![茄汁干贝松仁酿豆腐的做法 - 茄汁干贝松仁酿豆腐怎么做]( "茄汁干贝松仁酿豆腐的做法 - 茄汁干贝松仁酿豆腐怎么做")
- “一道象征红红火火的年菜，把猪肉末和豆腐搭配，用茄汁调味，用干贝提鲜，最后淋上香香的松仁，口感非常的棒，喜欢的也可以试试”食材明细主料卤水豆腐（200克）猪肉末（70克）辅料油（50毫升）干贝（15克）松仁（10克）盐（2克）料酒（10克）水淀粉（2汤匙）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁干贝松仁酿豆腐的...
- 8229
![虾仁茄汁豆腐的做法 - 虾仁茄汁豆腐怎么做]( "虾仁茄汁豆腐的做法 - 虾仁茄汁豆腐怎么做")
- “番茄里含有大量的番茄红素和维生素C虾仁富含优蛋白质和钙元素一口下去，蛋白质、维生素、矿物质这些营养就都在里面了。”食材明细主料虾仁（200g）辅料番茄（1个）小葱（1根）豆腐（100g）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁茄汁豆腐的做法步骤1、黑虎虾去虾线。2、放入一些淀粉，抓一...
- 22914
![干贝蒸豆腐的做法 - 干贝蒸豆腐怎么做]( "干贝蒸豆腐的做法 - 干贝蒸豆腐怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（半斤）干贝（10粒）枸杞（6粒）辅料生抽（1匙）蚝油（1茶匙）陈醋（半茶匙）糖（1茶匙）姜、蒜、盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝蒸豆腐的做法步骤1、原料图2、嫩豆腐切成小块装盘，干贝泡发撕成丝洒在豆腐上，枸杞洗净备用，姜蒜切丝备用3、把盘子放入蒸锅，大火烧开水后蒸...
- 15636
![松仁豆腐甜饼的做法 - 松仁豆腐甜饼怎么做]( "松仁豆腐甜饼的做法 - 松仁豆腐甜饼怎么做")
- “很多人喜欢喝豆浆，但在家做豆浆滤出来的豆渣大都被倒掉了，其实豆渣含有丰富的大豆纤维，是非常好的营养品，倒掉实在可惜，怎么将豆渣利用起来呢？今天坨坨妈推荐的这款豆腐甜饼一定会让你大饱口福的。”食材明细主料无盐黄油（100克）糖（60克）鸡蛋（2个）豆渣（150克）低筋面粉（200克）甜味（口味）烘...
- 3348
![茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎么做]( "茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎么做")
- ““淮南煤炭俏四方，八公豆腐甲天下！”地处皖北的淮南市，历来就以盛产“一黑一白”而闻名，“黑”指的是煤炭，“白”指的是鲜嫩绵滑的豆腐。-----《豆腐的由来》-----“豆腐之法，始于汉淮南王刘安”。据史料记载，汉淮南王刘安好道，为求长生不老之药便与方术之士在八公山中著书炼丹...
- 8922
![鱼胶酿豆腐干的做法 - 鱼胶酿豆腐干怎么做]( "鱼胶酿豆腐干的做法 - 鱼胶酿豆腐干怎么做")
- “这道菜菜是心姐的创新菜，平常我们都是用油豆腐，水豆腐，面筋之类的材料来做煎酿，心姐创新这道菜菜选用了原味的豆腐干，通过油炸后的豆腐干，表层达到了油豆腐口感，内里又保留了豆腐的干香，配合着鱼肉的清甜，当零食，当下酒菜都非常适合。”食材明细主料豆腐干（500g）鲮鱼肉（180g）鸡蛋（1个）...
- 21007
![茄汁煎酿油豆腐的做法 换个方法吃豆腐—茄汁煎酿油豆腐 茄汁煎酿油豆腐怎么做]( "茄汁煎酿油豆腐的做法 换个方法吃豆腐—茄汁煎酿油豆腐 茄汁煎酿油豆腐怎么做")
- “这道菜依旧选用了很普遍的材料，而做出的会给人与众不同的感觉，而且寓意红红火火，大家吃的也开心，其实“酿”是一个专业术语，而也有这么一道名菜，不过自己在选料方面做了改良，最重要的是荸荠的加入，吸走了油腻，而且脆脆的口感，丰富了菜品，呵呵大家都很喜欢”食材明细主料油豆腐（12个...
- 18327
![茄汁豆腐的做法 - 茄汁豆腐怎么做]( "茄汁豆腐的做法 - 茄汁豆腐怎么做")
- “豆腐这种食材营养丰富，含有大量的植物蛋白可以补充蛋白质。做法也有多种多样，家常豆腐麻婆豆腐，豆腐炖鱼汤，都很不错。今天买了一块嫩豆腐，做一个茄汁豆腐尝一尝，酸甜可口，好吃极了。”食材明细主料豆腐（1块）鸡蛋（2个）辅料葱姜（适量）小米椒（3个）调料生抽（1勺）食盐（适量）白糖（少许）咸甜（口味）炒...
- 26232
![松仁脆皮豆腐的做法 - 松仁脆皮豆腐怎么做]( "松仁脆皮豆腐的做法 - 松仁脆皮豆腐怎么做")
- “松仁的香，脆皮豆腐外皮的脆香，淋上亨氏番茄酱的调料，酸酸甜甜非常的好吃，不信你来品尝哦。”食材明细主料豆腐（250克）辅料松仁（50克）配料亨氏番茄酱（适量）白糖（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）松仁脆皮豆腐的做法步骤1、准备的材料。2、松仁洗净，放入不粘...
- 9204
![干贝豆腐羹的做法 - 干贝豆腐羹怎么做]( "干贝豆腐羹的做法 - 干贝豆腐羹怎么做")
- “非常清鲜的干贝豆腐羹，操作简单不费时。”食材明细主料干贝（25g）玉子豆腐（1条）熟虾（2只）辅料芫荽（1棵）鸡粉（0.5勺）盐（少许）胡椒粉（少许）鸡汁（0.5勺）生粉水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝豆腐羹的做法步骤1、食材。干贝适量想多吃就多下点，冰箱冰发8小时。2、取锅加一汤碗水和...
- 17297
![干烧茄汁大虾仁的做法 - 干烧茄汁大虾仁怎么做]( "干烧茄汁大虾仁的做法 - 干烧茄汁大虾仁怎么做")
- “很久都没来凑热闹了，哈哈！重在参与！”食材明细主料对虾（半斤）辅料黄瓜（适量）配料亨氏番茄酱（适量）郫县豆瓣酱（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）蒜末（适量）姜末（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干烧茄汁大虾仁的做法步骤1、所需材料2、准备材料3、对虾去壳留尾挑去背上黑筋4...
- 6734
![肉松番茄汁豆腐的做法 - 肉松番茄汁豆腐怎么做]( "肉松番茄汁豆腐的做法 - 肉松番茄汁豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）番茄酱（适量）肉松（适量）玉米淀粉（适量）辅料盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉松番茄汁豆腐的做法步骤1、番茄酱加水、淀粉、盐拌匀。2、鸡蛋打散。3、豆腐粘鸡蛋液，用平底锅煎至金黄。4、倒入调好的番茄汁，收汁浓稠关火。5、出锅撒肉松。6、开饭喽…...
- 13829
![好吃的茄汁干贝松仁酿豆腐如何做好吃又美味]( "好吃的茄汁干贝松仁酿豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟哎啊今天又是一个好天气啦，不知不觉又到了和大家一起学习做菜的事件啦，有没有想我呀，话说厨房可真是个神奇的地方啊，各式各样的美味从厨房里诞生走进我们的味蕾，好啦废话不多说啊啦，今日你我们要一起来做好吃的...
- 23432
![茄汁虾仁豆腐的做法 - 茄汁虾仁豆腐怎么做]( "茄汁虾仁豆腐的做法 - 茄汁虾仁豆腐怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（1块）白虾仁（适量）辅料亚麻籽油（适量）香菜、（适量）料酒、（适量）姜粉、（适量）胡椒粉、（适量）番茄、（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁虾仁豆腐的做法步骤1、准备食材。2、虾仁调入盐、料酒、姜粉、胡椒粉等搅拌均匀腌制。3、豆腐切...
- 23217
![茄香酿豆腐的做法 - 茄香酿豆腐怎么做]( "茄香酿豆腐的做法 - 茄香酿豆腐怎么做")
- “其实这道菜我是现学现卖，虽然知道客家酿豆腐是客家名菜，凡有宴席必有此道菜，号称“一家煮，十家香”。但是，我很遗憾，既没有吃过也没有见过正宗的客家酿豆腐。在网上搜索出来很多版本，选了一个相对简单的，然后按照自己的口味略做调整，于是有了今天这道山寨版的茄香酿豆腐。其实我...
- 2726
![茄汁酿豆腐的做法 - 茄汁酿豆腐怎么做]( "茄汁酿豆腐的做法 - 茄汁酿豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）西红柿（一个）五花肉（一块）辅料食用油（适量）木耳（少量）盐（少许）胡椒粉（少许）十三香（少许）鸡蛋（一个）小葱（一根）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁酿豆腐的做法步骤1、豆腐切块，中间挖空不露底2、五花肉剁馅，挖出的豆腐碾碎，小葱切碎，加盐、胡椒粉、十三香、食用油搅拌均...
- 27675
![豆腐酿虾仁的做法 白玉镶珠——豆腐酿虾仁花样做 豆腐酿虾仁怎么做]( "豆腐酿虾仁的做法 白玉镶珠——豆腐酿虾仁花样做 豆腐酿虾仁怎么做")
- “白如玉的豆腐镶嵌宛如翡翠宝石的整虾仁和青豆，豆腐酿虾仁的别样风情，相信您也和我一样喜欢这个浪漫的名字，名字好，味道更好呀！”食材明细主料豆腐（500克）虾仁（100克）肉（100克）辅料青豆（15粒）淀粉（10克）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）食用油（适量）鲍汁（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（...
- 21943
![茄汁牛肉酿豆腐的做法 - 茄汁牛肉酿豆腐怎么做]( "茄汁牛肉酿豆腐的做法 - 茄汁牛肉酿豆腐怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）番茄（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）配料糖（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）番茄酱（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）酸咸（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁牛肉酿豆腐的做法步骤1、原料图。2、牛肉加几勺料酒剁碎。3、加一点点糖、适量盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉把调料剁...
- 27087
![茄汁毛豆仁的做法 - 茄汁毛豆仁怎么做]( "茄汁毛豆仁的做法 - 茄汁毛豆仁怎么做")
- “毛豆仁是末成熟的黄豆，是豆夹里剥出来的哦。女儿很喜欢吃，就买了点，回家后看到家里还有一个番茄，于是就和它一起炒了，加了些番茄酱，她更喜欢了。简单的改变，让宝贝爱上蔬菜哦。”食材明细主料毛豆仁（250克）辅料姜（适量）葱（适量）配料亨错番茄酱（适量）盐（适量）食用油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十...
- 27460
![火麻仁浇汁豆腐松花蛋的做法 - 火麻仁浇汁豆腐松花蛋怎么做]( "火麻仁浇汁豆腐松花蛋的做法 - 火麻仁浇汁豆腐松花蛋怎么做")
- “做这道菜非常好吃又特别省事，只需将豆腐用开水稍煮一下出出水即可；松花蛋有它独特的香味，末用一滴油，浇上汁即可食用，在菜上放些火麻仁就更美味了。”食材明细主料豆腐（1块）松花蛋（2个）火麻仁（15克）辅料洋葱粒（适量）红椒粒（适量）香菜碎（适量）姜末（适量）蒜未（适量）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（适量...
- 20067
![茄汁豆腐干的做法 - 茄汁豆腐干怎么做]( "茄汁豆腐干的做法 - 茄汁豆腐干怎么做")
- “1.吃豆腐可以防治心血管疾病.2.吃豆腐对更年期女性有帮助.3.茄汁豆腐干，可当菜，也可当零食.”食材明细主料豆腐干（200克）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）番茄酱（适量）鲜抽（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净，切菱型片，放入平底锅用油煎...
- 23118
![茄汁虾仁豆腐焖饭的做法 - 茄汁虾仁豆腐焖饭怎么做]( "茄汁虾仁豆腐焖饭的做法 - 茄汁虾仁豆腐焖饭怎么做")
- 食材明细主料番茄（2个）豆腐（50g）虾仁（100g）辅料蚝油（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁虾仁豆腐焖饭的做法步骤1、备好图中材料2、淘好的米，备用3、豆腐切成如图块状4、番茄，去蒂5、番茄正面切十字6、锅内放油，把切好的豆腐放入7、煎至两面金黄，即可8、分别把番茄，豆腐，虾仁，一...
- 20142
![干贝豆腐汤的做法 - 干贝豆腐汤怎么做]( "干贝豆腐汤的做法 - 干贝豆腐汤怎么做")
- “今天没去买菜，只能翻翻冰箱，看到有什么就做什么吧！”食材明细主料内脂豆腐（1盒）干贝（10颗）淡菜干（10颗）豆瓣（20g）虾（6只）辅料葱花（个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝豆腐汤的做法步骤1、将干贝和淡菜干泡发。内脂豆腐切块。2、将虾、干贝、淡菜放入锅中煸香。3、放入豆瓣。4、...
- 22591
![茄汁酿油豆腐的做法 - 茄汁酿油豆腐怎么做]( "茄汁酿油豆腐的做法 - 茄汁酿油豆腐怎么做")
- “我发现我真的很喜欢西红柿做的各种美食，这个茄汁豆腐很开胃下饭，连我那不爱吃西红柿的宝宝也能大口的搞定它”食材明细主料豆腐泡（6个）西红柿（一个）肉糜（50g）食用油（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡蛋（一个）生粉（1小勺）鸡精（1/4小勺）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁酿油豆腐的做法步...
- 9388
![茄汁贻贝的做法 法式茄汁贻贝 茄汁贻贝怎么做]( "茄汁贻贝的做法 法式茄汁贻贝 茄汁贻贝怎么做")
- “贻贝就是俗称的青口，可以算是法国最常见的海鲜，做法很多样，今天这道茄汁贻贝味道比较偏法国西南部靠近西班牙的地区，这里的食物有很明显的西班牙特色，番茄的大量使用使这道菜咸鲜而微酸，作为前菜开胃再适合不过，搭配法式长棍，佐以白葡萄酒或是普罗旺斯的粉红酒，在家便能品尝到最...
- 11217
美味库
