- “加泰罗尼亚焦糖奶冻Cremacatalana是一款西班牙的甜点,口感和鸡蛋布丁很像,操作方便,特别适合款待亲友,希望大家喜欢”食材明细主料牛奶(500ml)蛋黄(4个)桂皮(2段)柠檬皮(1个)玉米淀粉(25克)细砂糖(80克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)加泰罗尼亚焦糖奶冻的做法步骤1、全家福一张2、...
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- “《学徒面包师》被中断了许久,一时之间竟不知从何接续,或者,索性就先放一段时间?最好别放,有时候,其实是很多时候,放下了,就再也拾不起来。亚美尼亚脆饼,这个刚入计划就被迫中止的“扁平面包”。就从这里重新开始。“这是一款简单的配方,制作出的亚美尼亚脆饼适合做公司的餐点,也受...
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- 1、Lechburg红酒,这是来自罗马尼亚的一个现代红酒品牌,包装设计精美。2、穆尔法特拉尔红酒,这是罗马尼亚拥有长久历史的红酒品牌,酿酒技术精良,红酒品质上乘。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个鲜奶:100ml辅料砂糖:35具体步骤1.鸡蛋打散,倒入鲜奶搅匀;将鸡蛋和鲜奶的混合液经过滤网过滤,倒入杯中;2.在Lagostina双耳炖锅中加入清水,烧开后,将蛋液放入蒸15分钟,取出;3.将砂糖倒入锅中,小火将砂糖溶...
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- “好像是忽然开了窍,好些个关于法罗夫棉花糖的想法争相涌出来。想着还没有吃完的面包,忽然新的主意又蹦了出来。也许是来自于面包布丁的启示,但是不想要加鸡蛋牛奶做成湿润的布丁。直接把面包切成丁,混合一些水果燕麦和干果坚果,浇上法罗夫,焗烤至表面酥脆,想来味道一定非常香甜...
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- “家里买了专门煮奶茶的红茶包,所以专门来拔草的说”食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(适量)辅料红茶包(2包)水(少量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖奶茶的做法步骤1、白糖中加少量水,先用大火煮开,然后改中小火熬制焦糖2、用小火熬制焦糖,等糖水分敖干,颜色发棕黄色即成焦糖。3...
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- “此方省去了许的环节,甭管是否正宗,好喝才是王道!”食材明细主料牛奶(1盒)红茶叶(少许)辅料白糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版焦糖港式奶茶的做法步骤1、红茶准备好,我是在某宝买的专用奶茶红茶粉2、纯牛奶一盒3、奶锅无水无油加两勺白糖开火烧4、烧至完全融化5、...
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- 罗马尼亚是世界第13大葡萄酒的产国,罗马尼亚酿造葡萄酒的历史已经非常的久远,在4000多年前罗马尼亚这个地区的,的古老居民就开始学会酿制葡萄酒,到了古希腊罗马时期,罗马尼亚整个国家都非常盛行酿造生产葡萄酒,现如今罗马尼亚已成为当今欧洲排名第五的葡萄酒出产国家,我们接着继...
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- 食材明细主料牛奶(250ml)白糖(20g)茶叶(5g)辅料水(200ml)红糖(10g)白凉粉(10g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖奶茶冻的做法步骤1、1、锅中倒入200毫升水,加入10克红糖煮至融化。2、2、加入10克白凉粉搅拌均匀,煮1-2分钟关火。3、3、把煮好的红糖水,倒入容器中,放入冰箱冷却凝固。4...
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- “弗罗伦汀(Florentin)泛指以法式沙布列为底,表层铺有焦糖杏仁的饼干。底部的沙布列香酥掉渣,顶部的焦糖杏仁蓬松香脆,有浓郁的焦糖风味,口感丰富,不甜腻,好吃到停不下来。而且它容易保存,做法也简单,用来消耗吃不完的干果(花生、南瓜子、核桃仁等等)都是极好的。做成伴手礼也方便包...
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- 食材明细主料纯牛奶(适量)白砂糖(20克)热开水(少量)辅料红茶叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖奶茶的做法步骤1、红茶用热开水泡上;待用;奶锅坐火上,小火烧热锅子;倒入细砂糖;让其平铺在锅底;2、小火加热至糖溶化,继续加热同时转到锅子,让其受热均匀,不要用勺子搅拌;3、待锅里...
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- “这款点心来源于安德鲁森的“罗马盾牌”,为什么叫罗马盾牌,看它造型就知道了!我是向美食网友学做的,成品轻薄爽脆,甜而不腻!它的制作方法并不复杂,所以大家可以试试!”食材明细主料低筋面粉(90g)蛋清(33g)糖粉(20g)黄油(50g)辅料黄油(30g)糖粉(15g)麦芽糖(30g)杏仁片(35g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟...
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- “那些稍纵即逝想法,能抓住几个算几个。在发酵好的面团上割一道口,挤上黄油放进烤箱,可以得到酥脆的表皮,如果是挤上一道法罗夫棉花糖呢?烘烤膨胀流淌之后,会是什么样子?没有用挤,只是挖上一勺慢慢在刀口上拖上一道。忽然觉得,只有法罗夫的表面或许会太单调,临时切了几颗花生米,连同...
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- “榛子酱细腻的味道和巧克力浓郁的香味融为一体,搭配榛子面团特殊的口感,使得整体具有鲜明的单品特色。”食材明细主料黄油(12g(A))巧克力(25g)蛋清(5g)蛋黄(2)低筋面粉(80g)榛子粉(40g)榛子酱(50g)糖(20g)牛奶(25g)辅料黄油(5g(B))甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗马尼亚戛达芙的做法步骤1、...
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- “当淡奶油用不了的时候,我总是会想起制作焦糖酱,慵懒的午后,冲上一杯焦糖奶茶,听着音乐,看着小说,多么的惬意呀,喜欢焦糖的味道,没有任何理由,就像老鼠爱大米一样,喜欢的就看看:”食材明细主料动物性淡奶油(250克)辅料清水(20克)绵白糖(150克)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖奶茶的...
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- “今天做一款超简单又美味的焦糖奶冻布丁,它的口感细腻顺滑,QQ弹弹非常诱人。一口下去,满口的奶香味道和浓郁焦糖味道交织在一起,每一口都让人感满足。”食材明细主料牛奶(250克)淡奶油(150克)吉利丁片(5克)清水(20克)白砂糖(30克)辅料蜜红豆(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖...
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- “巴伐利亚奶冻(熊谷裕子)8寸海绵蛋糕2片全蛋5个、白砂糖178g、低筋面粉142g、牛奶89g、黄油53g、基础原味巴伐利亚奶冻糖35g、吉利丁片2片、牛奶160g、蛋黄2个、巧克力巴伐利亚奶冻黑巧克力40g、淡奶油80g、咖啡巴伐利亚奶冻浓缩咖啡6g、淡奶油80g、装饰部分镜面果胶、浓...
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- “双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(220ml)辅料全脂奶粉(一包)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋奶布丁的做法步骤1、这里大概做的是四份布丁,自己酌量增减哈。2、鸡蛋打...
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- “2月3日,北京下雪,家里尚有存货,于是便仅仅在家看看功课。中午小睡了一会儿,起来想弄点热乎的喝,做了两杯焦糖奶茶,简单便捷,配料上也无需严格要求便能作出醇厚的滋味儿,超适合懒人”食材明细主料牛奶(随意,我弄了两袋三元的)辅料糖(随意)茶(大概15g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- “剩下的那一点焦糖法罗夫,刚好够做这么一个6寸戚风。法罗夫可以增加蛋白稳定性的传说果然不假。2个蛋的6寸戚风高出了模具,虽然五花四裂,看起来豁嘴呲牙的样子。不想在晾架上扣出压痕,用了两个碗边把模具架起来。也许在左右挪移的过程中被碗边给碰着了,待到冷却之后翻面,竟发...
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- “一个人的午后加上雨天降温有些冷,来杯热饮追剧……”食材明细主料白糖(一勺)茶叶(少量)辅料即食麻薯粉圆(一份)牛奶(适量)开水(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)焦糖奶茶的做法步骤1、食材备用。2、取一小锅把白糖跟茶叶放进去。3、加一点点水让白糖可以融化开来。4、继续翻...
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- “最近做了点做甜品时会用到的一些酱汁~恩~今天做了“奶油焦糖酱”。”食材明细主料细砂糖(125g)淡奶油(125g)辅料冷水(25g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶油焦糖酱的做法步骤1、准备食材。2、将冷水倒入锅里,接着马上倒入细砂糖,小火。3、用筷子或者其他物件不停的搅拌,防止...
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- “加泰罗尼亚是位于伊比利亚半岛东北部的地区,为西班牙的自治区之一,首府巴塞罗那。相对于西班牙其他地区,在文化发展上具有一定的自主性,是西班牙经济较为发达、独立意识也较鲜明的地区。该地区在2017年搞过独立,成立了加泰罗尼亚共和国,仅在独立法案通过半小时后,就被西班牙政...
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- “夏日清凉菜谱~3种简单美味的家常寿司做法哦~”食材明细主料寿司米(白米:糯米--10:1)海带(适量)寿司醋用米醋(适量)砂糖(适量)盐(适量)水(适量)加利福尼亚卷2人份用海苔(适量)黄瓜(适量)牛油果(适量)芝麻粒(适量)蟹棒(适量)芥末(适量)日本照烧汁(适量)色拉酱(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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- “非常时期、宅在家里、就喜欢尝试各种美食制作、有木有和我一样的亲、此款焦糖奶茶就是网上学的、网红款、没想到做出来口感好、值得尝试哦!”食材明细主料红茶(适量)辅料纯牛奶(1盒)白糖(2勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖奶茶的做法步骤1、干锅放入红茶、2勺白糖(准备...
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