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豆豉炒荷包蛋怎么做好吃的优选知识

豆豉炒荷包蛋的做法 - 豆豉炒荷包蛋怎么做
  • 豆豉炒荷包蛋的做法 - 豆豉炒荷包蛋怎么做

  • “这样炒鸡蛋很好吃,试试吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)蒜苗(3根)豆豉(20克)辅料蒜(2瓣)辣椒(1只)醋(半汤匙)糖(少量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉炒荷包蛋的做法步骤1、准备好材料。2、蒜苗洗净切段;辣椒和蒜切好。3、锅中加油烧热,打入鸡蛋,待鸡蛋底部凝固后,用铲子轻...
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豆豉炒包菜的做法 - 豆豉炒包菜怎么做
  • 豆豉炒包菜的做法 - 豆豉炒包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(一个)辅料盐(适量)味精(适量)花椒面(适量)料酒(一小滴)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒包菜的做法步骤1、把包菜,豆豉,干辣椒切成末2、先加辣椒炒脆,再加豆豉末炒焦3、倒入包菜碎,加盐,味精,花椒面听,酱油调味,倒入一小滴料酒调味...
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腊八豆炒荷包蛋的做法 - 腊八豆炒荷包蛋怎么做
  • 腊八豆炒荷包蛋的做法 - 腊八豆炒荷包蛋怎么做

  • “这道菜是我去湘菜馆经常点的一道菜,后来自己在某宝买了腊八豆尝试,发现原来这么简单。其实我平时上班的话。不喜欢做太复杂的菜式,都是做这种简单快速易上手的。适合上班族。不然中午慌里慌张来不及。”食材明细主料鸡蛋(4个)腊八豆(200克)辅料油(适量)盐(3g)糖(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半...
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荷包辣椒炒荷包蛋如何做好吃又美味
  • 荷包辣椒炒荷包蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟荷包蛋是我们大家在早餐时间经常会吃的东西,它的做法十分简单易学,方便携带。荷包辣椒炒荷包蛋是因为很多人觉得单纯吃鸡蛋味道过于寡淡,如果加入点辣椒会更好吃,吃起来更香,因为越来越多人选择辣椒搭配荷包蛋。主...
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小炒荷包蛋的做法 - 小炒荷包蛋怎么做
  • 小炒荷包蛋的做法 - 小炒荷包蛋怎么做

  • “一般就会煎好荷包蛋用来做早餐吃的,不会用来做菜的,没想到用来炒点小炒,也挺好吃,而且简单易做,口味不错的,而且营养全面点哟。”食材明细主料鸡蛋(两只)辅料红椒(半个)蒜(2瓣)洋葱(一小块)干豆豉(1匙)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒荷包蛋的做法步骤1...
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荷包蛋烧豆腐的做法 - 荷包蛋烧豆腐怎么做
  • 荷包蛋烧豆腐的做法 - 荷包蛋烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(半块)鸡蛋(2个)黄瓜(半根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)清水(半碗)葱(少许)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷包蛋烧豆腐的做法步骤1、豆腐半块。2、切六七毫米的厚片。3、入锅煎。4、煎至两面金黄。5、煎好的豆腐切成三角块。6、两个鸡蛋。7、煎熟。8、切...
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豉香荷兰豆的做法 - 豉香荷兰豆怎么做
  • 豉香荷兰豆的做法 - 豉香荷兰豆怎么做

  • “豆豉味道有点浓郁,但是炒辣的很入味,荷兰豆很清脆吃着卡兹卡兹的。。”食材明细主料荷兰豆(200克)豆豉(适量)猪肉(100克)大蒜(5瓣)胡萝卜(适量)辣椒干(5根)玉米粉(1小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香荷兰豆的做法步骤1、将材料洗净备用。2、猪肉切片放入1小勺的玉米淀粉拌匀。...
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荷包蛋炒丝瓜的做法 - 荷包蛋炒丝瓜怎么做
  • 荷包蛋炒丝瓜的做法 - 荷包蛋炒丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)大红椒(1个)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋炒丝瓜的做法步骤1、准备好食材洗净。2、将食材改刀,鸡蛋打入碗里。3、热锅冷油,倒入鸡蛋。4、稍微将蛋黄弄散些。5、鸡蛋两面煎黄,铲到一边。6、放入蒜末...
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豉香荷叶蛋的做法 - 豉香荷叶蛋怎么做
  • 豉香荷叶蛋的做法 - 豉香荷叶蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱段(适量)豆豉(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香荷叶蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、豆豉、葱段2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入加适量的豆豉翻炒一下。4、接着,合入煎好的荷叶蛋,加...
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豉椒荷包蛋的做法 - 豉椒荷包蛋怎么做
  • 豉椒荷包蛋的做法 - 豉椒荷包蛋怎么做

  • “这道菜用的原料都是家里常备的,豆豉味浓,香辣下饭,超快手。”食材明细主料小鸡蛋(4个)青尖椒(1个)辅料大蒜(3瓣)红椒(1个)豆豉(1大匙)生抽(1大匙)醋(1小匙)白糖(1小匙)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒荷包蛋的做法步骤1、小米椒和蒜切片,青椒切丝。2、煎荷包蛋,煎到蛋液凝固。煎...
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辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎么做
  • 辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎么做

  • “这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋(2个)螺丝椒(2个)美人椒(3个)辅料老干妈(100g)剁椒酱(40g)调料盐(4g)生抽(30g)蚝油(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒荷包蛋~的做法步骤1、辣椒洗干净,切好备用。2、铁锅倒油,油烧至5分热。3、打入两个鸡蛋。4、小火煎至两面...
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荷兰豆炒荷叶蛋的做法 - 荷兰豆炒荷叶蛋怎么做
  • 荷兰豆炒荷叶蛋的做法 - 荷兰豆炒荷叶蛋怎么做

  • 食材明细主料荷兰豆(80克)荷叶蛋(3个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒荷叶蛋的做法步骤1、材料:荷兰豆、荷叶蛋2、将荷兰豆摘洗干净,捞出。3、将摘洗好的荷兰豆下入沸水锅中焯开至断生,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下...
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荷包蛋溶豆的做法 - 荷包蛋溶豆怎么做
  • 荷包蛋溶豆的做法 - 荷包蛋溶豆怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(1个)奶粉(6g)辅料蛋白(1个)奶粉(12g)玉米淀粉(6g)细纱糖(2g)调料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷包蛋溶豆的做法步骤1、蛋白蛋黄分离。2、蛋白放入冰箱冷藏,蛋黄高速打发。注意容器一定无油无水!3、蛋黄打至转头提起,画8字不易消失,打的越浓稠越好。4、加...
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尖椒炒荷包蛋的做法 - 尖椒炒荷包蛋怎么做
  • 尖椒炒荷包蛋的做法 - 尖椒炒荷包蛋怎么做

  • “这是一款非常非常简单又很下饭的家常菜。”食材明细主料鸡蛋(4个)尖椒(2个)小红辣椒(少许)葱(适量)姜(适量)辅料花生油(适量)酱油(两勺)糖(一勺)水(小半碗)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒荷包蛋的做法步骤1、取一个小碗,先打入两个鸡蛋2、煎炸一下,直到蛋黄凝固。。以上步骤再重复...
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豉香尖椒荷包蛋的做法 - 豉香尖椒荷包蛋怎么做
  • 豉香尖椒荷包蛋的做法 - 豉香尖椒荷包蛋怎么做

  • “很喜欢的一道菜,因为添加了豆豉,鸡蛋和辣椒的香气更浓郁了,虽然的豆豉的黑色,让这道菜的卖相有了折扣,不过这绝对不是炒糊了,是豆豉的颜色,虽然看着一般,可是味道真的好极了,盛上一碗米饭,保证你瞬间就要吵着添饭了,呵呵,快来试试吧!”食材明细主料豆豉(两勺)尖椒(一个)鸡蛋(2个)辅料五香...
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青菜炒荷包蛋的做法 - 青菜炒荷包蛋怎么做
  • 青菜炒荷包蛋的做法 - 青菜炒荷包蛋怎么做

  • “今年的天气很反常,寒露节气过后还是30度以上的热,这几天受冷空气加台风影响,下了几次雨降温又缓解了旱情,青菜也从6元一斤直线下降,长的很鲜嫩,叶子一碰就碎,炒起来很好吃”食材明细主料鸡蛋(适量)青菜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒荷包...
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荷包蛋煮豆腐的做法 - 荷包蛋煮豆腐怎么做
  • 荷包蛋煮豆腐的做法 - 荷包蛋煮豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)香油(适量)调味鲜(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐,鸡蛋。2、豆腐切丁加盐入味。3、烧油开小火打进鸡蛋,。4、放点盐依次煎熟煎香。5、煎香的鸡蛋。6、放清水或高...
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豆豉荷兰豆的做法 - 豆豉荷兰豆怎么做
  • 豆豉荷兰豆的做法 - 豆豉荷兰豆怎么做

  • “豆豉是民族特色的食物,具有酱般的香味儿,能够使菜肴增鲜助香,烹饪过程中可用于烧,煎,蒸,炒,也可以直接食用。小小的豆豉虽然不起眼,但其营养价值却相当出色。豆豉炒荷兰豆有独特的香味不需要任何调料,豉香诱人、风味独特。”食材明细主料豆豉(10克)荷兰豆(200克)洋葱(半个)胡萝卜(半个)...
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家常豆豉培根荷包蛋如何做好吃又美味
  • 家常豆豉培根荷包蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:14分钟主料培根:150鸡蛋:3个尖椒:2个辅料老干妈豆豉:半勺盐:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.鸡蛋分别煎成荷包蛋,切成4块儿2.锅内倒少量油,培根切小块下锅煸炒。把油脂煸出,颜色变深、培根变干。3.尖椒切小块下锅煸炒,8成熟...
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炒米荷包蛋的做法 - 炒米荷包蛋怎么做
  • 炒米荷包蛋的做法 - 炒米荷包蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料炒米(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒米荷包蛋的做法步骤1、清水先烧开。2、关火等水面平静不翻滚~速度把蛋打进去,待蛋清凝固蛋黄呈溏黄时时再开小火慢慢煮。3、一定慢火煮哦。4、鸡蛋快熟时放入米梗子和适量冰糖煮上一到两...
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豆豉鲮鱼炒荷兰豆的做法 - 豆豉鲮鱼炒荷兰豆怎么做
  • 豆豉鲮鱼炒荷兰豆的做法 - 豆豉鲮鱼炒荷兰豆怎么做

  • “鲮鱼给人的印象就是鱼刺多,导致很多人不敢吃。但鲮鱼肉却非常鲜嫩甜美,识食之人又怎会轻易错过,于是鲮鱼滑和豆豉鲮鱼便成为吃鲮鱼的两种最佳妙法,前者是用到起出鱼肉,剁碎摔打成鱼茸,后者是将整条鱼炸了后再蒸,有人戏称一是粉身碎骨法,一是酥化骨刺法,皆是巧妙处理骨刺的技巧。...
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辣椒炒荷包蛋的做法 - 辣椒炒荷包蛋怎么做
  • 辣椒炒荷包蛋的做法 - 辣椒炒荷包蛋怎么做

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料青辣椒(8个)鸡蛋(3个)辅料豆豉(1g)大蒜(2颗)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)辣椒炒荷包蛋的做法步骤1、青辣椒选择软皮的口感好且香,拍扁切段。2、热锅倒入植物油...
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豉椒小荷包的做法 - 豉椒小荷包怎么做
  • 豉椒小荷包的做法 - 豉椒小荷包怎么做

  • “不知道大家伙平时鹌鹑蛋怎么吃呢?白菜很喜欢买来鹌鹑蛋用来煮火锅。他也喜欢吃,不过同一样的东西吃多次了就会腻。前些日子看到一个方子用尖椒的香味来焖煎得焦边的荷包蛋,看起来很不错,自己就实践了一下,味道确实很香哦~~~”食材明细主料鹌鹑蛋(8只)辅料青尖椒(2根)红尖椒(1根)豆...
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丝瓜炒荷包蛋的做法 - 丝瓜炒荷包蛋怎么做
  • 丝瓜炒荷包蛋的做法 - 丝瓜炒荷包蛋怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(两个)米椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒荷包蛋的做法步骤1、准备好一根丝瓜2、丝瓜去皮,切成柳叶型的片、米椒切粒、大蒜头切成片3、起锅烧油4、油里加一点点盐,中小火,磕入一个鸡蛋...
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土豆荷包蛋的做法 - 土豆荷包蛋怎么做
  • 土豆荷包蛋的做法 - 土豆荷包蛋怎么做

  • “咸鲜适口,状若鸟巢。”食材明细主料土豆(一个)鸡蛋(一个)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)香葱(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆荷包蛋的做法步骤1、土豆一个,胡萝卜半截。2、擦成细丝,放入适量姜末。3、一勺面粉。4、适量花椒粉,盐,生抽。5、一点水搅成粘稠...
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