![大蒜腊鸡的做法 - 大蒜腊鸡怎么做]( "大蒜腊鸡的做法 - 大蒜腊鸡怎么做")
- 食材明细主料腊鸡（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜腊鸡的做法步骤1、腊鸡切丁，。2、家种的蒜比较小一根，蒜还没长大。3、热锅热油放进腊鸡炒匀。4、淋点料酒翻炒几下。5、再撒上辣椒粉提辣，淋点酱油炒匀。6、再放进切好...
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![腊肉烧大蒜的做法 - 腊肉烧大蒜怎么做]( "腊肉烧大蒜的做法 - 腊肉烧大蒜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）蒜子（适量）调料食用油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧大蒜的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入腊肉煸炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺生抽。5、放入大蒜杆子翻炒。6、放入大蒜叶子翻炒。7、成品图。...
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![家常大盘鸡的做法 - 家常大盘鸡怎么做]( "家常大盘鸡的做法 - 家常大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）蒜苔（适量）土豆（适量）青椒（适量）辅料葱姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）老抽（适量）糖（适量）料酒（适量）开水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常大盘鸡的做法步骤1、三黄鸡半只切块，冲洗干净切块，放入...
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![蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做]( "蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做")
- “家常蒜香大虾”食材明细主料大虾（10个）辅料粉丝（个）蒜末（个）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子，腿！！用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫！放油炒香！放入调料，后加入少许水！6、淋在大虾上7、开水蒸五分钟，焖三分钟！8、放入葱...
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![家常腌大蒜的做法 - 家常腌大蒜怎么做]( "家常腌大蒜的做法 - 家常腌大蒜怎么做")
- 食材明细主料新鲜大蒜（5斤）辅料米醋（2斤）酱油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮，清水里面加一点盐泡2天，每天换二次水，这样不会有辛辣味。3、控干水分。4、准备好米醋、酱油。5、白糖准备好。6、酱油、米醋...
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![大蒜炒腊肉的做法 【大蒜炒腊肉】 大蒜炒腊肉怎么做]( "大蒜炒腊肉的做法 【大蒜炒腊肉】 大蒜炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒腊肉的做法步骤1、大蒜适量洗净。2、切段，分成蒜白和蒜绿。3、腊肉切片，把肥瘦分开。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到什么程度根据自己的喜好。6、然后下入瘦的部分继续煸炒...
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![腊味火腿炒蒜薹的做法 家常菜---腊味火腿炒蒜薹 腊味火腿炒蒜薹怎么做]( "腊味火腿炒蒜薹的做法 家常菜---腊味火腿炒蒜薹 腊味火腿炒蒜薹怎么做")
- “炒蒜蒜薹真是一道家喻户晓的的家常菜，现在正是食用新鲜蒜薹的季节。蒜薹我们习惯叫蒜苗。腊肉炒蒜苗是我家喜欢吃的菜之一。菜中我运用了金华火腿烹制的，金华火腿还是春节的时候，朋友送的呢，趁着天热之前赶快消灭了。腊味火腿炒蒜薹。色泽漂亮，香气浓郁、营养丰富、鲜美可口...
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![蒜香腊鸡腿的做法 - 蒜香腊鸡腿怎么做]( "蒜香腊鸡腿的做法 - 蒜香腊鸡腿怎么做")
- “腊鸡腿是湖南人过年时做的腌腊制品之一，腊鸡腿的腌制请参考之前的菜谱”食材明细主料腊鸡腿（1只）辅料蒜头（3瓣）调料食用油（1勺）干椒粉（1匙）花椒油（1匙）酱油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香腊鸡腿的做法步骤1、取一块自制风干腊鸡腿。2、斩块。3、蒜头切成粒。4、将斩块...
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![家常菜大蒜炒腊肠如何做好吃又美味]( "家常菜大蒜炒腊肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肠：2根辅料大蒜：适量鸡精：适量油：适量盐：适量具体步骤1.腊肠用热水洗净，斜刀切成薄片儿2.大蒜洗净，切成段儿3.油锅烧热放入腊肠，炒至白色的肥肉变成透明，并且肉片儿开始打卷儿4.放入蒜苗的根部翻炒5.翻炒几...
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![蒜苔炒腊肠的做法 家常菜之蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠怎么做]( "蒜苔炒腊肠的做法 家常菜之蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（半斤）腊肠（1根）辅料油和盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒腊肠的做法步骤1、蒜苔去头去尾后，掐成3~5cm的段，用清水洗干净2、腊肠用温水清洗干净，切成片3、锅中放少许油，倒入蒜苔中火慢慢翻炒（腊肠中会炒出油，所以不用加太多油）4、待蒜苔炒至稍稍变色时...
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![腊肠炒蒜苔的做法 “家常小炒”腊肠炒蒜苔 腊肠炒蒜苔怎么做]( "腊肠炒蒜苔的做法 “家常小炒”腊肠炒蒜苔 腊肠炒蒜苔怎么做")
- “蒜苔是这个季节的时令菜，其营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑，以及防癌、杀菌的功效，还对腹痛、腹泻有一定疗效。远道而来的原味腊肠，据说是自家手工做的，一直...
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![腊八蒜焖鸡的做法 - 腊八蒜焖鸡怎么做]( "腊八蒜焖鸡的做法 - 腊八蒜焖鸡怎么做")
- “腊八蒜焖鸡块醋焖鸡是我家人喜欢的一道菜，今天做了改良版的，用了蒜八蒜和泡蒜的醋，味道很好。另加了黑木耳，用它做配菜也是一个亮点。材料：鸡腿两个黑木耳猪肥肉葱姜腊八蒜洋葱美食椒调料：生抽盐老抽糖料酒胡椒粉做法：”食材明细主料鸡腿（适量）黑木耳（适量）猪肥肉（适量）葱（适量）腊八蒜...
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![腊八豆炒大蒜的做法 - 腊八豆炒大蒜怎么做]( "腊八豆炒大蒜的做法 - 腊八豆炒大蒜怎么做")
- “腊八豆是地道的湖南特产腊八豆不仅可以单吃，还能作为上佳佐料。简简单单的腊八豆炒大蒜，超级下饭！鲜美至极的味道，凡是吃过的都念念不忘！”食材明细主料大蒜叶（适量）自制腊八豆（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊八豆炒大蒜的做法步骤1、大蒜摘除黄叶，...
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![大蒜炒腊肉的做法 - 大蒜炒腊肉怎么做]( "大蒜炒腊肉的做法 - 大蒜炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（1块）辅料大蒜（3-4根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒腊肉的做法步骤1、采摘新鲜的大蒜。2、一大块年前腌好的腊肉。温水浸泡清洗。我选的黑猪肉腌制。3、锅热，下肥腊肉，炒出油，下瘦腊肉，再翻炒几下，加入大蒜叶。翻炒几下，加入少量水。出锅。小窍门最后出...
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![蒜片腊鸡的做法 - 蒜片腊鸡怎么做]( "蒜片腊鸡的做法 - 蒜片腊鸡怎么做")
- 食材明细主料腊鸡（适量）辅料蒜瓣（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜片腊鸡的做法步骤1、备腊鸡，红辣椒一个，蒜瓣少许。2、腊鸡切丁，蒜切片，辣椒切丝。3、烧油放进腊鸡丁炒匀，。4、翻炒片刻。5、放进蒜片和辣椒丝炒匀...
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![腊肉炒大蒜叶的做法 - 腊肉炒大蒜叶怎么做]( "腊肉炒大蒜叶的做法 - 腊肉炒大蒜叶怎么做")
- “新冠期间多吃辛香和杀菌的食物比较有助于抗CoronaVirus，不知道真的有没有效果，也不知道是不是能有点预防的作用，反正吃也是吃，就跟着潮流和形势的脉脉搏走动呗。”食材明细主料蒜叶（400克）腊肉（150克）辅料红萝卜（1块）红椒（1条）蒜头（2粒）调料精盐（1/4小匙）生抽（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/3...
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![蒜薹炒腊肉的做法 经典家常菜------【蒜薹炒腊肉】 蒜薹炒腊肉怎么做]( "蒜薹炒腊肉的做法 经典家常菜------【蒜薹炒腊肉】 蒜薹炒腊肉怎么做")
- “很经典的一款家常菜，而且是百吃不厌，蒜薹和腊肉炒那是超级下饭，不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉，比外面卖的腊肉好吃多了，肥瘦自己选择，每年多腌些，放在冰箱冷冻室里，可以吃到来年的冬天。”食材明细主料蒜薹（1把）自制腊肉（1块）辅料玉米油（适量）鲜酱油（适量）干辣...
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![腊肉炒大蒜的做法 - 腊肉炒大蒜怎么做]( "腊肉炒大蒜的做法 - 腊肉炒大蒜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒大蒜的做法步骤1、锅中油预热，放入腊肉煸炒。2、腊肉煸炒出油，倒入一勺生抽。3、放入大蒜翻炒。4、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成品图。...
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![腊肠炒大蒜的做法 - 腊肠炒大蒜怎么做]( "腊肠炒大蒜的做法 - 腊肠炒大蒜怎么做")
- 食材明细主料大蒜（250g）腊肠（1根）辅料盐（适量）糖（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒大蒜的做法步骤1、大蒜洗净切段2、腊肠蒸熟切片3、锅烧热放入底油、加入腊肠小火翻炒至变色4、加入蒜梗翻炒片刻5、再加入蒜叶翻炒至断生、加入适量的盐！6、少许糖翻炒均匀...
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![家常菜大蒜炒腊肉如何做好吃又美味]( "家常菜大蒜炒腊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大蒜：215腊肉：80辅料鸡精：适量油：适量盐：适量具体步骤1.材料：大蒜、腊肉（已切成片）。2.将大蒜去根清洗清洗。3.放在案板上切成段，待用。4.烧锅倒油烧热，下入腊肉翻炒翻炒。5.接着，合入切好的大蒜翻炒翻炒至断生...
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![家常腊肠炒大蒜如何做好吃又美味]( "家常腊肠炒大蒜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家里灌的腊肠，晒出来色香味俱全，不用担心不安全，不用担心用料不正，只管去做想做的菜，绝对好吃。山东人吃馒头都离不开的大蒜到底有什么好吃的？就是好吃。腊肠的肉香气与大蒜的清香在油锅里碰撞，会擦出什么样的火...
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![腊鸡炒蒜苗的做法 - 腊鸡炒蒜苗怎么做]( "腊鸡炒蒜苗的做法 - 腊鸡炒蒜苗怎么做")
- 食材明细主料腊鸡（适量）辅料蒜苗（适量）辣椒（适量）生姜（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊鸡炒蒜苗的做法步骤1、腊鸡开水煮沸捞出切块。2、蒜苗备用。3、锅中热油煸炒腊鸡。4、加入生姜辣椒蒜末。5、加入清水焖煮一会。6、加入蒜苗翻炒均匀即可。7、装盘。...
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![家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做]( "家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做")
- “蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔（半斤）肉（二两）土豆（一个）辅料葱（少量）姜（两片）蒜（少量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备好肉和葱姜蒜。4、锅热下油炒土豆，炒到土豆粘一起就熟了...
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![家常炒大蒜的做法 - 家常炒大蒜怎么做]( "家常炒大蒜的做法 - 家常炒大蒜怎么做")
- 食材明细主料大蒜（5根）豆腐干（2块）辅料鸡蛋（2个）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散，起油锅，摊成蛋皮，切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝，大蒜切段备用。3、起油锅，放入大蒜煸炒，加盐、糖。4、加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。小窍门煸...
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![蒜苗腊肠的做法 家常菜肴@@蒜苗腊肠 蒜苗腊肠怎么做]( "蒜苗腊肠的做法 家常菜肴@@蒜苗腊肠 蒜苗腊肠怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（适量）腊肠（适量）辅料蒜米（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗腊肠的做法步骤1、烧热油，爆香蒜米。加入腊肠一同翻炒。2、腊肠炒稍微有点焦黄。3、加入蒜苗段煸炒。4、调入一点点生抽，大火翻炒一下。就可以起锅了。5、成品图@@好吃好吃。...
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