吃的人们禁不住开始动手做蟹吃了！今天裹着蛋来炒蟹别有一番风味！”食材明细主料梭子蟹（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料姜葱蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒蟹的做法步骤1、准备材料2、梭...
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