![锅塌丝瓜盒子的做法 - 锅塌丝瓜盒子怎么做]( "锅塌丝瓜盒子的做法 - 锅塌丝瓜盒子怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）蚝油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅塌丝瓜盒子的做法步骤1、备丝瓜，肥瘦肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切片。3、肉泥和香葱装碗里加盐，十三香，生粉，合拌均匀，丝瓜切片，如...
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![锅塌菇盒的做法 - 锅塌菇盒怎么做]( "锅塌菇盒的做法 - 锅塌菇盒怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（400克）五花肉馅（80克）辅料鸡蛋黄（4个）面粉（适量）配料植物油（25毫升）精盐（3克）生抽（1/4汤匙）蚝油（1/6汤匙）味精（2克）五香粉（1克）鸡蛋清（0.5个）葱花（适量）姜末（适量）玉米淀粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）锅塌菇盒的做法步骤1、原料图2、杏鲍菇洗净，切成夹...
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![黄瓜丝塌子的做法 - 黄瓜丝塌子怎么做]( "黄瓜丝塌子的做法 - 黄瓜丝塌子怎么做")
- “一到夏天，随着天气的升温。身体有些吃不消，渐渐的变得懒惰，冬天怕冷夏天怕热，唉，难伺候啊！早上去早市不到6点的时候很凉快，小风很凉爽。6点钟之后就开始热了，天一热也不爱做饭了，开始研究做饭快速、开胃的饭菜来解决温饱问题！这款早餐就是开始，呵呵。这个夏天把迅速做饭进行到底吧...
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![猪肉丝瓜盒子的做法 - 猪肉丝瓜盒子怎么做]( "猪肉丝瓜盒子的做法 - 猪肉丝瓜盒子怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）肉泥（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）十三蚝（适量）生粉（适量）香油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉丝瓜盒子的做法步骤1、丝瓜去皮切片。2、肉泥里加葱末，盐，生抽，十三香，生粉合拌均匀。3、取丝瓜片酿进拌好的香葱肉末。4、如图。5、一...
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![最正宗的鱼香肉丝的家常做法 - 川菜厨子都说好]( "最正宗的鱼香肉丝的家常做法 - 川菜厨子都说好")
- 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧！一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法，川菜厨子都...
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![瓜皮糊塌子的做法 - 瓜皮糊塌子怎么做]( "瓜皮糊塌子的做法 - 瓜皮糊塌子怎么做")
- “我今天利用平时丢弃的西瓜皮做糊塌子更用意义，现如今提倡低碳环保，我们废物利用也算是为环保做贡献吧！”食材明细主料西瓜皮（500克）面粉（300克）鸡蛋（2个）辅料花椒粉（4克）五香粉（4克）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瓜皮糊塌子的做法步骤1、准备材料。2、将西瓜皮最外侧的绿...
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![丝瓜塌子的做法 - 丝瓜塌子怎么做]( "丝瓜塌子的做法 - 丝瓜塌子怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料面粉（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜塌子的做法步骤1、原料。2、煮成丝瓜汤，也可以用剩下的丝瓜汤做。3、加入面粉和成糊状。4、锅中放油倒入面糊。5、煎至两面金黄即可，电饼档也可以做。...
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![丝瓜鲜肉盒子饼的做法 - 丝瓜鲜肉盒子饼怎么做]( "丝瓜鲜肉盒子饼的做法 - 丝瓜鲜肉盒子饼怎么做")
- “喜欢吃丝瓜。今天起了个大早，趁凉快带女儿去河堤散步，顺便到对岸的市场看看，便遇到了老家最原始的丝瓜品种，忍不住多买了两根。现在这种品种的丝瓜可不多见了，大概是因为这种品种的丝瓜不耐老，且不高产吧。于是乎这道丝瓜鲜肉盒子饼就和三白粥一起成了全家的早餐。看来早起的...
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![锅塌三瓜的做法 - 锅塌三瓜怎么做]( "锅塌三瓜的做法 - 锅塌三瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）丝瓜（适量）苦瓜（适量）辅料虾仁（适量）鸡蛋（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）酱油（适量）醋（适量）麻酱（适量）芥末油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅塌三瓜的做法步骤1、将苦瓜、丝瓜、黄瓜分别切成条。2、苦瓜、丝瓜用开水焯烫，黄瓜加盐腌制...
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![二瓜锅塌的做法 - 二瓜锅塌怎么做]( "二瓜锅塌的做法 - 二瓜锅塌怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）黄瓜（适量）虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）二瓜锅塌的做法步骤1、黄瓜苦瓜洗干净。2、苦瓜去籽。3、二瓜切片用盐腌10分钟，挤出水分，加入虾仁。4、打入鸡蛋，加入料酒、糖、白胡椒粉、盐。5、搅拌...
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![丝瓜糊塌子的做法 - 丝瓜糊塌子怎么做]( "丝瓜糊塌子的做法 - 丝瓜糊塌子怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜糊塌子的做法步骤1、原料2、热锅冷油3、加处理好的丝瓜4、加适量丝瓜5、放冷后加适量的面粉。6、电饼档抹油7、倒入面粉糊8、煎至两面金黄。...
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![正宗锅塌豆腐 - 上桌抢着吃]( "正宗锅塌豆腐 - 上桌抢着吃")
- 豆腐这类食材在我国的餐饮历史长河中也有着重要的地位，做豆腐的黄豆是五谷之一，先人们用他们的智慧制作出了豆腐这么棒的美食，又创作了很多与豆腐有关的食谱。很多家常菜都离不开豆腐的身影，下面给大家介绍这道菜招待朋友特有面子。一、锅塌豆腐简介在家常菜里面、豆腐的做法...
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![锅塌白菜盒的做法 - 锅塌白菜盒怎么做]( "锅塌白菜盒的做法 - 锅塌白菜盒怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）鸡蛋（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅塌白菜盒的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油和鸡蛋液抓匀腌制15分钟。白菜取其菜叶。2、白菜...
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![香炸丝瓜盒子的做法 - 香炸丝瓜盒子怎么做]( "香炸丝瓜盒子的做法 - 香炸丝瓜盒子怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）肉泥（适量）辅料香葱（适量）面糊（适量）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）十三香（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸丝瓜盒子的做法步骤1、丝瓜去皮切段，两片为一片，剁点肉泥，切点葱末。2、剁好的肉泥和香葱加盐，生粉，十三香拌匀。3、拌好的香葱肉泥酿进丝瓜里，。4、...
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![正宗锅塌豆腐盒如何做好吃又美味]( "正宗锅塌豆腐盒如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟锅塌豆腐盒是一道山东菜品，属于鲁菜系。豆腐是一道大家都爱吃的菜，豆腐属于阴性食物，吃了可以调整身体，达到阴阳平衡的一个作用。豆腐有很多种做法，锅塌豆腐盒便是其中最美味的一种，这道菜既可以直接吃，又可以拿...
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![锅塌南瓜的做法 - 锅塌南瓜怎么做]( "锅塌南瓜的做法 - 锅塌南瓜怎么做")
- “南瓜含多种营养成分，特别是维生素A原是瓜类里含量最丰富的营养素。嫩南瓜味鲜，含有较多的维生素C，老南瓜味甜，富含糖分和淀粉，胡萝卜素。此外，南瓜还有葫芦巴碱，腺嘌呤，精氨酸，瓜氨酸，果胶，钙，磷，铁，锌，钴等。南瓜性温味甘，老年人常吃能有效地防治糖尿病，高血压及肝脏，肾脏病。因南瓜缩含...
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![锅塌豆腐盒的做法 金银满屋---锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做]( "锅塌豆腐盒的做法 金银满屋---锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做")
- “最近一直在研究过年吃的菜，我想用最普通的食材做出来最好吃的菜，要不每年我妈和我婆婆都是做那几道吃了起码20多年的过年菜肴，今年我想做几个比较有创意，平时不常吃的菜。我看了很多美食朋友的年底总结，我觉得大家都好厉害哦，相比下我就差了很多，今年媛媛我要努力了，争取混进真...
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![教你做最正宗的干锅鸭头]( "教你做最正宗的干锅鸭头")
- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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![锅塌豆腐盒的做法 堪称米饭杀手的家常美味—锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做]( "锅塌豆腐盒的做法 堪称米饭杀手的家常美味—锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做")
- “我家常做的一道家常菜，被我简化了一下，去掉了裹淀粉和托蛋液这2步，这就是懒惰的结果，其实味道没啥改变，依然还是一道香的没话说的米饭杀手。”食材明细主料豆腐（1块）猪肉馅（100克）红椒末（适量）辅料红椒末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）老抽（少许调色用）盐（适量）鸡精（适量）料酒（少许）糖（适量）高汤（半小...
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![锅塌白菜盒的做法 电饼铛版锅塌白菜盒 锅塌白菜盒怎么做]( "锅塌白菜盒的做法 电饼铛版锅塌白菜盒 锅塌白菜盒怎么做")
- “天气渐渐变暖，冬天储存的大白菜也剩下最后一棵了，菜帮用来做醋炝木耳白菜，菜叶就用来做锅塌白菜盒了。”食材明细主料白菜（8片）猪肉馅（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅塌白菜盒的做法步骤1、白菜取叶。2、入开水锅焯软，捞出控干水份。3、猪肉馅加...
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![锅塌白菜盒的做法 锅塌白菜盒——让白菜美丽美味 锅塌白菜盒怎么做]( "锅塌白菜盒的做法 锅塌白菜盒——让白菜美丽美味 锅塌白菜盒怎么做")
- “白菜也可以美丽美味哦。”食材明细主料白菜叶（两片）猪肉（适量）辅料鸡蛋（1个）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锅塌白菜盒的做法步骤1、肉切碎，葱姜蒜切末。2、把肉馅中加入适量生抽、盐、色拉油、耗油反复搅...
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![锅塌三瓜的做法 【鲁菜】--锅塌三瓜 锅塌三瓜怎么做]( "锅塌三瓜的做法 【鲁菜】--锅塌三瓜 锅塌三瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（100克）丝瓜（150克）苦瓜（60克）辅料虾仁（150克）鸡蛋（4个）葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料盐（5克）味精（2克）白糖（10克）酱油（10毫升）醋（10毫升）麻酱（30克）芥末油（5毫升）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅塌三瓜的做法步骤1、先把黄瓜、苦瓜洗净，丝瓜去皮。2、虾仁洗净，鸡蛋备好。3、将黄瓜切丁...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![锅塌南瓜丝的做法 【鲁菜】锅塌南瓜丝 锅塌南瓜丝怎么做]( "锅塌南瓜丝的做法 【鲁菜】锅塌南瓜丝 锅塌南瓜丝怎么做")
- ““锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。”食材明细主料嫩南瓜（1根）鸡蛋黄（3个）辅料葱（少许）蒜（少许）配料盐（一茶匙）生抽（少许）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）锅塌南瓜丝的做法步骤1、南瓜切丝。2、鸡蛋取蛋黄，放入南瓜丝中。3、加少许盐拌...
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![锅塌豆腐盒的做法 【鲁菜】锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做]( "锅塌豆腐盒的做法 【鲁菜】锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做")
- “锅塌，是山东传统烹调法，来源于民间，在济南开始经营者是“沂州小馆”，原写作“锅拓”，以豆腐为最正规，以后发展有各种素菜及肉、鱼菜品，如锅鱼扇，锅里脊片，此菜先煎后加汁收汁，色黄，质嫩软。鲜香味美。“锅塌豆腐”是一款传统鲁菜，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香,营养丰富。早在明代...
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美味库
