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泡椒毛肚的最正宗做法的优选知识

泡椒毛肚的做法 让人大开胃口的【泡椒毛肚】 泡椒毛肚怎么做
  • 泡椒毛肚的做法 让人大开胃口的【泡椒毛肚】 泡椒毛肚怎么做

  • 食材明细主料毛肚(1个)辅料五花肉(适量)泡椒(适量)泡蒜(适量)泡姜(适量)芹菜(适量)郫县豆瓣酱(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒毛肚的做法步骤1、从自己的泡菜罐子里捞出适量泡椒、泡蒜、泡姜(自己没泡的可以到超市去买)。将泡蒜、泡姜分别切成蒜片和姜片;泡红椒切成辣...
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四川泡椒凤爪怎么做 - 这种做法最正宗
  • 四川泡椒凤爪怎么做 - 这种做法最正宗

  • 泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食,不仅酸辣爽口,肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包,常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪,那还是四川的最为经典,大家一起来学习它的做法吧。一、四川泡椒凤爪的做法材料:凤爪...
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泡椒猪肚尖的做法 - 泡椒猪肚尖怎么做
  • 泡椒猪肚尖的做法 - 泡椒猪肚尖怎么做

  • “这是一道快炒菜,下酒、下饭“神器”。”食材明细主料猪肚(半个(肚尖))泡椒(适量)小米椒(适量)青椒(适量)干红椒(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味极鲜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒猪肚尖的做法步骤1、将泡椒、青椒、小米椒、干红椒、姜、...
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毛肚的做法 - 新鲜的毛肚就该配正宗的做法
  • 毛肚的做法 - 新鲜的毛肚就该配正宗的做法

  • 提起毛肚,很多人都觉得它是吃火锅的必备,将毛肚放在翻滚的红油中翻滚几次,马上拿出来放进口中,那脆嫩的口感,瞬间俘获了胃。其实毛肚并不只是用在火锅上,它还有很多很好吃的做法。中国的烹饪手法各式各样,毛肚的做法也五花八门。只有你想不到,没有他们做不到的。所以说啊,美食在民...
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双椒毛肚的做法 - 双椒毛肚怎么做
  • 双椒毛肚的做法 - 双椒毛肚怎么做

  • “酸辣爽口,超级下饭。”食材明细主料小米椒(适量)泡椒(适量)毛肚(适量)辅料小葱段(适量)调料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)白胡椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒毛肚的做法步骤1、毛肚适量。2、毛肚撕大片,剩下的部分切粗丝。3、适量水...
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毛肚怎么处理 - 毛肚正确的清洗方法
  • 毛肚怎么处理 - 毛肚正确的清洗方法

  • 吃过牛肉火锅的朋友们应该都知道毛肚,它是牛的瘤胃。毛肚不仅味道口感好,而且营养价值较高,所以深受广大火锅爱好者的青睐。可是我们有时候去吃火锅的时候会发现点的毛肚有腥味,那么毛肚怎么处理才干净、才能去腥味呢?今天小编就给大家介绍一下毛肚正确的清洗方法。毛肚的营...
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泡椒卤猪肚的做法 - 泡椒卤猪肚怎么做
  • 泡椒卤猪肚的做法 - 泡椒卤猪肚怎么做

  • “猪肚在我们家的餐桌上难得抛头露面,因为太难洗了,当然最主要的原因还是因为孩子们不爱吃。今晚上这两个还是年后从老家带上来的,一直搁在冰箱里。为了去除它这个特有的味道,我洗了很多遍,先用盐跟醋反复搓洗,然后又用面粉洗,紧接着又翻过来反复洗,并且把里面的肥油处理干净。洗...
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正宗湖南剁椒的做法 - 正宗湖南剁椒怎么做
  • 正宗湖南剁椒的做法 - 正宗湖南剁椒怎么做

  • “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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泡泡椒炒羊肚的做法 - 泡泡椒炒羊肚怎么做
  • 泡泡椒炒羊肚的做法 - 泡泡椒炒羊肚怎么做

  • 食材明细主料羊肚(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡泡椒炒羊肚的做法步骤1、泡泡椒洗净备用。2、熟羊肚。3、锅子烧热放入泡辣椒。4、翻炒均匀后倒入蒜粒爆香。5、放入羊肚。6、加入生抽翻炒。7、有锅气啊。8、微微辣人生美妙滋味。...
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正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做
  • 正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做

  • “这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一其开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷...
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正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做
  • 正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做

  • “发了很多次正宗四川泡菜的做法,但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了!调料明细:香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细:可选以下菜来做泡菜豇豆,红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜头等都可以泡.(第一次最好有蒜薹)这些菜可以提前洗...
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正宗鱼头泡饼的做法 - 正宗鱼头泡饼怎么做
  • 正宗鱼头泡饼的做法 - 正宗鱼头泡饼怎么做

  • “鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础,改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,加上酥脆的饼沾上汤汁,此菜酱香浓郁,一菜两吃。吃过的都知道味道不错!做起来也简单,赶紧做起来吧!”食材明细主料鳙鱼头(一个)五花肉(100克)家常饼(一张)辅料大葱(半根)草...
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泡椒爆炒卤毛肚的做法 - 泡椒爆炒卤毛肚怎么做
  • 泡椒爆炒卤毛肚的做法 - 泡椒爆炒卤毛肚怎么做

  • “卤毛肚直接吃很香,但是用泡椒和佐料爆炒一下就更加下饭好吃啦!”食材明细主料卤毛肚(150克)泡椒(2根)泡姜(1块)青椒(1个)洋葱(半个)芹菜(1根)辅料生抽(适量)豆瓣酱(1勺)老干妈风味豆豉(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒爆炒卤毛肚的做法步骤1、准备材料如图。2、将各种配菜切成如...
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椒麻毛肚的做法 - 椒麻毛肚怎么做
  • 椒麻毛肚的做法 - 椒麻毛肚怎么做

  • “香辣下饭,麻香诱人。”食材明细主料毛肚(适量)虫草花(适量)上海青(适量)千张(适量)调料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒麻毛肚的做法步骤1、毛肚。2、一部分撕下来切成大片,一部分切成丝。...
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怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法!
  • 怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法!

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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泡椒肚丝的做法 - 泡椒肚丝怎么做
  • 泡椒肚丝的做法 - 泡椒肚丝怎么做

  • “泡椒肚丝是一道开胃美食,口感酸、辣、鲜、咸。”食材明细主料猪肚(1个)辅料泡椒(20g)小米椒(20g)姜蒜末(50g)葱段(5g)原味(口味)未知(难度)泡椒肚丝的做法步骤1、将买来的猪肚用盐、面粉、白醋处理干净。2、将处理好的猪肚切丝、焯水至五成熟。3、将处理好的猪肚切丝、焯水至五成熟。4...
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青红椒炒毛肚的做法 - 青红椒炒毛肚怎么做
  • 青红椒炒毛肚的做法 - 青红椒炒毛肚怎么做

  • “麻辣下饭。”食材明细主料毛肚(适量)辅料姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝,多淘洗几遍,把褶皱里的杂质洗干净。2、锅里适量油烧热,倒入一点料酒。3、毛肚...
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芹菜双椒毛肚的做法 - 芹菜双椒毛肚怎么做
  • 芹菜双椒毛肚的做法 - 芹菜双椒毛肚怎么做

  • “毛肚脆嫩,酸辣爽口不油腻。”食材明细主料芹菜(适量)泡椒(适量)小米椒(适量)毛肚(适量)调料花生油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜双椒毛肚的做法步骤1、上次炒的双椒毛肚孩子们还想吃,今天又买了一大块。2...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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藤椒毛肚的做法 - 藤椒毛肚怎么做
  • 藤椒毛肚的做法 - 藤椒毛肚怎么做

  • “麻,辣,鲜香,毛肚脆脆的,特别下饭。”食材明细主料黄豆芽(适量)金针菇(适量)千张(适量)毛肚(适量)芹菜(适量)辅料姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)花生油(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藤椒毛肚的做法步骤1、切好的毛肚洗净。2...
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鲜椒香菜毛肚的做法 - 鲜椒香菜毛肚怎么做
  • 鲜椒香菜毛肚的做法 - 鲜椒香菜毛肚怎么做

  • “夏日炎炎,饭桌上怎能没有清淡、爽口的凉拌菜呢”食材明细主料鲜毛肚(300克)辅料香菜(35克)青尖椒(5根)小米辣(3根)蒜(适量)香葱(适量)配料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)鲆贝汁(少许)鸡精(适量)味精(少许)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜椒香菜毛肚的做法步骤1、准备好需...
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黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道
  • 黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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泡椒炒猪肚的做法 用自制泡椒炒猪肚 泡椒炒猪肚怎么做
  • 泡椒炒猪肚的做法 用自制泡椒炒猪肚 泡椒炒猪肚怎么做

  • “前两个月做的泡椒可以用了,泡了也快两个月了,猪肚配些辣味的东西炒更好吃,只是很难祛除猪肚的味道,我是用生粉搓洗3次,也可以用面粉,每次抓、揉一阵冲洗干净再重复步骤一共3次,然后洗净再用油洗3次,基本上就可以洗净猪肚本来的异味,记住能放姜,否则会有股大便的味道,可以放些料酒...
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正宗毛血旺的做法 - 正宗毛血旺怎么做
  • 正宗毛血旺的做法 - 正宗毛血旺怎么做

  • “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
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韩国正宗泡菜的做法 - 韩国正宗泡菜怎么做
  • 韩国正宗泡菜的做法 - 韩国正宗泡菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(1棵)辅料生姜(1棵(比鸡蛋黄大点ok))大蒜(1个)洋葱(1个)苹果(1个)雪梨(1个)小葱(5棵)胡萝卜(1个)白萝卜(0.5个)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)未知(难度)韩国正宗泡菜的做法步骤1、我老公韩国人,韩国的泡菜和中国的完全不是一个味道,当然辣椒粉和调料非常重要。。也没打算发贴,步骤的...
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