![滑子菇烧肉的做法 - 滑子菇烧肉怎么做]( "滑子菇烧肉的做法 - 滑子菇烧肉怎么做")
- “滑子菇营养分析：滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸...
- 21275
![滑子菇焖豆角的做法 - 滑子菇焖豆角怎么做]( "滑子菇焖豆角的做法 - 滑子菇焖豆角怎么做")
- 食材明细主料滑子菇（适量）鸡胸（适量）豆角（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑子菇焖豆角的做法步骤1、看看原料吧2、鸡胸切片，用料酒淀粉上浆。豆角掰成段，粉丝切段。3、锅中放油，油热放鸡胸。4、鸡胸炒至变白，盛出待用。5、葱花炝锅。6、烹入...
- 30009
![滑子菇炒翅尖的做法 - 滑子菇炒翅尖怎么做]( "滑子菇炒翅尖的做法 - 滑子菇炒翅尖怎么做")
- “这道滑子菇炒翅尖，在我们家风靡一时，前阵子吃的很多，不过都是在饭店里解决的。第一次自己做，十分的满足。”食材明细主料滑子菇（适量）辅料翅尖（适量）彩椒（少许）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）花椒（适量）香油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
- 4436
![滑子菇炒菜心的做法 - 滑子菇炒菜心怎么做]( "滑子菇炒菜心的做法 - 滑子菇炒菜心怎么做")
- “滑子菇味道鲜美，营养丰富，滑子菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用，具有较高的药用价值。经研究滑子菇还具有以下功效。1、提高免疫力。滑子菇能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调剂甲状腺的工作，提高...
- 2366
![滑子菇炒羊肉的做法 - 滑子菇炒羊肉怎么做]( "滑子菇炒羊肉的做法 - 滑子菇炒羊肉怎么做")
- “简单美味，下饭菜。”食材明细主料滑子菇（一把）羊肉（一块）辅料蒜（少许）姜（一小块）葱（一棵）香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炒羊肉的做法步骤1、滑子菇备用。2、取出，放入盆中。3、滑子菇泡发一小时。4、泡好...
- 3751
![滑子菇炖生鱼的做法 - 滑子菇炖生鱼怎么做]( "滑子菇炖生鱼的做法 - 滑子菇炖生鱼怎么做")
- “这是一道营养健康的汤品，主要是是针对老人和儿童，口味鲜香不油腻，营养也丰富，虽然现在是夏季，但夏季更得适当的喝些汤补充水分和营养。”食材明细主料滑子菇（150g）生鱼（600g）辅料胡椒粉（2g）糖（2g）盐（2g）黄酒（20g）白醋（5g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炖生鱼的做法步骤1、滑子菇...
- 22317
![滑子菇炒肉的做法 - 滑子菇炒肉怎么做]( "滑子菇炒肉的做法 - 滑子菇炒肉怎么做")
- “滑子菇不仅是营养丰富的食用菌，而且口感非常的滑嫩，虽然也富含纤维素，但没有粗糙的纤维感，而且味道不是很冲，和什么搭配都好吃。”食材明细主料滑子菇（150g）瘦肉（100g）辅料彩椒（1个）配料黄瓜（适量）酱油（适量）黄酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炒肉的做...
- 3708
![猪肉西芹炒滑子菇的做法 - 猪肉西芹炒滑子菇怎么做]( "猪肉西芹炒滑子菇的做法 - 猪肉西芹炒滑子菇怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）西芹（适量）滑子菇（适量）辅料姜末（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉西芹炒滑子菇的做法步骤1、准备:猪肉，西芹改刀切好。2、蒜末，姜末。3、滑子菇焯水五分钟。4、捞出来后清洗一下挤去多余的水。5、热锅放油下猪肉炒香。...
- 19223
![牛肉滑子菇炒蒜薹的做法 - 牛肉滑子菇炒蒜薹怎么做]( "牛肉滑子菇炒蒜薹的做法 - 牛肉滑子菇炒蒜薹怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）蒜薹（适量）滑子菇（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉水（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉滑子菇炒蒜薹的做法步骤1、牛肉切薄片，蒜薹切段，滑子菇提前泡软，备姜丝，蒜片。2、牛肉放腌料抓匀腌制15分钟...
- 23923
![滑子菇红烧肉如何做好吃又美味]( "滑子菇红烧肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：一块滑子菇：一盒辅料豆瓣酱：适量料酒：适量生抽：适量冰糖：适量生姜：适量白胡椒粉：适量大料粉：适量花生油：适量具体步骤1.炒锅置灶上，开火，锅烧得极热。新鲜五花肉放锅里烙得肉皮焦黄，放冷水里浸泡刮洗干净后滤干...
- 28210
![干锅滑子菇的做法 - 干锅滑子菇怎么做]( "干锅滑子菇的做法 - 干锅滑子菇怎么做")
- “滑子菇又叫珍珠菇，属于珍稀品种，原产于日本，因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。七十年代引进我国，主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低热量、低脂肪的保健食品。滑子菇味道鲜美，口感极佳，具有滑、鲜、嫩、脆的特点...
- 14520
![香菇滑肉面的做法 - 香菇滑肉面怎么做]( "香菇滑肉面的做法 - 香菇滑肉面怎么做")
- 食材明细主料挂面（适量）香菇滑肉汤（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇滑肉面的做法步骤1、煮锅加水，水开后，放入挂面。2、水再次烧开后，加入两勺凉水，反复两三次。3、待面条煮熟，放入食盐。4、撒上白胡椒粉。5、将面条捞出到大碗里，淋上...
- 12780
![滑子菇烧鸡腿的做法 - 滑子菇烧鸡腿怎么做]( "滑子菇烧鸡腿的做法 - 滑子菇烧鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（适量）滑子菇（适量）辅料冰糖（适量）葱（适量）大料（适量）姜（适量）香叶（适量）酱油（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑子菇烧鸡腿的做法步骤1、鸡要选鸡大腿，这样肉质比较嫩。2、把整只的鸡大腿分割成小块。3、提前泡发滑子菇。4、准备好辅料。5、鸡腿冷水下锅。6...
- 21510
![土鸡炖滑子菇的做法 - 土鸡炖滑子菇怎么做]( "土鸡炖滑子菇的做法 - 土鸡炖滑子菇怎么做")
- 食材明细主料土鸡（半只）滑子菇（1把）辅料葱（适量）花椒（10粒）八角（1个）桂皮（1g）香叶（2片）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1大勺）一品鲜酱油（1勺）冰糖（2块）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）土鸡炖滑子菇的做法步骤1、滑子菇一把先冲洗再泡发。2、土鸡半只切块，姜片葱段蒜片适量，花椒10粒，大料1个，桂皮...
- 3265
![滑子菇烧排骨的做法 - 滑子菇烧排骨怎么做]( "滑子菇烧排骨的做法 - 滑子菇烧排骨怎么做")
- “下雨啦，，气温降下来了，但是气压低也让人感到很闷，空气潮潮的也让人不爽，这两天竟吃素啦，来点肉吧。。。。滑子菇是一种低热量、低脂肪的保健食品，每100g含有粗蛋白35g，高于香菇和平菇，其外观亮丽、味道鲜美，鲜滑菇口感极佳，具有滑、鲜、嫩、脆的特点，除食用价值较高外,菌盖表面所分...
- 1740
![滑子菇炖豆腐的做法 - 滑子菇炖豆腐怎么做]( "滑子菇炖豆腐的做法 - 滑子菇炖豆腐怎么做")
- “分享一个快手热菜。简单易学。”食材明细主料滑子菇（1盒）豆腐（1盒）辅料葱花（适量）盐（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）植物油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炖豆腐的做法步骤1、准备一盒豆腐，一盒滑子菇。2、滑子菇洗干净，掰开，豆腐切厚片。3、准备葱花。4...
- 18673
![滑子菇炖白菜的做法 - 滑子菇炖白菜怎么做]( "滑子菇炖白菜的做法 - 滑子菇炖白菜怎么做")
- “自己用老母鸡炖的高汤，很香浓，用它来炖菜，不用加过多的调味料，味道就极好。”食材明细主料白菜（1棵）滑子菇（300g）鸡高汤（适量）辅料香菜（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炖白菜的做法步骤1、滑子菇提前用开水焯烫一下备用，2、选黄叶子的白菜，这种菜...
- 2625
![滑子菇小白菜烧丸子的做法 - 滑子菇小白菜烧丸子怎么做]( "滑子菇小白菜烧丸子的做法 - 滑子菇小白菜烧丸子怎么做")
- “滑子菇味道鲜美，营养丰富，含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。对保持人体的精力和脑力很有益处。小白菜含有丰富的钙、磷、铁等微量元素以及矿物质和维生素。有着安神除烦，清热去火，生津止渴，利...
- 27943
![香菇滑肉的做法 - 香菇滑肉怎么做]( "香菇滑肉的做法 - 香菇滑肉怎么做")
- “香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称其味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）”食材明细主料香菇（适量）里脊肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）花椒（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（...
- 13409
![香菇滑肉包的做法 【广东】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎么做]( "香菇滑肉包的做法 【广东】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎么做")
- “每个周末都要给老爸做点早餐，今天就做了香菇滑肉包。”食材明细主料面粉（500克）瘦肉（500克）干香菇（10朵）生姜（少许）鸡蛋（1只）辅料黑胡椒粉（少许）盐（1茶匙）生抽（少许）白糖（1茶匙）酵母粉（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇滑肉包的做法步骤1、生姜却皮，切碎。2、干香菇泡发，切丁。3、瘦...
- 14401
![滑子菇鸡汤面的做法 - 滑子菇鸡汤面怎么做]( "滑子菇鸡汤面的做法 - 滑子菇鸡汤面怎么做")
- “炖了一锅的老母鸡汤，今天就用它来做汤面，这样面因比较软，而且有不少的汤，特别适合老人，有特别加了滑子菇，让鸡汤鲜上加鲜。这样做出的汤面味道挺好的。而且很营养。”食材明细主料面条（200G）鸡汤（适量）辅料滑子菇（150g）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑子菇...
- 2705
![滑子菇炒肉丝的做法 - 滑子菇炒肉丝怎么做]( "滑子菇炒肉丝的做法 - 滑子菇炒肉丝怎么做")
- “滑子菇口感滑嫩，营养丰富，这道家常小炒，味道十分鲜美。”食材明细主料滑子菇（一把）肉丝（三两）辅料红辣椒（两个）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炒肉丝的做法步骤1、滑子菇备用。2、取出，放入盆中。3、滑子菇泡发一小时，泡好去...
- 16528
![滑子菇炒鸡胸肉的做法 - 滑子菇炒鸡胸肉怎么做]( "滑子菇炒鸡胸肉的做法 - 滑子菇炒鸡胸肉怎么做")
- “滑子菇是生长在大自然环境的山野珍味。其具有一种独特自然风味，并含有多种营养成份，是一种营养价值较高食用菌，是生活中珍贵的一种副食品。将滑子菇炒用清水浸发，清洗。烹制菜肴，宜荤宜素，烹、蒸、煮、炖、炒、火锅、作汤等均可。”食材明细主料滑子菇（一把）鸡胸肉（一块）辅料葱（两...
- 26933
![滑子菇肉片汤面的做法 - 滑子菇肉片汤面怎么做]( "滑子菇肉片汤面的做法 - 滑子菇肉片汤面怎么做")
- 食材明细主料面条（45克）滑子菇（适量）肉片（适量）辅料芹菜末（少许）调料油（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑子菇肉片汤面的做法步骤1、准备:面条，腌制好的肉片，提前泡好的滑子菇，芹菜末。2、面条放入开水锅里煮熟，捞出来过凉水沥水后，装入碗里。3、另起锅，放油，下肉片炒香。...
- 24550
![滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做]( "滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做")
- “这来自东北的干滑子菇要怎么吃，还真是比较犯难。红烧焖炖，总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡，效果似乎还不错。要不，就用这滑子菇也来蒸个鸡试试？事先把干滑子菇泡发，又反复清洗，怕有泥沙。加了些陈皮，去腥增香。拌料腌制，然后上高压锅快速成熟。最关心的不是鸡肉，而是滑子菇...
- 30519
美味库
