![梅子酱的做法 - 梅子酱怎么做]( "梅子酱的做法 - 梅子酱怎么做")
- “一款可做夏日冲饮的简单果酱。取一勺梅子酱，加同等的砂糖或者蜂蜜，冲泡，即成一杯果香扑鼻的热饮，晾凉加冰块更酸甜爽口。”食材明细主料青梅（适量）辅料砂糖（适量）配料盐（适量）果味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅子酱的做法步骤1、盐水浸泡以盐水浸泡青梅两个钟头，一斤青梅2茶匙盐...
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![梅子露的做法 【梅子露】青梅的健康饮料 梅子露怎么做]( "梅子露的做法 【梅子露】青梅的健康饮料 梅子露怎么做")
- “这是梅子酒的副产品。一些有斑点的指痕的轻伤员，顺带切除伤口后用糖腌上。假如想做梅子醋的话也很简单，一层梅子一层冰糖然后倒入米醋，用量1:1:1，三个月后饮用。准备材料：新鲜青梅500克，上白糖500克（或蜂蜜500克）所需工具：1.5L玻璃容器”食材明细主料新鲜青梅（500克）辅料上白糖（500...
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![杨梅果酱的做法 - 杨梅果酱怎么做]( "杨梅果酱的做法 - 杨梅果酱怎么做")
- “杨梅又名龙睛、朱红，因其形似杨子、味道似梅子，因而取梅。杨梅是我国特产水果之一，果实色泽鲜艳，汁液多，酸甜适口，营养价值高。6、7月份正是吃杨梅的季节，杨梅肉质较嫩比较难存储。新鲜杨梅制作成果酱方便使用、耐保存。”食材明细主料新鲜杨梅（1500g）辅料清水（少许）冰糖（50g）白糖（15...
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![冰花梅酱焖鸽子的做法 - 冰花梅酱焖鸽子怎么做]( "冰花梅酱焖鸽子的做法 - 冰花梅酱焖鸽子怎么做")
- 食材明细主料鸽子（两只）辅料姜（适量）蒜（适量）红葱头（适量）调料油（少许）酱油（少许）冰花梅酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱焖鸽子的做法步骤1、准备两只鸽子。2、先用热水烫一下鸽子，然后洗干净备用。3、备:姜，蒜，红葱头改刀切成粒。4、热锅放油下姜蒜红葱头小火煸香。5、...
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![青梅酱的做法 - 青梅酱怎么做]( "青梅酱的做法 - 青梅酱怎么做")
- 食材明细主料青梅（700克）冰糖（500克）辅料盐（适量）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅酱的做法步骤1、青梅清洗干净。2、去蒂用盐水浸泡5小时。3、水开放入青梅煮2分钟，捞出。4、把冰糖放入锅中。5、放入青梅熬制（不用放水）。6、熬制青梅软烂。7、把青梅核挑出来，熬制20分钟即可...
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![酱梅花骨的做法 - 酱梅花骨怎么做]( "酱梅花骨的做法 - 酱梅花骨怎么做")
- “喜欢吃梅花骨，肥瘦相间，做出来很好吃。”食材明细主料梅花骨（300g）土豆（130g）辅料清水（适量）调料盐（3g）料酒（6g）甜面酱（10g）豆瓣酱（10g）大料（1个）桂皮（2块）丁香（3个）干姜（2g）豆蔻（3个）香叶（1片）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱梅花骨的做法步骤1、准备原料。2、葱切段，准备干调料。3、梅花...
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![青梅酱的做法 青梅酱（不苦不涩） 青梅酱怎么做]( "青梅酱的做法 青梅酱（不苦不涩） 青梅酱怎么做")
- “梅子酱～留住时节的味道。酸酸甜甜的兑气泡水，兑酒，沾叉烧，做烧肉排骨都是一绝！”食材明细主料青梅（1500g）黄冰糖（1200g～1500g）辅料粗盐（1大袋）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青梅酱的做法步骤1、青梅到手后用粗盐轻轻搓掉表面白色绒毛，去掉尾部小果蒂，洗净。2、用浓盐水泡过夜（或者...
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![梅汁酱萝卜的做法 - 梅汁酱萝卜怎么做]( "梅汁酱萝卜的做法 - 梅汁酱萝卜怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（3根）辅料话梅（一包）砂糖（适量）米醋（半瓶）白酒（一瓶盖）生抽（两勺）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅汁酱萝卜的做法步骤1、将白萝卜去皮洗净切薄片2、放入干净的盆中，加盐抓匀腌制半小时3、半小时后倒掉渗出的水份，加入米醋，砂糖，生抽，话梅，白酒，带手套揉拌均匀。4、腌...
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![梅酱排骨的做法 - 梅酱排骨怎么做]( "梅酱排骨的做法 - 梅酱排骨怎么做")
- “青梅的季节到了，每年总会做上一些青梅酱。做好的梅酱用处可多呢？蒸排骨，烤肉，泡水……今天分享的是梅酱蒸排骨。”食材明细主料排骨（300g）梅酱（20g）糖（20g）料酒（10g）盐（1g）香葱（适量）辅料姜片（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅酱排骨的做法步骤1、排骨用水不断冲洗干净。2、加入...
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![酸梅酱鸭的做法 - 酸梅酱鸭怎么做]( "酸梅酱鸭的做法 - 酸梅酱鸭怎么做")
- “我儿子特别爱吃烧鸭配酸梅酱，我就想呀，烧鸭毕竟吃多了不好。我就想着自己试试做鸭配酸梅酱的口味。没想到做出来，还挺不错的，又简单，儿子吃了一整盘，配了3碗饭，连汁都不放过！😁😁”食材明细主料鸭（半只）蒜头（4个）紫洋葱（小半个）红葱头（6根）辅料酸梅酱（6包）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）水（适量）米...
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![梅子酱波点蛋糕卷的做法 酸甜好滋味【梅子酱波点蛋糕卷】 梅子酱波点蛋糕卷怎么做]( "梅子酱波点蛋糕卷的做法 酸甜好滋味【梅子酱波点蛋糕卷】 梅子酱波点蛋糕卷怎么做")
- “秋天到了秋天饮食养生，中医上有“少辛增酸”的说法即少吃一些辛味的食物，多吃酸味的食物那么今天就来个夹了梅子酱的蛋糕卷夹馅里加了梅子酱酸酸甜甜非常提味吃起来也不会感觉腻口。”食材明细蛋黄糊蛋黄（80g）全脂牛奶（50g）玉米油（50g）低筋面粉（52g）蛋白霜蛋白（160g）细砂糖（60g）装饰...
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![酸梅辣椒酱的做法 - 酸梅辣椒酱怎么做]( "酸梅辣椒酱的做法 - 酸梅辣椒酱怎么做")
- “年后上来，亲戚给了好多辣椒，特地把去年腌制的酸梅取出做成酸梅口味的辣椒酱，调料烹饪，是怎么配怎么好吃”食材明细主料指天椒（4斤）腌制酸梅（1.5斤）辅料盐（100克）高度酒（400ML）超辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸梅辣椒酱的做法步骤1、指天椒用清水洗净晾干表面水分，用的桶盆等必须...
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![西梅果酱的做法 - 西梅果酱怎么做]( "西梅果酱的做法 - 西梅果酱怎么做")
- 食材明细主料新鲜西梅果肉（1000g）辅料白砂糖（50g）冰糖粉（150g）柠檬（半个）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西梅果酱的做法步骤1、选取新鲜新疆西梅。2、用水加面粉或小苏打洗净沥干。3、去核。4、切块，大小根据喜好。5、鲜榨半个柠檬汁，放入西梅中。6、加入白砂糖和冰糖。7、拌匀...
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![杨梅酱的做法 自制杨梅酱 杨梅酱怎么做]( "杨梅酱的做法 自制杨梅酱 杨梅酱怎么做")
- “总算昨天天气晴了，今天可以吃到好杨梅了，杨梅有很多品种，今天这个是黑炭梅，个子很大的，之后成熟的就是最大个的东魁杨梅，去年泡了很多杨梅酒，今年也懒得去泡了，老公也不爱喝酒，就吃新鲜的，隔壁朋友的孩子喜欢吃果酱，我就抽空做了点杨梅酱，放冰箱可以放上半年。味道酸酸甜甜的，不错。...
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![紫苏梅子酱蒸排骨的做法 - 紫苏梅子酱蒸排骨怎么做]( "紫苏梅子酱蒸排骨的做法 - 紫苏梅子酱蒸排骨怎么做")
- “紫苏叶最早载于南北朝时期的《名医别录》一书中，为历代医家常用药。李时珍说：“紫苏，近世要药也。其叶辛，入气分，其色紫，入血分”。紫苏味能发表散寒、理气等，主治感冒风寒、恶寒发热，咳嗽气喘、胸腹胀满、胎动不安等，还可以解鱼、蟹等食物中毒。宋代诗人章甫诗中写道“紫苏品之...
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![冰梅酱肉丁的做法 - 冰梅酱肉丁怎么做]( "冰梅酱肉丁的做法 - 冰梅酱肉丁怎么做")
- “天气热起来了，重庆的天一天一个样，一会雨一会太阳的，让人遭架不住，最近还特别爱吃苦瓜，每天餐桌上必定会有一道苦瓜菜，一直以来，我家吃苦瓜都是切片，昨天在微博上看到某人做的酱黄瓜肉丁，是切的小块。于是我也跟风，小小的改变了一下，切个苦瓜丁来炒肉，用了冰梅酱，有青梅的香味，苦瓜的...
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![杨梅酱的做法 - 杨梅酱怎么做]( "杨梅酱的做法 - 杨梅酱怎么做")
- 食材明细主料杨梅（2000g）辅料冰糖（适量）柠檬（半个）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杨梅酱的做法步骤1、杨梅用淡盐水浸泡半小时，洗净，去核，切小块2、把杨梅块放入平底锅内，大火煮开，加入冰糖3、杨梅煮至松软，转小火，继续煮并不停搅拌直至汤水烧干4、煮约40分钟，汤水收干后关火，挤入半...
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![梅子酱的功效与做法]( "梅子酱的功效与做法")
- 梅子，属于是一种水果所在，本身就具有对人体比较好的功效。那么将梅子做成了酱之后，其味道还有样子便又上了一个层次了。那么梅子酱的做法是怎么样的呢，以下小编有整理到相关的介绍，当然还其带给人体的功效，感兴趣的人们，一起来了解一下吧！一、梅子酱的功效1、消除疲劳供给体内能...
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![梅子酱蒸排骨的做法 - 梅子酱蒸排骨怎么做]( "梅子酱蒸排骨的做法 - 梅子酱蒸排骨怎么做")
- “酸酸甜甜的梅子味好开胃哦！加上用作装饰的薄荷叶飘出的香味,嗯！闻到就想吃呀！”食材明细主料排骨（适量）辅料梅子酱（适量）蒜头（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）醬油（适量）油（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅子酱蒸排骨的做法步骤1、准备食材2、将排骨洗净沥干水,蒜头...
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![乌梅子酱的做法 酸酸甜甜的乌梅子酱 乌梅子酱怎么做]( "乌梅子酱的做法 酸酸甜甜的乌梅子酱 乌梅子酱怎么做")
- “生活就像乌梅子酱，酸酸甜甜，有时像浅浅的微笑，有时好似风吹半夏，厚实的甜蜜，浓浓的化于口中～”食材明细主料糖渍乌梅（180g）酸梅汤茶包（1个）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乌梅子酱的做法步骤1、准备食材。2、糖渍乌梅切碎去核，然后倒入锅中。3、加入酸梅汤茶包和适量清水，大火煮...
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![杏梅果酱的做法 - 杏梅果酱怎么做]( "杏梅果酱的做法 - 杏梅果酱怎么做")
- “做杏梅果脯，留下一些软烂的果肉，做成杏梅酱。”食材明细主料杏梅（适量）白糖（适量）辅料白凉粉（10g）纯净水（50g）调料冰糖（50g）食盐（小许）柠檬（小许）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杏梅果酱的做法步骤1、洗净晾干的杏梅。2、去核。3、放白糖拌匀。4、腌制2小时。5、放锅里。6、加纯净水...
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![梅子酱蒸排骨的做法 酸甜开胃---梅子酱蒸排骨 梅子酱蒸排骨怎么做]( "梅子酱蒸排骨的做法 酸甜开胃---梅子酱蒸排骨 梅子酱蒸排骨怎么做")
- “梅子酱蒸排骨是广东家常菜，通常是将自家腌制的酸梅捏碎，混合调料与排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑，又不会太油腻，酸甜的梅肉将肠胃激活，令你食欲大开！”食材明细主料猪仔排（500克）辅料红辣椒（1-2个）姜（1块）蒜（3-4瓣）香葱（适量）配料蚝油（1勺）酸梅酱（3勺）盐（少许）砂糖（1/2勺）酸甜（口味）蒸（工艺）数小...
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![杨梅果酱的做法 自制杨梅果酱 杨梅果酱怎么做]( "杨梅果酱的做法 自制杨梅果酱 杨梅果酱怎么做")
- “又到了杨梅成熟的季节了，酸酸甜甜又大个的杨梅，让人吃了还想吃~可惜杨梅不易存放，于是，做做杨梅干、杨梅果酱都成了桔子这段时间最热衷的一件事了~今天就先来做点杨梅果酱吧，做好的果酱，可以用来涂面包、做蛋糕卷。。。想想都流口水了~~~简单的材料，简单的做法~~值得一试哦！”...
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![梅干菜酱肉包子的做法 - 梅干菜酱肉包子怎么做]( "梅干菜酱肉包子的做法 - 梅干菜酱肉包子怎么做")
- “梅干菜酱肉包子这样做蓬松宣软，酱香浓郁，咬一口，停不下来。”食材明细主料自磨面粉（800g）五花肉（500g）梅干菜（250g）辅料大葱（1颗）生姜（1块）调料盐（适量）鸡精（半勺）五香粉（1勺）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）黄酒（1.5勺）甜面酱（1勺）花生油（适量）芝麻香油（1勺）水（半碗）蚝油（1勺）白糖（1勺）酱香（口味）蒸（工艺...
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![怎么做梅子酱 - 教你自制梅子酱]( "怎么做梅子酱 - 教你自制梅子酱")
- 说道梅子酱，不知道有多少小伙伴食用过呢？梅子酱的营养可是非常丰富的，而且那种细滑的口感很多人都是非常喜爱的，面包或者炒菜的时候放点梅子酱，味道会更好。今天咱们这边就来详细介绍一下梅子酱的制作方法以及梅子酱的食用做法。怎么做梅子酱？梅子酱的食用做法有哪些?下面跟着...
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