当前位置:美味库 >

糖炒肉怎么做好吃的优选知识

糖炒肉的做法 - 糖炒肉怎么做
  • 糖炒肉的做法 - 糖炒肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料红糖(适量)配料盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖炒肉的做法步骤1、五花肉切片。2、少放油入进切好的五花肉片炒匀。3、放点盐炒匀。4、再淋上酱油煸至出油。5、放清水煮十五分钟煮熟烂。6、再放进红糖。7、收汁,放点...
  • 15867
糖醋藕条炒肉的做法 - 糖醋藕条炒肉怎么做
  • 糖醋藕条炒肉的做法 - 糖醋藕条炒肉怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)辅料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋藕条炒肉的做法步骤1、莲藕削皮切条,淘洗一遍。2、猪肉切条。3、葱切块。4、料酒,酱油,糖,醋,水1:2:3:4:5调成汁。5、热锅冷油放入肉丝和葱。6、变色放入莲藕翻炒。7...
  • 8405
不炒糖色的红烧肉的做法 - 不炒糖色的红烧肉怎么做
  • 不炒糖色的红烧肉的做法 - 不炒糖色的红烧肉怎么做

  • “好吃的红烧肉,每一块都被浓郁的汤汁包裹着,肉皮和肥肉是主角,软烂嫩滑,放入嘴里只需轻轻一抿就能融化,肥而不腻、甜而不粘、浓而不咸,吃上一块肉,唇齿留香、回味无穷~年夜饭的餐桌上肯定少不了这道菜,寓意着来年的日子“红红火火”。”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料八角(1个)姜...
  • 26797
糖醋小炒肉的做法 - 糖醋小炒肉怎么做
  • 糖醋小炒肉的做法 - 糖醋小炒肉怎么做

  • “它有着锅包肉同款的食材和相似的制作方法,却不曾有锅包肉同等的名誉。它的倔强在于酥脆的肉片裹着酸甜的汤汁,在大葱,胡萝卜和香菜的协调配合下,一瞬间酸、甜、焦香、肉香都充盈在口中。”食材明细主料猪里脊(500g)大葱(半根)胡萝卜(半根)香菜(1棵)玉皇油滋U味花生油(适量)辅料盐(适量...
  • 17992
美味的糖炒肉如何做好吃又美味
  • 美味的糖炒肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜猪肉:适量辅料糖:适量小尖椒:2~4个大蒜:适量食用油:适量葱:适量具体步骤1.准备:新鲜猪肉切块,剥好大蒜(整蒜),洗净,小尖椒(没有尖椒可以用其他小辣椒代替),洗净。2.锅内倒入适量食用油,开中小火,待油七分熟,倒...
  • 29115
炒米糖的做法 过年必吃炒米糖(家庭版) 炒米糖怎么做
  • 炒米糖的做法 过年必吃炒米糖(家庭版) 炒米糖怎么做

  • “小时候过年必吃的一个零食啊!那时候都是全村人聚集到其中一家的厨房里面(需排队轮流进出,如同镇上赶集一般),小孩子们跑进跑出,然后就看到一个大袋子拎出来,接着一个大人用脚踩,踩的平平的,放凉后打开几层袋子,用刀切块。记得那时候我们都还小,也想去踩几脚,被大人嫌弃,说“一边去等...
  • 10665
糖炒红烧肉的做法 糖炒红烧肉-----年夜第五道菜 糖炒红烧肉怎么做
  • 糖炒红烧肉的做法 糖炒红烧肉-----年夜第五道菜 糖炒红烧肉怎么做

  • “说起红烧肉,可谓是无人不知,无人不晓。一盘红烧肉端上桌来,有时候会觉得有些单调。糖炒红烧肉虽然做法简单、味道简单、但却是解馋的美味哦。”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)配料精盐(适量)老抽(适量)红糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级...
  • 21214
红烧肉怎么炒糖色的做法 - 红烧肉怎么炒糖色怎么做
  • 红烧肉怎么炒糖色的做法 - 红烧肉怎么炒糖色怎么做

  • “红烧肉是每个家庭都喜欢吃的一道菜,而想要红烧肉好看又好看的话,那么炒糖色就是关键了,红烧肉的糖色怎么炒了,接下来随色宝糖色小编一起来看下吧。”食材明细主料五花肉(500克)糖(少许)辅料植物油(适量)葱姜蒜(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)其他(口味)十分钟(耗时)普通(难度)红烧肉怎么炒糖...
  • 4987
做红烧肉怎么炒糖色
  • 做红烧肉怎么炒糖色

  • 锅中入油,烧热后加入冰糖,炒制即可。炒糖色的火候不宜过大,以免食材糊锅,影响口感。炒糖色的冰糖块要提前敲碎,或是用现成的冰糖粉制作,食材上色效果会更好。没有冰糖,也可以用白砂糖代替。炒糖色的过程中可以添加适量的开水或是热水,不宜添加凉水,否则很容易糊锅。...
  • 21069
糖炒花生的做法 下酒小吃——糖炒花生 糖炒花生怎么做
  • 糖炒花生的做法 下酒小吃——糖炒花生 糖炒花生怎么做

  • “经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老哦,而且这个花生当做下酒小吃非常不错,快来试试吧”食材明细主料花生(250g)玉米淀粉(一勺)白砂糖(25g)糖粉(适量)辅料清水(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖炒花生的做法步骤1、准备材料2、将花生倒入烤盘中3、放烤箱,上下火150...
  • 3197
做红烧肉炒糖色怎么炒
  • 做红烧肉炒糖色怎么炒

  • 使用冰糖或者白砂糖。锅中放少许油,倒入冰糖或者白砂糖,建议使用冰糖。翻炒过程中要使用小火,这样炒出来的糖色才不会发黑,火候太大可能会炒焦。炒出来的糖色不可以盛出来备用或者冷藏,要直接放入肉块翻炒,这样制作的红烧肉颜色鲜亮。...
  • 6153
怎么炒红烧肉的糖色的做法 怎么炒红烧肉的糖色呢?要放多少糖和油? 怎么炒红烧肉的糖色怎么做
糖醋五花肉炒毛豆的做法 - 糖醋五花肉炒毛豆怎么做
  • 糖醋五花肉炒毛豆的做法 - 糖醋五花肉炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(265克)五花肉(115克)辅料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋五花肉炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、五花肉(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已清洗的五花肉放在案板上切成丁,待用。4、在碗中加入1勺料酒。5、加...
  • 5882
新手红烧肉 - 不用炒糖色如何做好吃又美味
  • 新手红烧肉 - 不用炒糖色如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量葱:适量姜:适量辅料具体步骤1.五花肉切成小块,冷水下锅,倒入2勺料酒,大火烧开,撇去浮沫。五花肉变色后,立即捞出,用热水洗去肉上的浮沫。2.小火热锅,不用倒入油。直接放入比较肥的五花肉,慢慢翻炒,就...
  • 14745
炒糖球的做法 - 炒糖球怎么做
  • 炒糖球的做法 - 炒糖球怎么做

  • “逛超市买了一些山里红,咱也不知道山里红和山楂有什么区别,我感觉它就是山楂,可能是一个甜一个酸吧!买回家吃了一些,剩下的我就给孩子们做个炒糖球。”食材明细主料山楂(适量)辅料白糖(1勺)水(1勺)白醋(1匙)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒糖球的做法步骤1、首先把山里红清洗干净...
  • 28428
红烧肉 - 炒糖色版如何做好吃又美味
  • 红烧肉 - 炒糖色版如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:200辅料冰糖:10粒料酒:2大葱:半根姜:一小块生抽:一小勺老抽:1勺花椒八角桂皮:适量具体步骤1.带皮五花肉切片或块都可以2.烧热平底锅,转小火,不放油,放入五花肉。用小火煎制,五花肉里的油会慢慢出来的,出来...
  • 27571
糖醋排骨(炒糖版)如何做好吃又美味
  • 糖醋排骨(炒糖版)如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料排骨:500辅料冰糖:3勺白醋:4勺料酒:1勺生抽:2勺蒜头:4-5个油:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.将排骨洗净,用热水焯水去血末,捞出沥干水分。准备蒜头洗净切好、姜洗净切成姜片等小料。2.热锅加入2大勺油,然后放入冰...
  • 23568
糖友福音肉丝炒南瓜干如何做好吃又美味
  • 糖友福音肉丝炒南瓜干如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟南瓜以营养丰富低糖健康为大家所喜欢特别是糖尿病患者,医生会建议适量多吃些南瓜,因为这样即可以补充维生素,又不会影响血糖,而今天这道肉丝炒南瓜干就是一个不错的选择,把肉丝和南瓜干炒在一起可以使南瓜更加...
  • 2842
糖炒腊肉的做法 - 糖炒腊肉怎么做
  • 糖炒腊肉的做法 - 糖炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料辣椒(适量)配料油(适量)糖(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖炒腊肉的做法步骤1、备腊肉。2、切点辣椒。3、红糖用开水化开。4、烧油放进切好的腊肉炒匀。5、再放进辣椒提辣。6、炒几下,喜欢吃甜的倒进花开的糖水。7、最后放点十三香...
  • 16692
怎么炒五花肉的糖色
  • 怎么炒五花肉的糖色

  • 将五花肉切块洗干净然后焯水,起锅烧油,加入白糖,小火翻炒,加入清水继续翻炒,一直到白糖开始变色,变得浓稠为止;将准备好的五花肉放进开始上色;上色时要将汤均匀的包裹在五花肉上。炒一会会加入清水开始炖五花肉,当五花肉颜色接近红棕色时即可。...
  • 20999
糖炒栗的做法 - 糖炒栗怎么做
  • 糖炒栗的做法 - 糖炒栗怎么做

  • “今天和邻居们相约出去玩,掐着点炒了板栗,热乎乎的给大家分享,急着出门,连照片也没能好好拍,就锅里留一张吧,板栗香甜好吃,颇受欢迎,我还是蛮开心滴😄”食材明细主料板栗(适量)调料油(适量)白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖炒栗的做法步骤1、板栗清洗干净。2、用刀在板栗...
  • 26744
糖炒蛋的做法 - 糖炒蛋怎么做
  • 糖炒蛋的做法 - 糖炒蛋怎么做

  • “总有一种美食,是你小时候的记忆,也是你一直忘不了的味道……一道简简单单的儿时美食~糖炒蛋,难以忘怀的童年味道,你有多久没吃了呢?满满的回忆……不知道你小时候吃过没有?早呀!您吃早饭了吗?”食材明细主料鸡蛋(4个)凉水(适量)辅料糖(适量)调料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难...
  • 21333
苦瓜炒肉的做法 苦瓜炒肉,清热降血糖!!! 苦瓜炒肉怎么做
  • 苦瓜炒肉的做法 苦瓜炒肉,清热降血糖!!! 苦瓜炒肉怎么做

  • “苦瓜炒肉是一款非常美味的菜肴,相信我们很多的朋友们日常生活中都是吃过苦瓜炒肉的,当然,苦瓜炒肉不仅非常的好吃,并且营养价值也是比较高的,有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。”食材明细主料苦瓜(1个)猪里脊(100g)辅料姜片(2片)大蒜(2瓣)调料生抽(10g)蚝油(5g)料酒...
  • 6568
家常菜糖炒肉如何做好吃又美味
  • 家常菜糖炒肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:300辅料油:适量盐:适量白砂糖:适量具体步骤1.瘦肉洗干净,切好2.加入姜丝,淀粉,盐,蚝油拌匀腌10-20分钟3.热锅下油倒入瘦肉翻炒片刻4.变色加入白砂糖炒匀即可5.可以吃了烹饪技巧有糖尿病的人,不要吃了!!...
  • 16011
糖炒红烧肉的做法 - 糖炒红烧肉怎么做
  • 糖炒红烧肉的做法 - 糖炒红烧肉怎么做

  • “红烧肉的做法很多,今天是糖炒的。”食材明细主料五花肉(适量)辅料糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖炒红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、切条。3、切块。4、切成这样的块,1.5的大小。5、锅中干净放入一汤勺水,冰糖适量。6、炒化后,等待变色,变成焦糖的颜...
  • 6234
专题