![奶汤鱼头的做法 - 奶汤鱼头怎么做]( "奶汤鱼头的做法 - 奶汤鱼头怎么做")
- 食材明细主料花链鱼头（600g）辅料白醋（6mg）食盐（3勺）鸡精（3勺）味精（1勺）白糊椒粉（1勺）清淡（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶汤鱼头的做法步骤1、花鲢鱼头一只，一分为二后清洗干净。2、生姜切片、枸杞洗净待用3、炒锅热上油，先把鱼头稍煎至两面焦黄。4、然后炒锅加水，放入鱼头和姜片香菇...
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![鱼头汤 - 美味鱼头汤]( "鱼头汤 - 美味鱼头汤")
- “昨天看在网站中看了几位前辈的菜谱，今天就现做了一次，还真熬出了奶白色的鱼头汤，那个乐啊~！”食材明细主料鱼头（一个）白萝卜（一个）青蒜（一棵）辅料生姜（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味鱼头汤的做法步骤1、鱼头一个,收拾好清洗干净,剁成两半...
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![鱼头汤的做法 - 鱼头汤怎么做]( "鱼头汤的做法 - 鱼头汤怎么做")
- 食材明细主料青鱼头（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼头汤的做法步骤1、鱼头两面煎一下。2、下姜蒜干辣椒。3、盛入砂锅、倒入开水、料酒、加葱结，盖盖煮十来分钟。4、加盐调味、少许白糖提鲜。5、胡椒粉。6、入葱花即...
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![鱼头豆腐煎蛋奶白汤的做法 - 鱼头豆腐煎蛋奶白汤怎么做]( "鱼头豆腐煎蛋奶白汤的做法 - 鱼头豆腐煎蛋奶白汤怎么做")
- “高蛋白、高钙的鱼头汤，汤色奶白，入口鲜美。”食材明细主料鱼头（1个）豆腐（1块）辅料葱（2根）姜（1块）鸡蛋（2个）蒜（1个）小白菜叶（3片）调料盐（适量）猪油（2勺）料酒（1勺）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼头豆腐煎蛋奶白汤的做法步骤1、把各种菜品起切好备用。2、鱼头剖成两半，用姜和料酒码味。3、猪...
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![奶白鱼头汤的做法 - 奶白鱼头汤怎么做]( "奶白鱼头汤的做法 - 奶白鱼头汤怎么做")
- 食材明细主料鱼头（300g）香菇（70g）葱（20g）辅料生姜（5g）食盐（2匙）猪油（5匙）胡椒粉（1/2匙）开水（900g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶白鱼头汤的做法步骤1、准备所需食材2、香菇用刀斜刀入，切十字花刀（也可以不切）3、葱白切段，生姜切片备用4、锅里加入猪油，加热至融化5、放入姜片，葱段翻炒至金...
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![鱼头豆腐汤的做法 【鱼头豆腐汤】 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 【鱼头豆腐汤】 鱼头豆腐汤怎么做")
- “关于鱼的一切美食我都喜欢，尤其是简单美味的鱼汤，每次我都能喝好几碗，可是还是觉得意犹未尽呢，嘿嘿~~跟大家分享下我做的鱼汤啦”食材明细主料鱼头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）豆腐（适量）香菜（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头洗净备用2、炒锅烧油，将...
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![草鱼头尾汤的做法 【草鱼头尾汤】 草鱼头尾汤怎么做]( "草鱼头尾汤的做法 【草鱼头尾汤】 草鱼头尾汤怎么做")
- “这道汤也是在罗生堂的博文中学来的，用的也是上一道【清蒸草鱼腩】余下的鱼头和鱼尾，一鱼两吃。罗前辈在介绍这道汤的时候，说它是一道“广东例汤”，在深圳这么几年我还真没喝过，既然看到了就不能再错过。更何况这道汤里不仅有鱼肉，还有淮山和红枣，这些都是对咱女人很好的东西。...
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![白汤鱼头的做法 健脾补气---白汤鱼头 白汤鱼头怎么做]( "白汤鱼头的做法 健脾补气---白汤鱼头 白汤鱼头怎么做")
- “鱼头上了桌，揭盖儿，一锅奶白色的汤仍沸，间夹着嫩绿的葱花静静地散发着香气。尝一口肉鲜如玉，汤浓如乳，如此上等的美味儿，妙不可言！”食材明细主料花鲢鱼头（1000克）辅料姜片（适量）香葱段（适量）料酒（2勺）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白汤鱼头的做法步骤1、鱼头去鳞去鳃，除...
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![芋头炖鱼头汤的做法 - 芋头炖鱼头汤怎么做]( "芋头炖鱼头汤的做法 - 芋头炖鱼头汤怎么做")
- 食材明细主料芋头（一个）鱼头（一个）辅料盐（适量）味精（适量）香葱（两根）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头炖鱼头汤的做法步骤1、把芋头切块，芋头块炸至金黄，煮不会很容易就烂2、炸好剩多的油捞起，剩下来的油加盐来煎鱼头，煎熟，捞起。3、加水煮芋头将水煮熟把芋头倒入，炖到汤水乳白色，加...
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![鱼头汤的做法 鲜而不腥鱼头汤 鱼头汤怎么做]( "鱼头汤的做法 鲜而不腥鱼头汤 鱼头汤怎么做")
- “炎炎夏日，喝什么好？不如就冬瓜腐竹鱼头汤吧，或许大家听到鱼头就想到腥，下面。我会告诉大家如何做到鲜而不腥哦”食材明细主料鱼头（适量）冬瓜（1片）腐竹（1片）辅料姜（适量）葱花（适量）胡椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鱼香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼头汤的做法步骤1、准备材料2、冬瓜腐竹...
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![酸汤鱼头的做法 - 酸汤鱼头怎么做]( "酸汤鱼头的做法 - 酸汤鱼头怎么做")
- “用“酸汤”口味烹制菜肴，主料比较适合鱼类，因为酸汤的滋味可以去腥，并且又能激发出鱼的鲜味。“酸汤”的制作可以选择酸汤调料，也可以自己用番茄酱、醋、辣椒酱等调味料调制。”食材明细主料鱼头（1个）辅料油（20克）盐（适量）生抽（10克）葱（适量）料酒（20克）醋（20克）番茄酱（30克）味精（3克）香菜（适量...
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![奶汤鱼头如何做好吃又美味]( "奶汤鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：400辅料豆腐：150白胡椒粉：适量葱段：适量食盐：适量牛奶：125ml蒜黄：适量姜片：适量鸡精：适量香菜：适量香油：适量具体步骤1.将鱼头从中间劈开，切鱼片时剩余的鱼骨斩段备用。2.清水以淹没鱼头为标准，加入葱段和姜...
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![清炖鱼头——奶汤版图解]( "清炖鱼头——奶汤版图解")
- 今天这道鱼汤真的是营养丰富，又好喝，还低脂，做出来是奶白色的，味道别提有多鲜了，身体不好需要补充营养的童鞋一定要做做试试，做法简单易学，几乎没什么难度，保证你做出来比外边卖的好喝一万倍，快一起试试，看看怎么做吧。主料鱼头：一个辅料葱姜蒜：适量葱花香菜：适量胡椒粉：适量盐：适量详细...
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![鲟鱼头汤的做法 - 鲟鱼头汤怎么做]( "鲟鱼头汤的做法 - 鲟鱼头汤怎么做")
- “鲟鱼鱼头内部全部由软骨组成，通过了长时间的文火煲制，将鲟鱼头中含有的大量胶原蛋白熬出，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织，营养丰富、养颜美容之功效。”食材明细主料鲟鱼（适量）猪骨汤（适量）枸杞（适量）盐（适量）姜片（适量）香菜（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲟鱼头汤的做法...
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![芋头鱼汤的做法 竽头鱼汤 芋头鱼汤怎么做]( "芋头鱼汤的做法 竽头鱼汤 芋头鱼汤怎么做")
- 食材明细主料小芋头（10个）鲫鱼（2条）辅料鸡腿菇（6个）葱（适量）姜（适量）牛奶（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头鱼汤的做法步骤1、准备好鲫鱼、竽头、鸡腿菇。2、把鲫鱼的身上抹上盐和料酒。3、把姜切片，葱打结，蒜拍扁。4、锅中入油，加入姜片炸一...
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![奶香鱼头汤的做法 - 奶香鱼头汤怎么做]( "奶香鱼头汤的做法 - 奶香鱼头汤怎么做")
- 食材明细主料胖头鱼鱼头（适量）辅料牛奶（100克）配料姜（适量）花椒（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香鱼头汤的做法步骤1、1.将胖头鱼鱼头洗净2、2.热锅放油，放入花椒，姜片炒香，煎鱼头，两面都要煎，中途加入少量料酒，香醋3、3.加入适量水，大火烧开4、4.转小火，熬煮30分钟5、5.加入适...
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![鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤♥ 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤♥ 鱼头豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）辅料青菜（适量）香菜（适量）盐（适量）姜片（适量）鸡精（适量）水（适量）蒜苗（适量）原味（口味）未知（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、姜切片，蒜苗切段，豆腐切块，青菜一把，备用。2、锅中放油，姜片和蒜苗炒香，放入鱼头煎一下，加水，没过鱼头，大火烧开，关中火，炖五分钟，放入豆腐再炖10分钟...
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![酸汤鱼头的做法 冬季泡菜吃法“酸汤鱼头” 酸汤鱼头怎么做]( "酸汤鱼头的做法 冬季泡菜吃法“酸汤鱼头” 酸汤鱼头怎么做")
- ““泡菜”吃起来很开胃，无论是拌、炒都很好吃，这也是很多四川人和喜欢吃泡菜的朋友们的一种共识。但，在过去很多人都认为泡菜属于不健康的腌制食品，甚至有人认为它含有致癌物质。其实不然，近年来经过营养学家对泡菜进行的营养和物理方面分析，经过化验证实，认为吃泡菜不但不会对...
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![鱼丸鱼头汤的做法 - 鱼丸鱼头汤怎么做]( "鱼丸鱼头汤的做法 - 鱼丸鱼头汤怎么做")
- 食材明细主料鱼头（1/2个）豆腐（1盒）嫩鱼丸（10个）辅料香菜（3-4根）小香葱（3-4根）赤松茸（3个）生姜（若干片）调料色拉油（2勺）盐（适量）水（大半锅）牛奶（小半碗）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼丸鱼头汤的做法步骤1、半片鱼头洗净。2、划刀，以便入味。3、生姜去皮，切薄片。4、用厨房纸吸去多余的水分。...
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![香菜鱼头豆腐汤的做法 奶白色----香菜鱼头豆腐汤 香菜鱼头豆腐汤怎么做]( "香菜鱼头豆腐汤的做法 奶白色----香菜鱼头豆腐汤 香菜鱼头豆腐汤怎么做")
- “这鱼头汤真的可以煮成奶白色的鱼头汤，不是吹牛的也不是加了牛奶的，只要是步骤做对了还是可以做的到的。”食材明细主料鱼头（一只）辅料姜片（适量）香菜（适量）豆腐（适量）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菜鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头清洗干净后沥干水下锅煎2、...
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![龙头鱼汤的做法 - 龙头鱼汤怎么做]( "龙头鱼汤的做法 - 龙头鱼汤怎么做")
- 食材明细主料龙头鱼（300g）干木耳（5g）鸡蛋（2个）西葫芦（100g）辅料油（10g）盐（4g）姜（5g）料酒（20g）开水（800g）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙头鱼汤的做法步骤1、准备好食材2、先把干木耳，放温水，泡发3、泡发的木耳，摘去老根，洗干净备用4、西葫芦，洗干净，切片备用5、龙头鱼，去内脏，洗干净切成小块，备...
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![萝卜胖头鱼鱼头汤的做法 - 萝卜胖头鱼鱼头汤怎么做]( "萝卜胖头鱼鱼头汤的做法 - 萝卜胖头鱼鱼头汤怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（适量）胖头鱼鱼头（适量）玉米肠（适量）生菜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）醋（适量）味精（适量）胡椒（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜胖头鱼鱼头汤的做法步骤1、胖头鱼宰杀洗净.2、切下鱼头,白萝卜切片,姜切片,葱打结.3、玉米肠切十字刀,生菜洗净.4...
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![鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做")
- “一条草鱼分成三段，鱼头鱼尾用来做汤，鱼身另做它用。于是便起了这么个名字。鱼头和鱼尾一定要过油煎黄，再放热水，这样煮出的汤才不腥，而且汤白如乳。另外为了去腥，还要将鱼头处理一下，将里面的鱼牙部位去掉，这样在吃的时候，既可以去腥，还不至于吮吸鱼头时将嘴弄破。另外，放一点醋也...
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![砂锅版鱼头豆腐汤的做法 奶白鱼头豆腐汤 砂锅版鱼头豆腐汤怎么做]( "砂锅版鱼头豆腐汤的做法 奶白鱼头豆腐汤 砂锅版鱼头豆腐汤怎么做")
- “鱼头豆腐汤其实也是每家的家常汤了只是今天这款豆腐因为比其它豆腐好吃加上又是砂锅煲的味道就更鲜美了哦！这个点都吃饭去了吧”食材明细主料鱼头（1个）豆腐（1块）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅版鱼头豆腐汤的做法步骤1、...
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![清汤鱼头的做法 - 清汤鱼头怎么做]( "清汤鱼头的做法 - 清汤鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料香菜（适量）调料葱（适量）花椒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清汤鱼头的做法步骤1、把鱼头洗净，冷水下锅，加入少量葱姜料酒，煮沸后再煮1分钟，捞出洗净。2、另起锅放入鱼头，加入适量清水、生姜、葱段、几颗花椒、少...
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美味库
