![海参汽锅鸡的做法 - 海参汽锅鸡怎么做]( "海参汽锅鸡的做法 - 海参汽锅鸡怎么做")
- “汽锅鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”，是专门用来蒸食物的。汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后在砍成小块，和姜、盐、葱一道放入汽锅内盖好，汽锅置于一放满水的汤锅之上，用砂布将隙缝堵上，以免漏汽，再放到火上煮。汤锅的水...
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![海参怎么保存 - 这些步骤缺一不可]( "海参怎么保存 - 这些步骤缺一不可")
- 海参是我们生活中常见的一种海洋生物，多产于沿海地带，比如福建，浙江，安徽等区域。海参不仅口感好，其本身的营养价值也是非常的高，对我们身体有许多的好处，那么我们平时应该怎样保存海参呢，接下来就让小编简单的给大家介绍一下吧。一、海参怎么保存1、干海参的保存方法海参制成干...
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![汽锅鸡的做法 汽锅鸡（天麻汽锅鸡）——云南的特色菜 汽锅鸡怎么做]( "汽锅鸡的做法 汽锅鸡（天麻汽锅鸡）——云南的特色菜 汽锅鸡怎么做")
- “汽锅鸡，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。天麻鸡也有平肝息风，养血安神的功效，对头痛、失眠等症有良好的效用。融入天麻味道的乌鸡汤，浓浓的香味，又有滋补的作用，是极好的药膳。也是冬日进补中温补的药膳之一。”食材明细主料乌鸡（250g）八角（一个）盐（少许）辅料天麻（75g（鲜重））枸杞（数...
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![海鲜蒸汽锅的做法 - 海鲜蒸汽锅怎么做]( "海鲜蒸汽锅的做法 - 海鲜蒸汽锅怎么做")
- 食材明细主料虾（适量）花甲（适量）桂花鱼（适量）车白（适量）茄子（适量）玉米（适量）鸡腿菇（适量）鱿鱼须（适量）辅料酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜蒸汽锅的做法步骤1、上层的海鲜熟了之后，汁水会流到锅底和粥一起煮，加上猪肉煮的粥会很鲜甜。蒸完一锅海鲜，要及时搅一搅粥，要不容易粘...
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![海参鸡汤的做法 海参鸡汤（辽参） 海参鸡汤怎么做]( "海参鸡汤的做法 海参鸡汤（辽参） 海参鸡汤怎么做")
- “海参非常营养，又是温和的滋阴补阳圣品，无论家中男女老少都很适合吃，但是它的泡发有些困难，需要时间。买的时候，可以的话尽量挑选好一些硕大一些的海参，这样不但营养足一些，也降低了泡发的难度。还等什么，咱赶紧开始吧！”食材明细主料土鸡（1只）海参（3根）辅料姜片（3片）盐（少许）咸鲜（口味）煲（...
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![云南汽锅鸡的做法 - 云南汽锅鸡怎么做]( "云南汽锅鸡的做法 - 云南汽锅鸡怎么做")
- 食材明细主料草鸡（一只）口蘑（六只）木耳（适量）辅料小葱葱段（适量）姜片（适量）红枣（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）云南汽锅鸡的做法步骤1、草鸡处理干净，切小块沥干水分。2、口蘑一切为四。3、木耳提前泡发。4、鸡块中放入适量盐，料酒去腥，腌制入味。（约...
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![懒人汽锅鸡的做法 - 懒人汽锅鸡怎么做]( "懒人汽锅鸡的做法 - 懒人汽锅鸡怎么做")
- “最近搬家，老翻出好多存货，这不翻出一个妈妈多年前给我的汽锅，呵呵，周末做了汽锅鸡，真的很好吃哦汽锅鸡最好的原料是小草母鸡，不是老母鸡哦。这个小母鸡在1-1.5斤最好。最近吃的太油了，我直接买了个小公鸡，做下来还是很好吃的。”食材明细主料小草母鸡（一只1.5斤）辅料泡好的木耳（一...
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![加盟炸鸡店加盟需要哪些步骤？3大步骤供大家参考 - 无忧创业！]( "加盟炸鸡店加盟需要哪些步骤？3大步骤供大家参考 - 无忧创业！")
- 时间俨然已成了消费者最宝贵的东西，为了满足消费者的需求，相继出来的各种快餐店越来越多，为了能满足消费者在时间上的合理分配，炸鸡店已成为目前快餐行业的一种潮流，目前市场上的炸鸡店琅满目，而小编下面要说的炸鸡店加盟就是一个比较火热的品牌，加盟店现在是一个火热的创业项目...
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![海参简单做法具体步骤是什么]( "海参简单做法具体步骤是什么")
- 海参是一种海产品，是它一种软体动物。而海参的外形看上去是黑黑的粗粗的，表皮都有一些软的突兀状。一般我们买到的海参都是已经经过晒干的，吃的时候需要把它泡发。很多小伙伴不知道海参买回来之后应该怎么烹制。那今天我们就一起来跟着小编了解一下海参简单做法，学会了之后我...
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![火锅店选址步骤]( "火锅店选址步骤")
- 火锅，是中国的传统美食，尤其四川火锅和重庆火锅是最经典的火锅类型。如今火锅文化深入到寻常百姓的生活中，人们不仅冬天爱吃火锅，夏天也是如此，因此火锅在中国各地都具有超高的人气。以至于现在的火锅行业发展不断壮大，而且有许多火锅品牌不断涌入，开拓火锅市场。想要火锅店长期...
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![海鲜养生蒸汽锅的做法 - 海鲜养生蒸汽锅怎么做]( "海鲜养生蒸汽锅的做法 - 海鲜养生蒸汽锅怎么做")
- “三合一功能蒸、煮、火锅三合一功能六大核心技术极速省电本产品采用独特的吸负水压，发热管只提取部分水源，迅速加热，10秒内出蒸汽，1400W,节能高效，从而达到最快最节能的功效，美味再也无需多等待居家环保独有的蒸汽发热原理，让您在使用过程中不产生任何油烟无污染，减少对呼吸、皮...
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![人参汽锅鸡的做法 - 人参汽锅鸡怎么做]( "人参汽锅鸡的做法 - 人参汽锅鸡怎么做")
- “借助水蒸气烹饪食物是中国人的独特发明，这种方式最能保留甚至升华食物的味道和营养，也是追求原汁原味的极致体验。难得有一种菜肴因烹制的器皿而得名，说的就是汽锅鸡。这道云南名菜，早在2000年前就已在滇南民间流传。近几年，利用汽锅烹制的菜肴越来越多，除了“人参汽锅鸡”，还...
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![干锅鸡腿海参的做法 - 干锅鸡腿海参怎么做]( "干锅鸡腿海参的做法 - 干锅鸡腿海参怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（300g）鸡爪（100g）鸡翅（100g）熟鸡蛋（2个）香菇（100g）红腰豆（100g）海参（100g）辅料油（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）配料酱油（适量）白糖（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅鸡腿海参的做法步骤1、炒锅下油爆香蒜瓣。2、下入鸡腿，鸡翅，鸡爪，放酱油，白糖炒至上色。3、加2碗水入锅烧开，放...
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![海参的泡发步骤是什么 - 海参怎么泡发才最大]( "海参的泡发步骤是什么 - 海参怎么泡发才最大")
- 海参在各类山珍海味可谓名列前茅，但市面上出现的基本上是干海参，那么如何泡发海参呢?海参怎么泡发才最大?这些都是朋友们的困扰吧，毕竟海参的价格也是蛮乖贵的，如果因为买回来泡的方法不正确就浪费了，下面跟小编一起来看看怎么泡海参吧。海参的泡发步骤第一步：泡1.准备足量的纯...
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![泡发海参的方法涉骤]( "泡发海参的方法涉骤")
- 虽然说很多美食都非常的好吃，但是在吃这些美食之前，我们都需要对这些美食进行处理，所以说还是比较麻烦的。有的人非常的喜欢吃海参，这些人就想要问一个问题，那就是泡发海参的方法涉骤是什么?一、泡发海参的方法涉骤是什么我们要想将海参给泡发的话，那么步骤其实也是比较简单的，...
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![汽锅鸡的做法 - 汽锅鸡怎么做]( "汽锅鸡的做法 - 汽锅鸡怎么做")
- “汽锅鸡是云南的一道特色菜。以做出的菜原汁原味而著称。在倡导健康饮食的今天深受广大食客的欢迎。”食材明细主料鸡腿肉（300g）冬笋丝（30g）葱段（适量）姜片（适量）虫草花（10g）党参（5g）松茸（100g）辅料食盐（5g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汽锅鸡的做法步骤1、鸡腿肉切核桃快，葱段姜...
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![做火锅的步骤有哪些]( "做火锅的步骤有哪些")
- 做火锅的步骤，首先先准备电磁炉和一个电磁炉专用锅，其次要到菜场购买火锅底料以及火锅食材，火锅底料以及火锅食材根据吃火锅的人口味喜好进行购买。将买回来的食材清洗干净，然后在电磁炉专用锅中倒入水，将火锅底料放进锅中，接着按功能键的火锅，烧开后可以下火锅食材开始涮火锅。...
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![鲜嫩汽锅鸡的做法 - 鲜嫩汽锅鸡怎么做]( "鲜嫩汽锅鸡的做法 - 鲜嫩汽锅鸡怎么做")
- “天气渐凉，做个简单又有营养的滋补汤吧！”食材明细主料草原兴发绿鸟鸡（一只）辅料猴头菇（三朵）花菇（三朵）香菇（适量）配料生姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒（少许）黄芪（两片）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜嫩汽锅鸡的做法步骤1、准备绿鸟鸡一只（过水汆一下后实际只用一半的量）2、将鸡斩成小...
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![烤鸡的腌制步骤和烤法]( "烤鸡的腌制步骤和烤法")
- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃就不一样了，花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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![参杞汽锅鸡的做法 - 参杞汽锅鸡怎么做]( "参杞汽锅鸡的做法 - 参杞汽锅鸡怎么做")
- “其实想当一个好厨子，不一定非要身怀绝技。很多省时省事、“手艺”稳定的锅锅灶灶，可以帮你实现梦想。汽锅就是。用汽锅做出来的炖品，汤鲜、味正，个人感觉比炖盅更适合家常菜的吃法。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料西洋参（适量）薏仁米（适量）枸杞（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...
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![汽锅排骨海参的做法 原汁原味----汽锅排骨海参 汽锅排骨海参怎么做]( "汽锅排骨海参的做法 原汁原味----汽锅排骨海参 汽锅排骨海参怎么做")
- “汽锅是滇菜菜系中特有的一种烹调方法。将肉料腌制后，连同药材，放入煮滚调味汤水的一种特制的“气锅”中，细熬而食的烹调方法。云南建水是著名陶乡，其红土陶色泽可爱，工艺精细，红土陶的一大宗产品是“汽锅”。这“锅”实际上并不是普通意义上的锅，它外观似钵而有盖，揭盖一看，中央...
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![汽锅炖鸡汤的做法 - 汽锅炖鸡汤怎么做]( "汽锅炖鸡汤的做法 - 汽锅炖鸡汤怎么做")
- “前段时间煲了一次鸡汤，把图片保存下来，现在天寒地冻，淡淡喝汤应该是合时宜的，笔者喜欢比较清淡的炖汤，只是象征性一点辅料。”食材明细主料鸡（1只）大红枣（2颗）冬菇（2朵）生姜（4片）调料精盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汽锅炖鸡汤的做法步骤1、用冷水加盐1小匙调成盐水泡鸡只...
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![小芋头汽锅鸡 的做法 【云南】小芋头汽锅鸡 小芋头汽锅鸡 怎么做]( "小芋头汽锅鸡 的做法 【云南】小芋头汽锅鸡 小芋头汽锅鸡 怎么做")
- “做这个汽锅鸡较费时，为了能品尝到食物原汁原味，我选用了6个小时的慢煲，做出来时天晚了，所以第二天才拍了几张成品图，鸡肉和汤已消灭了不少，哈哈，特意留了一小部分，拍个意思吧。(百度)汽锅鸡是云南的名菜之一，汽锅鸡的做法是汽锅置于一放满水的汤锅之上，汤锅的水开后，蒸汽就通过汽...
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![人参汽锅鸡如何做好吃又美味]( "人参汽锅鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料人参：一支香菇：适量红枣：一把土鸡：2斤左右辅料盐：适量胡椒粉：适量生姜：适量鸡精：适量具体步骤1.人参一支、红枣一把、生姜一大块切片、香菇用水发开切去蒂；2.2斤左右土鸡一只，剁成小块；3.炒锅倒少量油，大火烧辣，下入姜...
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![什锦汽锅鸡的做法 - 什锦汽锅鸡怎么做]( "什锦汽锅鸡的做法 - 什锦汽锅鸡怎么做")
- “汽锅是云南特有的一种烹调方式。汽锅中间有个中空的柱子，炖制食材的时候，汽锅中不放水，水是放在下层砂锅中。砂锅中的水煮开后，变为水蒸气，通过中空柱子，进入到汽锅中，食材是被高温的水蒸气蒸熟的，而且水蒸气蒸馏于汽锅中，化为鲜美的汤汁。这种做法最大限度保持了食材的原汁原味...
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