- “当今社会一元钱能买到啥一盘菜一块钱肯定觉得不可思议吧今天咱就用一元钱来做一盘菜而且得口味劲爆超级下饭”食材明细主料小土豆(适量)小尖椒(适量)八角(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油焖辣椒小土豆的做法步骤1、锅内倒油,比平时...
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- “这道菜是缠着老爸学的、土豆我的最爱、同样土豆粉的亲故们可以尝试一下、非常的美味!”食材明细主料土豆(1个)青椒(2个)五花肉(6块)辅料干辣椒(2个)花椒(4克)盐(1匙)鸡精(1匙)酱油(1匙)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒土豆焖肉的做法步骤1、将土豆一分为二、然后切片、放在水里浸...
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- 食材明细主料小油菜(适量)土豆(1个)五花肉(500g)辅料葱姜(适量)油(适量)调料盐(适量)糖(适量)八角(适量)香叶(2片)小茴香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小油菜土豆焖五花肉的做法步骤1、五花肉切块清水下锅开火煮。2、开锅后去浮沫。3、加入姜片4、加入葱段5、加入料酒。6、...
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- “不要“蓝瘦,香菇”!我要油焖牛肉小辣椒!香辣入味,超级下饭哦~”食材明细主料牛肉(150克)小辣椒(300克)小茄子(100克)黄豆酱油(1袋)辅料葱(少许)蒜(2瓣)姜(少许)八角(3个)花椒(一小把)料酒(一勺)食用油(适量)水(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖牛肉小辣椒的做法步骤1、摘菜中…2、准备好所...
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- 食材明细主料豆豉(20g)辣椒(100g)辅料水(100毫升)调料油(适量)白糖(少量)蚝油(适量)盐(少量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉焖辣椒的做法步骤1、热油炒豆豉辣椒。2、炒一分钟放100毫升水焖。3、焖五六分钟调味。4、成品。...
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- “豆角土豆这个绝佳搭配,网上已经有很多很多的做法,虽然说是油焖,但是油不会多,做法又简单,一直是我的最爱~我叫他米饭杀手!虽然不是肉菜但是比肉菜更好吃哦!”食材明细主料土豆(四个)豆角(适量)辅料蒜(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖...
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- “湘菜--红焖小土豆特色:香浓软糯,口感独特。简单适用”食材明细主料土豆(600克)辅料辣椒(3个)盐(2克)酱油(15克)糖(30克)料酒(10克)八角(1枚)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红焖小土豆的做法步骤1、先把土豆洗净。2、刮去外皮,用水浸泡。3、控干水分。4、葱、姜、蒜、...
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- “作为东北人,吃土豆的习惯,从小就养成了,那可是过冬的必备良菜!!!前日在群里看到有卖“云南红皮小土豆”的,这个品种还没吃过啊!索性就买来试试。结果,不试不知道,吃了吓一跳,沙沙面面的土豆,味道和效果意外的好啊!就连不吃肉就会觉得晕的老公,都会只挑土豆,不吃肉沫啦!哈哈,我喜欢做菜稍...
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- “曾几何时,爸爸做得油焖辣椒那绝对是我的最爱,几乎顿顿都想吃~~因为无论你吃什么,加点儿这道小菜马上就会让你食欲大增,真的很下饭哪!~~现在正值寒冷的冬日,想想来一碗浓浓的红烧肉面,汤料里加入点青蒜、香菜,再配上这香辣清新、开胃爽口的油焖辣椒,那是何等的美味呀!~~各位美食达...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)油焖土豆饼的做法步骤1、锅内放油(多放一些)油热后,放入土豆丝翻炒,并加入鸡精、盐。炒均匀后将土豆丝变成饼形。盖上盖子,开始焖。2、每一面焖2分钟左右。如果效果不好,可以增加时间。3、两面都焖出金...
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- 食材明细主料青辣椒(适量)糯米(适量)绿豆(适量)水(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油焖甜辣椒的做法步骤1、糯米加水蒸成糯米饭。2、绿豆熬熟。3、绿豆、糯米饭加糖拌匀。糖要多放些。4、青辣椒去籽。5、填入拌好的糯米饭。6、油锅烧热,放入填好的辣...
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- 食材明细主料土豆(1个)尖椒(4个)地瓜秧(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)花椒(适量)盐(适量)大料(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖尖椒土豆小菜的做法步骤1、土豆不去皮洗净切块,尖椒切半2、地瓜秧温水泡软洗净攥干水分备用3、锅烧热入油烧热下入尖椒煎制两面微黄,4、土豆也稍煎5、...
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- “终于有油豆角卖了~记得前两年到烟台出差时,第一次吃到土豆焖油豆角,之后就爱上了这道菜,回来后做给家人吃,那次之后,妈妈也爱上了这道菜。可惜现在她已经再也吃不到我做的土豆焖油豆角了。”食材明细主料土豆(2个)油豆角(200克)瘦肉(适量)辅料蒜头(2瓣)配料盐(1茶匙)黑胡椒粉(适量)生抽(适...
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- “土豆对人体有个特别神奇的调节作用,它可以使胖人变瘦,使瘦人增肥,用土豆来代替主食,能非常有效的控制脂肪的摄入,并能代谢脂肪,听上去很心动吧?今天教大家一道土豆的吃法,香喷喷,直接抱盘子吃都可以,但是要注意形象哦!”食材明细主料土豆(两个)辅料大蒜(两粒)小葱(两根)盐(一勺)糖(两勺)料酒...
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- 食材明细主料小土豆(5个)尖椒(一个)小黄瓜扭(一个)辅料姜(适量)白糖(两小勺)八角(一个)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法步骤1、黄瓜和尖椒洗干净切成条,辣椒切丝(不能吃辣可以去筋)放了一晚上做好咸菜能容易储存。黄瓜用盐沙出水2、葱姜...
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- “新鲜的小土豆,直径1.5--2cm,买回来,做一盘油焖小土豆,小时候家里也做过,味道不错呦。”食材明细主料新鲜小土豆(500g)辅料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖小土豆的做法步骤1、小土豆2、只比一元硬币大一点3、热锅,放油4、锅中放...
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- 食材明细主料土鸡(1只)辅料小土豆(600g)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小土豆焖土鸡的做法步骤1、新鲜土鸡切块。2、小土豆。3、配料,葱姜蒜,八角,干辣椒。4、起锅油热下土鸡煸炒,去除水份,去腥。5、下葱姜八角,干辣椒翻炒。6、初次调味,烹料酒,加生抽,老抽,盐,糖,加天然好水炖煮约30...
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- 食材明细主料土豆(两个)辅料花椒面(适量)辣椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)芫荽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣小土豆的做法步骤1、将土豆蒸熟(我煮饭时摆电饭煲一起蒸,省时省能源)2、蒸好的土豆撕皮切成小块3、芫荽切末备用4、葱切末备用5、准备好花椒粉和辣椒粉6、平...
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- 食材明细主料辣椒(300克)辅料白糖(20克)调料蒜片(适量)酱油(400克)花生油(50克)姜片(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、酱油放白糖,姜片烧开,煮5分钟关火,凉透备用。3、大蒜切片。4、锅内放油烧热,放入辣椒慢慢煎至。5、这样煎出虎皮,辣椒变软。6...
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- 食材明细主料辣椒(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒面(适量)牛肉粉(适量)蒜(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖青辣椒的做法步骤1、辣椒洗净,控水。2、制作调料(勺):酱油7,耗油1.5,辣椒面1,牛肉粉1,蒜末1.5。3、油开,放辣椒,一直烧4、有辣椒糊了,变软即可。5、倒入调料汁,盖锅焖一会儿...
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- “湘南著名鸡料理之一,与茶油烧鸡公同属湘南著名菜肴,香辣滑嫩的鸡肉在嘴里飘香四溢。”食材明细主料土鸡(1只)青椒(500g)辅料盐(3g)鸡粉(2g)料酒(4ml)蚝油(适量)茶油(200ml)鸡汤(100ml)姜片(适量)大蒜(适量)葱段(适量)蒜苗(适量)生抽(4ml)酱油(1ml)辣椒粉(适量)朝天椒(适量)豆瓣酱(4g)中辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗...
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- “简单易做的下饭菜。”食材明细主料土豆(2个)辣椒(6个)辅料蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒土豆的做法步骤1、土豆切片辣椒切块。2、锅里不给油放入辣椒干煸一会。3、倒入油和蒜粒。4、倒入土豆片翻炒。5、加入适量的盐翻炒。6、加...
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- 食材明细主料尖椒(5个)香菜(适量)土豆(适量)辅料生抽(适量)花椒(适量)葱(适量)老抽(适量)姜(适量)大料(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆焖辣椒咸菜的做法步骤1、香菜辣椒洗净,尖椒一批两半,土豆洗净去皮切块。2、锅烧热入油,下入尖椒煎出金黄色盛出备用。3、余油下入葱姜,花椒大料小...
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- “红焖小土豆是一道湘菜。它香浓软糯,口感独特。”食材明细主料五花肉(适量)土豆(2个)辅料葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)酒酿(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(适量)大料(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红焖小土豆的做法步骤1、准备的材料。2、土豆洗净去皮切块,五花肉切块,姜切片,蒜...
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- 食材明细主料鸡腿(3个)土豆(2个)辅料玉米淀粉(1勺)小葱(2根)姜(3片)植物油(2勺)番茄(1个)香菜(2棵)蒜(3颗)苦茭(3颗)小米辣(3个)调料盐(1匙)花椒粉(1/2匙)蚝油(2勺)黑豆酱油(1勺)白糖(1匙)海鲜酱(1匙)鱼露(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)土豆油焖鸡的做法步骤1、鸡腿去骨切块。2、鸡腿加入1/2匙盐,花椒...
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