当前位置:美味库 >

豆芽菜的的优选知识

矿泉水瓶发豆芽如何做好吃又美味
  • 矿泉水瓶发豆芽如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料绿豆:适量辅料矿泉水瓶:适量具体步骤1.把绿豆用50度左右的水浸泡至表皮裂口2.将裂口的绿豆放进底部戳了若干小洞矿泉水瓶或者水桶中(我是用大的农夫山泉桶做的,我妈妈用普通的小矿泉水瓶做,据说也很成功)3....
  • 14403
健康美食五味芽菜如何做好吃又美味
  • 健康美食五味芽菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海带芽:60公克金针:35公克胡萝卜:45公克洋葱:30公克小黄瓜:45公克嫩姜:20公克盐:4公克糖:3公克香油:10㏄黑醋:8㏄辅料具体步骤1.海带芽、金针洗净后以冷水浸泡至开,胡萝卜切成丝状,一起入滚锅汆烫约2分钟再捞出沥干水...
  • 17047
自制豆芽菜如何做好吃又美味
  • 自制豆芽菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆:1斤辅料具体步骤1.绿豆用水泡一个晚上,冬天用热水泡吧2.第二天早上就泡开了3.大的可乐瓶子洗干净,底上戳洞,瓶口剪开4.吧泡开的豆子放进去,这样子用黑布包好,放在纸箱子盖好,下面放个碗接水。每天早晚给...
  • 9580
美味的豆芽菜的做法如何做好吃又美味
  • 美味的豆芽菜的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的豆芽菜的做法,是一道常见的家庭美味,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感爽脆鲜美,令人回味无穷,并且口齿留香。豆芽含有丰富的维生素,不仅可以炒着吃,还可以凉拌,都是非常美味诱人的。同时也可以根据自己喜爱...
  • 13322
豆芽煮油豆腐如何做好吃又美味
  • 豆芽煮油豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.豆芽洗干净咯2.油豆腐也洗下,捏出水份,对角切开,方便入味。3.热锅后热油,加入豆芽翻炒,没软掉之前料酒酱油(量自己掌握哦)继续翻炒至软掉水(稍微没过豆芽)盐糖,放入油豆腐,翻下下,加盖煮1-2分钟。撒...
  • 27510
脆嫩豆芽如何做好吃又美味
  • 脆嫩豆芽如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:1斤葱:半根辅料干辣椒:适量木耳:适量盐:适量酱油:适量醋:适量食用油:适量糖:适量具体步骤1.绿豆芽洗净控干,木耳开水焯熟晾凉,葱切细丝,干辣椒切段备用。2.锅内做水,水开后关火,快速将水倒入豆芽盆中。3.用筷子...
  • 21164
美味豆芽菜的做法如何做好吃又美味
  • 美味豆芽菜的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃清淡的菜朋友们,我在这里告诉大家一款美味豆芽菜的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!我这里选用的是用瘦肉馅黄豆芽跟油菜一起翻炒出来的,看着清淡不油腻,吃起来有着豆芽的豆味,肉馅的香味,味道...
  • 29605
凉拌百叶豆芽菜如何做好吃又美味
  • 凉拌百叶豆芽菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料厚百叶:适量绿豆芽:适量辅料蒜:适量辣椒油:适量花椒油:适量麻油:适量生抽:适量具体步骤1.蒜头拍碎剁成蒜泥2.煮锅加水烧开,自发绿豆芽洗净入锅中煮熟捞出,清水冲洗沥干水份3.煮锅加水烧开,厚百叶一张洗净入...
  • 26326
美味的豆芽如何做好吃又美味
  • 美味的豆芽如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆:适量辅料具体步骤1.绿豆用30度的温水泡3个小时,把水倒掉,摆放一个晚上就长出小芽了2.用塑料罐在底下打几个洞,把绿豆倒进去,用布或者毛巾(环保袋也行)反正物尽其用吧,把罐子盖住不透光就行了,下面放一个...
  • 27715
酸菜豆芽菜如何做好吃又美味
  • 酸菜豆芽菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料酸菜:50公克豆芽菜:100公克辅料红辣椒:1支盐:1/2小匙具体步骤1.酸菜洗净切丝,放入水中浸泡约10分钟,捞出沥干水分备用。2.豆芽菜洗净,去除根部;红辣椒洗净,去皮及籽后切丝;备用。3.热锅倒入适量油烧热,放入红辣椒小...
  • 24503
家常虾米豆芽 - 菜如何做好吃又美味
  • 家常虾米豆芽 - 菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆芽:500辅料虾米:适量生姜:适量韭菜:十根葱:一根具体步骤1.把泡好的虾米捞起,绿豆芽洗净,韭菜切段,生姜、葱、蒜准备好2.锅里放少量油,加入葱姜蒜炒香3.加入虾米翻炒4.加入豆芽韭菜翻炒,加入适量盐,翻炒。OK,出...
  • 25178
美味豆芽菜如何做好吃又美味
  • 美味豆芽菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黄豆:250辅料具体步骤1.黄豆用温水泡发八小时。2.第二天把水沥出,上面盖湿毛巾,早中晚各淋一遍水。3.第三天比前天芽多少长一点点。4.第四天长得速度快。5.初长大。6.鲜嫩嫩的,婷婷玉立的豆芽。7.黄焖豆...
  • 15330
家常洋葱搭豆芽如何做好吃又美味
  • 家常洋葱搭豆芽如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料洋葱:半个绿豆芽:适量蒜:适量干辣椒:适量辅料盐:适量十三香:适量白醋:适量具体步骤1.洋葱切丝,绿豆芽去老根洗净,蒜瓣拍扁,干辣椒切断。2.锅中入油,油热下蒜瓣干辣椒洋葱炒出香味加入盐和十三香,炒两下倒入豆芽,翻...
  • 22761
绿豆芽苗菜的做法 豆你玩-绿豆芽苗菜 绿豆芽苗菜怎么做
  • 绿豆芽苗菜的做法 豆你玩-绿豆芽苗菜 绿豆芽苗菜怎么做

  • “自己动手丰衣足食”食材明细主料绿豆(适量)辅料水(适量)配料大酱(适量)咸甜(口味)生鲜(工艺)数天(耗时)简单(难度)绿豆芽苗菜的做法步骤1、催芽--泡了一天的绿豆2、侧面图--保湿遮光3、2天后出牙了,约2厘米4、本来有绿色的壳,闲着没事我给剥了,可以不剥,逐渐见光5、见光后变色了,并且逐渐...
  • 22531
榨菜炒豆芽的做法 #榨菜#榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽怎么做
  • 榨菜炒豆芽的做法 #榨菜#榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(300g)榨菜(30g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜炒豆芽的做法步骤1、所有食材洗净。2、起油锅加热,放入绿豆芽煸炒。3、放入榨菜煸炒4、放入适量的盐煸炒炒透。5、最后放入适量的味精炒匀即可。6、成品图。...
  • 19693
醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎么做
  • 醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎么做

  • 食材明细主料豆芽菜(500克)辅料香醋(2汤勺)盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋酸豆芽菜的做法步骤1、买回来的豆芽菜清洗干净。2、锅里热油蒜米爆香,倒入洗干净的豆芽菜。3、豆芽菜在锅里炒几下加入盐,鸡精,香醋既可出锅。4、炒好的醋酸豆芽菜。...
  • 20485
烫豆芽菜的做法 - 烫豆芽菜怎么做
  • 烫豆芽菜的做法 - 烫豆芽菜怎么做

  • “清淡营养素菜,简单快捷。”食材明细主料绿豆芽(200克)胡萝卜(少许)辅料葱(少许)油(少许)蒜头(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烫豆芽菜的做法步骤1、豆芽菜洗净,切去胡萝卜丝,葱段少许2、锅中水烧开放蒜末,油,盐3、把绿豆芽,胡萝卜丝下去烫软4、用筷子搅动下下,食材都容易...
  • 7847
菠菜豆芽菜的做法 - 菠菜豆芽菜怎么做
  • 菠菜豆芽菜的做法 - 菠菜豆芽菜怎么做

  • “豆芽和菠菜梗放一起是另有一番风味,做起来吧亲们”食材明细主料豆芽菜(200克)菠菜梗(80克)辅料盐(少许)五香粉(少许)酱油(少许)香油(少许)葱花(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆芽菜的做法步骤1、葱花爆香2、放入豆芽菜翻炒3、再放入菠菜梗,放入少许盐酱油等4、然后点入香...
  • 7976
豆芽菜的做法 - 豆芽菜怎么做
  • 豆芽菜的做法 - 豆芽菜怎么做

  • 食材明细主料豆芽(一把)辅料胡萝卜(1个)芹菜(适量)盐(适量)辣椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽菜的做法步骤1、豆芽摘去根部洗净备用,胡萝卜切丝芹菜切段。2、锅中倒入少许油炒香蒜辣椒。3、加入胡萝卜豆芽翻炒。4、炒软后加入芹菜。5、加入芹菜段翻炒均匀。6、加入适...
  • 4497
蚝油豆芽菜的做法 耗油豆芽菜 蚝油豆芽菜怎么做
  • 蚝油豆芽菜的做法 耗油豆芽菜 蚝油豆芽菜怎么做

  • “材米油盐酱醋茶喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦”食材明细主料豆芽菜(300克)辅料大蒜(2颗)蚝油(适量)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油豆芽菜的做法步骤1、先把大蒜切小颗备用。2、取出锅放入少量的油,等油烧到6成热时放入大蒜爆香。3、爆香...
  • 19659
凉拌豆芽菜的做法 凉拌豆芽菜(附发绿豆芽过程) 凉拌豆芽菜怎么做
  • 凉拌豆芽菜的做法 凉拌豆芽菜(附发绿豆芽过程) 凉拌豆芽菜怎么做

  • 食材明细主料绿豆(30克)辅料青椒(77克)胡萝卜(58克)鸡蛋(一个)配料六月鲜特级酱油(适量)鲜味汁(适量)鸡精(适量)白糖(适量)芝麻香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽菜的做法步骤1、取30克绿豆,装适量的水浸泡6-12个小时2、取一个没用的蒸格,铺上一条毛巾3、倒入已经爆开的绿...
  • 17179
尖椒韭菜芽炒豆芽 的做法 尖椒韭菜芽炒绿豆芽 尖椒韭菜芽炒豆芽 怎么做
  • 尖椒韭菜芽炒豆芽 的做法 尖椒韭菜芽炒绿豆芽 尖椒韭菜芽炒豆芽 怎么做

  • “绿豆芽含有大量的维生素,并且具有清火的作用,配上鲜嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鲜美,是很好的下饭菜,大多数人都非常喜爱。。。”食材明细主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)绿豆芽(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒韭菜芽炒豆芽的做法步骤1、食...
  • 12321
芽菜是豆芽吗
  • 芽菜是豆芽吗

  • 不是。芽菜并非是一种蔬菜,但它是一类蔬菜,芽菜和豆芽是有区别的。1、芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成的。在部分地区还是非常有名的,是四川四大名菜之一,脆、甜、嫩、味美可口,芽菜看起来是不怎么起眼的,但是味道比较重,不过口感还是很不错的。2、豆芽是比较常见的一种食材了...
  • 10445
韭菜豆芽的做法 - 韭菜豆芽怎么做
  • 韭菜豆芽的做法 - 韭菜豆芽怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)豆芽(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆芽的做法步骤1、豆芽摘去尾巴,洗净。2、韭菜整理干净后,洗净,切短。3、锅中放油,先入豆芽,再入韭菜炒。4、适量地加点盐。5、微微加点水炒熟。...
  • 11050
黄芽菜豆芽牛肉的做法 - 黄芽菜豆芽牛肉怎么做
  • 黄芽菜豆芽牛肉的做法 - 黄芽菜豆芽牛肉怎么做

  • “年味清淡菜”食材明细主料牛肉(适量)黄芽菜(适量)辅料黄豆芽(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄芽菜豆芽牛肉的做法步骤1、热锅坐油2、倒入姜蒜干辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黄豆芽,快速翻炒几下5、加水煮至汤浓味美6、倒入黄芽菜7、剩了点豆腐...
  • 27304
专题