![健康三杯鸡的做法 - 健康三杯鸡怎么做]( "健康三杯鸡的做法 - 健康三杯鸡怎么做")
- “传统三杯鸡是用一杯油，一杯酒，和一杯酱油来做的。我这款三杯鸡是进行改良的，健康的三杯鸡。鸡肉是用的鸡腿肉，鸡腿肉口感比较好，尤其是瘦肉部分不柴。而鸡腿肉会有些肥油，故我在烹制时就不再加入一滴油，把传统三杯中的一杯油换成一杯水进行烧制。改良的结果非常好！完全不油腻，且...
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![健康三色戚风的做法 - 健康三色戚风怎么做]( "健康三色戚风的做法 - 健康三色戚风怎么做")
- “漂亮的三色戚风，蔬菜汁代替了色素，更加健康原料：蛋黄83克低筋面粉83克水50克色拉油40克蛋白165克白砂糖83克、油麦菜汁、胡萝卜汁、柠檬汁少许”食材明细主料蛋黄（83g）白砂糖（83g）低筋面粉（83g）色拉油（40g）水（50g）辅料胡萝卜汁（少许）油麦菜汁（少许）柠檬汁（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时...
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![低脂健康木糠杯的做法 - 低脂健康木糠杯怎么做]( "低脂健康木糠杯的做法 - 低脂健康木糠杯怎么做")
- “天气热想吃甜点，可是又担心热量过高，各种黄油淡奶油细砂糖加起来的卡路里惊人的数字，还是利用健康低脂的酸奶来做一道美味又适合夏天的甜点吧。”食材明细主料高纤消化饼（几块）奥利奥饼干碎（少许）低脂酸奶（2盒）辅料芒果（少许）蓝莓（几粒）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）低脂健康...
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![三杯鸡的做法 简单版--三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 简单版--三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡是我们这里的名菜，做法各地都不一样。由于我和老公只吃红烧的鸡，所以一直很想自己做这道菜，再像同事请教了一番之后，我们自己又稍微加工一下，呵呵~味道很不错哦！”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料干香菇（10个）生姜（1块）大蒜子（1个）小葱（适量）配料料酒（一杯）白砂糖（4勺）生抽（一杯）盐（适量）咸...
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![三色蔬菜健康煲 的做法 - 三色蔬菜健康煲 怎么做]( "三色蔬菜健康煲 的做法 - 三色蔬菜健康煲 怎么做")
- 食材明细主料西红柿（1颗）金针菇（适量）蒜苗（适量）辅料蒜片（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三色蔬菜健康煲的做法步骤1、材料如下。2、西红柿切片蒜苗切段。3、金针菇洗净备用。4、用的是小奶锅，大火容易糊锅边，所以用小火慢慢爆香蒜片。5、放入西红柿。6、放入金...
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![健康蛋糕杯的做法 - 健康蛋糕杯怎么做]( "健康蛋糕杯的做法 - 健康蛋糕杯怎么做")
- “做了好几次蛋糕杯，这次终于成功了。宝宝和老公都说怎么这么好吃！”食材明细主料低精粉（100克）鸡蛋（4个）辅料白糖（80克）食用油（20克）白醋（几滴）芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）健康蛋糕杯的做法步骤1、全蛋打入盆中，加入所有白糖。2、用电动打蛋器高速打发，蛋液体增大、颜色...
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![三杯鸡的做法 - 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 - 三杯鸡怎么做")
- “掌握了这道菜，家里来客人你就做，都会夸你是大厨。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜（4片）调料生抽（半碗）白砂糖（半碗）啤酒（半碗）料酒（2勺）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三杯鸡的做法步骤1、准备好所需食材。2、鸡腿剁小块冷水下锅，放入姜片和两勺料酒大火煮开。3、鸡腿肉洗净放入锅中...
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![健康的鸡蛋三明治如何做好吃又美味]( "健康的鸡蛋三明治如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土司：2片辅料白煮蛋：1个西芹：1段火腿：适量美乃滋：1大勺胡椒粉：少许盐：适量具体步骤1.把白煮蛋、西芹、火腿分别切碎；2.加上美乃滋、盐和胡椒粉混合均匀；3.涂抹在土司片上，盖上另一片土司，稍稍压紧；4.切去土司边，再切成...
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![浙江三杯鸡的做法 【花雕酒三杯鸡】浙江三杯鸡 浙江三杯鸡怎么做]( "浙江三杯鸡的做法 【花雕酒三杯鸡】浙江三杯鸡 浙江三杯鸡怎么做")
- 食材明细主料大鸡腿（500克左右）辅料大葱（1根）蒜（10粒）干辣椒（3个）生姜（1小块）配料芝麻油（3大汤匙）植物油（2大汤匙）绍兴花雕酒（10大汤匙）生抽（3大汤匙）老抽（2大汤匙）冰糖（15克）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）浙江三杯鸡的做法步骤1、准备所需食材。蒜剥粒，葱切段，姜切片后备用。2、鸡腿切块后，放...
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![三杯鸡的做法 家庭版三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 家庭版三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡也是一道做法简单的大菜，可以根据自己喜好选择配菜，但是我今天没有放任何配菜。这道菜几乎没有什么技术含量。直接倒进去三杯东西，烧熟就可以啦！”食材明细主料童子鸡（半只）辅料姜片（适量）葱段（适量）啤酒（一杯）油（半杯）酱油（半杯）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三杯鸡...
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![三杯鸡的做法 电饭煲版三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 电饭煲版三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- 食材明细主料土鸡（1只）辅料葱（1小把）姜（7-8片）配料酱油（适量）老抽（适量）白酒（适量）葵花油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一天（耗时）普通（难度）三杯鸡的做法步骤1、净膛土鸡一只2、洗净，分割成块3、白酒上是俄文，知道酒精度40%；酱油和老抽按3：1配合，增色4、一杯白酒，一杯酱油，至于油嘛，用不了一杯，适量加一点即...
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![三色健康菜的做法 - 三色健康菜怎么做]( "三色健康菜的做法 - 三色健康菜怎么做")
- “黑木耳、山药、胡萝卜，三种颜色的利好食材搭配在一起，简单的素炒，一道非常健康又养生的美味。”食材明细主料山药（300g）胡萝卜（100g）黑木耳（50g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三色健康菜的做法步骤1、胡萝卜洗干净切成片。2、木耳提前泡发，...
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![健康的蔬果鸡蛋芝士杯如何做好吃又美味]( "健康的蔬果鸡蛋芝士杯如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟作为一名素食主义者，专门研究各种蔬菜的搭配和食蔬果用。这一款鸡蛋芝士杯是采用全新的方式，将火腿，玉米粒，青豆，胡萝卜，芝士搭配在一起做出了香甜可口，健康美味的蔬果鸡蛋芝士杯，可以很好地补充营养和能量，对人们...
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![三杯鸡的做法 【粤菜】--三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 【粤菜】--三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡的特色：因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名。“三杯鸡”的来源，据说是厨师在外地偶然发现，回昌后，烹制方法又作了改进，调料中增加了香葱、生姜等，用小砂锅加盖放在炭炉上慢火炖制。上桌后满座飘香，砂锅内鸡块色泽发红，鸡肉鲜美，汤汁...
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![三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡最先起源于江西，2008年，这道菜还入选了奥运主菜单后来，三杯鸡传到了台湾，最先江西是以米酒，猪油，酱油各一杯来烹调，以此起名为三杯鸡，到了台湾后，台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种独特的香料——九层塔九层塔就是西餐中常用的罗勒，广泛...
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![健康三色小炒的做法 - 健康三色小炒怎么做]( "健康三色小炒的做法 - 健康三色小炒怎么做")
- 食材明细主料姬真菇（适量）洋葱（适量）油麦菜（适量）辅料生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）健康三色小炒的做法步骤1、姬真菇。2、洋葱切丝。3、油麦菜。4、增香神器猪油。5、菇瘦，放猪油炒香，爆香菇放入菜梗。6、放入洋葱丝翻炒。7、调味即可。8、喜欢辣的可以放些辣椒。...
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![三杯鸡的做法 三杯鸡(少油版) 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 三杯鸡(少油版) 三杯鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（2只）九层塔（适量）姜（4片）蒜（5粒）辣椒（3条）绍兴花雕酒（1碗）酱油（1碗）油（少许）冰糖（9小粒）辅料麻油（少许）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三杯鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，洗干净晾干。倒入一碗酱油腌半小时。2、用一个煮锅，加少许水和少许油煮开。放入腌好的鸡腿肉煮至5分熟...
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![三杯鸡的做法 【芸芸小厨】三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 【芸芸小厨】三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡，是我去台湾或者台式餐厅必点的一道菜。其实三杯鸡并不发源于台湾，而是一道发源于江西的汉族名菜。三杯鸡传到了台湾。台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种独特的香料——九层塔，最后提香。这道菜也是我家餐桌上的“常客”。材料很...
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![三杯鸡的做法 台北食光—三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 台北食光—三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- “台湾名菜三杯鸡是台湾宴席上不可或缺的一道菜，有句话叫“不会做三杯鸡的不是正宗台菜馆”，足见三杯鸡在台菜中的地位，关于三杯鸡的来源，有一个温馨的传说。台湾以前有一个穷妈妈，家里很穷，只能杀了家里的老母鸡招待客人，因为怕不够香，采来家里院子长的一种叫做“九层塔”的香草...
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![健康版地三鲜的做法 - 健康版地三鲜怎么做]( "健康版地三鲜的做法 - 健康版地三鲜怎么做")
- “地三鲜是道比较有名的菜肴，相信很多人都很喜欢它，我也不例外哦~可是一想到要把所有食材都过油炸，就有点抵触它了，呵呵~毕竟咱在享用美食的时候也要关心健康问题哈~近来我发现健康的烹饪方法，也依然能保证地三鲜的美味，介绍给筒子们吧”食材明细主料土豆（1个）茄子（1根）尖椒（2个）辅料...
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![健康三色发糕的做法 健康三色发糕（如何让发糕口感更好） 健康三色发糕怎么做]( "健康三色发糕的做法 健康三色发糕（如何让发糕口感更好） 健康三色发糕怎么做")
- “个人认为，发糕太过蓬松，像吃海绵似的没有嚼头不好吃。所以我将配方做了调整，在面粉的基础上，添加了部分糯米粉混合。【面粉和糯米粉的比例为2:1】，这个比例做出来的发糕蓬松带点软糯，口感筋道香甜，嚼起来层次感十足，越吃越喜欢。”食材明细主料低筋面粉（200克）糯米粉（100克）蓝莓汁（...
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![健康素三丝的做法 - 健康素三丝怎么做]( "健康素三丝的做法 - 健康素三丝怎么做")
- 食材明细主料红萝卜丝（适量）芹菜叶（适量）魔芋丝（适量）冬菇丝（适量）辅料鱼露（适量）白糖（适量）生粉芡（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）健康素三丝的做法步骤1、锅里倒入蔬菜油爆炒姜蒜。2、倒入红萝卜丝翻炒片刻。3、倒入冬菇丝以及调料汁继续翻炒。4、放入魔芋...
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![三杯鸡的做法 【三杯鸡】.电饭锅版 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 【三杯鸡】.电饭锅版 三杯鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡（一只）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料米酒（10勺）生抽（3勺）老抽（2勺）香油（5勺）冰糖（2.5勺）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三杯鸡的做法步骤1、调好三杯汁：10勺米酒，5勺酱油（生抽两勺，老抽三勺），5勺香油；2.5勺冰糖（或白糖）2、整只鸡斩成小块3、鸡肉冷水下锅，先焯一遍水4...
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![健康苹果酸奶木康杯如何做好吃又美味]( "健康苹果酸奶木康杯如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟苹果是所有水果中最营养的一种水果，再加上酸奶以及非常酥脆的酥性饼干可以说苹果酸奶木康杯是一个非常营养健康的一道甜品或者算是减肥增加营养的一个水果杯，并且做法也是非常的简单，原料也非常好找只需要饼...
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![三杯鸡的做法 三杯鸡#肉菜# 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 三杯鸡#肉菜# 三杯鸡怎么做")
- “电饭锅做的简单版三杯鸡，鸡倒是做得很好，刀工不好，没有拍出真实效果。味道也很好，大人孩子都喜欢吃，手撕鸡的感觉。我用的鸡体积比较小，所以用量相应减少了，白酒：酱油：糖的比例1:1:1，用量可以根据鸡的大小决定。不需要加水。”食材明细主料草鸡（1只）辅料葱（1颗）姜（适量）花椒（1匙）调料白酒...
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