![香葱烧牛蛙的做法 - 香葱烧牛蛙怎么做]( "香葱烧牛蛙的做法 - 香葱烧牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（400克）香葱（225克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐味精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱烧牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净剁成块）、香葱（已洗净切段）、姜片2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、随后，下入剁成块的牛蛙，加适量的料酒。4、翻炒翻炒...
- 8569
![葱烧牛蛙的做法 - 葱烧牛蛙怎么做]( "葱烧牛蛙的做法 - 葱烧牛蛙怎么做")
- “牛蛙的营养十分丰富，据分析，每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。牛蛙还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，医学上认为：人（尤其是妇女）忌口之时，食蛙肉能开胃，胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。”食材明细主料牛蛙（2只）辅...
- 2362
![香锅牛蛙的做法 - 香锅牛蛙怎么做]( "香锅牛蛙的做法 - 香锅牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（适量）藕片（适量）杏鲍菇（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）海鲜酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香锅牛蛙的做法步骤1、原料2、藕片过油待用3、将杏鲍菇和青椒焯水待用4、大蒜洋葱葱段姜片下锅爆香5、加入牛蛙翻炒6、加入豆瓣酱...
- 17287
![水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（丝瓜烧牛蛙） 水煮牛蛙怎么做]( "水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（丝瓜烧牛蛙） 水煮牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（500g）辅料丝瓜（300g）配料老姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）泡椒（适量）鸡精（适量）料酒（适量）郫县豆瓣（适量）醋（适量）白糖（适量）菜油（适量）盐（适量）猪油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水煮牛蛙的做法步骤1、牛蛙宰杀，去皮内脏，洗净，切好。用盐、白胡椒、老姜、...
- 28687
![蒜瓣烧牛蛙的做法 - 蒜瓣烧牛蛙怎么做]( "蒜瓣烧牛蛙的做法 - 蒜瓣烧牛蛙怎么做")
- “一直想吃牛蛙，但老公不怎么喜欢吃，今天终于买了，弄出味道还不错，吃得大汗淋漓的舒服。”食材明细主料牛蛙（4个）大蒜（一碗）辅料自制豆瓣（2勺）酱油（适量）啤酒（适量）老姜（适量）干花椒（适量）菜油（适量）干辣椒（适量）白糖（适量）醋（适量）大葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蒜瓣烧牛蛙的做法步骤1...
- 17326
![烧烤方法步骤是怎样的]( "烧烤方法步骤是怎样的")
- 烧烤所带来的感觉是什么样的呢？应该每个人都是热爱的吧，对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中，就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在，它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
- 11874
![红烧牛蛙的做法 - 红烧牛蛙怎么做]( "红烧牛蛙的做法 - 红烧牛蛙怎么做")
- “女儿爱吃牛蛙，这次做成红烧的，味道也不错。”食材明细主料牛蛙（2只）干松茸菌（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）调料六月鲜特级原汁酱油（2大勺）六月鲜红烧酱油（1大勺）味达美臻品料酒（2大勺）盐（少许）白砂糖（1大勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧牛蛙的做法步骤1、牛蛙2只斩大块，干松茸菌...
- 27592
![牛蛙烧黄瓜的做法 - 牛蛙烧黄瓜怎么做]( "牛蛙烧黄瓜的做法 - 牛蛙烧黄瓜怎么做")
- “牛蛙含丰富的蛋白质，肉嫩味鲜。”食材明细主料牛蛙（2只）黄瓜（1根）辅料红剁椒（适量）姜粒（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生粉（1勺）红烧酱油（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛蛙烧黄瓜的做法步骤1、准备食材：牛蛙和黄瓜，牛蛙让卖家帮忙去皮，黄瓜去皮切长方块。2、...
- 2860
![椒葱牛蛙的做法 - 椒葱牛蛙怎么做]( "椒葱牛蛙的做法 - 椒葱牛蛙怎么做")
- “麻辣鲜香，滑润细嫩。”食材明细主料牛蛙（2只）小葱（4根）泡海椒（4根）泡姜（1块）辅料菜籽油（3茶匙）淀粉（3茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣酱（1茶匙）花椒油（1茶匙）白糖（1/3茶匙）鸡精（1/3茶匙）盐（1/4茶匙）胡椒粉（1/5茶匙）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）椒葱牛蛙的做法步骤1、鲜牛蛙宰杀处理好、宰成小块，小葱、泡...
- 30628
![雷笋烧牛蛙的做法 - 雷笋烧牛蛙怎么做]( "雷笋烧牛蛙的做法 - 雷笋烧牛蛙怎么做")
- 食材明细主料雷笋（180克）牛蛙（2只）辅料郫县豆瓣酱（适量）姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雷笋烧牛蛙的做法步骤1、食材：雷笋、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，...
- 22456
![香辣牛蛙烧百页的做法 - 香辣牛蛙烧百页怎么做]( "香辣牛蛙烧百页的做法 - 香辣牛蛙烧百页怎么做")
- “牛蛙营养丰富而低脂，瘦身人群也能放心食用。豆制品软而易入味，和猪肉烧则吸收喷香的肉味，和海鲜烧则鲜咸好吃，和牛蛙烧成辣口，又辣又放不下，只想一口接一口。”食材明细主料牛蛙（2只）百页（1张）辅料花椒（1小把）姜（数片）大蒜头（2瓣）干辣椒（5个）料酒（2勺）生抽（1勺）郫县红油豆瓣酱（2勺）糖（适量）蒜叶（少...
- 17945
![洋葱炒牛蛙的做法 - 洋葱炒牛蛙怎么做]( "洋葱炒牛蛙的做法 - 洋葱炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料洋葱（1个）牛蛙（1只）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒牛蛙的做法步骤1、食材：洋葱2、牛蛙（已杀）3、姜片4、将洋葱剥去外皮清洗一下。5、放在案板上切成块，待用。6、将牛蛙洗净、捞出。7、放在案板上切开，待用。8、烧...
- 19924
![千张烧牛蛙的做法 - 千张烧牛蛙怎么做]( "千张烧牛蛙的做法 - 千张烧牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（2只）千张（160克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张烧牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、千张、姜片、香葱2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开，待用。3、将千张放在案板上切开。4、放入大碗中用热水泡一...
- 20840
![鲜香牛蛙的做法 - 鲜香牛蛙怎么做]( "鲜香牛蛙的做法 - 鲜香牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（六只）大葱（一根）洋葱（一个）辣椒（适量）土豆（两个）大蒜籽（适量）辅料六月鲜酱油（适量）食用油（比平时量多些）白酒（一小勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜香牛蛙的做法步骤1、准备所需食材：大蒜籽，大葱切段，洋葱切丝，辣椒切段，牛蛙清晰干净切块，土豆切片。2、辣椒切段3、...
- 22228
![春笋烧牛蛙的做法 - 春笋烧牛蛙怎么做]( "春笋烧牛蛙的做法 - 春笋烧牛蛙怎么做")
- “春笋含大量的蛋白质和膳食纤维，低脂肪，是春天里的营养蔬菜。”食材明细主料春笋（1根）牛蛙（1只）土豆（1个）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）腊肉（适量）调料盐（适量）白醋（适量）豆瓣酱（1勺）老抽（适量）生抽（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春笋烧牛蛙的做法步骤1、牛蛙去皮剁块洗净，腊肉切片，...
- 12091
![蒜粒烧牛蛙的做法 - 蒜粒烧牛蛙怎么做]( "蒜粒烧牛蛙的做法 - 蒜粒烧牛蛙怎么做")
- “这又是一道非常下饭的菜。把舌尖上的美味贯彻到底。这个季节买到牛蛙不容易啊，我们在超市买的，经常断货，买到一次也不知道下一次是否还能买到。所以我每次看到就会买，就那么几只蛙腿，又想吃这种味道的，又想吃那种味道的，想来想去没想好。干脆把想吃的做法合而为一，一次就能满足...
- 11184
![牛蛙烧板栗的做法 - 牛蛙烧板栗怎么做]( "牛蛙烧板栗的做法 - 牛蛙烧板栗怎么做")
- “又到吃板栗的季节了，板栗可是“干果之王”，补肾健脾，口感也好，老少皆爱吃！湖北罗田县盛产板栗，买了“富硒板栗”，今天就做道板栗烧牛蛙，我儿时最喜爱的一道家常菜。”食材明细主料牛蛙（2只）板栗（12个）青辣椒（少许）红辣椒（适量）辅料蒜瓣（若干）姜片（若干）老抽（1匙）生抽（2匙）料酒（1勺）冰糖（3颗）椒盐（若...
- 14413
![水笋烧牛蛙的做法 - 水笋烧牛蛙怎么做]( "水笋烧牛蛙的做法 - 水笋烧牛蛙怎么做")
- “牛蛙的口感和青蛙差不多，但是青蛙是益虫，所以还是选择吃牛蛙，现杀的牛蛙做出来肉质相当鲜美，一点不比青蛙的口感差哦！”食材明细主料牛蛙（1只）水笋（150克）辅料姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水笋烧牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已杀洗净）...
- 14890
![鲍鱼烧牛蛙的做法 - 鲍鱼烧牛蛙怎么做]( "鲍鱼烧牛蛙的做法 - 鲍鱼烧牛蛙怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（10个）牛蛙（2只）辅料葱段（适量）姜片（适量）调料冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼烧牛蛙的做法步骤1、食材：鲍鱼、牛蛙（已洗净）、葱段、姜片、冰糖。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。4...
- 24298
![酥香牛蛙的做法 - 酥香牛蛙怎么做]( "酥香牛蛙的做法 - 酥香牛蛙怎么做")
- “辛香麻辣，皮酥肉嫩。”食材明细主料牛蛙（2只）香辣炸粉（1袋）辅料料酒（2茶匙）孜然粉（1茶匙）花椒面（1茶匙）麻辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酥香牛蛙的做法步骤1、鲜牛蛙宰杀处理好；2、宰成两半；3、放料酒抓均匀；4、倒入香辣炸粉；5、加少许水抓均匀；6、穿上竹芊，腌二十分钟左右。7、油至五...
- 15584
![板栗烧牛蛙的做法 - 板栗烧牛蛙怎么做]( "板栗烧牛蛙的做法 - 板栗烧牛蛙怎么做")
- “这个菜真的好吃，关键是好做，喜欢吃牛蛙的自己在家就可以烧。咸鲜味，牛蛙浓郁香嫩，板栗软糯可口。”食材明细主料牛蛙（两只）板栗（十五颗）辅料葱（一段）姜（一块）蒜（12粒）青尖椒（三个）红尖椒（三个）配料盐（一茶匙）黑胡椒（半茶匙）干淀粉（一茶匙）生抽（一汤匙）老抽（三分之一汤匙）料酒（一汤匙）冰糖（两粒）高汤（一碗...
- 4820
![毛豆烧牛蛙的做法 - 毛豆烧牛蛙怎么做]( "毛豆烧牛蛙的做法 - 毛豆烧牛蛙怎么做")
- 食材明细主料毛豆（275克）牛蛙（2只）辅料姜片（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）毛豆烧牛蛙的做法步骤1、食材：毛豆、牛蛙（已洗净）、姜片、蒜（已拍）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将牛蛙放在案板上剁成块。4、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅...
- 10857
![土豆烧牛蛙的做法 - 土豆烧牛蛙怎么做]( "土豆烧牛蛙的做法 - 土豆烧牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（2个）土豆（310克）辅料姜片（适量）葱段（适量）郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烧牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、土豆（已洗净去皮）、姜片、葱段2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块，待用。3...
- 6265
![青椒洋葱炒牛蛙的做法 - 青椒洋葱炒牛蛙怎么做]( "青椒洋葱炒牛蛙的做法 - 青椒洋葱炒牛蛙怎么做")
- “今天中午在妈妈指导下做的菜，第一次做，一家人都吃光啦！立刻发上来！”食材明细主料牛蛙（2只）辅料洋葱（1/2个）青椒（一个）配料生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）蒜（3瓣）干辣椒（2个）淀粉（适量）醋（适量）生姜（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙让师傅去皮去...
- 26487
![牛蛙烧萝卜的做法 - 牛蛙烧萝卜怎么做]( "牛蛙烧萝卜的做法 - 牛蛙烧萝卜怎么做")
- 食材明细主料萝卜（225克）牛蛙（200克）辅料剁椒（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛蛙烧萝卜的做法步骤1、材料：萝卜、牛蛙（已洗净）、剁椒、姜片2、将萝卜清洗一下。3、放在案板上切成小块，待用。4、将已洗净的牛蛙放在案板...
- 6690
美味库
