![脆皮肠仔包的做法 - 脆皮肠仔包怎么做]( "脆皮肠仔包的做法 - 脆皮肠仔包怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）脆皮肠（适量）辅料温水（适量）配料白糖（适量）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮肠仔包的做法步骤1、面粉加入酵母温水揉成光滑面。2、放温暖处发酵到2倍大。3、放案板上反复揉搓排气。4、肠仔4根。5、把面团揉长条，切成均匀的小剂子。6、把小剂...
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![丹麦面包卷脆皮肠的做法 - 丹麦面包卷脆皮肠怎么做]( "丹麦面包卷脆皮肠的做法 - 丹麦面包卷脆皮肠怎么做")
- “减肥达人们常说，肉和淀粉类的东西最好分开吃，因为前者是富含蛋白，后者是糖类，都会转化产生较高的能量。但如果每一天，每一餐，都在斤斤计较如何只吃肉肉，如何只吃米面，那生活还有神马意思！都说，女人减肥，是一种生活态度，胖要减，瘦也要减……在减肥路上，我向来是屡战屡败，不过幸好爹妈不...
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![罗勒脆皮肠仔面包的做法 - 罗勒脆皮肠仔面包怎么做]( "罗勒脆皮肠仔面包的做法 - 罗勒脆皮肠仔面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（300克）清水（80克）酵母（3克）糖粉（10克）盐（1克）罗勒叶（3克）脆皮肠（9个）橄榄油（20克）香草（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）罗勒脆皮肠仔面包的做法步骤1、准备材料。2、在盆里分次加入高筋面粉、清水、酵母、糖粉、盐，和成光滑面团。3、再加入橄榄油继续揉。4、揉至出现...
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![脆皮大肠的做法 何小侠脆皮大肠 脆皮大肠怎么做]( "脆皮大肠的做法 何小侠脆皮大肠 脆皮大肠怎么做")
- 食材明细主料猪大肠（1条）调料麦牙糖（1匙）甜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮大肠的做法步骤1、猪大肠卤好放凉，卤大肠做法（放在菜谱懒人卤水里卤）。2、拿出麦牙糖。3、麦牙糖加开放锅里化开放凉备用。4、放入大肠刷上糖浆，有条件可以加上红醋色泽更好看。5、均匀刷上，放风干一...
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![脆皮肠面包袋的做法 - 脆皮肠面包袋怎么做]( "脆皮肠面包袋的做法 - 脆皮肠面包袋怎么做")
- “很有“内涵”的一个面包袋，使用的是低糖面包的做法，里面包含了脆皮肠、胡萝卜、青椒，孩子喜欢的其中一款面包。天冷的时候可以放烤箱或者微波炉热一下，会更好吃。由于含有脆皮肠，放置时间最好不要超过一天。下面的分量可以做4-5个面包袋。”食材明细主料面包粉（250g）水（117g）鸡...
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![肠仔包的做法 面食 - 肠仔包 肠仔包怎么做]( "肠仔包的做法 面食 - 肠仔包 肠仔包怎么做")
- “偶尔在美食网站的日志里看到免烤的肠仔包，让我家小宝眼睛发亮，一再要求妈妈做啊做肠仔包啊，看似的很简单的，做起来也不容易呢，呵呵因为第一次我计算错误和面和的比较干蒸出来的肠仔包不够发，后来在群里请教了天使她们。一再摸索，开始有感觉了，做了几次都很成功了，并且还可以带着...
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![脆皮肠面的做法 - 脆皮肠面怎么做]( "脆皮肠面的做法 - 脆皮肠面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）脆皮肠（适量）辅料老干妈香辣酱（适量）调料生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮肠面的做法步骤1、挂面。2、煮熟捞出来。3、脆皮肠。4、脆皮肠切花刀。5、锅子烧热放入肠仔。6、煎出花来。7、码盘洒上炒好芝麻。8、假装在吃西餐哈，开动啦...
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![肠仔面包的做法 - 肠仔面包怎么做]( "肠仔面包的做法 - 肠仔面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）全蛋液（30g）水（140g）盐（3g）糖（20g）耐高糖酵母（3g）辅料黄油（20g）调料双汇台式烤肠（6根）香葱叶（适量）番茄沙司（适量）蛋白液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）肠仔面包的做法步骤1、将主料全部放入厨师机。2、面团能拉出大片厚膜时加入软化黄油。3、和...
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![脆皮烤肠炒青椒丝的做法 家常的滋味（四）——脆皮烤肠炒青椒丝 脆皮烤肠炒青椒丝怎么做]( "脆皮烤肠炒青椒丝的做法 家常的滋味（四）——脆皮烤肠炒青椒丝 脆皮烤肠炒青椒丝怎么做")
- “喜欢吃烤肠，主要是因为它吃起来脆脆的。用来炒菜也还不错，配个圆椒一起炒，不仅快手又美味”食材明细主料脆皮烤肠（200g）青圆椒（1个）辅料盐（适量）黑胡椒粉（少许）蚝油（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮烤肠炒青椒丝的做法步骤1、准备好烤肠2、改刀切成薄片3、圆椒去...
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![肠仔包的做法 失败的肠仔包~查找原因 肠仔包怎么做]( "肠仔包的做法 失败的肠仔包~查找原因 肠仔包怎么做")
- “也是初学制做面包，一直在试做，之前的成品口感都挺好，今天做的面包口感不好，还挺费事，我查了下百度可能有两点原因:1发酵过度了，发酵过度会使得面包的组织粗糙有颗粒状，这样做出来的面包形状也会不好看。面包缺乏弹性：面团发酵过度的话，会使得其弹性降低，这样做出来的面包口感也会...
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![肠仔包的做法 - 肠仔包怎么做]( "肠仔包的做法 - 肠仔包怎么做")
- “家里做的香肠，又一个消耗的好办法。”食材明细主料普通面粉（300g）鸡蛋（1只）牛奶（130g）酵母（3g）泡打粉（3g）盐（2g）白砂糖（20g）辅料肉肠（12根）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肠仔包的做法步骤1、面团材料称重。2、厨师机低速搅拌成团。3、中高速搅拌7分钟，成光滑的面团。4、分割12等分。5...
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![脆皮肠小面包的做法 春游方便携带的脆皮肠小面包 脆皮肠小面包怎么做]( "脆皮肠小面包的做法 春游方便携带的脆皮肠小面包 脆皮肠小面包怎么做")
- “节前小朋友幼儿园组织春游活动，接到通知时离活动开始只有2天时间，来不及细想备点啥东西带，最后就准备了自己拿手的面包和蛋糕卷这款脆皮肠小面包，个头小，携带方便，孩子们拿着吃起来也方便。唯一美食中不足的是，临出么头天晚上准备时，因为时间关系，第二次发酵时间稍稍有点短，烤出...
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![肠仔包的做法 椰蓉面包与肠仔包的做法 肠仔包怎么做]( "肠仔包的做法 椰蓉面包与肠仔包的做法 肠仔包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（400g）椰丝（100g）牛奶（330g）肠仔（适量）辅料白糖（95g）蛋（40g）发酵粉（6g）盐（3g）黄油（50g）蜂蜜（20g）吉士粉（7g）淀粉（20g）色拉酱（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肠仔包的做法步骤1、高筋面粉400克，白糖60克，牛奶220克，蛋40克，发酵粉6克，盐3克,蜂蜜20克全部放入面包机里选揉面的...
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![皮蛋肠仔粥的做法 - 皮蛋肠仔粥怎么做]( "皮蛋肠仔粥的做法 - 皮蛋肠仔粥怎么做")
- “简单的美味，天气冷，喝一碗暖暖的粥。”食材明细主料大米（适量）猪肠（适量）皮蛋（一个）辅料葱花（少许）姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋肠仔粥的做法步骤1、备米，小半杯，煮好有三碗粥。2、肠仔用面粉，盐抓洗干净，皮蛋去壳切碎，切点葱花。...
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![冬瓜脆皮肠的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠 冬瓜脆皮肠怎么做]( "冬瓜脆皮肠的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠 冬瓜脆皮肠怎么做")
- “炎炎夏日，吃冬瓜就最好了，清热下火，还有助排毒美容哟～”食材明细主料冬瓜（500克）脆皮肠（2根）辅料蒜头（2瓣）盐（1茶匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）食用油（少许）清水（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜脆皮肠的做法步骤1、蒜头去皮切成沫，锅中下少许食用油，先爆一下蒜沫。2、冬瓜去皮，切成...
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![炒脆皮肠的做法 - 炒脆皮肠怎么做]( "炒脆皮肠的做法 - 炒脆皮肠怎么做")
- 食材明细主料脆皮肠（2根）大蒜（适量）红辣椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒脆皮肠的做法步骤1、准备好食材，脆皮肠切成薄片、红辣椒斜切、蒜苗切成小段。2、起锅烧油，油七成热时，下蒜苗和辣椒翻炒断生。3、下脆皮肠翻炒均匀，加盐、鸡精、...
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![脆皮大肠的做法 - 脆皮大肠怎么做]( "脆皮大肠的做法 - 脆皮大肠怎么做")
- 食材明细主料卤猪大肠（适量）调料花生油（适量）蜂蜜（适量）白醋（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆皮大肠的做法步骤1、提前卤好的猪大肠备用（可参考卤大肠菜谱）。2、将大肠晾起风干备用。3、碗中加入适量蜂蜜和少量白醋，搅拌均匀。4、风干好的大肠均匀刷上蜂蜜汁。5、锅中热油，...
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![肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做]( "肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做")
- “最近做了好几款蛋糕，味道轻甜。”食材明细主料低筋面粉（10g）高筋面粉（120g）火腿肠（4根）辅料黄油（8g）白糖（20g）酵母（2g）盐（1g）沙拉酱（7g）番茄酱（7g）小葱（5g）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肠仔包的做法步骤1、低粉和高粉放入面包桶中。2、中间放酵母，对角线放食盐和白糖。3、根据面粉的吸水...
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![脆皮肠芝麻小面包 的做法 - 脆皮肠芝麻小面包 怎么做]( "脆皮肠芝麻小面包 的做法 - 脆皮肠芝麻小面包 怎么做")
- “我发觉每次做咸面包，家人都很喜欢吃，有时候一连两天的早餐都是面包。面包隔天做的，第二天放入微波炉叮一分钟就可以了，再熬点小米粥或煮一壶黑豆浆，一家人的早点就轻松搞定了。家人爱吃，所以我最近做面包也很勤快。来说说这款面包吧，从烤箱取出就香气扑鼻，放凉片刻拿起尝一个，嗯...
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![家常脆皮猪手的做法 - 家常脆皮猪手怎么做]( "家常脆皮猪手的做法 - 家常脆皮猪手怎么做")
- 食材明细主料猪爪（600克）芝麻（20克）啤酒（两瓶）辅料八角（六个）老姜（一大块）葱（适量）花椒（适量）老抽（三茶匙）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜头（一小把）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常脆皮猪手的做法步骤1、猪爪子洗净，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黄酒，五片姜焯...
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![肠仔面包的做法 肠仔面包（失败案例） 肠仔面包怎么做]( "肠仔面包的做法 肠仔面包（失败案例） 肠仔面包怎么做")
- “第一次做的面包，浪费了我一整个周日，成品看上去一般，吃起来超硬，嗨，米有面包机额”食材明细主料高粉（120）低粉（20）牛奶（80）糖（15）蛋液（13）盐（1）酵母（3）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肠仔面包的做法步骤1、把所有材料混合，揉面，这个揉面的过程我揉了1个半小时哦，盆上摸层黄油，防粘2、盖上...
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![脆皮肠的做法 - 脆皮肠怎么做]( "脆皮肠的做法 - 脆皮肠怎么做")
- “外面买的不放心，在家自己动手。小朋友吃的放心。”食材明细主料猪肉（750g）猪肠衣（一根）辅料玉米粒（若干）调料玉米淀粉（30g）白糖（20g）食盐（12g）蜂蜜（15g）生抽（两大勺）老抽（一大勺）葱（两根）姜（三片）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮肠的做法步骤1、猪肉肥瘦2：8，剁成肉粒。2、猪肠衣冲洗三遍，加...
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![肠仔包的做法 早餐的好搭档—肠仔包 肠仔包怎么做]( "肠仔包的做法 早餐的好搭档—肠仔包 肠仔包怎么做")
- “面包隔天晚上做好当早餐特别好”食材明细主料高筋面粉（500g）鸡蛋（2个）酵母（4g）水（70g）牛奶（100g）白砂糖（100g）黄油（40g）辅料香肠（12根）葱花（适量）沙拉酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肠仔包的做法步骤1、准备好所需材料2、将白糖，牛奶，水，鸡蛋混合在搅拌均匀3、加入面粉，酵母搅均匀...
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![麦穗脆皮肠面包的做法 - 麦穗脆皮肠面包怎么做]( "麦穗脆皮肠面包的做法 - 麦穗脆皮肠面包怎么做")
- “面团冷藏法和一次性发酵，非常适合炎热的夏季有效降低面团温度和提高和面效率。”食材明细面包高粉（160克）低粉（40克）酵母（3克）鸡蛋液（25克）细砂糖（35克）冰水（50克）淡奶油（50克）盐（2克）黄油（20克）配料脆皮肠（8根）小葱（适量）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）全蛋液（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦...
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![脆皮肠面包的做法 - 脆皮肠面包怎么做]( "脆皮肠面包的做法 - 脆皮肠面包怎么做")
- “脆皮肠的保质期很短，消耗家里的库存的。”食材明细主料高粉（250g）牛奶（140g）白糖（25g）蛋液（20g）酵母（3g）总统黄油（20g）盐（2g）辅料脆皮肠（5个）黑芝麻（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮肠面包的做法步骤1、一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。2、割少许面团用手可以拉出大片结...
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美味库
