- 食材明细主料菠菜(一把)素鸡(一条)香菜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)蒜(四瓣)辣椒丝(适量)花椒粒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜炝拌素鸡的做法步骤1、菠菜洗净,开水锅过水后凉白开过凉。素鸡切粗条开水煮一分钟,捞出放凉或凉白开过凉2、菠菜、素鸡、香菜放入碗...
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- “此炝汁可以调所有的日常蔬菜,例如莲菜、芹菜、白菜等都可以做成炝汁的。尤其是请人吃饭时,凉菜出菜速度非常快”食材明细主料菠菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)油(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝汁菠菜的做法步骤1、所需食...
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- “家常凉拌菜,开胃去火。”食材明细主料菠菜(300克)豆皮(1张)胡萝卜(半根)调料香醋(3茶匙)生抽(2茶匙)食盐(适量)味精(适量)花椒(1小把)干辣椒(5个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油炝拌菠菜豆皮的做法步骤1、菠菜、豆腐皮、胡萝卜。2、花椒粒、干辣椒绞成丝,香醋、生抽。3、菠菜洗净切...
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- 食材明细主料素鸡翅(适量)菠菜(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡翅拌菠菜的做法步骤1、素鸡翅开水泡透。2、菠菜开水焯两分钟,捞出。3、素鸡翅手撕成条。4、菠菜水稍挤出,切段。5、混合,放入所有调料。6、拌匀。...
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- “妈妈年纪大了,不怎么吃辣,所以用炝拌的方法来给豆皮增香,这样做的素菜也非常下饭,分享给素食爱好者试试。”食材明细主料石屏豆皮(100克)东北秋耳(1小把)魔芋结(一盒)辅料蒸鱼豉油(4匙)蚝油(1匙)芝麻油(0.5匙)食用油(适量)自制辣椒油(0.5匙)盐(适量)蒜末(适量)葱末(适量)东古酱油(1匙)原味(口味)普通(...
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- 食材明细主料菠菜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)配料食用油(适量)耗油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝菠菜的做法步骤1、菠菜摘净,中间断开,洗净2、净锅入水,加入少量的食盐烧开3、将洗净的菠菜过水焯一下。菠菜很容易熟的哦4、准备一盆凉水,焯好的菠菜直接...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炝拌菠菜是我最爱吃的一道减肥菜,夏天吃了补充维生素铁,女生身体好。绿色的菠菜加上浓厚的调料味,特别好吃,在口中其实菠菜汁很多溢出,特别爽口。而且种菠菜也很方便,用泡沫盒子撒上种子就可以种了,居家日常的必...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟不知道你有没有曾经吃过这道独特的炝拌菠菜,但我相信只要是尝过这道菜的人就一定不会忘记它的美味。菠菜原本就有很高的食用价值,而生吃加上些许油的做法,也会使得其的营养得到最大程度的保留。最后当香香的...
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- “这样处理过的猪肝一点腥骚味都没有,每回做这道菜都是光盘,连汤汁都会被抢去拌饭吃了!”食材明细主料猪肝(300g)菠菜(300g)辅料白胡椒粉(适量)食盐(适量)料油(1匙)柠檬汁(7滴)生姜(4片)葱段(3段)食用油(适量)玉米淀粉(0.5匙)鲜贝汁(2匙)香葱末(适量)小米辣(2个)原味(口味)普通(难度)炝拌无腥味猪肝菠菜的...
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- “有人做清水版的菠菜鸡蛋汤,我姥姥就特别爱做炝锅的,小时候就觉得很好喝,不懂工艺,现在完全明白了其实和清水煮的一样简单,不过味道天壤之别了。亲如果喜欢可以试试,”食材明细主料鸡蛋(3个)菠菜(200g)辅料盐(1勺)酱油(2勺)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝锅版菠菜鸡蛋汤的做法步...
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- “菠菜的功效与作用菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料菠菜:500里脊肉:100干辣椒丝:5大蒜:4瓣辅料鸡精:1茶勺辣椒油:3茶勺醋:适量花椒粉:适量红烧酱油:适量香油:2茶勺白糖:1/2茶勺盐:适量生姜粉:适量具体步骤1.菠菜去根,洗净。2.里脊肉切丝3.大蒜切末4.准备好干辣椒丝5...
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- “微辣,咸鲜,爽口凉菜。”食材明细主料菠菜(适量)干豆腐丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、干豆腐丝沸水泡8~10分钟。2、菠菜洗净切三指段。3、开水焯一滚儿捞出...
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- 食材明细主料菠菜(适量)土豆(一个)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)苹果醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌菠菜土豆丝的做法步骤1、菠菜洗干净,用热水焯一下,焯好,凉凉把多余水分攥出来!2、土豆去皮,擦丝,用水洗出淀粉。锅里适...
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- 食材明细主料素鸡(一根)豆芽(二两)菠菜(二两)米椒(四个)辅料生抽(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(少量)白糖(少量)胡麻油(适量)香油(适量)辣面(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡拌菠菜的做法步骤1、菠菜,豆芽,素鸡洗干净备用!(素鸡切片,筷子一样厚就行啦!菠菜切长段)2、锅里面水烧开后,放盐...
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- 食材明细主料菠菜(适量)辅料蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净。2、准备蒜、干辣椒、花椒。3、锅中放入盐和食用油。4、水开放入菠菜焯水30秒捞出。5、锅中放油,放入花椒小火煸香。6、放入干辣椒和蒜。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炝拌菠菜这道美食采用的食材主要为菠菜、苦菊、胡萝卜。菠菜富含丰富的营养物质,特别是铁元素含量极其丰富。苦菊味道偏苦,长期食用可以清热去火。胡萝卜营养价值也不容小觑,富含丰富的胡萝卜素,三种食材的组...
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- “春季多食菠菜好处多!菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食 疗神效。”...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:300花生米:50辅料花椒粒:1勺鸡精:1勺鱼露:1勺大蒜:2瓣白醋:1勺植物油:20具体步骤1.材料图。2.菠菜洗净,从中间切开。3.把菠菜根部分焯水后,过凉水。4.把菠菜叶部分焯水后,也过凉水。5.过凉的菠菜攥干水分,切...
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- 食材明细主料菠菜(200g)花生米(50g)辅料小葱(2棵)调料生抽(5ml)陈醋(10ml)白糖(10g)蚝油(5ml)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜花生米的做法步骤1、菠菜洗净放开水中焯一分钟。2、花生米放油锅小火慢炸,吃到有香味就捞出放凉备用。3、小葱只留葱白,本来应该大葱白的,家里没...
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- “凉拌菠菜清爽可口,是一道非常好吃的春季凉菜。今天在菠菜里加了一点虾皮,菠菜的味道融汇出鲜美的味道,虽然凉拌菠菜的做法简单,省时省力,但是不同的材料能创造出更好吃的凉拌菜。”食材明细主料虾皮(50g)菠菜(300g)辅料花椒(适量)老醋(适量)盐(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
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- “菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。做法有很多,大家不妨来试试吧”食材明细主料菠菜(200g)粉丝(一小捆)花生米(适量)辅料蒜末(2瓣)葱末(一小段)干辣椒(2个)白芝麻(适量)扎麻麻花(适量)醋(2勺)凉拌生抽(1勺)盐(适量)胡麻...
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- “清清爽爽的一道素菜。”食材明细主料洋白菜(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)黄瓜(适量)调料花椒(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)清淡(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌素菜的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜洗净切块,焯水备用。3、胡萝卜洗净切片,芹菜切段焯水备用。4、黄瓜洗净...
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- 食材明细主料菠菜(适量)腐竹(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜炝拌腐竹的做法步骤1、菠菜洗净备用2、入开水锅中焯水3、腐竹冷水浸泡,在用开水烫一下,去除豆腥味4、腐竹切段5、菠菜改刀放入6、放入红辣椒段,用热油淋入激出香味7、...
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- 食材明细主料菠菜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜的做法步骤1、葱蒜切碎。2、油烧热先煸蒜末。3、出香味后放入葱末。4、稍微煸一下后关火,放入菠菜。(菠菜提前焯水切碎)。5、加入盐,拌匀即可。6、成品图。小窍门煸香葱蒜末后就可以关...
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