![黄油酥馍的做法 - 黄油酥馍怎么做]( "黄油酥馍的做法 - 黄油酥馍怎么做")
- “外酥内暄，淡淡的黄油香味儿，淡淡的五香味儿，是一道不错的早餐主食。这里是为了减轻肠胃负担尽量减少了用油，所以用油量减少了，如果正常用50g黄油会更加的香酥味浓哦！做法中作了介绍，请大家按正常的做。这用的是空气炸锅制作。”食材明细主料面粉（150g）辅料酵母粉（适量）盐（适量）五香...
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![油馍的做法 - 油馍怎么做]( "油馍的做法 - 油馍怎么做")
- “忙得忘记拍过程了.只有整图”食材明细主料五香粉（适量）面粉（适量）花生油（适量）芝麻（适量）原味（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油馍的做法步骤1、温水和面.醒10分钟,再揉开,擀成一大张,油盐五香粉拌好捕上去.卷起来.醒10分钟。2、再分成等份,(随意大小)再擀开.撒芝麻,醒10分钟。3...
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![黄油桃酥的做法 - 黄油桃酥怎么做]( "黄油桃酥的做法 - 黄油桃酥怎么做")
- “特别的香，很好吃！”食材明细主料黄油（200g）糖（100g）低筋面粉（500g）鸡蛋（2个）辅料蜂蜜（适量）芝麻（适量）花生（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄油桃酥的做法步骤1、室温软化黄油，用手指按动即可。2、把花生先处理好。用烤箱烤一些，放凉去皮，弄碎，不要太碎。3、加白糖用刮板按压在一...
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![黄油版蛋黄酥的做法 - 黄油版蛋黄酥怎么做]( "黄油版蛋黄酥的做法 - 黄油版蛋黄酥怎么做")
- “用猪油做酥皮感觉没有用黄油香，所以今天来个黄油版的。豆沙的香甜配上咸蛋黄的咸香，保证一次就爱上了。😘😘😘”食材明细油皮中筋面粉（150克）黄油（（油皮50克，油酥65克））水（60克）糖（20～30克）油酥低筋面粉（120克）辅料豆沙馅（适量）咸蛋黄（12个左右）鸡蛋黄（两个）黑芝麻（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时...
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![油炸馍片的做法 咸香酥脆-油炸馍片 油炸馍片怎么做]( "油炸馍片的做法 咸香酥脆-油炸馍片 油炸馍片怎么做")
- “和老公都爱吃油炸类食品，尤其是我炸的馍片，平时买一斤馒头常常会吃不完，干巴巴的，即便再上笼蒸一下，也失去了原有的绵软新鲜。所以常把剩馒头用来炸成馍片吃，虽然也知道油炸食品吃多了对身体无益，怎奈有时候真的管不住嘴巴。晚餐时来上一盘油炸馍片，再来上几样小菜：六必居的油泼...
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![酥脆不油腻的蛋黄酥的做法 酥脆不油腻的“蛋黄酥” 酥脆不油腻的蛋黄酥怎么做]( "酥脆不油腻的蛋黄酥的做法 酥脆不油腻的“蛋黄酥” 酥脆不油腻的蛋黄酥怎么做")
- ““蛋黄酥”是让我一直感觉很高大上的甜品，工序复杂，口味难控，当真正做成功的时候，不仅是个人的成就感，也感慨人类的伟大，可以把很普通的食材通过各种加工方式，做出意想不到的美食，所以我想把自己的成果和经验分享给大家！”食材明细主料低筋面粉（200g（油皮））糖浆（10g）水（75ml）猪油（120g（黄...
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![油酥黄豆的做法 - 油酥黄豆怎么做]( "油酥黄豆的做法 - 油酥黄豆怎么做")
- “看电视时的小零食，超级补充能量，早上出门泡的豆，到中午已经胀发，捞出晾净水份，炸出后上班去，晚下班回来，那豆已经被干掉大半，到吃饭时那位只吃平时一半的量就饱了，都是黄豆惹的祸啊。”食材明细主料黄豆（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简...
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![黄油酥饼的做法 母亲节的礼物🎁～黄油酥饼 黄油酥饼怎么做]( "黄油酥饼的做法 母亲节的礼物🎁～黄油酥饼 黄油酥饼怎么做")
- “今天母亲节，做点黄油酥饼明天给妈妈送去，虽然她不是很清楚是什么节日，当她吃酥脆点心时一定会露出甜蜜的微笑😁，也能感觉到我做一位母亲的孝心吧。”食材明细主料黄油（115g）低粉（130g）粘米粉（30g）辅料盐（适量）糖粉（40g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄油酥饼的做法步骤1、现将黄...
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![猪油蛋黄酥的做法 - 猪油蛋黄酥怎么做]( "猪油蛋黄酥的做法 - 猪油蛋黄酥怎么做")
- “😊😊自己做的好处就是可以一次性吃个够。哈哈哈……酥酥的，浓浓的蛋香……（这是12个的分量）”食材明细油皮中筋粉（115g）猪油（40g）糖霜（20g）水（40g）油酥低筋粉（90g）猪油（40g）馅料咸鸭蛋黄（12颗）豆沙（300g）黑芝麻（5g）鸡蛋黄（2个）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪油蛋黄酥的做法步骤1、把油皮...
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![黄油小酥饼的做法 - 黄油小酥饼怎么做]( "黄油小酥饼的做法 - 黄油小酥饼怎么做")
- “馋黄油小酥饼好久了，分享给大家这一款简单又好做的小点心！”食材明细主料黄油（120克）低筋粉（380克）牛奶（30ml）鸡蛋（1个）辅料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄油小酥饼的做法步骤1、团成小薄饼，放烤盘。2、分两锅出炉了。3、加糖粉60克。搅拌均匀。4、鸡蛋一个，打开。5、...
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![蛋黄酥的做法 蛋黄酥（淡味黄油版） 蛋黄酥怎么做]( "蛋黄酥的做法 蛋黄酥（淡味黄油版） 蛋黄酥怎么做")
- “过了农历七月、就要准备迎接象征着“月圆人团圆”的中秋。南方常吃的广式月饼对我来说太腻、不易吃，蛋黄酥就成了取代广式月饼的月饼了~传统的蛋黄酥或苏式点心用的是猪油，我怕麻烦、不想熬猪油，所以配方里使用的是淡味黄油^^”食材明细水皮中式面点粉（75g（中筋面粉））细砂糖（5g...
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![烤酥馍的做法 - 烤酥馍怎么做]( "烤酥馍的做法 - 烤酥馍怎么做")
- 食材明细主料面粉（一斤）酵母（8克）泡打粉（7克）白糖（10克（和面用））鸡蛋（一个）牛奶（一袋）辅料胡麻油（半斤）白糖（四两）面粉（半斤（油酥））熟芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤酥馍的做法步骤1、酵母，泡打粉，白糖用牛奶化开，少加点胡麻油，（大概1匙，牛奶稍微加热一下，温的）2、面粉里面加鸡蛋，（我做了十...
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![黄油版蛋黄酥的做法 蛋黄酥（黄油版） 黄油版蛋黄酥怎么做]( "黄油版蛋黄酥的做法 蛋黄酥（黄油版） 黄油版蛋黄酥怎么做")
- “蛋黄酥是常见的传统特色甜品。它的做法与和苏式月饼有很多共同之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，我现在用的是黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且口感也还不错哦！”食材明细油皮中筋面粉（400g）黄油（120g）糖粉（40g）水（130g）酥皮低筋面粉（260g）黄油（150g）配料红豆沙（700g）咸蛋黄（30颗）鸡蛋黄液（2个）白...
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![油酥火烧肉夹馍的做法 - 油酥火烧肉夹馍怎么做]( "油酥火烧肉夹馍的做法 - 油酥火烧肉夹馍怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）油（适量）酵母（适量）烤肠（适量）生菜（适量）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）油酥火烧肉夹馍的做法步骤1、差不多啊三碗面，可不是那种小饭量人的碗是正常人那种的哈，普通的碗，3尖碗，放上一袋儿酵母就差不多了，可以倒点温水把酵母化开，也可以直接把酵母放...
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![油馍馍的做法 简单好吃的油馍馍 油馍馍怎么做]( "油馍馍的做法 简单好吃的油馍馍 油馍馍怎么做")
- “终于学会了做这个饼饼了！太兴奋啦，学了好久，不是笨，可就是学不会，又要层次分明，口感又要厚实香甜，对于从小生活在南方的我来说，真的有些难呢，所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃，有时候还没得卖，因为饼师傅下午四五点才开门营业，想吃的时候，就大胆地想到自己也来做，可是那...
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![油搨馍馍的做法 - 油搨馍馍怎么做]( "油搨馍馍的做法 - 油搨馍馍怎么做")
- “舟山一带有一种非常简便而又美味的小吃,土话就叫油搨馍馍.这是一种用面粉调糊添葱花增香加适量的盐和鸡精调味在锅里煎熟的面粉制品,可以当早餐也可以作点心.油搨馍馍口感非常好很有嚼劲,加上葱香味,着实让人喜欢.如果配以一碗虾皮紫菜汤或是一杯豆浆什么的,那是相当的...
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![黄油香酥饼的做法 - 黄油香酥饼怎么做]( "黄油香酥饼的做法 - 黄油香酥饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）白砂糖（200克）辅料鸡蛋（3个）黄油（150克）吉士粉（10克）配料猪油（50克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄油香酥饼的做法步骤1、把面粉、白砂糖、猪油、鸡蛋一个、黄油、吉士粉加在一起。2、和成面团。3、切成面段。4、制成面饼。5、鸡蛋两个去蛋清，留蛋黄搅匀，...
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![黄油酥饼的做法 下午茶轻松做：shortbread黄油酥饼 黄油酥饼怎么做]( "黄油酥饼的做法 下午茶轻松做：shortbread黄油酥饼 黄油酥饼怎么做")
- “原方子是妍色姐的。那天她一发博，我当晚回家就做了。真是酥的不敢碰，酥到入口即化！满满的奶香，吃一个便有无尽的满足。唯一遗憾的是，我木有总统黄油，只得用安佳。假如能换成总统，味蕾也许可以享受到更大的满足吧。烘烤的时候满屋子飘香，淘淘一早就蹲在烤箱前头等着。可惜这款黄...
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![爱心黄油酥饼的做法 爱心黄油酥饼-酥到没天理 爱心黄油酥饼怎么做]( "爱心黄油酥饼的做法 爱心黄油酥饼-酥到没天理 爱心黄油酥饼怎么做")
- “这款酥饼(shortbread)是最最基础但又超美味的烘焙,不需要任何搅拌器,绝对适合烘焙的初学者哦”食材明细主料无盐黄油（112克）精盐（1/2茶勺）中筋面粉（170克）糖霜粉（60克）天然香草精（1/4茶勺）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爱心黄油酥饼的做法步骤1、准备好食材,黄油要完全软化...
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![油酥小黄鱼的做法 - 油酥小黄鱼怎么做]( "油酥小黄鱼的做法 - 油酥小黄鱼怎么做")
- “爸爸生病了不能吃太多的猪肉，但是吃肉是他的一大爱好，为了给他减馋我给他做了这道菜，没想到爸爸超爱吃，做了一盘差点让他吃光了，真的很开心”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料料酒（适量）豆油（适量）姜（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油酥小黄鱼的做法步骤1、洗好鱼，去掉头和内脏，2...
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![黄油酥饼干的做法 - 黄油酥饼干怎么做]( "黄油酥饼干的做法 - 黄油酥饼干怎么做")
- “爱宝贝，所以爱烘培，寻求了非常多的黄油饼干配方，最终自己总结出来了这套方案非常实用，自己做的宝贝可以放心吃，珍爱宝贝，远离防腐剂，赶紧趁周末闲暇时光为宝贝做起来吧！”食材明细主料黄油（100g）面粉（200g）辅料鸡蛋（1个）白砂糖（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄油酥饼干的做法...
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![蛋黄酥的做法 蛋黄酥（黄油版） 蛋黄酥怎么做]( "蛋黄酥的做法 蛋黄酥（黄油版） 蛋黄酥怎么做")
- “看到朋友在晒蛋黄酥，忽然好想吃，家里也没有猪油，就着黄油大晚上的就烤起来啦。黄油没有哦猪油的酥，但是如果不喜欢猪油气味的童鞋完全可以试试这个，肯定合胃口哦”食材明细水油皮中筋粉（150克）黄油（55克）细砂糖（35克）水（60克）油酥黄油（65克）低筋粉（120克）辅料红豆沙（480克）咸蛋黄（16克）蛋黄（1...
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![油酥饼孜然炒肉加馍的做法 - 油酥饼孜然炒肉加馍怎么做]( "油酥饼孜然炒肉加馍的做法 - 油酥饼孜然炒肉加馍怎么做")
- “孜然炒肉夹馍是陕西的一道名食，就是辣子，肉条，豆芽，一起炒，再加点孜然。刚出锅的爆炒肉丝透着筋道，孜然炒青椒更是辣的过瘾，配上刚出锅的饼，太好吃啦。”食材明细主料面粉（500g）后腿肉（300g）辅料青椒（250g）大葱（2颗）绿豆芽（200g）调料盐（1勺）发酵粉（4g）白糖（少许）味精（少许）孜然粉（2勺）五香粉（1勺）生抽...
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![黄馍的做法 - 黄馍怎么做]( "黄馍的做法 - 黄馍怎么做")
- 食材明细主料黄米面（1000g）辅料葡萄干（50g）红枣（100g）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄馍的做法步骤1、黄米面加适量开水和面、水不要放太多、2、将和好的面放在篦子上、撒上事先准备的葡萄干以及去核的红枣、上炉蒸半个小时、3、出锅了、有一股淡淡的米面的香味、...
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![黄油核桃酥的做法 - 黄油核桃酥怎么做]( "黄油核桃酥的做法 - 黄油核桃酥怎么做")
- 食材明细主料生核桃仁（100克）黄油（60克）红糖（40克）低筋面粉（150克）鸡蛋（30克）小苏打（1克）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄油核桃酥的做法步骤1、准备生核桃仁，选出半片核桃仁和碎核桃仁2、碎核桃仁加上低筋面粉和小苏打，用料理机打成粉状。3、黄油融化，加入红糖充分搅拌均匀4、分三...
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美味库
