![家常尖椒炒虾干如何做好吃又美味]( "家常尖椒炒虾干如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海虾干：适量青尖椒：适量红小米椒：适量生姜：适量大蒜：适量辅料山茶油：适量具体步骤1.虾干洗净减去头须，背部划刀去除肠线，这样处理除了干净还比较入味。姜切丝，蒜切片，尖椒米椒都切斜片，2.锅里放适量油，下姜丝煸炒...
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![家常辣椒炒虾干如何做好吃又美味]( "家常辣椒炒虾干如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟虾干是一种相当美味的食物，所含的蛋白质非常丰富，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量也比较高，非常适合体质虚弱的人。辣椒炒虾干，是用爆香的姜蒜，放入虾干翻炒，再点缀上红绿两种颜色的辣椒，使得这道简简单单的...
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![美味的辣椒炒虾干如何做好吃又美味]( "美味的辣椒炒虾干如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟作为四川人特别喜欢吃辣，不管做什么菜，都会做辣的，还是偶尔会做一点清淡的，我觉得哦我们的口味，都变成重口味的了，无辣不欢，所以有了川菜这一个菜系了，这次我要做的辣椒炒虾干，虾干是很脆脆的，加这辣椒一起做，非常的...
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![辣椒炒米虾的做法 - 辣椒炒米虾怎么做]( "辣椒炒米虾的做法 - 辣椒炒米虾怎么做")
- 食材明细主料米虾（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒米虾的做法步骤1、备辣椒切丝，米虾适量。2、锅里烧油，下入辣椒炒匀。加点盐入味。3、炒匀。4、倒进米虾。5、炒匀。6、淋上蚝油，撒上调味鲜炒匀后即可出锅。7、...
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![辣椒炒小虾的做法 - 辣椒炒小虾怎么做]( "辣椒炒小虾的做法 - 辣椒炒小虾怎么做")
- 食材明细主料小虾（500g）辅料生姜（适量）生抽（适量）盐（适量）食用油（适量）辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒小虾的做法步骤1、小虾洗干净备用2、锅里油烧热放几片生姜3、小虾翻炒变色4、炒出香味，装盘5、炒辣椒6、放小虾一起炒均匀，放生抽盐调味7、装盘...
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![辣椒炒豆干的做法 - 辣椒炒豆干怎么做]( "辣椒炒豆干的做法 - 辣椒炒豆干怎么做")
- “夏季炎热，总是提不起精神，也没啥胃口，那就来盘辣辣开胃的菜。”食材明细主料青椒（4个）豆干（2块）蒜末（3瓣）辅料豆瓣酱（一勺）盐（一丢丢）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒豆干的做法步骤1、豆干切成条状。2、辣椒用刀背拍碎，斜刀切。3、锅里放油，小火爆香蒜末和豆瓣酱。4...
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![辣椒炒干子的做法 - 辣椒炒干子怎么做]( "辣椒炒干子的做法 - 辣椒炒干子怎么做")
- ““快手小炒”辣椒，鲜嫩香辣且价格实惠，每天做菜几乎都会放些辣椒在里面增色调味；这道辣椒炒干子，也是我家很爱吃的一道简单快手小炒菜，咸鲜适口，香辣下饭，百吃不厌。”食材明细主料红椒（1个）青椒（2个）干子（2张）调料食用油（2勺）香葱（少许）生抽（1小勺）快炒鲜调料（1小勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![辣椒炒笋干的做法 下饭菜～辣椒炒笋干 辣椒炒笋干怎么做]( "辣椒炒笋干的做法 下饭菜～辣椒炒笋干 辣椒炒笋干怎么做")
- “儿时记忆起，妈妈经常烧笋干炒肉，那叫一个香，妥妥的下饭菜。”食材明细主料农家自晒笋干（100g）瘦肉（50g）辅料辣椒（适量）大蒜末（适量）生抽（适量）盐（少许）葱（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒笋干的做法步骤1、笋干提前2-3小时泡发。2、泡发后，将笋干切碎，瘦肉切小块，用淀粉生抽料...
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![辣椒炒干河虾的做法 - 辣椒炒干河虾怎么做]( "辣椒炒干河虾的做法 - 辣椒炒干河虾怎么做")
- “营养又下饭。”食材明细主料干河虾（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒干河虾的做法步骤1、干河虾择去杂质洗净沥水。2、辣椒、姜、蒜切末。3、干锅中倒油，放入河虾、姜和盐一起翻炒2分钟。4、放入辣椒和蒜末，翻炒2分...
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![豆干炒辣椒的做法 - 豆干炒辣椒怎么做]( "豆干炒辣椒的做法 - 豆干炒辣椒怎么做")
- “这是我给老公中午带的午饭，经常在外面吃午饭吃够了，不知道该选些什么，所以最近带午饭。”食材明细主料豆干（适量）辣椒（适量）猪肉（适量）辅料大料（适量）油（适量）酱油（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒辣椒的做法步骤1、准备好的食材。2、豆干切片辣椒切块...
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![辣椒炒茶干的做法 - 辣椒炒茶干怎么做]( "辣椒炒茶干的做法 - 辣椒炒茶干怎么做")
- “这道菜，也很实惠，所用材料也是非常简单的，主要食材茶干2.5一包，可以炒一盘哦”食材明细主料茶干（一包）辅料红椒（适量）辣椒粉（少许）盐（少许）味精（少许）生抽（少许）青椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茶干的做法步骤1、青红椒切斜刀，茶干切条2、烧热油，茶干稍微煸一下加点盐3、...
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![干辣椒炒菜辣吗]( "干辣椒炒菜辣吗")
- 辣。平时日常家庭炒菜的话干辣椒最多用2-3个即可提味，若是菜量小的炒什蔬，1个即可，若是大份的炖菜，可以放入两至三个干辣椒来进行增辣调味，但需要注意的是干辣椒在油锅中油炸的时间长短也会影响其辣度，时间越长就会越辣。...
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![辣椒炒虾的做法 鲜辣椒炒虾 辣椒炒虾怎么做]( "辣椒炒虾的做法 鲜辣椒炒虾 辣椒炒虾怎么做")
- “用料：鲜虾1斤左右，姜丝，蒜片，青红辣椒适量，盐，植物油，调味鲜，味精，生抽。方法：1、鲜虾去头冼净待用，2、姜切丝，蒜切片，青红辣椒切段。3、锅里放油倒进处理好的虾翻炒，4、加盐继续炒，炒至虾发红，5、加入青，红辣椒及姜丝和蒜片，在配菜上加盐炒片刻。6、混合，调入生抽，味精，调味鲜炒均匀，即成。...
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![青椒炒虾干的做法 - 青椒炒虾干怎么做]( "青椒炒虾干的做法 - 青椒炒虾干怎么做")
- “微辣，咸鲜适口。虾干很香😋”食材明细主料青椒（3个）对虾干（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒虾干的做法步骤1、青椒洗净，去蒂。2、切成斜丝。3、对虾干适量。4、锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒炒香。5、对虾干放入翻炒几下。6、青椒圈放...
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![辣椒炒笋干的做法 - 辣椒炒笋干怎么做]( "辣椒炒笋干的做法 - 辣椒炒笋干怎么做")
- “邻居送的笋干，心血来潮想炒着下饭，香脆美味。”食材明细主料笋干（1抓）青辣椒（2颗）红辣椒（适量）辅料蒜末（适量）葱（适量）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）食盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒笋干的做法步骤1、准备的食材。2、笋干需提前泡发，其他配菜备齐。3、热油放入辣椒...
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![辣椒炒虾皮的做法 开胃小菜--辣椒炒虾皮 辣椒炒虾皮怎么做]( "辣椒炒虾皮的做法 开胃小菜--辣椒炒虾皮 辣椒炒虾皮怎么做")
- “辣椒炒虾皮很开胃，喜欢吃，还补钙，是我家餐桌上的常客。”食材明细主料辣椒（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）橄榄油（适量）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒虾皮的做法步骤1、虾皮洗净，辣椒洗净切丁2、锅里油烧热后，下辣椒丁翻炒3、加虾皮翻炒，接着加盐，生抽，料酒继...
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![蚝干炒辣椒的做法 - 蚝干炒辣椒怎么做]( "蚝干炒辣椒的做法 - 蚝干炒辣椒怎么做")
- “用普通尖椒，照顾孩子们不吃辣的胃。能吃辣的加辣椒，爽歪歪。蚝营养丰富，发育期的孩子适量吃一点，补钙补锌开胃润肤。”食材明细主料蚝干（适量）辅料尖椒（2-3个）姜（适量）调料酱油（适量少许）盐（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝干炒辣椒的做法步骤1、蚝干浸泡2...
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![辣椒炒臭干子的做法 [徽菜]辣椒炒臭干子 辣椒炒臭干子怎么做]( "辣椒炒臭干子的做法 [徽菜]辣椒炒臭干子 辣椒炒臭干子怎么做")
- “臭干子，我们老家还有一个叫法“臭四方子”！呵呵，因为它是四方四正的嘛！辣椒炒香干和炒臭干是徽菜馆里不可缺少的小炒菜哦！它和臭豆腐是不一样的哦！家乡特产呢！”食材明细主料臭干子（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料鸡油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）怪味（口...
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![辣椒炒干小河虾的做法 - 辣椒炒干小河虾怎么做]( "辣椒炒干小河虾的做法 - 辣椒炒干小河虾怎么做")
- 食材明细主料干小河虾（适量）青椒（适量）辅料生姜（适量）蒜末（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒干小河虾的做法步骤1、小河虾择洗干净。2、青椒清洗干净切片。3、生姜切丝。4、蒜切末。5、锅中放油烧热，放入姜丝、蒜末、辣椒煸香。6、倒入小河虾翻炒半分钟。7、炒...
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![辣椒炒香干的做法 - 辣椒炒香干怎么做]( "辣椒炒香干的做法 - 辣椒炒香干怎么做")
- 食材明细主料阳雀湖椒（4个）香干（1块）辅料姜（少量）蒜（少量）五花肉（少量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒香干的做法步骤1、锅中热油，将姜蒜放进锅中炒出香味，加入五花肉继续炒出油。2、加入香干，翻炒至香味。3、将辣椒加入锅中，继续翻炒，加入盐，蚝油，生...
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![辣椒炒河虾的做法 - 辣椒炒河虾怎么做]( "辣椒炒河虾的做法 - 辣椒炒河虾怎么做")
- 食材明细主料河虾（适量）辅料薄皮椒（适量）红椒（适量）原味（口味）未知（难度）辣椒炒河虾的做法步骤1、姜切丝2、蒜切片3、小葱4、青红椒切丝5、盐糖生抽蚝油料酒胡椒粉搅匀备用6、锅烧热加点油，加生姜7、加河虾大火爆炒8、加蒜片9、虾炒熟出锅备用10、另起锅烧油加青红椒炒断生11、加河...
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![辣椒炒白虾的做法 - 辣椒炒白虾怎么做]( "辣椒炒白虾的做法 - 辣椒炒白虾怎么做")
- “市场买了半斤白虾，一斤45元，老板说是野生的，咱也不知道是不是真的野生。白虾真的很好吃，连着虾壳一起吃，一口一个，特别过瘾，还能补钙。白虾头部有个比较尖利的触角刺，小孩子吃的时候要注意，别扎到了。”食材明细主料白虾（250g）螺旋椒（3个）辅料生姜（2片）葱（一根）调料食用油（适量）料酒（适量）生...
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![麻辣椒炒虾的做法 “快手餐”麻辣椒炒虾 麻辣椒炒虾怎么做]( "麻辣椒炒虾的做法 “快手餐”麻辣椒炒虾 麻辣椒炒虾怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（400克）麻辣椒（50克）花椒（3克）干辣椒（3个）花生油（3汤匙）生抽（10克）鸡精（小许）辅料大葱（30克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣椒炒虾的做法步骤1、鲜虾洗净，简单处理一下2、去沙线3、洗净，沥干水分备用4、麻辣椒洗净切丝，葱白切丝5、热锅冷油6、取花椒7、放入油锅8、放...
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![辣椒炒虾的做法 - 辣椒炒虾怎么做]( "辣椒炒虾的做法 - 辣椒炒虾怎么做")
- 食材明细主料虾（300克）辅料朝天椒（1个）姜（4片）大蒜（2个）葱（1根）生抽（3滴）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒虾的做法步骤1、虾头去掉洗干净。2、备用。3、油烧热把备用的倒入虾也倒入翻炒一分钟放点水三分钟起锅。小窍门虾不能炒久要不然肉好老，...
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![干辣椒炒啥]( "干辣椒炒啥")
- 辣子鸡丁、水煮鱼、干辣椒炒藕片、干锅花菜、干锅包菜等。辣子鸡丁，用干辣椒炒的辣子鸡丁与新鲜辣椒相比，颜色鲜亮，味道更醇厚、更加香辣。水煮鱼是在炒料的时候加入干辣椒。先将料炒香后再加水煮鱼，这样煮出来的汤味道更浓，鱼更入味。藕片加入葱段、干辣椒一起炒会更香。...
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美味库
![辣椒炒臭干子的做法 [徽菜]辣椒炒臭干子 辣椒炒臭干子怎么做](https://i2.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/c82fa0536442/887af20b241f/887af20b241f9d54070d590288c3a8-s.jpg "辣椒炒臭干子的做法 [徽菜]辣椒炒臭干子 辣椒炒臭干子怎么做")
