![自制鸭脖的做法 - 自制鸭脖怎么做]( "自制鸭脖的做法 - 自制鸭脖怎么做")
- “平时比较喜欢吃鸭脖但是觉得外面卖的不卫生，自己在家也可以做出和外面一样的味道。而且健康又实惠！”食材明细主料鸭脖（四根）辅料八角（三个）桂皮（一段）大葱（一根）辣椒（一大把）胡椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）盐（一茶匙）姜（六片）花椒（20粒）老抽（两茶匙）食用油（少许）鸡粉（少许）中辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普...
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![自制卤水鸭脖如何做好吃又美味]( "自制卤水鸭脖如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭脖子：6只辅料盐：5干辣椒：3只料酒：30毫升姜片：4片水：700毫升卤水汁（李锦记）：300毫升具体步骤1.锅中放入适量的水，大火烧开后，将洗净的鸭脖、姜片、料酒放入，汆煮2分钟，然后捞出冲洗干净，沥干；2.锅中放入清水、卤水汁、...
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![猪脖肉 - 自制猪脖肉]( "猪脖肉 - 自制猪脖肉")
- 食材明细主料猪脖肉（1斤）辅料八角（适量）生姜（适量）蒜子（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）食酒（适量）五香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制猪脖肉的做法步骤1、主要材料.2、先把配料放到锅里.3、把肉也放进去.4、把盖盖上大火褒开后再用中火来回把肉翻滚,直到熟为止.5、肉熟后放凉后切好...
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![自制绝味鸭脖如何做好吃又美味]( "自制绝味鸭脖如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料鸭脖：适量辅料葱：适量姜：适量辣椒：适量油：适量香料：适量料酒：适量具体步骤1.鸭脖化冻，清水里泡2.准备葱10g姜10g3.加料酒4.加20g盐5.腌制12小时以上6.锅中烧沸水，把腌好的鸭脖汆一下7.捞出8.把干辣椒剪段9.把...
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![麻辣鸭脖的做法 *团圆饭*麻辣鸭脖 麻辣鸭脖怎么做]( "麻辣鸭脖的做法 *团圆饭*麻辣鸭脖 麻辣鸭脖怎么做")
- “超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”食材明细主料卤鸭脖（适量）辅料姜（适量）辣椒油（适量）葱（适量）盐（适量）老抽（适量）花椒（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖的做法步骤1、鸭脖切好。2、起锅放...
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![美味卤鸭脚鸭翅鸭脖的做法 美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖 美味卤鸭脚鸭翅鸭脖怎么做]( "美味卤鸭脚鸭翅鸭脖的做法 美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖 美味卤鸭脚鸭翅鸭脖怎么做")
- “疫情仍未过去，建议大家还是少去人群集中的地方。继续为这场战役付出自己的努力。周末好时光，跟我一起在家做美食吧！吃的健康，身体棒棒的，抵抗病毒才有更强的力量，你说对吗？因为疫情，新鲜的鸡鸭不允许出现在市场，于是退而求其次。只能买一些冷冻的，解解馋。家人都不太喜欢吃鸭身上...
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![鸭脖怎么做 - 鸭脖吃多了有什么影响]( "鸭脖怎么做 - 鸭脖吃多了有什么影响")
- 随着社会的不断发展，饮食生活不断改善，人们对于饮食生活的要求越来越高。人们开始却越来越偏好自制食品，这样不仅能够保证食物的干净程度，还可以根据个人口味来调个人最喜欢的口味。自制的产品多种多样，可供人们选择的也多种多样。一、鸭脖怎么做食材：鸭脖子500g，食盐适量，花椒适...
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![哪里有卖生的鸭脖 - 想自己做卤鸭脖]( "哪里有卖生的鸭脖 - 想自己做卤鸭脖")
- 餐饮提问：哪里有卖生的鸭脖，想自己做卤鸭脖大瓜或者大狐狸回答：目前,这个行业确实很多,鱼龙混杂,但好吃的寥寥无几,没有对比没有伤害,名气大的费用高,但口味并不一定就适合你们当地,卖得是牌子,我们是潍坊专门做这个的,目前已经有很多分店,一直是自己家经营,刚刚放开加盟,我...
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![卤鸭脖鸭翅的做法 - 卤鸭脖鸭翅怎么做]( "卤鸭脖鸭翅的做法 - 卤鸭脖鸭翅怎么做")
- “北方人喜欢吃酱肉卤肉，所以家里的卤料调料可不少，敛吧敛吧整出一大盘，鸭脖鸭翅卤得倍儿入味。想让鸭脖耐嚼入味，多这一步至关重要。看完了下面的制作过程，你也照着做一回，虽然没有外卖的百十种卤料煮出来的那么味厚，但着实不赖。”食材明细主料鸭脖（7根）鸭翅（14只）辅料八角（4颗）花椒...
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![鸭脖子的做法 - 鸭脖子怎么做]( "鸭脖子的做法 - 鸭脖子怎么做")
- “追剧必备的小零食，大爱”食材明细主料鸭脖子（400克）辅料料酒（1勺）奥尔良腌料（适量）花生油（适量）粗辣椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭脖子的做法步骤1、鸭脖子洗净切段2、加入料酒、奥尔良腌料3、搅拌均匀放入冰箱冷藏一晚上入味4、热锅倒油，下鸭脖翻炒片刻5、加水没...
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![特色鸭脖的做法 聚八方特色鸭脖 特色鸭脖怎么做]( "特色鸭脖的做法 聚八方特色鸭脖 特色鸭脖怎么做")
- “采用祖传千年古方和三十多种中药材卤制，以香、麻、辣为主，吃后香辣回味无穷”食材明细主料鸭脖（200）香料（适量）葱（适量）猪棒骨（1斤）牛棒骨（1斤）姜（适量）蒜（适量）辅料鸡骨架（半个）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）特色鸭脖的做法步骤1、一卤水的制作：煮高汤：（猪棒骨，牛棒骨，鸡骨架)将上述原料...
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![好吃的自制周黑鸭鸭脖如何做好吃又美味]( "好吃的自制周黑鸭鸭脖如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟周黑鸭的鸭脖味道是很棒的，平时都是去门市部买，一次性还吃不够，周黑鸭熟食味道虽然很好，但是去买一次要很多的钱啊，但是怎么办呢？我们就一起来按回忆的味道摸索一下怎么做出味道一样的鸭脖吧，学到了之后完全可以...
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![美味的自制周黑鸭鸭脖如何做好吃又美味]( "美味的自制周黑鸭鸭脖如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时之前在第一次吃周黑鸭就喜欢上了它的口味，周黑鸭口味甜辣，在我身边周围有很多人喜欢他，非常的受人欢迎，但是价格对于学生的我们都有点偏贵，但现在就有一道可以自己在家做的周黑鸭鸭脖，自制周黑鸭鸭脖香气扑鼻，吃...
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![秘制香辣鸭脖如何做好吃又美味]( "秘制香辣鸭脖如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟经常去外面买周黑鸭，之前有曝光过不卫生，所以想想还是自己动手做一做吧，既可以吃的放心，又可以享受美味，还更加的实惠呢，秘制香辣鸭脖虽然做的步骤比别的菜式步骤多，可是做出来的成品形状和模样却十分诱人，入口感...
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![自制孜然鸭脖子如何做好吃又美味]( "自制孜然鸭脖子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸭脖是一种在中国十分常见但比较难被外国人所接受的一种食物，或者说是小吃。但是在中国，这种食物是十分流行的，甚至都有绝味鸭脖这种专卖各种味道的鸭脖的店。小编今天要教大家做一道自制孜然鸭脖子，让你们不...
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![烤鸭脖的做法 - 烤鸭脖怎么做]( "烤鸭脖的做法 - 烤鸭脖怎么做")
- “这是用烤箱烤制的一款下酒佳肴，用烤箱烤制时，最好要把主料提前腌渍入味，这样在烤制的过程中避免有烟雾，腌渍的过程可长可短，腌渍的时间长，便于入味；如果急用，腌料的口味就重一些，短一点时间也可以。”食材明细主料鸭脖（1000克）辅料烤肉调味料（1包）盐（适量）油（适量）酱香（口味）烤（工艺）数小时（...
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![自制健康的麻辣鸭脖子如何做好吃又美味]( "自制健康的麻辣鸭脖子如何做好吃又美味")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭脖子：适量辅料盐：适量卤药：适量酱油：适量红糖：适量鸡精：适量干辣椒：适量具体步骤鸭脖子，卤药，卤药有花椒，孜然，香叶，桂皮，八角，茴香等十多种配制而成。干辣椒适量，煮锅里放清，放进卤药，干辣椒，放二大久盐淋上酱油，放点...
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![红烧鸭脖的做法 - 红烧鸭脖怎么做]( "红烧鸭脖的做法 - 红烧鸭脖怎么做")
- “骨头里透出的鲜香，零食，下酒都不错！”食材明细主料鸭脖（2斤）啤酒（1罐）辅料郫县豆瓣酱（1大勺）葱（适量）姜（1块）老抽（1勺）生抽（2勺）香料香叶（3片）八角（3只）花椒（10颗）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鸭脖的做法步骤1、准备的原料。2、鸭脖剁成小块，加葱，姜汆水。3、洗净浮沫待用。4、热锅凉油...
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![陈皮鸭脖的做法 - 陈皮鸭脖怎么做]( "陈皮鸭脖的做法 - 陈皮鸭脖怎么做")
- “陈皮就是把橘子皮晾干，存储时间越久越珍贵。陈皮可以治疗饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症，既能健脾，又能理气；适宜预防高血压、脂肪肝之类。把陈皮用于烹调中，能够去异味，还可以解腻，增加食物原有的味道。”食材明细主料鸭脖（1000克）辅料陈皮（30克）姜（适量）油（10克）料酒（适量）调料盐...
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![秘制辣酱鸭脖的做法 - 秘制辣酱鸭脖怎么做]( "秘制辣酱鸭脖的做法 - 秘制辣酱鸭脖怎么做")
- “鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水”食材明细主料鸭脖（适量）辅料干辣椒（3个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料十三香调料（适量）料酒（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制辣酱鸭脖的做法步骤1、鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水。...
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![卤鸭脖的做法 - 卤鸭脖怎么做]( "卤鸭脖的做法 - 卤鸭脖怎么做")
- 食材明细主料鸭脖（适量）辅料啤酒（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）山楂片（适量）花椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）其他（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤鸭脖的做法步骤1、食材:鸭脖、啤酒、干辣椒、姜片、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒。2、鸭脖冷...
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![麻辣鸭脖的做法 - 麻辣鸭脖怎么做]( "麻辣鸭脖的做法 - 麻辣鸭脖怎么做")
- 食材明细主料鸭脖（2根）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）八角（1个）大葱（适量）胡椒粉（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）酱油（少许）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净，切块。2、准备好调料：花椒，干辣椒，八角，大葱，生姜。花椒和干辣椒多一点。3、用什么锅都可以，玻璃的一定要耐高...
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![香辣鸭脖的做法 自制香辣鸭脖 香辣鸭脖怎么做]( "香辣鸭脖的做法 自制香辣鸭脖 香辣鸭脖怎么做")
- “一直喜欢吃绝味、周黑鸭等等的鸭脖鸭爪，之前曝光绝味细菌超标，再也不敢买，前阵子想吃了，又不敢买，托饭堂阿姨买来了冰冻鸭脖，咱自己煮吧，自己煮的吃得放心，味道绝对不比买的差，还少了一股防腐剂的味道。而且自己做的绝对省钱N多，鸭脖花了20块、卤料花了3块、加上其他的总共25块搞...
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![自制美味鸭脖如何做好吃又美味]( "自制美味鸭脖如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟洗净的鸭脖应该用用热水焯去鸭脖的血腥味，可以去店里买卤料或者自己调配喜欢的酱料，多放一些可使鸭脖更入味，炖煮好后就可出锅，切成小块，搭配啤酒食用是夏天看电影，电视剧的必备，制作特别方便，简单而且又健康。主...
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![美味自制周黑鸭鸭脖如何做好吃又美味]( "美味自制周黑鸭鸭脖如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟自制周黑鸭鸭脖，这是一道非常美味的小零食，喜欢吃周黑鸭鸭脖。能自己动手做自制周黑鸭鸭脖可是更快乐的事情了，自制周黑鸭鸭脖也显得更加美味了。制作起来十分简单，不需要什么特别的烹饪技巧，喜欢吃周黑鸭鸭脖...
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