![青红双椒炒牛肉丁的做法 - 青红双椒炒牛肉丁怎么做]( "青红双椒炒牛肉丁的做法 - 青红双椒炒牛肉丁怎么做")
- “牛肉和葡萄酒最配哦”食材明细主料牛里脊肉（200克）红辣椒（1个）青辣椒（1个）姜（1块）大蒜（3个）辅料植物油（10g）胡椒粉（2克）盐（2g）葡萄酒（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红双椒炒牛肉丁的做法步骤1、牛里脊肉去筋膜切大小均匀的丁2、放老抽生抽蚝油胡椒粉葡萄酒...
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![青红辣椒炒鸡丁的做法 - 青红辣椒炒鸡丁怎么做]( "青红辣椒炒鸡丁的做法 - 青红辣椒炒鸡丁怎么做")
- “简单的家常小炒。”食材明细主料鸡腿（一只）青椒（两个）红椒（一个）小米椒（四个）葱（两根）姜（一块）蒜瓣（三个）辅料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）食用油（适量）料酒（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红辣椒炒鸡丁的做法步骤1、准备一只鸡腿2、要用到的食材。3、鸡腿上的肉剔下来，切成丁。4、食...
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![青椒西红柿炒牛肉的做法 - 青椒西红柿炒牛肉怎么做]( "青椒西红柿炒牛肉的做法 - 青椒西红柿炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料青椒（一个）西红柿（两个）牛肉（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一大勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）胡椒粉（3克）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒西红柿炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉，玉米淀粉，生抽腌制半小时备用，辣椒和西红柿切好备用。2、油锅起火烧...
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![青红椒爆炒牛肉片的做法 - 青红椒爆炒牛肉片怎么做]( "青红椒爆炒牛肉片的做法 - 青红椒爆炒牛肉片怎么做")
- 食材明细主料牛肉（4两）青红椒（各一个）辅料香菇（1朵）配料生粉（一汤勺）麻油（一汤勺）牛肉粉（2勺（酸奶勺））白糖（1勺（酸奶勺））嫩肉粉（少量）姜汁（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红椒爆炒牛肉片的做法步骤1、将买回来的牛肉切成薄片，冲洗干净溧水。2、加入作料4拌均匀，牛肉腌好放置15分钟以上，...
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![双椒牛肉丁的做法 - 双椒牛肉丁怎么做]( "双椒牛肉丁的做法 - 双椒牛肉丁怎么做")
- “营养色彩完美搭配”食材明细主料熟卤牛肉（200克）青椒（一个）红椒（一个）辅料豆瓣酱（半茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）姜末（适量）蒜末（适量）胡椒（十粒）生抽（半茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒牛肉丁的做法步骤1、准备食材2、红椒，青椒，牛肉切成丁，姜蒜切末3、下花椒和姜蒜煸炒出香味。4、...
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![青红双椒爆牛肉末的做法 - 青红双椒爆牛肉末怎么做]( "青红双椒爆牛肉末的做法 - 青红双椒爆牛肉末怎么做")
- 食材明细主料牛肉末（适量）辅料红椒（2个）青椒（2个）料酒（2匙）陈醋（1匙）白糖（2匙）老抽（2匙）胡椒粉（适量）洋葱（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青红双椒爆牛肉末的做法步骤1、准备牛肉末。2、牛肉末中加胡椒粉，料酒，老抽，白糖，陈醋，鸡精腌制。3、所有调味品和肉充分搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌...
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![正宗韩式炒牛肉的做法 - 正宗韩式炒牛肉怎么做]( "正宗韩式炒牛肉的做法 - 正宗韩式炒牛肉怎么做")
- “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2勺）糖浆（1勺）蒜末（1勺）酱油（6勺）胡椒粉（适量）香油（3勺）原味（口味）炒...
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![黑胡椒青椒牛肉丁的做法 - 黑胡椒青椒牛肉丁怎么做]( "黑胡椒青椒牛肉丁的做法 - 黑胡椒青椒牛肉丁怎么做")
- 食材明细主料青椒（2个）牛肉（500G）辅料鸡精（适量）黄油（一小块）生抽（2勺）黑胡椒（适量）盐（少许）料酒（2勺）其他（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒青椒牛肉丁的做法步骤1、牛肉洗净，切丁加盐，料酒放置20分钟入味2、青椒洗净，切丁，备用3、锅里放色拉油加少许盐，放青椒爆炒至变色取出4、锅中放入黄...
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![正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做]( "正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![西红柿青椒炒牛肉的做法 - 西红柿青椒炒牛肉怎么做]( "西红柿青椒炒牛肉的做法 - 西红柿青椒炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料西红柿（几个）牛肉（适量）青椒（适量）红椒（几个）葱花（两根）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）胡椒粉（3克）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿青椒炒牛肉的做法步骤1、红椒切好。2、西红柿切块，葱花切断。3、牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉，玉米淀粉腌制10分钟备用。4、...
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![双椒炒肉丁的做法 - 双椒炒肉丁怎么做]( "双椒炒肉丁的做法 - 双椒炒肉丁怎么做")
- 食材明细主料肉丁（适量）辅料青红辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒肉丁的做法步骤1、猪肉冼净切丁，青、红辣椒切段。2、锅里烧油倒进肉丁炒匀。3、翻不片刻后放进青、红辣椒炒匀。加适量的精盐炒片刻。4、调入酱油上色...
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![怎样烧红烧牛肉 - 才是最正宗的红烧牛肉]( "怎样烧红烧牛肉 - 才是最正宗的红烧牛肉")
- 牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那今天就由小编带大家看看它是怎么做的，要注意些什么细节...
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![青红椒炒鸡丁的做法 - 青红椒炒鸡丁怎么做]( "青红椒炒鸡丁的做法 - 青红椒炒鸡丁怎么做")
- “今天买了块鸡胸肉，可能是长时间没有吃了，觉得味道很鲜美！”食材明细主料鸡胸肉（半块）青椒（适量）红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切小丁，加入料酒，淀粉，白胡椒粉，少量的清水腌制一下2、...
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![青红双椒炒牛肉的做法 - 青红双椒炒牛肉怎么做]( "青红双椒炒牛肉的做法 - 青红双椒炒牛肉怎么做")
- “香辣香辣，牛肉鲜美。”食材明细主料牛肉（300g）青椒（200g）辅料小米辣（50g）黄瓜丝（50g）调料姜丝（1勺）橄榄油（2勺）豆豉（1勺）盐（适量）黑胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青红双椒炒牛肉的做法步骤1、青椒和小米辣去掉头部切成条。2、把两种辣椒放入锅里干煸。3、炒到变软够放入盐...
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![洋葱青红椒炒牛肉的做法 - 洋葱青红椒炒牛肉怎么做]( "洋葱青红椒炒牛肉的做法 - 洋葱青红椒炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料洋葱（适量）牛肉（适量）青红椒（适量）黄洋葱（半个）辅料玉米淀粉（一大勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洋葱青红椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，胡椒粉，生抽腌制半小时备用，青红椒和黄洋葱切好备用。2、油锅起...
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![正宗红烧牛肉面的做法 - 正宗红烧牛肉面怎么做]( "正宗红烧牛肉面的做法 - 正宗红烧牛肉面怎么做")
- “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量）香葱（适量）洋葱（一小个）干红辣椒（适量）八角（三粒）花椒（20粒）桂皮...
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![青红椒炒牛肉的做法 - 青红椒炒牛肉怎么做]( "青红椒炒牛肉的做法 - 青红椒炒牛肉怎么做")
- “香辣美味。”食材明细主料牛肉（300g）青椒（200g）牛肥膘（50g）辅料小米辣（10个）胡椒粉（1勺）红薯粉（1勺）料酒（1勺）调料盐（适量）菜籽油（5勺）姜丝（1勺）蒜丝（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青红椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成丝。2、青辣椒和小米辣切成丝放入锅里干煸。3、干煸到没什么水...
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![青红椒肉丁炒茄子的做法 - 青红椒肉丁炒茄子怎么做]( "青红椒肉丁炒茄子的做法 - 青红椒肉丁炒茄子怎么做")
- “主料：”食材明细主料茄子（50g）肉丁（适量）青杭椒（适量）红杭椒（适量）辅料葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红椒肉丁炒茄子的做法步骤1、茄子三个2、肉切丁，给盐少许，味精，生粉各少许搅拌！3、先把肉丁炒熟！4、然后把青红椒炒熟添起来，把蒜炒香加入茄子炒软，把青红椒肉丁烩入，添...
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![青红椒炒黑椒牛肉的做法 - 青红椒炒黑椒牛肉怎么做]( "青红椒炒黑椒牛肉的做法 - 青红椒炒黑椒牛肉怎么做")
- “美味下饭菜”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（1个）红椒（1个）姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）黑椒汁（少许）酱油（少许）糖（少许）生粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒黑椒牛肉的做法步骤1、备好食材：如图。2、牛肉切片加姜丝，酱油，黑椒汁，糖，生粉，油拌匀腌制15分钟。3、青红椒不切片，切...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![青椒炒肉丁的做法 - 青椒炒肉丁怎么做]( "青椒炒肉丁的做法 - 青椒炒肉丁怎么做")
- “简单快捷的家常菜，美味分分钟就端上餐桌啦~~~”食材明细主料猪肉（200克）胡萝卜（100克）盐（3克）辅料青椒（100克）葱（10克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丁的做法步骤1、欧式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性，没有养分的残留，才能无菌才能真正的不串味。镜面抛光，搭配专...
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![牛肉丁炒双豆的做法 - 牛肉丁炒双豆怎么做]( "牛肉丁炒双豆的做法 - 牛肉丁炒双豆怎么做")
- “今天下大雨没出去买菜，利用冰箱的素菜，随意搭配，好吃有营养。”食材明细主料豆角（适量）芸豆（适量）牛肉（100克）辅料玉米油（10毫升）盐（一小勺半）豆瓣酱（少许）玉米淀粉（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉丁炒双豆的做法步骤1、素菜类切成小段，牛肉逆着纹路切丁，用玉米淀粉少...
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![青椒牛肉炒红薯粉的做法 - 青椒牛肉炒红薯粉怎么做]( "青椒牛肉炒红薯粉的做法 - 青椒牛肉炒红薯粉怎么做")
- “鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉（100g）牛肉（100g）青椒（100g）辅料小米辣（2个）调料盐（适量）醋（1勺）菜籽油（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒牛肉炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉放入温水中泡软。2、煮五分钟。3、煮到红薯粉透亮。4、油热以后，放入牛肉丝和小米辣炒香，再放入青椒丝...
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![玉米青红椒炒肉丁的做法 - 玉米青红椒炒肉丁怎么做]( "玉米青红椒炒肉丁的做法 - 玉米青红椒炒肉丁怎么做")
- “美食讲究的是色香味俱全，色彩丰富的美食最能吸引宝宝的注意力，宝宝吸引过来了，那如何让宝宝吃得香，这就需要在味道上下功夫了。这道美食的食材虽然简单，但营养丰富。青、红椒都富含多种维生素。玉米其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”。胡萝卜有健脾除疳...
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![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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美味库
