![猪油蒜香菜心的做法 - 猪油蒜香菜心怎么做]( "猪油蒜香菜心的做法 - 猪油蒜香菜心怎么做")
- 食材明细主料菜心（250g）辅料猪油（适量）大蒜（3瓣）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪油蒜香菜心的做法步骤1、把菜心用淘米水浸泡15分钟。2、清洗干净后折成段。3、猪油，猪油炒青菜味道很香。4、热锅，下猪油，待融化。5、小火放入蒜末炒香，至微焦状即可，火一定要小，大火易糊。6、蒜末...
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![猪油蒜泥生菜的做法 #家常菜#猪油蒜泥生菜 猪油蒜泥生菜怎么做]( "猪油蒜泥生菜的做法 #家常菜#猪油蒜泥生菜 猪油蒜泥生菜怎么做")
- “用猪油炒青菜别有一番风味。”食材明细主料生菜（1棵）猪油（1小块）辅料大蒜（4瓣）盐（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油蒜泥生菜的做法步骤1、食材如上图。2、生菜一片一片洗干净。3、撕成块。4、大蒜剥皮洗净拍破剁成末。5、热锅放入猪油。6、将猪油化开。7、放...
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![蒜香菜心的做法 - 蒜香菜心怎么做]( "蒜香菜心的做法 - 蒜香菜心怎么做")
- 食材明细主料菜心（450克）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香菜心的做法步骤1、新鲜买回来的甜菜心加少许小苏打泡十五分钟。2、多冲洗几遍后捞出来沥水备用。3、蒜末备多一点。4、热锅放油。5、油温稍微热一点才放入菜心。6、跟着快速放入...
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![蒜蓉猪油炒麦菜的做法 - 蒜蓉猪油炒麦菜怎么做]( "蒜蓉猪油炒麦菜的做法 - 蒜蓉猪油炒麦菜怎么做")
- 食材明细主料香麦（适量）辅料蒜头（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉猪油炒麦菜的做法步骤1、蒜头拍扁去皮衣后剁碎备用。2、麦菜洗净后切小段。3、热锅下入猪油煸炒一下蒜头，蒜头不要爆成金黄。4、麦菜下锅翻炒几下。5、炒至青菜软后加入盐，鸡精调味再...
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![好吃的蒜香豉油空心菜如何做好吃又美味]( "好吃的蒜香豉油空心菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料空心菜：300g大蒜：1头永川豆豉：1汤匙盐：1茶匙（5g）生抽：2茶匙（10ml）花雕酒：1茶匙（5ml）鸡精：15g油：3汤匙（45ml）辅料具体步骤1.空心菜洗净，切成3段，每段约长10cm，在滚水中氽烫一下，马上捞出来，浸凉水沥干。大蒜瓣一一掰开，拍散，剥去...
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![蚝油蒜蓉菜心的做法 - 蚝油蒜蓉菜心怎么做]( "蚝油蒜蓉菜心的做法 - 蚝油蒜蓉菜心怎么做")
- “若是你吃惯了清炒菜心或是蒜蓉炒菜心，今天分享的这道菜同样以菜心为主料，只是搭配一点蚝油，可以说别有一番风味，做法简单味道却很鲜美”食材明细主料菜心（400克）蒜头（适量）蚝油（1勺）辅料盐（适量）生抽（2勺）鸡粉（3克）芝麻油（2克）淀粉（半勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油蒜蓉菜心的做...
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![蒜香白菜心的做法 - 蒜香白菜心怎么做]( "蒜香白菜心的做法 - 蒜香白菜心怎么做")
- “白菜的精华在于菜心，甜香无比，再通过蒸的方法最大限度的保存了菜的营养价值。”食材明细主料白菜心（一颗）粉丝（一把）辅料蒜（20克）花生油（20克）美极鲜（8克）蚝油（5克）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香白菜心的做法步骤1、白菜心纵向切成8块摆入盘中备用。2、大蒜切成小粒。3、放入...
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![好吃的蚝油蒜香菜心如何做好吃又美味]( "好吃的蚝油蒜香菜心如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蚝油蒜香菜心，这道菜比较爽口。爽口之余，带有丝丝滑腻的感觉。这道菜说起来并不复杂，也只是由简单的材料烹制而成。个人来说，并不是非常推崇这道菜，因为它吃多了也会很腻。而对于非常喜欢吃肉的人来讲，更不是非...
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![蒜香油菜的做法 - 蒜香油菜怎么做]( "蒜香油菜的做法 - 蒜香油菜怎么做")
- 食材明细主料油菜（适量）辅料蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）香油（少许）陈醋（适量）辣椒油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香油菜的做法步骤1、成品图。2、适量油菜洗干净备用。油菜冷水下锅焯水去生味捞出，攥出多余水分备用。3、调汁，适量盐，生抽，辣椒油，香油少许，陈醋，搅拌均匀备用...
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![蒜香空心菜的做法 - 蒜香空心菜怎么做]( "蒜香空心菜的做法 - 蒜香空心菜怎么做")
- “在超市买菜，偶遇特别新鲜的空心菜，公子眼放绿光……想吃青菜，于是就买了一把。炒青菜，我想，就放一点蒜，就炒炒炒就行吧，就试一试哈哈。”食材明细主料空心菜（150g）辅料蒜（3-4瓣）小米辣（1根）调料盐（1匙）蚝油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜香空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净，切...
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![猪油蒜末炒白菜心的做法 - 猪油蒜末炒白菜心怎么做]( "猪油蒜末炒白菜心的做法 - 猪油蒜末炒白菜心怎么做")
- “清甜，鲜嫩，营养素菜。”食材明细主料菜心（400克）辅料蒜末（适量）盐（少许）猪油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪油蒜末炒白菜心的做法步骤1、菜心，择洗干净2、捞起沥下水3、3粒蒜头切蒜末4、热锅放猪油5、待猪油溶化了下蒜末小火煸香6、放菜心下去大火炒软至断生7、差不多...
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![美味的蚝油蒜香菜心如何做好吃又美味]( "美味的蚝油蒜香菜心如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的蚝油蒜香菜心是我们家里常做的一个菜，一般都是煮菜最后上的，加上菜心既可以清热解毒，也有散血消肿的疗效，降胆固醇菜心富含的维生素C有降胆固醇、降血压的作用，大人小孩都可以吃，多吃青菜有利于增强免疫...
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![猪油渣炒菜心的做法 - 猪油渣炒菜心怎么做]( "猪油渣炒菜心的做法 - 猪油渣炒菜心怎么做")
- 食材明细主料菜心（适量）猪肥肉（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒菜心的做法步骤1、食材:菜心、蒜末、猪肥肉。2、菜心洗净改刀切段。3、肥肉放入锅中炼岀油。4、放入蒜末煸香。5、放入菜心翻炒。6、菜心翻炒断生后放入少许盐调味。7、翻...
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![闽南蒜香猪油粕的做法 - 闽南蒜香猪油粕怎么做]( "闽南蒜香猪油粕的做法 - 闽南蒜香猪油粕怎么做")
- 食材明细主料三层肉（3斤）辅料大蒜（几颗）调料椒盐粉（少许）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）闽南蒜香猪油粕的做法步骤1、五花肉买回来洗净先切成1.5厘米厚的长条。2、再切成8厘米大小。3、大蒜放切碎机。4、加水打成蒜汁。5、把五花肉装入盘，加入盐，蚝油，五香粉，糖，倒入蒜汁，腌制一晚...
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![蒜蓉上汤油菜心的做法 - 蒜蓉上汤油菜心怎么做]( "蒜蓉上汤油菜心的做法 - 蒜蓉上汤油菜心怎么做")
- “这是广东一道家常菜，清淡简单。”食材明细主料油菜心（600g）辅料蒜末（2汤匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）玉米油（2大匙）枸杞子（少许）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉上汤油菜心的做法步骤1、蒜去皮剁末。油菜心洗净。2、热油锅，把蒜末爆香。3、倒入2杯清水烧开。4、把洗净的油菜心...
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![蒜蓉蚝油菜心的做法 - 蒜蓉蚝油菜心怎么做]( "蒜蓉蚝油菜心的做法 - 蒜蓉蚝油菜心怎么做")
- “口感脆嫩，简单快捷，营养丰富，清热解毒，适合炎炎夏日做饭的你，最主要的方便，夏天做饭就是遭罪😅。”食材明细主料菜心（1把）辅料蒜头（4瓣）水淀粉（2勺）调料油（少许）盐（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蚝油菜心的做法步骤1、菜心根部老的部分去皮。2、剁点...
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![猪油炒空心菜的做法 - 猪油炒空心菜怎么做]( "猪油炒空心菜的做法 - 猪油炒空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜末（适量）调料猪油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗净切好。2、锅内放猪油。3、放入蒜末炒香。4、倒入空心菜梗，非常一下。5、倒入叶子炒匀，放盐调味。6、翻拌均匀即可。7、成品。...
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![蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎么做]( "蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎么做")
- “这道菜始终还是妈妈做的味道最好，用一样的调料一样的锅做，我也比不上妈妈做的，空心菜我们是叫藤藤菜，很好吃的菜，就是要注意洗净。”食材明细主料藤藤菜（适量）辅料小尖椒（半根）配料蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香空心菜的做法步骤1、藤藤菜洗净，摘成小段，泡在水里...
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![蒜香菜心苗的做法 - 蒜香菜心苗怎么做]( "蒜香菜心苗的做法 - 蒜香菜心苗怎么做")
- 食材明细主料菜心苗（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）花生油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香菜心苗的做法步骤1、菜心苗洗净。2、锅子加水烧开加入适量盐。3、加入适量油，白灼菜心备用。4、另起炒锅爆香蒜末。5、放入灼水的菜心苗。6、翻炒均匀。7、调味后码盘即...
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![油渣蒜蓉炒菜心的做法 - 油渣蒜蓉炒菜心怎么做]( "油渣蒜蓉炒菜心的做法 - 油渣蒜蓉炒菜心怎么做")
- 食材明细主料菜心（500克）猪肥肉（200克）蒜蓉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣蒜蓉炒菜心的做法步骤1、把猪肥肉切薄片2、蒜头切小粒，也不要太小，有珍珠米粒一般就好3、炒锅烧热，放入一汤匙左右油，再放入肥猪肉炸出油，当油渣变得微微黄时，放入蒜粒爆香，4、...
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![蒜香黄心菜的做法 - 蒜香黄心菜怎么做]( "蒜香黄心菜的做法 - 蒜香黄心菜怎么做")
- “微辣，蒜香浓郁，简单快手。”食材明细主料黄心菜（适量）辅料姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香黄心菜的做法步骤1、黄心菜3棵。2、切去根部，择洗干净。3、姜蒜，蒜适量多些。4、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒出香...
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![蒜香猪油腌面的做法 - 蒜香猪油腌面怎么做]( "蒜香猪油腌面的做法 - 蒜香猪油腌面怎么做")
- 食材明细主料生面（200g）辅料蒜头（一个）香菜（适量）香葱（适量）猪油（1勺）鱼露（适量）酱油（适量）沙茶酱（1匙）蒜香（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香猪油腌面的做法步骤1、生碱面。2、香菜、葱切粒，蒜剁成末。3、锅中放油，放入蒜末，小火慢煎(大火会将蒜炒黑)。4、金黄色就可以了。5、过筛沥干油，备...
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![蒜蓉油菜心的做法 - 蒜蓉油菜心怎么做]( "蒜蓉油菜心的做法 - 蒜蓉油菜心怎么做")
- 食材明细主料油菜心（200g）辅料蚝油（1勺）蒜末（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油菜心的做法步骤1、油菜心摘掉老的枝干，洗干净滤干水分2、锅里放两滴油，不粘锅就好，烧热，放入蒜末，炒出蒜香，放入菜，加入蚝油，翻炒几下就可以出锅了3、不要放其他调料，保持菜原味，淡淡的苦香，这个季...
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![猪油空心菜的做法 - 猪油空心菜怎么做]( "猪油空心菜的做法 - 猪油空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（适量）辅料猪油（适量）调料食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪油空心菜的做法步骤1、炒锅烧热，放入猪油熬化。2、将空心菜摘好洗净，沥水后倒入锅中。3、用铲子将空心菜翻炒至变色。4、放入适量食盐。5、翻炒均匀出锅即可。6、猪油空心菜。...
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![蒜炒猪心的做法 - 蒜炒猪心怎么做]( "蒜炒猪心的做法 - 蒜炒猪心怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（适量）猪心（适量）辅料小辣椒（适量）蒜头（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒猪心的做法步骤1、猪心用水冲净，沥干。蒜头拍碎，小辣椒切好。2、蒜苗洗净，切的时候用刀拍拍头。然后斜切。不要问我为啥，我也不晓得，人家教的3、起锅，冷锅热油……下蒜头爆香下辣椒。...
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美味库
