- 食材明细主料鸡蛋黄(2个)辅料橄榄油(100ml)盐(4克)白糖(25克)苹果醋(35ml)其他(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙拉酱的做法步骤1、准备材料:鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子,无水无油。电动打蛋器。2、蛋黄2个打入盆中,加半勺糖。3、用电动打蛋器打。蛋黄和白糖溶和在一起,体积有所变...
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- “平时我们做沙拉,面包之类的,都会用到沙拉酱,沙拉酱在西餐里的用途极为广泛。其实沙拉酱是一个统称,我要做的这款也叫做蛋黄酱,在烘焙里面,经常用在蛋糕或者面包上的,比如汉堡,火腿面包,蛋卷等等,台湾称作美乃滋。自己做的蛋黄酱,味道比较清新香滑,比外面买的要好吃,而且不添加防腐剂...
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- 食材明细主料蛋黄(1个)芥末酱(一小勺(或芥末粉))辅料盐(一小勺)糖(一小勺)醋(一大勺)沙拉油(四分之三杯)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙拉酱的做法步骤1、将蛋黄、芥末粉、盐、糖、放入容器内。2、开始时边慢慢搅拌边滴入油。(若一下子放太多油会分离成稀糊状)3、如此反复加油,加...
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- “早就想自己做沙拉吃了,但总是害怕麻烦,而且又怕失败了浪费食材,昨天又看到薄灰姐的沙拉酱,杯子上两片绿色的薄荷叶子实在诱人,忍不住了!”食材明细主料色拉油(250克)蛋黄(一个)白醋(25克)白糖(25克)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙拉酱的做法步骤1、色拉油250克,蛋黄一个,白醋25克,...
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- 食材明细主料蛋黄(1个)玉米油(230g)辅料白醋(15~20g)白糖(25g)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙拉酱的做法步骤1、材料备好,待用。2、蛋黄和白糖搅拌至发白。3、淋入少许油,约一小汤匙,搅拌充分乳化后再淋入少许油,再搅拌乳化,重复此步骤。4、我们会发现越来越稠。5、当搅拌至很稠,阻...
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- “自己做的沙拉酱,手动打蛋器搅拌,我觉得比超市里买的好吃多了~~”食材明细主料鸡蛋黄(225克)色拉油(25克)辅料白醋(25克)糖粉(25克)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄沙拉酱的做法步骤1、配料:蛋黄1个,植物油225克,白醋25克,糖粉25克2、蛋黄打入碗里,加糖粉,用打蛋器打发。3、此时,加...
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- “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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- “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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- “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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- 说到日本料理,很多人都知道这是日本本土美食的代表。现在随着世界一体化进程的加快和各国文化交流的加快,也导致了饮食文化的相互传播,日本料理传入中国后,与中国传统的食品生产有很大的不同。很多人也很想尝尝味道,这也为我们的加盟商提供了加入日本料理的机会。长沙最正宗的...
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- 随着经济的发展和中外文化交流的碰撞,很多人越来越喜欢吃西餐,其中一道沙拉算是最受欢迎的了,大家喜欢将自己喜欢的水果切成块,再拌上沙拉酱,这样不仅吸收了营养,口感也更加丰富,那么水果沙拉用什么沙拉酱?那种沙拉酱热量最低?一、水果沙拉用什么沙拉酱水果沙拉用什么沙拉酱?沙...
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- “【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人,在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多!沙参固本,对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统,也是非常经典的加油吧!小媳妇们!”食材明细主料沙参(300g)辅料大葱末(1大勺)酱油(1大勺)辣椒酱(2大...
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- “千岛酱等同于灵魂伴侣的存在,没有千岛酱的存在,蔬菜沙拉只是一堆生鲜食品。千岛酱既不像蛋黄酱那么腻重,也没有塔塔酱的咸酸。无论是与蔬菜还是海鲜肉类搭配,都能令食材口感增色,属于不喧宾夺主但又让人无法忽略的低调。”食材明细主料马乃司沙拉酱(50g)番茄沙司(120g)酸黄瓜(50g...
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- “好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面(150g)猪肉(250g)辅料黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黄豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)酱油(10ml)料酒(10ml)辣酱汁(50ml)鸡精(5g)盐(5g)胡椒粉(3g)真味炸酱(200g)糖(10g)嫩肉粉(10g)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤...
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- 食材明细主料玉米油(125克)鸡蛋液(30克)辅料奶粉(15克)白砂糖(15克)食用盐(1克)柠檬汁(5克)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制沙拉酱的做法步骤1、奶粉、糖、盐、鸡蛋液、柠檬汁放一起搅拌均匀。2、放入玉米油(玉米油分五次加入)。3、打蛋器慢转打均匀。4、第五次加入玉米油打均...
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- “夏日美味,沙拉拌面,搭配时蔬,简单又不失美味!”食材明细主料荞麦面(适量)生菜(适量)酱鸡蛋(两个)辅料丘比沙拉酱(适量)食用油(几滴(烫菜用))盐(适量(烫菜用))酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)沙拉酱拌面的做法步骤1、备好食材:如图,生菜洗净撕成小段备用,酱鸡蛋,荞麦面备好。2、锅内加入适量清...
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- “沙拉酱是很多爱美人士望而却步的美食,因为热量太高,从沙拉酱的组成成分不难看出,沙拉酱的热量主要来源于食用油和糖,而我们自己制作,在用量上就可以根据自己的需求来取放,怕胖的话减少油和糖的用量就可以了,而且完全不用担心由于减少用量而导致味道不好,我今天分享的配方经过群...
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- 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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- “大家好哦,平时喜欢做饭,在中国非常喜欢这个网站,今天终于决定要和大家分享我的一些特色,这次给大家介绍的是BeefStroganoff,不知道中文怎么说,查了翻译,可能叫“沙拉酱牛肉”吧。。。。。希望大家喜欢!!!:-)BeefStroganofforBeefStroganov(inRussian:БефстрогановBef...
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- “不要觉得只有是蔬菜和水果才能做沙拉哟。今天我们用鸡蛋为主要的食材,做一款沙拉特别的美味,春天是吃好身材的季节哦。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料燕麦(一匙)西红柿(几片)馒头(半个)娃娃菜(二片)调料沙拉酱(一匙)拌菜酱(一匙)黄油(一块)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱鸡蛋沙拉的做...
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- 去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的,但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在,一进门坐下就会先倒一大碗面汤放在你面前,若是在冬天有一碗热乎的面汤那真是过瘾;服务员是老北京店小二的装扮,桌椅...
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- “这个方子是从雨木那里看到的,于是自己试试看,效果真的不错哦,因为外面的沙拉酱真的是热量很高,然后又挺贵的,自己家做的既新鲜美味还健康呢,我这个是甜的,还可以换成咸的,或者加芥末的,那两种我没试过,不知道味道会不会更好。”食材明细主料蛋黄(两个)辅料白糖(10克)色拉油(10克)水(40克...
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- 食材明细主料生菜(两片)紫甘蓝(一片)小番茄(8个)香蕉(半根)苹果(半个)其他时令蔬果(适量)辅料葡萄干(适量)其他干果类(适量)配料自制莲蓉(其他馅泥都可(适量)自制酸奶(适量)奶香(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制沙拉酱的做法步骤1、准备材料:a.根据个人的喜好准备时令蔬果,最好颜色多样搭配好...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “说道水果沙拉,可能是很多人的特别喜欢吃的;水果沙拉属于甜品菜谱,主要原料是鲜橙、香蕉、苹果、奇异果、红李、提子等,工艺是拌,难度不大,原料也比较常见;据说沙拉有减肥的功效,很适合女孩子噢!但水果沙拉的沙拉酱是这道菜的画龙点睛之笔!我们一起来看看的水果沙拉的画龙点睛笔的...
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