![猴头菇炒西芹的做法 - 猴头菇炒西芹怎么做]( "猴头菇炒西芹的做法 - 猴头菇炒西芹怎么做")
- “清爽的西芹搭配鲜香的猴头菇，炒制的菜品味道好，营养丰富，去油降脂，润肠养胃，瘦身养颜，清淡爽口，是养生保健的一道美味。食之对节后调理身体很有益处。”食材明细主料猴头菇（80g）西芹（300g）辅料油（适量）盐（适量）红椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猴头菇炒西芹的做法步骤1、猴头...
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![猴头菇粉 - 自制猴头菇粉]( "猴头菇粉 - 自制猴头菇粉")
- “猴头菇菌肉鲜嫩，香醇可口，有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”的美称。过去只有皇室和权贵之家才能享用，而现在由于人工栽培获得成功，才得以普惠于民间，成为一种大众化美味食用菌。猴头菇泡发好以后，可以用多种方法烹饪，可以炖汤，也可以清炒等。今天我把它磨成粉，以后做点心的...
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![香菇炒西芹的做法 - 香菇炒西芹怎么做]( "香菇炒西芹的做法 - 香菇炒西芹怎么做")
- 食材明细主料香菇（两朵）西芹（一根）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）麻香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇炒西芹的做法步骤1、西芹和香菇洗净备用。2、葱和蒜，红辣椒备用。3、西芹切片装盘。4、香菇和配料切碎备用。5、马克西姆不粘锅预热入油...
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![猴头菇煮多久 - 猴头菇怎么吃]( "猴头菇煮多久 - 猴头菇怎么吃")
- 猴头菇是饮食中常见的菌类，在家常菜肴中非常普遍，菌类本身营养功效独特，猴头菇不仅美味鲜嫩，营养功效也有很多，可调节血脂，预防疾病，治疗各种身体病状，一些人群多吃猴头菇是对身体有益的。在家做猴头菇的朋友们，你知道猴头菇煮多久合适吗？一、猴头菇煮多久一般来说一个小时就可以了...
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![猴头菇小饼干的做法 猴头菇小饼干（附猴头菇粉的做法） 猴头菇小饼干怎么做]( "猴头菇小饼干的做法 猴头菇小饼干（附猴头菇粉的做法） 猴头菇小饼干怎么做")
- “猴头菇有“山珍猴头、海味鱼翅”之称，具有养胃和中的功效，提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。参考与万山红的配方，很好吃哦~~”食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（120克）鸡蛋（约60克）辅料棉糖（70克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猴头菇小饼干的做法步骤1、先...
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![黄瓜猴头菇炒腐竹的做法 - 黄瓜猴头菇炒腐竹怎么做]( "黄瓜猴头菇炒腐竹的做法 - 黄瓜猴头菇炒腐竹怎么做")
- “现在的食物讲究多样花，像这个几种蔬菜炒一起的吃法以前是不太会这样做的，同样也尝试到以前没有口感，清清爽爽的很不错！”食材明细主料黄瓜（1根）猴头菇（1只）胡萝卜（1只）黑木耳（少许）辅料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜猴头菇炒腐竹的做法步骤1、准备的原料。2、腐竹掰...
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![猴头菇炒豆芽菜的做法 - 猴头菇炒豆芽菜怎么做]( "猴头菇炒豆芽菜的做法 - 猴头菇炒豆芽菜怎么做")
- “一道减脂、减肥还排毒、养胃的美味。营养丰富的猴头菇与利好的豆芽菜搭配素炒，很健康的一道养生菜。鲜香清爽的口感，有着排毒、减脂、减肥、养胃、防癌等功效。”食材明细主料猴头菇（50g）豆芽菜（150g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）洋葱（适量）青椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（...
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![西芹炒香菇的做法 - 西芹炒香菇怎么做]( "西芹炒香菇的做法 - 西芹炒香菇怎么做")
- “这道家常小炒做法非常简单，几种食材搭配一起，简单一炒就OK了！脆嫩滑爽，有饱腹感，特别适合晚餐，想减肥的朋友别错过。”食材明细主料西芹（适量）胡萝卜（半根）香菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）五香粉（适量）蒜（适量）味极鲜酱油（数量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西芹炒香菇的做法步骤1...
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![西芹炒菇的做法 - 西芹炒菇怎么做]( "西芹炒菇的做法 - 西芹炒菇怎么做")
- 食材明细主料西芹（适量）草菇（适量）辅料蒜蓉（适量）红椒（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒菇的做法步骤1、西芹草菇飞水备用。2、锅热下油爆香蒜蓉下红椒炒两下放草菇炒一会再下西芹放调料翻炒均匀就可以出碟。3、西芹炒菇就做好啦！4、...
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![猴头菇粉的做法 - 猴头菇粉怎么做]( "猴头菇粉的做法 - 猴头菇粉怎么做")
- “我们家那位有胃病，经常反酸烧心，听说吃猴头菇非常养胃，今天准备自己打粉，做点猴头菇饼干，没事嚼上几块。”食材明细主料野生猴头菇（5个）辅料破壁机（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猴头菇粉的做法步骤1、野生猴头菇，用清水浸泡至柔软。2、浸泡至软后，先撕成大朵，反复攥干再...
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![猴头菇炒油菜的做法 - 猴头菇炒油菜怎么做]( "猴头菇炒油菜的做法 - 猴头菇炒油菜怎么做")
- “泡发猴头菇时可以多泡一些，处理好后可以冷冻保存。”食材明细主料猴头菇（适量）油菜（300g）辅料植物油（20g）蚝油（1匙）生抽（1匙）白糖（半匙）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猴头菇炒油菜的做法步骤1、猴头菇用30度-40度的温水泡发好后反复捞出攥干水，再换水，去掉猴头菇的苦味。猴...
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![猴头菇炒牛腩的做法 【猴头菇炒牛腩】 猴头菇炒牛腩怎么做]( "猴头菇炒牛腩的做法 【猴头菇炒牛腩】 猴头菇炒牛腩怎么做")
- “学名猴头菌，俗称猴菜、猴菇。猴头的异名别称还有：因其针状肉刺似刺猬，而称刺猬菌、猬菌。我国的东北地区出产猴头，因其生必成双，当地人叫它对脸蘑、鸳鸯对口蘑。传说，东北的深山密林里，生有猴头的地点会有老虎守护，也称虎守蘑。它在东北还有个阴阳蘑的名字。我国的西南地区也产...
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![西芹炒平菇的做法 - 西芹炒平菇怎么做]( "西芹炒平菇的做法 - 西芹炒平菇怎么做")
- “清清淡淡、清新淡雅的西芹、平菇相遇，成就了一道家人很喜欢的西芹平菇”食材明细主料西芹（适量）平菇（适量）蒜（适量）辅料盐（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西芹炒平菇的做法步骤1、原料很简单，就西芹和平菇，还有蒜2、平菇撕成片，西芹斜切成片，蒜切成片3、热锅凉油...
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![猴头菇怎么吃]( "猴头菇怎么吃")
- 1、猴头菇汤，猴头菇加上莲子，竹荪，小火慢炖一个小时，充分吸收汤汁的猴头菇扇叶爆满，充满汤汁香气。2、猴头菇炖排骨，切段的排骨先下锅，加入酱料后加入切半的猴头菇和水焖煮做成。...
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![西芹炒蘑菇的做法 - 西芹炒蘑菇怎么做]( "西芹炒蘑菇的做法 - 西芹炒蘑菇怎么做")
- 食材明细主料西芹（1根）白玉菇（1包）鸿禧菇（2包）辅料蒜（3瓣）油（1大匙）调料蚝油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒蘑菇的做法步骤1、西芹撕去粗丝，切小块。2、蘑菇去蒂洗干净。3、蒜剁末。4、热油锅，把蒜爆香。5、放西芹炒一下。6、放入蘑菇炒匀。7、放蚝油炒匀。8、盖上盖子...
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![猴头菇炒鸡蛋的做法 - 猴头菇炒鸡蛋怎么做]( "猴头菇炒鸡蛋的做法 - 猴头菇炒鸡蛋怎么做")
- “猴头菇健胃养胃、补虚、抗癌，是食用蘑菇中健康名贵的品种。猴头菇炒鸡蛋，简单美味，健康营养。”食材明细主料猴头菇（两朵）鸡蛋（两个）辅料香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（少许）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇炒鸡蛋的做法步骤1、猴头菇，备用。2、提前用盐水，浸泡一夜。3、把根...
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![炒猴头菇如何做好吃又美味]( "炒猴头菇如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒猴头菇是一道中国的传统菜肴，古有山珍猴头之说。以嫩、鲜美被人们所喜爱。而顾名思义，炒猴头菇做法也很简单，是家中菜肴的良品，非常适合厨艺初学者。其营养价值也高，老少皆宜，家中常备猴头菇，营养又养胃哟现学...
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![猴头菇的做法 素版牙签肉——猴头菇 猴头菇怎么做]( "猴头菇的做法 素版牙签肉——猴头菇 猴头菇怎么做")
- “猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙...
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![草菇炒西芹的做法 - 草菇炒西芹怎么做]( "草菇炒西芹的做法 - 草菇炒西芹怎么做")
- “快手菜”食材明细主料西菜（200克）草菇（3个）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草菇炒西芹的做法步骤1、准备原料。西芹抽筋后备用。2、草菇、西芹、葱切片。3、热锅凉油，爆香葱片，放入草菇炒香。4、放入西芹翻炒均匀。5、加盐、生抽调味盛...
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![蚝汁猴头菇的做法 【东北】蚝汁猴头菇 蚝汁猴头菇怎么做]( "蚝汁猴头菇的做法 【东北】蚝汁猴头菇 蚝汁猴头菇怎么做")
- “猴头菇是营养丰富的食用菌之一，猴头菇和黑木耳一样，都有“素中荤”的美誉之称。猴头菇的肉质很厚，适合于炒、炖。这款“蚝汁猴头菇”采用煨制的方法，用蚝油调味，和西兰花搭配烹制而成。”食材明细主料猴头菇（2个）西兰花（200克）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡汤（适量）水淀粉（少许）咸鲜（口味）煨（工...
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![荷兰豆炒猴头菇的做法 - 荷兰豆炒猴头菇怎么做]( "荷兰豆炒猴头菇的做法 - 荷兰豆炒猴头菇怎么做")
- “喜欢颜色碧绿，口感清甜的荷兰豆，荷兰豆与营养丰富的猴头菇搭配炒制，口感鲜香清爽，还有着滋阴润燥，排毒、减脂、养胃、防癌等功效。是很健康的一道养生菜。”食材明细主料猴头菇（50g）荷兰豆（150g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）大蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷兰豆炒猴头...
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![猴头菇炒莴笋片的做法 - 猴头菇炒莴笋片怎么做]( "猴头菇炒莴笋片的做法 - 猴头菇炒莴笋片怎么做")
- “健康营养，香脆可口。”食材明细主料莴笋（一根）猴头菇（两个）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇炒莴笋片的做法步骤1、提前用盐水，浸泡一夜，泡好的猴头菇，把根部剪掉，再反复的清洗捏干水分，用手撕成小片。2、挤出多余水分，备用。3、莴笋刮皮，洗...
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![猴头菇炒西兰花的做法 - 猴头菇炒西兰花怎么做]( "猴头菇炒西兰花的做法 - 猴头菇炒西兰花怎么做")
- “猴头菇炒西兰花，猴头菇是一种珍贵的食用菌，其营养丰富、肉嫩香醇可口，有素中浑之美称。西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。猴头菇炒西兰花有减肥去脂和润肠通便的益处。”食材明细主料猴头菇（4个）西兰花（1个）胡萝卜（1段）洋葱（半个）大蒜（半头）辅料油（少许）...
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![烧猴头菇的做法 - 烧猴头菇怎么做]( "烧猴头菇的做法 - 烧猴头菇怎么做")
- “菌类是健康营养又美味，找到了老家邮寄来的猴头菌，抓紧做起来吧，哈哈”食材明细主料猴头菌（三四朵）辅料猪肉（100克）葱（若干）料酒（适量）花椒粉（适量）绵白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧猴头菇的做法步骤1、猴头菌提前泡发4小时以上，猪肉...
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![猴头菇炒杂菜的做法 - 猴头菇炒杂菜怎么做]( "猴头菇炒杂菜的做法 - 猴头菇炒杂菜怎么做")
- “买猴头菇尝一尝，冰箱里有豆腐干，还有木耳，做了一个炒杂菜，挺香。”食材明细主料猴头菇（2个）豆腐干（若干）木耳（若干）辅料盐（适量）酱油（适量）胡椒面（适量）水（适量）调料盐（少许）酱油（少许）胡椒面（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猴头菇炒杂菜的做法步骤1、猴头菇用热水烫软，撕块。2、木耳泡...
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