![妈妈教我做羊肉汤手擀面如何做好吃又美味]( "妈妈教我做羊肉汤手擀面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料羊肉汤：两碗手擀面：350上海清：2颗辅料不需加任何调料就非常鲜美：具体步骤1.准备食材2.开火，将羊肉汤倒入锅里煮。3.汤锅时，加入手擀面，我的这个面是前几天擀的，放在冰箱冷冻的。4.煮两分钟，加入掐成小段的上海青。...
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![家常美味改良版肉汤手擀面如何做好吃又美味]( "家常美味改良版肉汤手擀面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量猪肉：500甘蓝或其他蔬菜：适量辅料豆瓣酱：适量鸡蛋：两个具体步骤1.准备好各种材料。2.在面粉中依照个人口味加入鸡蛋和盐，慢慢加入凉水揉好面团，盖上塑料袋醒半个小时，醒好后如图。3.将面团用擀面杖擀成...
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![肉臊手擀面的做法 简简单单 - 的肉臊手擀面 肉臊手擀面怎么做]( "肉臊手擀面的做法 简简单单 - 的肉臊手擀面 肉臊手擀面怎么做")
- “最近忙着找房子开店，东转转，西瞧瞧的，一天的时间很快就溜走了，这个菜谱拍好既然没空上传............”食材明细主料面粉（250克）水（110克）碱面（一小勺）盐（一小勺）淀粉（适量）辅料鸡腿肉（300克）生姜（10克）生抽（10克）老抽（10克）五香粉（一小勺）辣酱（一小勺）白胡椒（一小勺）葱花（适量）调料汤碗生抽（适量）香醋（...
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![热汤手擀面的做法 - 热汤手擀面怎么做]( "热汤手擀面的做法 - 热汤手擀面怎么做")
- “春天就馋这碗热乎乎的手擀面，只要时间来得及，都是自己动手做手擀面。热汤面来得快，不用打卤，有汤有水热乎乎的吃下去真舒服，暖身暖胃还驱寒。”食材明细主料面粉（400g）辅料油（适量）盐（适量）花椒粒（适量）生抽（适量）葱（适量）番茄酱（适量）菠菜（数量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）热汤手擀面...
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![手擀面的做法 DIY手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 DIY手擀面 手擀面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）配料食用油（适量）大酱（适量）葱花（适量）味素（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁5、擀成大的面皮用干面粉折成几层6、切成条7、弄散开8、烧开水煮熟9、将面用凉水投了1...
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![手擀面 - 自制手擀面]( "手擀面 - 自制手擀面")
- 食材明细主料面粉（适量）盐（适量）辅料冷水（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制手擀面的做法步骤1、面粉洒点盐，100克面粉加入40克水一个人的量差不多。2、揉成面团醒20分钟。3、擀成面皮，折叠在折叠。4、对折，然后切丝，每一步都要撒干面粉防粘。5、这个面让我和软了，所以有...
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![鸡汤手擀面的做法 - 鸡汤手擀面怎么做]( "鸡汤手擀面的做法 - 鸡汤手擀面怎么做")
- “冬天的一碗面，暖暖的。”食材明细主料三黄鸡（适量）面粉（适量）辅料大白菜（适量）调料料酒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）白胡椒粉（适量）白芷（适量）蒜（适量）生抽（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡汤手擀面的做法步骤1、主要原料。2、三黄鸡洗净，去除鸡头，鸡爪，鸡尖...
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![羊肉手擀豆面条的做法 - 羊肉手擀豆面条怎么做]( "羊肉手擀豆面条的做法 - 羊肉手擀豆面条怎么做")
- “普通食材用心做，做出最真的味道！羊肉的醇香带着芹菜特有的香味，清亮的汤中夹着翠绿的黄心菜，浓郁的香味会让你味口大开。用心去做每一道家常饭，把爱融入制作的每一个步骤，感受其中滋味！时间再变，味觉不变！时光再走，带不走那颗最初的心。不管世事如何变迁爱你依然如故一一手擀面。...
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![酸菜羊肉手擀面的做法 - 酸菜羊肉手擀面怎么做]( "酸菜羊肉手擀面的做法 - 酸菜羊肉手擀面怎么做")
- “地方风味。”食材明细主料手擀面（适量）辅料羊肉（200g）酸菜（200g）青菜（适量）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）辣椒面（2勺）花椒粉（少许）生抽（适量）味精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜羊肉手擀面的做法步骤1、炒锅放油烧热，放羊肉炒干水分，放葱姜蒜、花椒粉炒香，放辣椒面炒出红油，放入酸菜翻...
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![手擀面的做法 初七手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 初七手擀面 手擀面怎么做")
- “今天是正月初七，传统食俗吃面条，今儿是主“小人儿（小孩子）”的日子，东北这嘎达，无论家中有没有小孩子，家家户户都要吃长长的面条，谓之“栓小人儿”，既是长长远远的象征，也是长辈们对孩子们新的一年健健康康的祈福。”食材明细主料面粉（500g）辅料香辣香菇肉酱（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小...
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![肉丝手擀面的做法 - 肉丝手擀面怎么做]( "肉丝手擀面的做法 - 肉丝手擀面怎么做")
- “自己做手擀面就是要做肉丝手擀面的，肉丝手擀面做起来……手擀面的做法：=space_recipe”食材明细主料手擀面（适量）猪肉（适量）辅料鸡精（适量）白糖（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）食用油（适量）水（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝手擀面的做法步骤1、猪肉切丝，加葱段、鸡...
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![手擀面的做法 学做手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 学做手擀面 手擀面怎么做")
- “在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了，一直收藏着想学着做。今天终于不光看了，动起手来做一做，手擀面还是第一次做呢，虽然做得不咋地，刀功也真是差，切得够粗的，不过呢吃起来还真有筋道，口感也特韧。”食材明细主料普通面粉（250克）鸡蛋（2个）盐（少许）清水（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗...
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![羊肉汤菠菜手擀面的做法 - 羊肉汤菠菜手擀面怎么做]( "羊肉汤菠菜手擀面的做法 - 羊肉汤菠菜手擀面怎么做")
- “去吃烤全羊，打包回来的肉，本身就有烧烤料，所以只放食盐和鸡精。如果换清炖的羊肉，还要加别的调味料。”食材明细主料菠菜汁（50克）面粉（100克）食盐（小许（揉面））熟羊肉（适量）辅料香菜（1棵）大葱（20克）红椒（小许）食盐（1克（肉汤））鸡精（0.5克）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肉汤菠菜手擀面的做法步...
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![清汤鲜虾手擀面的做法 - 清汤鲜虾手擀面怎么做]( "清汤鲜虾手擀面的做法 - 清汤鲜虾手擀面怎么做")
- “不知不觉春节假期已结束，小伙伴们基本都回到工作岗位。每逢佳节胖三斤，节后早餐来一碗清汤鲜虾面吧，美味营养热量低噢~”食材明细主料中筋面粉（260克）盐（0.5克）鸡蛋（50克）清水（75克）辅料玉米油（25克）葱（5克）虾（6只）生抽（10克）娃娃菜（适量）盐（1克）清水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清汤...
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![打卤手擀面的做法 肉丁打卤手擀面 打卤手擀面怎么做]( "打卤手擀面的做法 肉丁打卤手擀面 打卤手擀面怎么做")
- “昨天老公很辛苦，所以想做点可口的给他，问了一大圈什么也不想吃，忽然想起来做点手擀面给他，这提议一出口他脸上的疲惫倾刻间消失了，呵呵！老公是东北人，所以我家平时吃卤都少不了酱，最常吃的是鸡蛋大酱卤，有时为了两个人都可口就做西红柿鸡蛋卤，算起来肉丁卤已经很久没吃了，因为老公...
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![手擀面的做法 早餐--手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 早餐--手擀面 手擀面怎么做")
- “手擀面是中国传统美食之一。它面质劲道，绵软嫩滑，吃到嘴里大大不同机器轧面。再配上炒出红油的西红柿和白菜丝真是一顿美味十足的早餐。”食材明细主料面粉（300克）辅料白菜（适量）西红柿（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）配料食用油（10克）食盐（3克）生抽（3克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手...
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![自制鸡汤手擀面的做法 - 自制鸡汤手擀面怎么做]( "自制鸡汤手擀面的做法 - 自制鸡汤手擀面怎么做")
- 食材明细主料面粉（250g）鸡蛋（2只）辅料盐（5g）鸡汤（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制鸡汤手擀面的做法步骤1、将面粉、鸡蛋、盐放在容器里，加少量清水搅拌。2、揉捏成团，并静止十分钟醒发。3、然后用擀面杖把面团擀成你认为合适厚度的面皮。4、把擀好的面皮切成面条。5、面...
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![槐花肉酱手擀面 - 自制槐花肉酱手擀面]( "槐花肉酱手擀面 - 自制槐花肉酱手擀面")
- “把早上剩下的槐花猪肉馅，放入豆瓣酱炒制肉酱，做成槐花肉酱面条。”食材明细主料面粉（50g）辅料食盐（3g）面碱（2g）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制槐花肉酱手擀面的做法步骤1、将早上剩下的槐花猪肉馅炒制。2、放入豆瓣酱。3、和面放入少许面碱及盐。4、擀面条。5、切面条。...
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![手擀面片汤的做法 - 手擀面片汤怎么做]( "手擀面片汤的做法 - 手擀面片汤怎么做")
- 食材明细主料面粉（50克）辅料辣椒油（一勺）香醋（1勺）蒜黄（适量）香菜（适量）生抽（一勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手擀面片汤的做法步骤1、面粉，冷水加一点盐，和成硬一点的面团，醒面20分钟。2、准备好香菜，蒜黄。3、擀成薄一点的面饼。4、切条。5、在切成自己喜欢的面片形状。6、锅内...
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![牛肉手擀面的做法 - 牛肉手擀面怎么做]( "牛肉手擀面的做法 - 牛肉手擀面怎么做")
- “手擀面虽然做起来麻烦，费时间，但是一碗手擀面足以满足我的味蕾。”食材明细主料面团（370g）黄瓜（40g）卤牛肉（50g）腐竹（10g）紫苏叶（5片）辅料蒜（3瓣）调料橄榄油（4g）味达美清香米醋（5g）味达美初榨原酿生抽（10g）味达美臻品蚝油（6g）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉手擀面的做法步骤1、原料：面...
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![懒人手擀汤面的做法 - 懒人手擀汤面怎么做]( "懒人手擀汤面的做法 - 懒人手擀汤面怎么做")
- “我经常包饺子的时候和多一些面冻在冰箱里分装，吃的时候解冻即可”食材明细主料面团（1个）辅料小白菜（1颗）口蘑（1-2个）西红柿（半个）生抽（适量）鸡汤块（1/2）盐（适量）胡椒粉（少许）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）懒人手擀汤面的做法步骤1、面团解冻至室温揉匀按扁2、擀成片撒扑面折叠，可参照...
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![三鲜手擀汤面的做法 - 三鲜手擀汤面怎么做]( "三鲜手擀汤面的做法 - 三鲜手擀汤面怎么做")
- “自己做的手擀面怎么吃都好吃！”食材明细主料猪腿肉（适量）鹌鹑蛋（适量）木耳（少许）蟹味菇（适量）炸猪皮（适量）青菜（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）生姜（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）熟猪油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三鲜手擀汤面的做法步骤1、黑木耳泡软后，用生粉搓洗干净；其他的配料清洗...
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![手擀面的做法 手工美食——手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 手工美食——手擀面 手擀面怎么做")
- “喜欢吃面，但更喜欢手擀面的劲道感，那就手擀面做起来吧。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料温水（适量）配料盐（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、面粉中加适量食盐，打入一颗鸡蛋，加入少量温水；2、搅出絮状后，倒在面板上3、使劲揉至光滑的面团，放入小盆...
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![手擀面的做法 自制手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 自制手擀面 手擀面怎么做")
- “重阳节那天，好朋友过生日，因为离得太远，不能为她庆生。于是，中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了，第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人，不是不爱吃面，是食堂里的面实在让人没有食欲。汤料、卤料都还算可以，面真的是不好吃。粗细不一，没有嚼劲儿...
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![手擀牛肉面的做法 - 手擀牛肉面怎么做]( "手擀牛肉面的做法 - 手擀牛肉面怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）辅料卤牛肉（150g）青菜（3颗）调料油（适量）盐（适量）卤汤（1锅）香葱（2根）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手擀牛肉面的做法步骤1、面粉加少许食盐加适量清水和成光滑的面团。2、切成三份。3、擀成面片，切成细长条。4、锅中烧开水，放入切好的面条。5、待面条煮沸捞出。...
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