![葱油嫩豆腐的做法 【葱油嫩豆腐】 葱油嫩豆腐怎么做]( "葱油嫩豆腐的做法 【葱油嫩豆腐】 葱油嫩豆腐怎么做")
- “非常简单的葱油嫩豆腐，是我们家夏天经常做的一道菜，简单的好像都不用怎么写步骤，不过味道还是很赞的，不信你试试？”食材明细主料豆腐（适量）辅料小葱（适量）小米椒（适量）生抽（适量）陈醋（适量）蚝油（适量）白糖（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油嫩豆腐的做法步骤1、将小葱...
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![小葱拌豆腐的做法 超嫩滑小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做]( "小葱拌豆腐的做法 超嫩滑小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做")
- “有专家说菠菜和小葱中的草酸容易与豆腐形成钙沉淀，导致结石；也有专家说，钙沉淀正是骨头生长需要的营养，我只想说去他的草酸，去他的钙沉淀，我就是要放飞我的味蕾，尽情享受这无敌嫩滑的口感！”食材明细主料豆腐（一块）小香葱（一把）辅料生抽（适量）盐（适量）花椒（适量）油（适量）火腿（两片）其他（口味）拌...
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![葱油豆腐皮的做法 - 葱油豆腐皮怎么做]( "葱油豆腐皮的做法 - 葱油豆腐皮怎么做")
- “葱油豆腐皮是用豆腐皮制作的一道美味可口的家常菜，葱油本身就具有一种特殊的香味，单独用作调味料来食用，就会让食物的味道变得更为独特。豆腐皮是中国传统豆制品，它性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮中含有多种矿物质，尤其是钙质含量比较多，可以...
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![葱油豆腐皮的做法 #凉拌菜#葱油豆腐皮 葱油豆腐皮怎么做]( "葱油豆腐皮的做法 #凉拌菜#葱油豆腐皮 葱油豆腐皮怎么做")
- “豆腐皮是豆制品，豆制品有补钙的功效，特别是女性常吃豆制品可以补充体内雌激素水平，让皮肤现细腻有弹性，常吃常年轻。现在就和大家分享这道夏季好吃又补钙的凉拌菜。”食材明细主料豆腐皮（400克）辅料葱（适量）白糖（10克）盐（8克）味精（3克）酱油（10克）食用油（40克）花椒（数粒）大料（1粒）咸鲜（口味）拌（工...
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![大葱烧嫩豆腐的做法 - 大葱烧嫩豆腐怎么做]( "大葱烧嫩豆腐的做法 - 大葱烧嫩豆腐怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（一盒）辅料大葱（一根）调料油（少许）碗汁:（适量）蚝油（少许）鲍鱼汁（少许）生粉水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱烧嫩豆腐的做法步骤1、准备:嫩豆腐一盒。2、切成小块。3、大葱斜刀切好。4、调碗汁:蚝油，鲍鱼汁，生粉水搅拌均匀。5、热锅放油，下大葱大火炒一下下...
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![葱香豉油豆腐的做法 - 葱香豉油豆腐怎么做]( "葱香豉油豆腐的做法 - 葱香豉油豆腐怎么做")
- “我家这边的豆腐，空口吃都很美味，加点儿调味汁，锦上添花。”食材明细主料豆腐（1块）蒸鱼豉油（2大匙）辅料葱（适量）朝天椒（适量）花椒（1小匙）葵花籽油（2大匙）葱香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豉油豆腐的做法步骤1、新出锅的豆腐一块，还热乎着呢2、改刀，切厚片3、码入盘中4、葱切丝，撒在...
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![炸油豆腐是老豆腐还是嫩豆腐]( "炸油豆腐是老豆腐还是嫩豆腐")
- 老豆腐。炸油豆腐使用老豆腐，炸出来的油豆腐外壳会比较硬实，中间口感会比较嫩；使用嫩豆腐炸油豆腐，炸制的时间会比较久，而且很容易碎。油豆腐是由黄豆磨浆、压坯以及炸制等工序制作而成，可以炒着吃，煮着吃，入馅吃等。选购油豆腐，需要观察油豆腐表面，品质好的油豆腐颜色金黄，没有异味...
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![葱油蒸豆腐的做法 - 葱油蒸豆腐怎么做]( "葱油蒸豆腐的做法 - 葱油蒸豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料香葱（适量）辣椒（适量）蒜米（适量）生抽（适量）油（适量）调味鲜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油蒸豆腐的做法步骤1、备豆腐，2、切块，3、撒上盐摆盘，4、备香葱，尖椒，蒜瓣。5、切碎，6、豆腐蒸熟，7、烧油，撒上姜，辣椒，8、放点盐炒香，9、倒进香葱，10、淋上生抽，11、撒...
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![蚝油洋葱豆腐的做法 - 蚝油洋葱豆腐怎么做]( "蚝油洋葱豆腐的做法 - 蚝油洋葱豆腐怎么做")
- “豆腐是绿色健康食品，有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。洋葱具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化；降血压血糖、预防血栓形成；有一定的提神作用，含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目...
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![葱油干豆腐的做法 - 葱油干豆腐怎么做]( "葱油干豆腐的做法 - 葱油干豆腐怎么做")
- “葱油干豆腐容易做。好吃省钱💰。”食材明细主料干豆腐（适量）辅料麻油（适量）干椒段（适量）葱丝（适量）蚝油（适量）食用油（3匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油干豆腐的做法步骤1、在超市买回来的干豆腐分几段准备切丝。2、把干豆腐切丝走水。3、冷水下锅焯，开锅趁热捞到盘子里。这...
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![葱油豆腐的做法 - 葱油豆腐怎么做]( "葱油豆腐的做法 - 葱油豆腐怎么做")
- 食材明细主料内脂豆腐（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鲜酱油（适量）辣椒粉（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油豆腐的做法步骤1、内脂豆腐撕开备用。2、辣椒、葱切好。3、锅中加水，放入内脂豆腐煮两分钟去除豆腥味。4、豆腐煮好放入盘中。5、放盐、鲜酱油、辣椒粉。6、...
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![葱油豆腐蒸蛋的做法 - 葱油豆腐蒸蛋怎么做]( "葱油豆腐蒸蛋的做法 - 葱油豆腐蒸蛋怎么做")
- “葱油豆腐蒸蛋，家常美味蒸出来！早餐来一份，简直棒极了！”食材明细主料嫩豆腐（半斤）鸡蛋（一个）小葱（适量）辅料葱油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油豆腐蒸蛋的做法步骤1、嫩豆腐鸡蛋备用。2、豆腐改刀成块盛盘。3、鸡蛋打散倒入豆腐中。4、上开水锅蒸...
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![酱香葱油豆腐的做法 家常菜肴@@酱香葱油豆腐 酱香葱油豆腐怎么做]( "酱香葱油豆腐的做法 家常菜肴@@酱香葱油豆腐 酱香葱油豆腐怎么做")
- 食材明细主料盒装豆腐（1盒）辅料小葱（3粒）青葱（1颗）葱香（口味）十分钟（耗时）简单（难度）酱香葱油豆腐的做法步骤1、原料：盒装豆腐-1盒小葱-3粒青葱-1颗2、豆腐的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出。3、将豆腐盘子中多余的水分倒掉。备用。4、热锅放油，爆香葱茸。5、盛起沥干...
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![油淋秋葵嫩豆腐的做法 - 油淋秋葵嫩豆腐怎么做]( "油淋秋葵嫩豆腐的做法 - 油淋秋葵嫩豆腐怎么做")
- 食材明细主料秋葵（适量）葱末（适量）蒜末（适量）辅料干辣椒（适量）盐（适量）酱油（适量）牛油果油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋秋葵嫩豆腐的做法步骤1、准备食材2、秋葵焯水、切小段3、豆腐切片-摆盘中间4、秋葵段围在外面。5、锅底将黑芝麻牛油果油烧温热，浇在混合好的葱末、...
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![小葱拌豆腐是老豆腐还是嫩豆腐]( "小葱拌豆腐是老豆腐还是嫩豆腐")
- 嫩豆腐。豆腐分为嫩豆腐和老豆腐。在做小葱拌豆腐时，选择用嫩豆腐，因为嫩豆腐表面比较细腻，口感较为软滑，质地比较软嫩。嫩豆腐也称南豆腐，嫩豆腐色泽为白色，鲜嫩美味。老豆腐就是北豆腐，俗称卤水豆腐，外表发黄，色泽较暗，老豆腐的质地不如嫩豆腐顺滑，更为紧实。...
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![小葱拌豆腐用老豆腐还是用嫩豆腐]( "小葱拌豆腐用老豆腐还是用嫩豆腐")
- 嫩豆腐。嫩豆腐也叫作南豆腐，以石膏点制而成。这样制作出来的豆腐含水量很高，更加的白嫩，豆腐本身十分柔软、易碎，吃起来口感细腻，并不适合炖炒，但很适合凉拌。老豆腐也被叫作北豆腐，是以盐作为凝固剂制作而成，相比于嫩豆腐，老豆腐质地比较粗糙，吃起来有颗粒感，质地稍硬，不易碎，豆香味...
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![小葱拌豆腐用嫩豆腐还是老豆腐]( "小葱拌豆腐用嫩豆腐还是老豆腐")
- 嫩豆腐。嫩豆腐，主要是用来做小葱拌豆腐等凉菜。老豆腐的话，主要是用来做豆腐炒肉以及煎豆腐等。豆腐，要放置到阴凉透风的环境中进行储存，是能够让豆腐储存更久的时间的。豆腐在吃的时候，可以加入适量的辣椒油，能够使得豆腐味道更好一些。...
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![油泼嫩豆腐的做法 - 油泼嫩豆腐怎么做]( "油泼嫩豆腐的做法 - 油泼嫩豆腐怎么做")
- “减肥季节，来一道低脂营养美味很有必要。豆腐洁白嫩滑，仿佛吃下后肌肤如它这般雪白细嫩。多吃也不长胖的节奏，美眉们的大爱呀！”食材明细主料嫩豆腐（1盒）小红辣椒（2个）独蒜头（1个）辅料盐（适量）酱油（2汤匙）陈醋（1汤匙）香油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油泼嫩豆腐的做法步骤1、准...
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![葱油拌豆腐的做法 - 葱油拌豆腐怎么做]( "葱油拌豆腐的做法 - 葱油拌豆腐怎么做")
- “很简单的家常小拌菜。也是佐酒的的好选择。”食材明细主料豆腐（一盒）辅料香葱叶（3根）蒜瓣（2个）红椒（半个）盐（适量）寿司酱油（15克）香油（15克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油拌豆腐的做法步骤1、盒装豆腐取出入蒸锅中蒸制5分钟。2、蒸好的豆腐凉一凉，再把多余的水倒掉。3、把豆腐...
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![蚝油嫩豆腐的做法 - 蚝油嫩豆腐怎么做]( "蚝油嫩豆腐的做法 - 蚝油嫩豆腐怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（1块）鸡蛋（2个）辅料白糖（少许）水淀粉（少许）蚝油（少许）盐（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蚝油嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐洗净2、切成小块3、鸡蛋打散放入豆腐均匀涂抹两面4、放入油锅炸至表面微黄捞出5、全部炸好6、碗内放入蚝油、生抽、盐、水调成...
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![葱香嫩豆腐的做法 - 葱香嫩豆腐怎么做]( "葱香嫩豆腐的做法 - 葱香嫩豆腐怎么做")
- “最简单的方法吃最嫩的豆腐~~”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料小米椒（1个）小葱（2棵）鲜味酱油（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香嫩豆腐的做法步骤1、主要食材：内脂豆腐、香葱、小米椒2、内脂豆腐扣在盘中，放入蒸锅中火蒸8分钟3、蒸豆腐的时候，小米椒和香葱分别切小圈4、...
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![蚝油葱香豆腐的做法 - 蚝油葱香豆腐怎么做]( "蚝油葱香豆腐的做法 - 蚝油葱香豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（2块）辅料蚝油（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）小葱（适量）葱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油葱香豆腐的做法步骤1、准备食材：豆腐切大块，热水加盐浸泡15分钟，捞出沥干，两面煎黄。2、准备辅料：碗里放入生粉和生抽。3、倒入适量蚝油，加水，搅拌均匀。4、炒锅烧热下油，倒入...
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![红油鸡丝嫩豆腐的做法 - 红油鸡丝嫩豆腐怎么做]( "红油鸡丝嫩豆腐的做法 - 红油鸡丝嫩豆腐怎么做")
- “一口丝滑，辣入味说起来，夏天的胃口就像娃娃脸说变就变，一会儿想吃清淡，一会儿又高喊无辣不夏，真真是难以捉摸。凉拌豆腐和手撕鸡就冰火两重天般的口感，犹如红白玫瑰一般，让人吃着这个，念着另一个。那，何不来个双味合璧，让豆腐的爽滑口感和手撕鸡的香辣鲜美完美融合，一步到胃！”食材...
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![葱头嫩豆腐的做法 - 葱头嫩豆腐怎么做]( "葱头嫩豆腐的做法 - 葱头嫩豆腐怎么做")
- “豆腐是素食菜肴的主要原料，历来受人们的欢迎，被人们誉为植物肉。豆腐主要以大豆为原料加工制成的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值高。豆腐常年生产不受季节限制。因此在蔬菜淡季节时豆腐更是人们理想的选择，豆腐的消化吸收率达95%以上。两块小豆腐，即可满足一...
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![葱油豆腐脑的做法 - 葱油豆腐脑怎么做]( "葱油豆腐脑的做法 - 葱油豆腐脑怎么做")
- 食材明细主料自制豆腐脑（适量）辅料香菜（适量）调料老干妈（适量）洋葱（适量）香葱（适量）原汁酱油（适量）玉米油（适量）盐（适量）姜（适量）大料（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油豆腐脑的做法步骤1、豆腐脑提前做好。2、准备好香葱:洋葱、姜。3、锅内放油烧热，放入花椒、大料小火慢慢炸出香味...
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