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鸡蛋绵绵面的做法步骤的优选知识

鸡蛋绵绵面的做法 - 鸡蛋绵绵面怎么做

  • 鸡蛋绵绵面的做法 - 鸡蛋绵绵面怎么做

  • 食材明细主料面条（90克）辅料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋绵绵面的做法步骤1、纯手工面一把。2、面条展开，拿出一半。3、因面条超细，所以煮2分钟就可以出锅了小窍门因面条是手工拉出来的，自然晾干，里面有盐，所以放的时候少放盐...
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绵软海绵杯子蛋糕的做法 - 绵软海绵杯子蛋糕怎么做

  • 绵软海绵杯子蛋糕的做法 - 绵软海绵杯子蛋糕怎么做

  • “想做出一个好吃的海绵蛋糕其实比做戚风更困难哦！有人喜欢戚风的超级柔软，也有人喜欢虽然组织扎实却很绵软的口感，但如果操作不好，却很难做出好吃的海绵蛋糕。下面给大家分享一个非常好吃的海绵蛋糕，但前提是每一步都要操作到位哦。”食材明细主料牛奶（40克）黄油（26克）低粉（100克）...
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海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • 海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（90克）低粉（110克）辅料六联玛芬模（1个）纸杯（4个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋入盆里（无水无油），加入细砂糖，用手动打蛋器大幅度搅拌，至糖基本融化；取一锅，入凉水，加热至水温50度左右，将蛋盆架在锅上，盆底与热...
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全蛋海绵小蛋糕的做法 【全蛋海绵小蛋糕】祝福新一年步步高（糕）升 全蛋海绵小蛋糕怎么做
绵绵绵吐司的做法 - 绵绵绵吐司怎么做

  • 绵绵绵吐司的做法 - 绵绵绵吐司怎么做

  • “此配方参考金大旺老师的配方，如果没有这款日式吐司粉那么就换成，高筋面粉：200克，低筋面粉：50克这是两个山型水立方吐司的量烤箱：西屋蒸汽烤箱模具：学厨水立方面包机：东菱6D”食材明细主料王后日式吐司粉（250克）细砂糖（42克）酵母（3克）纯牛奶（40克）冰水（76克）全蛋液（30克）盐（3克）黄油（32克）奶粉（12...
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海绵蛋糕的做法 传统海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 传统海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋（4个）低粉（120克）辅料黄油（30克）配料细砂糖（100克（我减到了60克））原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋打入一个干净的大容器中。2、低速打起粗泡，加30克细砂糖。3、再打10秒，加30克细砂糖，转高速搅打。4、鸡蛋液的颜色变淡、体积开始膨胀...
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海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕🍰 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕🍰 海绵蛋糕怎么做

  • “蛋糕层层宣软，有点甜有点软，表皮烤的颜色也刚刚好，可以当早餐再配上一杯热牛奶绝对是快手的营养早餐，一天都精神饱满”食材明细主料面粉（85克）鸡蛋（5个）糖（60）糖霜（30）醋（几滴）牛奶（40）玉米油（40）辅料盆（2个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、准备食材2、无水无油的盆...
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酸奶蛋糕之软绵绵的做法 酸奶蛋糕之软绵绵（有糖有油款） 酸奶蛋糕之软绵绵怎么做
海绵蛋糕的做法 面包机版海绵蛋糕--新手上路~~ 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 面包机版海绵蛋糕--新手上路~~ 海绵蛋糕怎么做

  • “一直想学烘焙，但老公是坚持反对，说我多买样东西，他就得多洗一样，不过最后拗不过我，给买了个烤箱，拿到手太兴奋了，连着做面包、蛋糕、饼干，还烤了鸡翅，就这样一直开了一天，结果发热管给烧坏了，悔死我了呀，消停了一段时间以后，终于还是忍不住，买了面包机，目前还在摸索中，这次尝试了做海绵...
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海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕（8寸） 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕（8寸） 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕比戚风蛋糕略微硬实点，不容易塌陷，口感很柔软，相比来说，个人更喜欢海绵蛋糕~~~”食材明细主料玉米油（40克）牛奶（40克）鸡蛋（6个大约360克带壳））柠檬汁（数滴）辅料低粉（160克）白砂糖（120克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、所需材料称好备用。2、盆里...
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海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕，相对于戚风来说，操作更加简单、口感较为扎实，因为承重力度比较大，所以特别适合用来做韩式裱花蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（75克）黄油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离，蛋白装入无油无水的容器里，分三次加入...
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海绵蛋糕的做法 Sponge Cake (海绵蛋糕) 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 Sponge Cake (海绵蛋糕) 海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋（4个）中筋面粉（125克）糖（125克）牛油（50克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、首先把烘培纸做个模型放在模具里。预热370F(190C)。2、面粉过滤1次，等一下还要过滤一次。3、1.拿个锅开中火烧热水。2.将鸡蛋和糖用手动打蛋器混和均匀。4、等热水...
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软软绵绵的面包的做法 - 软软绵绵的面包怎么做

  • 软软绵绵的面包的做法 - 软软绵绵的面包怎么做

  • “做时忘了拍照，请谅解。”食材明细主料面粉（3匙）白糖（400颗）芝士（10块）咖啡（10勺）白酒（1g）鸡蛋（5个）辅料香草粉（5勺）姆瓦纳茶粉（1勺）奶油（1000g）黄油（3块）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软软绵绵的面包的做法步骤1、奶油打散，放入锅中煮熟捞出沥干水分。2、面粉黄油奶油打发3、鸡蛋打散放入...
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海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕---掌握四步要领，轻松做蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕---掌握四步要领，轻松做蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕口感上没有戚风的细腻，但又是另一种风味，个人口味不同，但对烘培爱好者来说，任何美好的事物或是没做过的都想试试，不管结果如何，喜欢不喜欢与否。海绵蛋糕虽然材料简单，工序也不复杂，也是烘培者初级必学的一道，所以我就大胆一试，可谁知道，往往把简单的事想的太简单，以至最后...
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玉米面海绵蛋糕的做法 黑芝麻玉米面海绵蛋糕 玉米面海绵蛋糕怎么做

  • 玉米面海绵蛋糕的做法 黑芝麻玉米面海绵蛋糕 玉米面海绵蛋糕怎么做

  • “家里的两个吃货昨天发话了，已经让你休息一天了，是不是可以做蛋糕给我们吃吃吧！这次我用玉米面，加入点已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米面海绵蛋糕】也算是杂粮蛋糕吧！味道香香的、很松软、健康好营养。。。”食材明细主料鸡蛋（5只）玉米面（100克）玉米淀粉（20克）黑芝麻（20克）辅料白...
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杨小贤绵绵冰怎么加盟呢 - 具体步骤请看下文介绍

  • 杨小贤绵绵冰怎么加盟呢 - 具体步骤请看下文介绍

  • 现在人们的生活是特别的好，对饮食的追求也越来越狂热了，随着各种甜品的上市，就断的疯狂热销，尤其是杨小贤绵绵冰的出现，更是吸引数以万计的消费人群，现在在很多城市和乡村都先后出现了很多杨小贤绵绵冰连锁店面，各家店面的生意都是非常的火爆，这就吸引众多的想要创业加盟的人群，这...
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海绵蛋糕的做法 面包机版--海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 面包机版--海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋粉（110g）辅料鸡蛋（6个）细砂糖（40g）玉米油（50g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、称量好所需原料2、鸡蛋打在无水无油的盆里，先加入一半的砂糖，用打蛋机打发3、打发至起大泡时加入另一半白糖继续打发4、打发至表面画个纹路不会立即消失5、筛入...
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海绵蛋糕的做法 经典海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 经典海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等，其中新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的最重要的条件，因为新鲜的鸡蛋胶体溶液稠度高，能打进气体，保持气体...
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软绵绵的肉松蛋糕的做法 - 软绵绵的肉松蛋糕怎么做

  • 软绵绵的肉松蛋糕的做法 - 软绵绵的肉松蛋糕怎么做

  • “浓浓小时候气息的肉松蛋糕，绵软蛋糕，肉松与沙拉酱的组合，让人不禁舔手指头”食材明细主料鸡蛋（3只（分蛋））牛奶（30克）大豆油（30克）白砂糖（45克）低筋面粉（45克）辅料沙拉酱（少许）肉松（少许）咸甜（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软绵绵的肉松蛋糕的做法步骤1、牛奶加入大豆油加入白砂糖用手动打...
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面包软绵绵的做法 - 面包软绵绵怎么做

  • 面包软绵绵的做法 - 面包软绵绵怎么做

  • “此款面包水分相对来说水分比较大，很软。建议用厨师机或面包机和面。方子很成熟！”食材明细主料白糖（80g）鸡蛋（50g）黄油（40g）盐（4g）高筋面包粉（400g）牛奶（260g）辅料酵母（4一6g）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包软绵绵的做法步骤1、将食材先液后固的顺序（除黄油）放入面包机，两个和面程...
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鸡蛋海绵蛋糕的做法 - 鸡蛋海绵蛋糕怎么做

  • 鸡蛋海绵蛋糕的做法 - 鸡蛋海绵蛋糕怎么做

  • “前段时间较忙，好久也没开过烤箱制作糕点，商家寄来两袋蛋糕粉也没试用，趁周末晚上空闲时刻，做了这份软香甘甜的海绵蛋糕，我家的小吃货非常喜欢，她说比外面买的好吃N倍。”食材明细主料蛋糕粉（100克）鸡蛋（6个）玉米胚芽油（25克）辅料牛奶（40克）柠檬汁（4克）盐（2克）细砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）...
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海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “自从2012年学习烘培以来，经常见有高手发布小屿老师的海绵蛋糕。海绵蛋糕我也做过，但是总觉得没有戚风的细腻喜欢，不过妈妈觉得海绵的扎实口感她更喜欢。今天我就做一次大名顶顶的海绵，几个月没有做蛋糕了，先来个6寸的试试手……^-^”食材明细主料全蛋（120g）糖（70g）低粉（80g）无盐黄...
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海绵蛋糕的做法 面包机版米海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 海绵蛋糕的做法 面包机版米海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “方子，是网上搜来的，日本一个大师——小嶋老师的方子，我做了改动。不得不说，大师级别出手，就是不同凡响，经过俺这么折腾的改动，依然这么成功，真是让俺热泪盈眶啊！双双本来试验的是大师的方子，挺多将水怡去掉，家里没有。可是，说来凑巧，因为好久没做蛋糕，家里居然没有低筋面粉，虽说可以用...
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海绵杯子鸡蛋糕的做法 - 海绵杯子鸡蛋糕怎么做

  • 海绵杯子鸡蛋糕的做法 - 海绵杯子鸡蛋糕怎么做

  • “一直在这里学习糕点，今天终于想跟大家分享一下自己的成品了，希望跟大家分享。”食材明细主料面粉（80g）橄榄油（35g）糖粉（50g）鸡蛋（3个）辅料柠檬（5ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵杯子鸡蛋糕的做法步骤1、根据用量准备好所有材料。2、把鸡蛋打入干净容器中3、并加入柠檬汁，糖...
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柠檬海绵小蛋糕的做法 软绵绵的柠檬海绵小蛋糕 柠檬海绵小蛋糕怎么做

  • 柠檬海绵小蛋糕的做法 软绵绵的柠檬海绵小蛋糕 柠檬海绵小蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕是玩烘焙务必要学做的一款蛋糕，口感绵软细腻似海绵，新手有时会苦于没有模具，其实手边的很多厨房用品都可以充分利用，纸杯、硅胶杯子、马克杯都是烤海绵蛋糕的模具，这款小蛋糕，我略做改变，添加了苹果泥，口感更胜一筹”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（60克）低粉（45克）牛奶（15毫升）...
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