![牛杂烩的做法 - 牛杂烩怎么做]( "牛杂烩的做法 - 牛杂烩怎么做")
- “牛杂，原本是洞庭湖乡农民餐桌上的地方风味菜肴，如今却成了城里人难得的美味佳肴，现在自己在家动手就可以吃到美味了。”食材明细主料牛杂（500g）辅料芹菜（2根）大青椒（2个）大红椒（2个）姜（1块）蒜（5个）红油（适量）盐（1匙）鸡精（1匙）黑胡椒粉（1匙）红烧酱油（1匙）啤酒（3匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
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![杂烩菜的做法 - 杂烩菜怎么做]( "杂烩菜的做法 - 杂烩菜怎么做")
- 食材明细主料猪肉（150克）海带丝（100克）豆腐（适量）鸭血（适量）丸子（适量）胡萝卜（适量）菠菜（适量）粉丝（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）白胡椒（适量）葱（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂烩菜的做法步骤1、一切准备好，肉用料酒腌十分钟2、水煮开3、先下肉片，海带丝等难煮的蔬...
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![豆菇杂烩的做法 - 豆菇杂烩怎么做]( "豆菇杂烩的做法 - 豆菇杂烩怎么做")
- “新鲜时蔬是餐桌上必备的一道菜。孩子们喜欢吃秀珍菇，用豌豆和蚕豆混着炒，绿的有层次，好吃营养多样，再加点腊肉的香味，更易下饭，光盘之菜！”食材明细主料秀珍菇（半斤左右）豌豆（少许）蚕豆（少许）辅料腊肉（3-4片）大蒜叶（2根）姜（3片）淀粉（适量）油（适量）盐巴（适量）蚝油（适量）葱（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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![杂烩沙拉的做法 - 杂烩沙拉怎么做]( "杂烩沙拉的做法 - 杂烩沙拉怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）黄瓜（半根）西红柿（一个）甜瓜（半个）玉米（一根）辅料番茄酱（少许）沙拉酱（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂烩沙拉的做法步骤1、成品图来一张，看着不错吧！2、黄瓜去皮切半，西红柿洗干净，玉米准备，甜瓜去皮洗干净切开。3、玉米入锅煮熟备用。4、鸡蛋入锅煮熟备用。5...
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![杂烩汤的做法 - 杂烩汤怎么做]( "杂烩汤的做法 - 杂烩汤怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1只）百叶（1块）油面筋（2个）鲜香菇（3朵）火腿肠（1根）芹菜（1根）黑木耳（5朵）辅料白胡椒粉（0.25匙）醋（2勺）食盐（1.5匙）淀粉（2勺）鸡精（1匙）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杂烩汤的做法步骤1、百叶、木耳、火腿肠切丝、香菇切片、芹菜去叶切段、鸡蛋捣匀、淀粉加水调开、油面筋掰开2...
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![牛肉杂烩的做法 牛肉好吃不老的秘诀 牛肉杂烩怎么做]( "牛肉杂烩的做法 牛肉好吃不老的秘诀 牛肉杂烩怎么做")
- “牛肉翻炒泛白之后马上出锅，大约一分钟左右牛肉第二次下锅之后几十秒就一定要盛出了”食材明细主料牛肉（250g）杏鲍菇（1个）胡萝卜（半根）四季豆（5根）蒜（4瓣）辅料鸡蛋液（半个）盐（3g）黑白胡椒（各4g）生抽（10克）老抽（5g）香油（5g）干淀粉（10g）色拉油（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉杂烩的做法步...
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![杂蔬烩饭的做法 - 杂蔬烩饭怎么做]( "杂蔬烩饭的做法 - 杂蔬烩饭怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）米饭（适量）胡萝卜（适量）包菜（适量）辅料宝宝油（适量）玉米粒（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂蔬烩饭的做法步骤1、准备好食材。2、蔬菜都焯水。3、焯过水的蔬菜备用。4、鸡肉切小块加姜片上锅煮熟。5、鸡肉切碎。6、锅中放油下入鸡肉翻炒，加上蔬菜。7、...
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![肥肠杂烩的做法 - 肥肠杂烩怎么做]( "肥肠杂烩的做法 - 肥肠杂烩怎么做")
- “在过去，四川南部县的乡民们处于经济原因，有时猪肥肠、猪肝萝卜等食材一锅炖制成杂烩。后来，在此菜基础上演变出了如今的肥肠杂烩这道菜”食材明细主料肥肠（200克）猪肝（200克）辅料白萝卜（150克）海带（150克）香菜（适量）八角（1个）桂皮（1小块）山奈（1片）陈皮（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（5克）葱（适量）干...
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![大杂烩的做法 - 大杂烩怎么做]( "大杂烩的做法 - 大杂烩怎么做")
- “特殊时期，宅家里，有时吃啥，于是就有了这个大杂烩。”食材明细主料青菜（适量）各种丸子（适量）鹌鹑蛋（适量）木耳（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大杂烩的做法步骤1、木耳泡发。2、青菜洗净。3、山药胡萝卜去皮切块。4、准备好所有食材。5、锅烧...
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![杂烩春卷的做法 - 杂烩春卷怎么做]( "杂烩春卷的做法 - 杂烩春卷怎么做")
- 食材明细主料春卷皮（适量）土豆（适量）韭菜（适量）香干（适量）肉（适量）芽白（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）杂烩春卷的做法步骤1、一点面粉加水调成糊状，用于春卷封口时用。2、韭菜香干肉芽白切碎，土豆磨成细丝，加盐蚝油生抽炒好凉后再包。3、包的过程就省啦，我是用煎锅煎的，可以省很...
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![杂烩汤面的做法 - 杂烩汤面怎么做]( "杂烩汤面的做法 - 杂烩汤面怎么做")
- “封城第18天的早餐。非常时期不能随便出门食物不能浪费”食材明细主料面条（一把）剩菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂烩汤面的做法步骤1、锅里水烧开下面条，宽水下面。2、把面煮熟。3、加入剩土豆。4、搅拌煮。5、加入剩菜梗。6、冰箱里拿出来的...
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![大杂烩的做法 家乡大杂烩 大杂烩怎么做]( "大杂烩的做法 家乡大杂烩 大杂烩怎么做")
- 食材明细主料蛋卷（适量）粉条（适量）蛋皮（适量）排骨汤（适量）鱼丸（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）葱末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大杂烩的做法步骤1、食材，蛋卷，粉条，蛋皮，排骨汤，鱼丸。2、排骨汤，。3、备好的蛋卷放进蒸锅里蒸热待用。4、锅移火上，倒进备好的排骨汤烧开。5、再将粉条...
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![杂烩烧鸡腿的做法 杂烩烧鸡腿^ - ^ 杂烩烧鸡腿怎么做]( "杂烩烧鸡腿的做法 杂烩烧鸡腿^ - ^ 杂烩烧鸡腿怎么做")
- “我上班，小鲜肉休息，他冒雨去买的菜回来给我做！感觉狠温馨！”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（2个）木耳（10个）粉条（20条）辅料油（15ml）辣椒（9个）泡椒（5个）姜（6克）蒜（4个）花椒（5克）八角（2个）香叶（5克）生抽（3ml）醋（2ml）麻油（2ml）盐（5克）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂烩烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块，在水里煮一下...
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![牛肉炖杂烩的做法 - 牛肉炖杂烩怎么做]( "牛肉炖杂烩的做法 - 牛肉炖杂烩怎么做")
- 食材明细主料牛肉（270g）豆腐（500g）土豆（1个）青菜（1把）辅料红椒（半个）蒜（4瓣）调料盐（少许）胡椒粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）豆瓣酱（2勺）鸡精（少许）油（适量）水（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炖杂烩的做法步骤1、准备食材：豆腐、春菜、土豆、牛肉、红椒、蒜。2、所有素菜切好备用。3、牛肉...
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![冬季杂烩的做法 - 冬季杂烩怎么做]( "冬季杂烩的做法 - 冬季杂烩怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）水发海带（适量）西红柿（适量）红萝卜（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）小米椒（少许）大白菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬季杂烩的做法步骤1、将所有食材准备好。2、热锅放猪油。3、放入蒜末、红萝卜煸香。4、将红萝卜炒软。5、放入...
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![杂蔬烩的做法 - 杂蔬烩怎么做]( "杂蔬烩的做法 - 杂蔬烩怎么做")
- “各种五颜六色的蔬菜混合。”食材明细主料玉米粒（200g）青瓜（150g）胡萝卜（100g）瘦肉（100g）辅料芹菜粒（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬烩的做法步骤1、瘦肉切丁，拌入生粉，糖，盐，香油一点点。2、玉米剥粒、胡萝卜切丁、青瓜切丁备用。3、热锅凉油，放入胡萝卜炒至7成熟，放入玉米...
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![杂烩乱炖的做法 - 杂烩乱炖怎么做]( "杂烩乱炖的做法 - 杂烩乱炖怎么做")
- “家里有什么材料就做什么，一锅炖，方便又好吃😋。”食材明细主料鸭血（1盒）金针菇（200g）粉丝（80g）猪肉（100g）辅料葱（适量）花椒（1匙）蒜末（适量）香菜（少许）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）豆豉酱（1匙）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂烩乱炖的做法步骤1、准备的食材。2、金针菇洗干净，鸭血切块，猪肉切片。3...
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![烩羊杂的做法 - 烩羊杂怎么做]( "烩羊杂的做法 - 烩羊杂怎么做")
- “西北地方风味。”食材明细主料熟羊杂（200g）辅料羊肉汤（适量）调料盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）羊油辣子（适量）姜末（少许）青蒜（少许）香辣（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烩羊杂的做法步骤1、锅中盛入适量羊肉汤。2、放入羊杂。白色的是面肺，羊肺里灌入面汁煮熟、晾凉切条。3、放入盐、胡...
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![豆腐杂烩的做法 - 豆腐杂烩怎么做]( "豆腐杂烩的做法 - 豆腐杂烩怎么做")
- “天热了，搞个一锅烩，还挺好吃。”食材明细主料豆腐（1块）毛豆（1把）木耳（1把）虾仁（50克）辅料香菜（1根）调料酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐杂烩的做法步骤1、切了点水煮牛肉，也可以用肉末。2、炒出虾油。3、放开水煮开，捞出虾头，放豆腐，毛豆，木耳，牛肉煮开，放酱油蚝油，盐，...
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![杂烩面的做法 - 杂烩面怎么做]( "杂烩面的做法 - 杂烩面怎么做")
- “最喜欢的吃法，各种自己喜欢的东西加一起，简简单单几分钟，汤汤水水，热热乎乎的一碗！”食材明细主料荞麦面（适量）方腿（适量）蛋饺（6只）油豆腐（6颗）熏鱼（3块）牛肉丸（3只）辅料青菜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂烩面的做法步骤1、准备的原料。2、方腿切片。3、方腿，油豆腐，蛋饺，...
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![杂烩的做法 - 杂烩怎么做]( "杂烩的做法 - 杂烩怎么做")
- 食材明细主料鱼圆（适量）毛豆米（适量）蘑菇（适量）香菇（适量）胡萝卜（0.5根）方腿（4片）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂烩的做法步骤1、鱼圆油锅炸至金黄色捞出备用。2、准备好配菜：蘑菇，香菇，胡萝卜，方腿切片；毛豆米洗净备用。3、热锅冷油放毛豆...
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![杂烩炖鸡的做法 - 杂烩炖鸡怎么做]( "杂烩炖鸡的做法 - 杂烩炖鸡怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）鸡肉（适量）胡萝卜（半个）西红柿（一个）生姜（适量）洋葱（半个）油豆腐（适量）蘑菇（适量）冰糖（几粒）木耳（适量）陈皮（适量）香叶（适量）辅料玉米油（适量）盐（各一小勺）豆瓣酱（一勺）生抽（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂烩炖鸡的做法步骤1、鸡肉入锅煮几分钟捞出备用2、素菜类备齐3、...
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![杂烩锅贴的做法 杂烩锅贴（宵夜小吃） 杂烩锅贴怎么做]( "杂烩锅贴的做法 杂烩锅贴（宵夜小吃） 杂烩锅贴怎么做")
- 食材明细主料饺子（适量）蔬菜（适量）鸡蛋（2只）火腿肠（2只）葱（适量）胡萝卜（80g）西红柿（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂烩锅贴的做法步骤1、先把饺子煮熟，具体怎么煮饺子这里不详细说明2、把饺子沥水3、水煮蔬菜，同样沥水4、平底锅油煎饺子，中等火候，记住...
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![牛肉杂烩汤的做法 - 牛肉杂烩汤怎么做]( "牛肉杂烩汤的做法 - 牛肉杂烩汤怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）粉条（适量）番茄（2个）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小白菜（适量）配料酱油（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉杂烩汤的做法步骤1、准备所需食材，胡萝卜切大片，牛肉淀粉、料...
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![土豆粉条烩牛杂的做法 - 土豆粉条烩牛杂怎么做]( "土豆粉条烩牛杂的做法 - 土豆粉条烩牛杂怎么做")
- “酽酽冬日，一碗制作简单、热气腾腾的土豆粉条烩牛杂会为你带来暖暖的问候，这个冬季不会冷。”食材明细主料牛杂（200克）辅料土豆粉条（150克）调料火锅底料（20克）姜（少许）香菜（少许）生抽（适量）蚝油（适宜）胡椒粉（少许）味精（少许）香油（少许）蒜（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆粉条烩牛杂的...
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