![自制麻辣香水鱼（家常版）如何做好吃又美味]( "自制麻辣香水鱼（家常版）如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟在我们的生活中，对于美食的追求越来越广泛了，不同的菜系就会有不同人的喜欢，今天我们来学一道地道的川菜，那就是川菜麻辣水煮鱼。喜欢吃辣的朋友注意了，这可是一道不能错过的好菜。同时呢，这还是孕妇食品哦，骨质...
- 16663
![美味的麻辣香水鱼（家常版）如何做好吃又美味]( "美味的麻辣香水鱼（家常版）如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟上个月随一班朋友去了一趟四川，说真的，四川的饮食处处都是辣味的赶脚，尝过的菜太多，味道也是非常独特，很多材料尝不出来，但我还是决定回家做做，麻辣香水鱼（家常版）是第一次尝试做的，鱼用的是普通的草鱼，鱼刺比较多，吃...
- 18653
![麻辣香水鱼如何做好吃又美味]( "麻辣香水鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：1条芹菜：100洋葱：半个香菇：4个辅料郫县豆瓣酱：适量干红椒：适量姜：适量葱：适量花椒：适量料酒：适量盐：适量糖：适量生抽：适量白胡椒粉：适量玉米淀粉：适量具体步骤1.草鱼宰洗干净，切成小块，用料酒、盐、白胡椒粉腌制15分...
- 13178
![家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做]( "家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做")
- “明天是是母亲节了，一个人久居海外多年，记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中，由于爸爸身体不能吃肉，所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之，爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时，一家人其乐融融。这记忆一直到我13岁，那是一生中最开心的日子。...
- 3831
![麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做]( "麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做")
- “一想到四川特色菜麻辣香锅就直流口水，那个香、麻、辣在口中碰撞的感觉，无法用言语来形容，一个字“棒”，之身在异乡，总是怀念着那种家乡的味道，在外面经常吃又觉得死贵死贵的，不吃又想得心痒痒的，于是操刀在家，凭记忆中的味道在家琢磨，炒出自己怀念的味道即可啦~~~~看着自己的成品...
- 14231
![麻辣酸菜鱼 - 家常版麻辣酸菜鱼]( "麻辣酸菜鱼 - 家常版麻辣酸菜鱼")
- 食材明细主料鱼片（适量）酸菜（适量）豆芽（适量）辅料油（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版麻辣酸菜鱼的做法步骤1、我是菜场卖鱼大爷切的片有点厚。自己懒😓放上食用油蛋清和生粉还有盐和料酒腌制。2、黄豆芽煮熟放入盘中。3、酸菜洗好切好备用...
- 19855
![麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做]( "麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做")
- “第一次发有什么不足大家请包涵”食材明细主料鲢鱼（一条）辅料豆芽（1斤）葱花（10根）姜（1两）花椒（适量）鸡蛋（1个）独蒜（2个）香菜（2颗）辣椒（适量）配料油（少许）盐（少许）香油（少许）鸡精（少许）耗油（少许）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣鱼的做法步骤1、先将鱼头鱼骨鱼肉分开，鱼头根鱼头放在一起不需要腌...
- 4153
![麻辣香水鱼的做法 - 麻辣香水鱼怎么做]( "麻辣香水鱼的做法 - 麻辣香水鱼怎么做")
- “家常菜硬菜”食材明细主料花鲢（1条）辅料大葱（1颗）芹菜（2颗）麻辣香水鱼调料（1包）调料油（100ml）豆瓣酱（1勺）酱油（2勺）老姜（1块）蒜瓣（8颗）醋（1勺）淀粉（1勺）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣香水鱼的做法步骤1、鱼切块洗干净。2、捞出沥干。3、放醋一勺。4、加淀粉一勺，腌制10分钟。5、大葱，芹...
- 27598
![麻辣香锅 - 家常麻辣香锅]( "麻辣香锅 - 家常麻辣香锅")
- 食材明细主料午餐肉（半盒）娃娃菜（1棵）金针菇（1把）豆腐皮（2张）菠菜（1小把）辅料郫县豆瓣酱（适量）花椒（适量）麻椒（适量）葱（适量）干红椒（5-6个）八角（1个）一品鲜酱油（适量）色拉油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常麻辣香锅的做法步骤1、准备食材，其实麻辣香锅跟火锅一样，喜欢吃啥就放啥，今天之所...
- 20904
![香辣水煮鱼的做法 【家常菜】--香辣水煮鱼 香辣水煮鱼怎么做]( "香辣水煮鱼的做法 【家常菜】--香辣水煮鱼 香辣水煮鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（1条）辅料青菜（1小把）血豆腐（1块）红薯（2个）蘑菇（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）高汤（适量）葱（适量）姜（适量）八角（1个）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣水煮鱼的做法步骤1、草鱼洗净，将鱼头切成，鱼肉片下来，片成...
- 21476
![麻辣香锅家常版的做法 - 麻辣香锅家常版怎么做]( "麻辣香锅家常版的做法 - 麻辣香锅家常版怎么做")
- “麻辣鲜香，下饭神器！”食材明细主料牛肚（适量）鸭血（适量）午餐肉（适量）肥羊粉（适量）香菜（适量）圆白菜（适量）海带根（适量）墨鱼肠（适量）藕（适量）山药（适量）金针菇（适量）冬瓜片（适量）辅料西红柿（三个）蚝油（适量）麻辣火锅底料（适量）麻椒（适量）糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣香锅家常版的做法步骤1...
- 16618
![麻辣水煮鱼片的做法 麻辣水煮鱼片/懒人版 麻辣水煮鱼片怎么做]( "麻辣水煮鱼片的做法 麻辣水煮鱼片/懒人版 麻辣水煮鱼片怎么做")
- “十分钟就可以做出一份麻辣口味儿鱼片儿。就是这么简单！”食材明细主料鱼片（1斤）火锅底料（适量（或者水煮鱼调料））辅料姜片（4片）水淀粉（2勺）胡椒粉（1勺）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣水煮鱼片的做法步骤1、都刀斜着片把鱼片成片儿，可以稍微大一点儿。2、放入水淀粉和胡椒粉拌匀...
- 23890
![家常版鱼香肉丝的做法 家常版---鱼香肉丝 家常版鱼香肉丝怎么做]( "家常版鱼香肉丝的做法 家常版---鱼香肉丝 家常版鱼香肉丝怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（适量）莴笋（适量）肉丝（适量）青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）辅料小香葱（适量）葱蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）白糖（适量）豆瓣酱（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1、杏鲍菇洗净切丝，放入开水烫一下，挤干水分。2...
- 24625
![快手家庭版麻辣香锅 - 麻辣鲜香图解]( "快手家庭版麻辣香锅 - 麻辣鲜香图解")
- 比起汤汤水水的麻辣烫，我更爱的还是麻辣香锅，麻辣鲜香，吃着停不下来。今天来教大家一款家庭版的麻辣香锅，食材跟外面餐厅里的比起来更加新鲜安全，吃起来更放心，而且可以尽情选择自己喜欢的配菜，简简单单的过馋瘾。主料海虾：8只莴笋：1根芹菜：1根土豆：1个藕：1节牛肉丸：8粒胡萝卜：1根香菜：1...
- 6881
![麻辣香锅 - 家常版麻辣香锅]( "麻辣香锅 - 家常版麻辣香锅")
- 食材明细主料虾（15只）土豆（1个）藕（半截）西兰花（1个）炸豆腐（3片）辅料麻辣香锅调料（1包）蒜末（适量）姜片（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版麻辣香锅的做法步骤1、准备材料，藕去皮洗净切片，西兰花洗净切小块。2、土豆去皮，切片，虾洗净去虾须，用牙签将虾肠挑出来。3、将炸豆腐改刀成小...
- 10980
![家常麻辣香锅的做法 - 家常麻辣香锅怎么做]( "家常麻辣香锅的做法 - 家常麻辣香锅怎么做")
- “麻辣香锅是一种让人留恋的美食，不同的菜经过幽微细致的搭配，衬出了每一种不同菜料的特质，所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类！”食材明细主料猪肉（适量）虾（8个）蟹棒（3个）火锅丸子（适量）藕（半只）黄豆芽（适量）香菇（3个）蘑菇（适量）木耳（适量）蒜苔（3根）辣椒（1个）小青菜（适量）葱姜蒜（适量）辅料盐（适量）火锅底...
- 28383
![家常版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝（家常版） 家常版鱼香肉丝怎么做]( "家常版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝（家常版） 家常版鱼香肉丝怎么做")
- 食材明细主料青椒（2个）木耳（约30克）胡萝卜（1/3个）杏鲍菇（半只）猪肉（适量）辅料鸡蛋清（1只）淀粉（1勺）调料生抽（2勺）醋（4勺）蚝油（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1、食材切丝。2、汤匙量所有调料搅拌均匀备用。猪肉倒入蛋清抓匀备用。3、热锅倒油滑...
- 16528
![家庭版麻辣香锅的做法 - 家庭版麻辣香锅怎么做]( "家庭版麻辣香锅的做法 - 家庭版麻辣香锅怎么做")
- “简单方便懒人版快手麻辣香锅。”食材明细主料火锅丸子（适量）辅料粉丝（适量）白菜（适量）调料火锅底料（适量）老抽盐（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版麻辣香锅的做法步骤1、火锅丸子洗净。2、粉丝白菜洗净。3、开水放一点盐煮熟。4、火锅底料蒜末炒香下食材老抽...
- 23632
![麻辣川香水煮鱼的做法 - 麻辣川香水煮鱼怎么做]( "麻辣川香水煮鱼的做法 - 麻辣川香水煮鱼怎么做")
- “想吃水煮鱼，在家做不是难事。外面地沟油横行，咱自己做安全卫生，绝对比饭店的还好吃呢。”食材明细主料草鱼（1条）黄豆芽（半斤）辅料麻椒（适量）盐（少许）蒜末（适量）淀粉（适量）小葱碎（适量）灯笼辣椒（适量）鸡精（少许）料酒（适量）白胡椒粉（适量）姜片（两三片）水煮鱼底料（1袋）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...
- 2139
![的香辣虾 - 家常版的香辣虾]( "的香辣虾 - 家常版的香辣虾")
- “也许因为是北方人，虾还是喜欢香辣的。”食材明细主料虾（1.5斤）辅料生抽（3勺）耗油（1勺）盐（1勺）葱（1根）姜（几片）蒜（3，4瓣）小米椒（6.7个）花椒（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版的香辣虾的做法步骤1、虾，去头，抽线，洗净，净干水。2、配料3、切好，放入锅我才发现姜忘了。姜切丝。4、油，略多...
- 12079
![家常麻辣水煮鱼的做法 - 家常麻辣水煮鱼怎么做]( "家常麻辣水煮鱼的做法 - 家常麻辣水煮鱼怎么做")
- “水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法，满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，”食材明细主料鲢鱼（1KG）姜（20G）豆瓣酱（50G）花椒（20G）辅料葱（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常麻辣水煮鱼的做法步骤1、买回来的鱼切片2、切片好的鱼加入鸡...
- 20987
![麻辣水煮鱼的做法 麻辣水煮鱼（珍藏版） 麻辣水煮鱼怎么做]( "麻辣水煮鱼的做法 麻辣水煮鱼（珍藏版） 麻辣水煮鱼怎么做")
- “这款水煮鱼是我多年积累的经验，现在将操作方法和大家进行交流，希望大家能够喜欢关注。”食材明细主料大白菜（800g）鲩鱼（约900g）辅料鸡精（适量）干辣椒面（10g）香料糍粑辣椒（2勺）青花椒（6g）白胡椒粉（1勺）蒜粒（40g）小葱（2条）四川红油豆瓣酱（2勺）芡粉（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）油（120g）麻辣（口味）煮（工...
- 8593
![家常菜麻辣香水鱼如何做好吃又美味]( "家常菜麻辣香水鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：1条辅料水发香菇：适量豆瓣酱：适量花椒粒：适量生抽：适量洋葱：适量芹菜：适量香叶：适量盐：适量葱：适量料酒：适量白糖：适量胡椒粉：适量桂皮：适量白蔻：适量干辣椒：适量姜：适量草果：适量八角：适量具体步骤1.首先将草鱼去...
- 13916
![家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做]( "家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做")
- 食材明细主料千张豆腐（适量）海带（适量）茶树菇（适量）黑木耳（适量）大虾（适量）藕片（适量）鸡翅（适量）午餐肉（适量）青红辣椒（适量）青菜（适量）辅料花椒（20粒）藤椒（20粒）干红辣椒（30粒）郫县豆瓣酱（2勺）盐（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常麻辣香锅的做法步骤1、...
- 21452
![家常改良版麻辣烫的做法 - 家常改良版麻辣烫怎么做]( "家常改良版麻辣烫的做法 - 家常改良版麻辣烫怎么做")
- “因为家中有小孩子，此次做并没有加入麻辣调料，只倒入少许辣椒油提香，一点不辣。调了大量麻酱作为主调料，既能调味，又能给小孩子补钙，拌入蔬菜，口感醇香，让平时不爱吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜。”食材明细主料油麦菜（适量）土豆（适量）白菜叶（适量）鱼丸（适量）粉丝（适量）豆腐丝（适量）辅料芝麻酱...
- 2495
美味库
