![经典菜条的做法 - 经典菜条怎么做]( "经典菜条的做法 - 经典菜条怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）韭菜（半斤）面粉（一碗）粉条（一把）虾皮（少许）辅料油（少许）葱花（少许）盐（少许）十三香（少许）姜末（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）经典菜条的做法步骤1、所用食材。2、锅里放油烧热，放葱花爆香，放入搅拌好的鸡蛋，打散，放入虾皮，翻炒。关火，晾凉后，放入切好的韭菜，煮好切碎的...
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![经典曲奇的做法 - 经典曲奇怎么做]( "经典曲奇的做法 - 经典曲奇怎么做")
- 食材明细主料低粉（130g）可可粉（15g）无盐黄油（125g）糖粉或绵白糖（50g）蛋白（一个）盐（1小撮）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）经典曲奇的做法步骤1、黄油要非常软才行，手指轻轻按很软（天气太冷可以用微波炉每次10秒加热。到有极少量黄油融化成液体的状态。万一加热过头，可以放冰箱冷藏一段...
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![经典蔬菜沙拉的做法 - 经典蔬菜沙拉怎么做]( "经典蔬菜沙拉的做法 - 经典蔬菜沙拉怎么做")
- 食材明细主料玉米粒（适量）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）辅料沙拉酱（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）经典蔬菜沙拉的做法步骤1、准备好食材。2、胡萝卜半根洗净切均匀的小丁备用。3、黄瓜半根洗净切小丁。4、烧一锅开水，把玉米粒和胡萝卜丁焯水，断生，捞出，沥干水份备用。5、加入黄瓜...
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![经典的蛋白饼干条如何做好吃又美味]( "经典的蛋白饼干条如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄油：20蛋清：1个面粉：100辅料清水：20白糖：适量具体步骤1.黄油融化。2.加入蛋清，搅拌均匀，放入面粉和水、白糖。3.和成光滑的面团。4.静置15分钟，擀成大薄片。5.将边角切整齐。6.切成饼干条。7.上下火，180度，20...
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![「经典菜」芹菜肉丝炒炒粉条如何做好吃又美味]( "「经典菜」芹菜肉丝炒炒粉条如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：一缕猪肉：适量辅料土豆粉：适量豆瓣酱：一勺食盐：一勺蒜：两瓣鸡精：半勺葱：一小段具体步骤1.芹菜切好，备用。2.热水焯芹菜两分钟，捞出备用！3.土豆粉放水中煮软捞出备用。4.切好肉丝，葱姜蒜备用。5.锅里放油烧热...
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![最爱经典炸鱼薯条如何做好吃又美味]( "最爱经典炸鱼薯条如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟经典炸鱼薯条是龙利鱼排，啤酒，面粉，土豆制作而成的，加入的辅料也比较多，有油，融化黄油，紫阳葱丁，酸黄瓜丁，欧芹碎，细砂糖，柠檬角，黑胡椒，蛋黄，海盐，蛋黄酱，水瓜榴等，所以吃起来口感还是非常不错的，但是不要多吃，油炸食品吃多...
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![经典的家常菜]( "经典的家常菜")
- 现在很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们，对家常蔬菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，经典的家常菜有哪些呢?现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。经典的家常菜一、蒜香辣炒虾食材：虾仁，蒜，干红辣椒，橄...
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![经典的徽菜如何做好吃又美味]( "经典的徽菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料秘制臭鲑鱼：一条红椒：适量青椒：适量干辣椒：适量辅料酱油：适量白糖：适量料酒：适量醋：适量葱：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量具体步骤1.臭桂鱼几滴料酒去腥如锅油煎至表皮略脆捞出。2.放入葱姜蒜花椒干辣椒炒香。3.放...
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![经典韩国菜如何做好吃又美味]( "经典韩国菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟自从在公司商品交流会上认识了几位韩国好友，我们便结下很深切友好的感情。这个周末又接到好友的电话说：“请我去吃他们当地的韩国菜。”当时我就觉得好高兴，今天又有口福啦，这次一定要仔细看看他们是怎样做的...
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![经典的川菜菜单]( "经典的川菜菜单")
- “一方水土养一方人”，中国地广物博，每个地方都有自己的饮食特色和烹饪流派，其中最具有影响力和代表性的，非“川菜”莫属了。川菜，善用麻辣调味，烹饪方法达3千多种，居八大菜系之首，而且川菜的调味相当丰富，除了麻辣，还有鱼香、酸辣等等。而经典川菜更是一根手指头都数不过来，回锅肉...
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![经典老酸奶的做法 【经典老酸奶】 经典老酸奶怎么做]( "经典老酸奶的做法 【经典老酸奶】 经典老酸奶怎么做")
- “自制酸奶是家里不能缺少的食物，因为孩子们的喜爱，更因为它的营养。在制作酸奶的时候，我喜欢先把牛奶加热到42度左右，为什么呢？因为42度既能融化细砂糖，也能给酸奶益生菌一个良好的发酵温度。平时在瓦斯炉上煮牛奶的时候，总是需要拿着一个温度计在那测量，生怕温度过高或者过低。...
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![酸菜炖粉条 - 传统菜经典菜]( "酸菜炖粉条 - 传统菜经典菜")
- 酸菜炖粉条是东北的传统菜，原料自然就是白菜和粉条了，再加一些五花肉进去也是很不错的哦。做法有很多种，最经典的就是东北的酸菜炖粉条，小编必然是要给大家介绍的，下文的第一种就是哦。传统的。经典的菜系我们都是要重温的，一起来学美食吧。酸菜炖粉条，传统菜经典菜做法一食材明...
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![经典烤鸭的做法 - 经典烤鸭怎么做]( "经典烤鸭的做法 - 经典烤鸭怎么做")
- “烤鸭是中国名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。”食材明细主料老鸭（1只）奥尔良腌料（35g）黑胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）蜂蜜（适量）辅料生菜（可放可不放）原味...
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![经典东北菜再现 - 酸菜猪肉炖粉条如何做好吃又美味]( "经典东北菜再现 - 酸菜猪肉炖粉条如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：适量猪五花：适量红薯粉条：适量辅料盐、鸡精、香油、葱、姜蒜、八角、花椒、桂皮、香叶：适量具体步骤1.准备工作1、五花肉放凉水中加八角桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子，捞出晾凉切片2、粉条煮熟晾凉...
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![经典炒饭的做法 - 经典炒饭怎么做]( "经典炒饭的做法 - 经典炒饭怎么做")
- “有时候饭多了，剩下什么办，倒掉，太可惜了，接着吃，吃不下。只能放冰箱···有时候家里经常多出一些这样的食品，又做不成什么主菜，那最好的办法，就是炒饭：现在我来简单的介绍一下我的第一道家常菜：”食材明细主料米饭（2碗）虾米（普通碗1/3）辅料香菇（5朵）猪肉（15g）配料辣椒（少量）豆酱（少量）微辣（口...
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![经典菜梅菜扣肉如何做好吃又美味]( "经典菜梅菜扣肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：1000梅干菜：250辅料盐：适量生抽：1勺干花椒：10老抽：1勺白糖：2勺白酒：1勺油：适量姜：1块蚝油：1勺具体步骤1.烧锅水，放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟2.捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽，白酒，晾干（如果...
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![经典韭菜猪肉饺子的做法 - 经典韭菜猪肉饺子怎么做]( "经典韭菜猪肉饺子的做法 - 经典韭菜猪肉饺子怎么做")
- “对于北方人，还是最喜欢韭菜猪肉馅的饺子，提味，味道鲜美，甩速冻饺子N条街”食材明细主料韭菜（一把）面粉（300g）辅料大葱（适量）姜（适量）调料食盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）香油（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）经典韭菜猪肉饺子的做法步骤1、和馅:所有馅料混合，朝一个方向搅拌均匀。2...
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![经典花生浆面条如何做好吃又美味]( "经典花生浆面条如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟花生的吃法多种多样，最常见的就是酥花生下酒对吧还有就是炒菜配料。但你是否听到花生浆面条会觉得新鲜，平常听得最多的就是干面和汤面吧，相信我这个面条味道绝对不会对不起你的味蕾哦，准备好食材，跟着下面步骤...
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![经典炸鱼薯条如何做好吃又美味]( "经典炸鱼薯条如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟经典炸鱼薯条是一道既健康又美味的菜品，它主要有龙力鱼排和面粉制作而成。龙力鱼排含有丰富的矿物质和微量元素，能够满足人体营养的补充；面粉富含蛋白质能够补充人体能量的流失，两者合二为一能够在最大限度上...
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![经典川菜-鱼香茄子的做法 经典川菜的私房秘籍——鱼香茄子 经典川菜-鱼香茄子怎么做]( "经典川菜-鱼香茄子的做法 经典川菜的私房秘籍——鱼香茄子 经典川菜-鱼香茄子怎么做")
- “鱼香，是川菜的传统风味，成菜具有鱼香味，但是味道并不来自“鱼”，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。鱼香菜的典型代表...
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![薯条的做法 KFC经典之-----薯条 薯条怎么做]( "薯条的做法 KFC经典之-----薯条 薯条怎么做")
- “薯条是我去KFC必点之一，后来看到大家都在自己做薯条，决定也尝试一下，成品一点都不比KFC逊色，自己做的还实惠，值得尝试!”食材明细主料土豆（适量）辅料油（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酸咸（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薯条的做法步骤1、准备好大土豆一个，削皮洗净备用。2、将土豆切成方...
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![川菜经典蒜泥白肉的做法 川菜经典---蒜泥白肉 川菜经典蒜泥白肉怎么做]( "川菜经典蒜泥白肉的做法 川菜经典---蒜泥白肉 川菜经典蒜泥白肉怎么做")
- “蒜泥白肉是川菜中的经典，但做起来并不算困难，不过这是自己山寨的，非正宗，不要过于纠结哈：）。记得以前在四川餐厅里吃的这道菜菜，肉肉的肥肉部分都是白色的（就是下面图片上面的效果），也就是冷藏后完全凉透的样子，以至于我以前一直以为这就是“蒜泥白肉”这个名字的来历。蒜泥白肉蒜...
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![经典面包的做法 经典面包-豆沙style 经典面包怎么做]( "经典面包的做法 经典面包-豆沙style 经典面包怎么做")
- “最近不是流行什么江南style吗，和大家分享一下今天做的面包，呵呵~~~也起了个赶潮流的名字，豆沙面包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明细主料高粉（250g）绵白糖（45g）盐（3g）酵母粉（5g）鸡蛋（1个）水（100g）黄油（20g）辅料豆沙（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）经典面包的做法步骤1、将所需...
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![经典潮菜 滒烧白果的做法 - 经典潮菜 滒烧白果怎么做]( "经典潮菜 滒烧白果的做法 - 经典潮菜 滒烧白果怎么做")
- “滒烧白果这道菜会经常岀现在各种宴席上，潮菜喜宴一般会有两道甜菜称为头甜尾甜，先上的是滒烧白果比较甜，吃起来就是甜甜蜜蜜的感觉，最后上一道甜汤比较清甜。传统的做法材料有白果，柑饼，白肉丁，（煮后透明的称为玻璃肉），今天为大家奉献的这道材料有别于传统但总体还是差不多的。”...
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![经典湘菜辣椒炒肉的做法 - 经典湘菜辣椒炒肉怎么做]( "经典湘菜辣椒炒肉的做法 - 经典湘菜辣椒炒肉怎么做")
- “本地青辣椒大量上市，加上肉肉炒上一盘超级美味，剩下的油汤用来泡饭香喷喷的。”食材明细主料猪腿肉（150g）辣椒（200g）红辣椒（2个）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）大蒜（3颗）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）经典湘菜辣椒炒肉的做法步骤1、家常菜。2、经典湘菜。3、食材准...
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