![秘制茭白肉片的做法 - 秘制茭白肉片怎么做]( "秘制茭白肉片的做法 - 秘制茭白肉片怎么做")
- “茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。”食材明细主料茭白（适量）猪瘦肉（适量）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秘制茭白肉片的做法步骤...
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![茭白肚片的做法 - 茭白肚片怎么做]( "茭白肚片的做法 - 茭白肚片怎么做")
- “茭白这种食材在广东来说最家常的吃法就是炒肉，崇尚自然鲜甜口味的老广喜欢它那本味的鲜甜，通常家里制作的时候，并不会添加过重的调味料与颜色，今天猫改改口味，跟朋友学做一道类似油焖的吃法，厚重的味道赋予茭白一种新的口感，酱色鲜红，味浓不腻，鲜嫩糯香、柔滑适口，吃口很香哦。”...
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![茭白鸡肉片的做法 - 茭白鸡肉片怎么做]( "茭白鸡肉片的做法 - 茭白鸡肉片怎么做")
- “茭白含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等，与鸡肉片搭配一起，是动物蛋白与植物蛋白极好的搭配。茭白鸡肉片，口感鲜香、软嫩，很适合老人、儿童食用。”食材明细主料鸡胸肉（一块）茭白（适量）木耳（少许）辅料淀粉（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）食盐（适量）食用油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![茭白青椒肉片的做法 - 茭白青椒肉片怎么做]( "茭白青椒肉片的做法 - 茭白青椒肉片怎么做")
- 食材明细主料茭白（2根）五花肉（200克）辅料青椒（3个）蒜米（2瓣）配料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白青椒肉片的做法步骤1、茭白剥去老叶2、茭白斜刀切成片，青椒切成丝3、茭白斜刀切成片，青椒切成丝，待用4、五花肉洗干净5、五花...
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![肉片炒茭白的做法 - 肉片炒茭白怎么做]( "肉片炒茭白的做法 - 肉片炒茭白怎么做")
- “茭白最近很多，当然也很好吃😋爽口鲜美，营养丰富受到大家的一致喜爱！今来一款：肉片炒茭白！好吃下饭，简单易行，家常做法，供大家参考！”食材明细主料茭白（两根）猪肉（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）青椒（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）糖（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）白酒（适量）五香粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工...
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![蒜薹肉片炒茭白的做法 - 蒜薹肉片炒茭白怎么做]( "蒜薹肉片炒茭白的做法 - 蒜薹肉片炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）蒜薹（155克）肉片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹肉片炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、蒜薹（已折段清洗）、肉片。2、将茭白放在案板上切成片。3、将切好的茭白和蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞...
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![秘制烤馍片的做法 秘制烤馍片 秘制烤馍片怎么做]( "秘制烤馍片的做法 秘制烤馍片 秘制烤馍片怎么做")
- “烤馍片鲜香酥脆，市售的烤馍片保质期太长，让人吃着不放心，想吃到健康放心又美味的秘制烤馍片就赶紧动手吧！”食材明细主料馒头（2个）辅料五香粉（适量）酱油（适量）玉米油（适量）糖粉（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制烤馍片的做法步骤1、将馒头切成厚薄合适的片状2、酱汁调制：味...
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![香菇茭白炒肉片的做法 - 香菇茭白炒肉片怎么做]( "香菇茭白炒肉片的做法 - 香菇茭白炒肉片怎么做")
- “茭白含有丰富的纤维素，现在被列为我们家非常有地位的食材。我最爱吃茭白，只要买菜看到有卖这个的，必买！买了就炒肉，今天这个菜的灵感是非常即兴，把冰箱里的食材搜罗了一下，把香菇和胡萝卜都加进去，营养很丰富的一道菜，”食材明细主料猪瘦肉（300g）茭白（适量）香菇（3朵）辅料大葱（适量）姜（适...
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![茭白木耳炒肉片的做法 - 茭白木耳炒肉片怎么做]( "茭白木耳炒肉片的做法 - 茭白木耳炒肉片怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）黑木耳（适量）瘦肉（适量）蒜（适量）小红椒（适量）辅料酱油（适量）生粉,（适量）料酒（适量）鸡精（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白木耳炒肉片的做法步骤1、茭白洗净削去老皮切斜片,黑木耳泡好洗净,瘦肉切片.2、小红椒蒜切小粒.3、肉片加酱油料酒生粉腌...
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![茭白片怎么切]( "茭白片怎么切")
- 用刀切。茭白又被称为高瓜，是江南水八仙之一，它质地鲜嫩，味道爽脆，在古代的时候就具有水中参的称呼。可以将大虾和茭白搭配一起炒，将虾头里的精华制作成虾油，然后放姜、蒜刺激出香味，而茭白就能吸收油脂，从而变得美味鲜香可口。...
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![肉片干烧茭白的做法 - 肉片干烧茭白怎么做]( "肉片干烧茭白的做法 - 肉片干烧茭白怎么做")
- ““茭白”是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘，被视为蔬菜中的佳品，与荤共炒，其味颇佳。“茭白”里含有丰富的解酒作用的一种维生素，因此具有一定的解酒醉功效。由于嫩茭白里的有机氮素以氨基酸状态的存在，因此能提供硫元素，味道也由此使...
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![肉片洋葱炒茭白的做法 - 肉片洋葱炒茭白怎么做]( "肉片洋葱炒茭白的做法 - 肉片洋葱炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）洋葱（1个）肉片（100克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉片洋葱炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、洋葱、肉片。2、将茭白剥壳和洋葱一起清洗清洗捞出。3、放在案板上茭白切成片，洋葱切开。4、起锅倒油烧热，下入肉片翻炒翻...
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![茭白羊角椒肉片的做法 - 茭白羊角椒肉片怎么做]( "茭白羊角椒肉片的做法 - 茭白羊角椒肉片怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）辅料羊角椒（适量）瘦肉（适量）姜片（适量）调料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白羊角椒肉片的做法步骤1、肉片用盐腌制一会加入少许水抓匀。2、肉油下锅翻炒片刻。3、捞出备用。4、热油放入姜片。5、翻炒片刻放入茭白翻炒2分钟。6、放入羊...
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![茭白肉片的做法 - 茭白肉片怎么做]( "茭白肉片的做法 - 茭白肉片怎么做")
- “茭白脆嫩，肉片的香味融入其中。”食材明细主料茭白（200g）肉片（100g）辅料姜丝（1勺）蒜片（1勺）调料盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白肉片的做法步骤1、油热以后，放入肉片滑炒。2、放入茭白片翻炒。3、加入姜丝和蒜片翻炒均匀。4、加入盐调味即可。...
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![香菇肉片炒茭白的做法 - 香菇肉片炒茭白怎么做]( "香菇肉片炒茭白的做法 - 香菇肉片炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2个）花肉（120g）香菇（4颗）辅料蒜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇肉片炒茭白的做法步骤1、茭白、香菇、肉、香葱、蒜。2、茭白切片。3、肉、香菇切片，蒜剁成粒、葱切成段。4、起锅热油，肉片入锅炒。5、炒至变...
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![肉片茭白的做法 - 肉片茭白怎么做]( "肉片茭白的做法 - 肉片茭白怎么做")
- “在老家有条美丽的小河，河边有人种了茭白，清凉凉的河水养大的茭白，怀宝宝的时候吃过一次，那清甜香香的味道常常惦记。前几天又送了几根，两根可以做一碗，每次都吃的一点不剩，今天是最后三根了，两根炒来吃，最胖的那根腌茭白丝吃吧。”食材明细主料茭白（两根）精肉（适量）辅料新发蒜叶（两根...
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![蚝油茭白片的做法 - 蚝油茭白片怎么做]( "蚝油茭白片的做法 - 蚝油茭白片怎么做")
- “小伙伴们，美美的素菜吃起来，好吃无负担哦！”食材明细主料茭白（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油茭白片的做法步骤1、茭白和葱洗净备用。2、葱蒜红辣椒改刀。3、茭白切片装盘。4、炒锅入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆...
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![五彩茭白片的做法 五彩茭白片！~ 五彩茭白片怎么做]( "五彩茭白片的做法 五彩茭白片！~ 五彩茭白片怎么做")
- 食材明细主料茭白（两根）新鲜香菇（3朵）泡发黑木耳（适量）青椒（2个）红椒（1个）辅料小葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五彩茭白片的做法步骤1、所有材料洗净切片备用！~2、起油锅倒入茭白片，翻炒几下！3、再倒入香菇和黑木耳炒匀~加入适量的盐！4、再倒入青椒和红椒...
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![粤式秘制白切鸡的做法 粤式秘制白切鸡#肉肉厨 粤式秘制白切鸡怎么做]( "粤式秘制白切鸡的做法 粤式秘制白切鸡#肉肉厨 粤式秘制白切鸡怎么做")
- “大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一个地道粤菜--秘制白切鸡！白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。是很多大酒楼的首本名菜，但要做的好吃，可不是一件容易的是，比较繁复。今天难得我家公下厨做一次秘制白切鸡，吃后感觉鸡肉口齿留香，值得推荐~~”食材明细主料新鲜鸡（1只）葱（5根）沙姜（3个）大蒜（3个）姜...
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![秘制螺片的做法 - 秘制螺片怎么做]( "秘制螺片的做法 - 秘制螺片怎么做")
- “只做给心爱的人”食材明细主料响螺肉（4个）红椒（1个）洋葱（1个）青椒（1个）辅料芥末（1勺）蚝油（2匙）寿司酱油（5匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制螺片的做法步骤1、先准备好螺肉、红青椒、洋葱、芥末等食材和辅料2、将红青椒和洋葱切丁备用！响螺肉切片焯水然后洗干净锅里加入葱蒜料...
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![秘制虾仁茭白汤如何做好吃又美味]( "秘制虾仁茭白汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟虾仁茭白汤，虾中含有营养丰富，且肉质入口松软，容易被肠胃消化，是调养的人身体最好的食物，不仅如此，虾中含有丰富的镁，可以很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，从而缓解动脉硬化，有利于预防高血压等疾病，今天...
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![肉片胡萝卜茭白的做法 - 肉片胡萝卜茭白怎么做]( "肉片胡萝卜茭白的做法 - 肉片胡萝卜茭白怎么做")
- “茭白本是南方的特产，现在北方也以常见它了。它味道鲜美，口感鲜嫩，素炒荤炒都非常好吃。放几片肉，与胡萝卜同炒，只加少许盐和李锦记薄盐生抽就让这盘家常小菜又鲜又香，非常下饭。”食材明细主料猪瘦肉（1块）胡萝卜（半根）茭白（3根）辅料植物油（适量）淀粉（少许）清水（少许）调料盐（少许）薄盐（生抽）咸...
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![鸡片炒茭白的做法 - 鸡片炒茭白怎么做]( "鸡片炒茭白的做法 - 鸡片炒茭白怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（150克）茭白（100克）辅料甜椒（50克）食用油（30克）淀粉（5克）姜片（5克）蒜片（5克）配料蚝油（10克）盐（8克）鸡精（3克）白糖（5克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡片炒茭白的做法步骤1、用料是鸡胸肉、茭白、甜椒。2、鸡胸肉洗净切成片，用淀粉、料酒、盐抓匀，腌15分钟；茭白和甜椒分别切...
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![茭白炒肉片的做法 酱香茭白炒肉片 茭白炒肉片怎么做]( "茭白炒肉片的做法 酱香茭白炒肉片 茭白炒肉片怎么做")
- “茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收，在做之前把茭白用开水焯一下，就可以去掉草酸。”食材明细主料茭白（适量）猪肉（适量）辅料葱...
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![茭白炒肉片的做法 - 茭白炒肉片怎么做]( "茭白炒肉片的做法 - 茭白炒肉片怎么做")
- “简单美味，下饭菜，百吃不厌。”食材明细主料茭白（四根）肉片（四两）辅料蒜（少许）红辣椒（三个）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）料酒（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉片的做法步骤1、茭白洗净，备用。2、茭白剥去皮，去根，斜切片。3、肉片，备用。4、肉片用少许生抽和料酒腌制10分...
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