- “白萝卜丝饼,一款营养美味的早餐,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。很适合一家人食用。”食材明细主料白萝卜(半根)鸡蛋(1个)辅料食盐(适量)油(适量)水(适量)面粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味白萝卜丝饼的做法步骤1、...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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- “胡萝卜丝饼外皮酥脆可口,内馅鲜嫩多汁真的好好吃”食材明细主料高筋粉(150g(水油皮))黄油(50g(油酥))水(50g(水油皮))低筋粉(80g(油酥))白糖(30g(水油皮))辅料胡萝卜(1个)葱花(5g)火腿(20g)盐(1勺)香油(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜丝饼的做法步骤1、食材图2、先把水油皮部分合成面团,饧发...
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- “姐姐买了个大白萝卜,好多天都吃不完,快蔫了。妈妈说要赶快消灭掉,于是决定烙饼。就这样,俺家的白萝卜饼诞生了!!!!!”食材明细主料面粉(220g)水(80g)白油(50g)辅料白萝卜(适量)海米(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料植物油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)白醋(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分...
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- 食材明细主料红萝卜(适量)白萝卜(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜丝炒白萝卜丝的做法步骤1、红萝卜,白萝卜。2、将冼好的萝卜切丝。3、切好的萝卜丝放进烧好猪油的锅里。4、翻炒均匀。5、翻炒均匀。将萝卜炒熟,调...
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- “简单美味,快手菜。”食材明细主料烙饼(一个)白菜芯(一棵)红萝卜(一个)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜白菜炒饼丝的做法步骤1、烙饼备用。2、切丝。3、白菜芯洗净,沥干水分,切丝。4、红萝卜洗净,削皮,擦丝。5、锅烧热放适量油,倒入红萝卜和白...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟萝卜丝饼是我们常见的一种点心小吃。萝卜丝并的食材都十分的常见和普通,其制作过程相较于其他精致的小吃糕点也较为简单,但它的美味可是一点都不输那些精致的小吃糕点,并且征服了一大帮吃货朋友们的心。糯米...
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- “您无论是家宴还是大宴宾朋,除了热菜以外,冷菜和点心便是宴席中的点睛之笔了。在任何宴席中,如无漂亮的冷盘和精美的小点,便不能称之为庄重而完美的一桌宴席,充其量也只能算是一桌不错的家常菜。因此,古往今来,和纵观现代世界美食,都把美点和头盘放在了不可取缔的重要位置上。喜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白萝卜:1根辅料油:适量盐:适量鸡精:适量鸡蛋:1个具体步骤1.将白萝卜插成丝,装入碗中。2.打入一个鸡蛋。3.搅拌均匀。4.加入面粉、适量盐、鸡精,搅拌均匀。5.平底锅预热,倒入少量油。6.盛一勺面糊倒入锅中,用木...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- 食材明细主料萝卜(一个)面粉(200克)辅料鸡蛋(两个)配料食盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味萝卜丝饼的做法步骤1、萝卜,洗净后n,用擦丝器(如没有也可刀费劲的切丝吧)擦出细细的丝,放一个大碗待用。2、面粉200克左右3、食盐适量些4、把萝卜丝,食盐,面粉混在一起,加上两个鸡蛋,...
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- “昨天包包子剩一碗馅,索性和点面烙点馅饼,皮薄馅大,自己做就是实惠。早餐配点稀溜的小米枸杞粥,再搭配点小咸菜,绝了!饼可以晚上提前做好,摆放在抹油的大盘子里,第二天早上做,省时间。”食材明细主料猪肉萝卜丝馅(一碗)面粉(300g)水(160g)辅料豆油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “以前做过一次萝卜糕,不放鸡精一样味道鲜美,上周末买了一个萝卜,长得真够胖的,被它可爱的外表吸引,虽然有点巨大,还是买了回来,一半用来炖汤,一半就准备来做萝卜丝饼了。这样的素馅饼以前也做过,还做过胡萝卜的,今天做法跟以前有点不同,加了油酥,成为酥饼,还没咬,拿在手上也酥得掉渣呢...
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- 食材明细主料面粉(200g)萝卜(适量)里脊肉(适量)辅料虾米(适量)香葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)油(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜味萝卜丝酥饼的做法步骤1、将面粉用水揉成光滑面团,静置30分钟。2、白萝卜擦成丝,焯水后挤去大部分水分。3、里脊肉切丝。4、虾米泡发切碎,葱...
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- “超级下饭的素菜!”食材明细主料白萝卜(适量)辣白菜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜半根洗净刨皮切丝。2、辣白菜切丝,葱切葱花。3、锅里热油,爆香蒜头。4、加入白萝卜丝快速翻炒。5、加入一勺白...
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- “小的时候,冬天,总爱坐炉火前,眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼,当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新,萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。”食材明细主料萝卜((中等)一个)辅料鸡蛋(4颗)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美味萝卜丝饼的做法步骤1、萝卜...
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- “还记得上小学时学校门口有个阿姨,专门卖萝卜丝饼和臭豆腐,一放学就好多小朋友围着买。现在儿子都上小学了,对记忆中的味道还念念不忘。偶然在逛惠山古镇的时候发现有卖萝卜丝饼模具的,不禁买了两个回家。”食材明细主料白萝卜(一个约500g)面粉(适量)辅料盐(少许)小葱(适量)色拉油(能...
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- 食材明细主料油酥面团:面粉(150克)猪油(20克)水油面团:面粉(200克)水(80克)馅料:白萝卜(500克)干虾(9个)表面涂料:黑芝麻(适量)蛋清液(适量)抹茶粉(适量)辅料葱末(适量)盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜丝白皮酥饼的做法步骤1、按材料份量和好油酥面团。2、...
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- “萝卜丝饼是江浙地区街头的一道风味小吃,每年冬天的时候街边的小摊上都会有一只永远冒着热气散着油香的小锅,在炸制萝卜丝饼,热呼呼的饼炸到金黄,外焦里糯,丝丝的萝卜吃在嘴里淡淡的盐脆脆的口感,香极了。外面卖的萝卜丝饼是用一个小小的模具一起放在油锅里炸,家里没有模具想吃...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,民间谚语。”食材明细主料白萝卜(2只)面粉(适量)鸡蛋(1个)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(1勺匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜丝饼的做法步骤1、如图准备2只白萝卜2、用刨丝器擦丝,放一勺盐,反复抓捏,抓住水分。3、挤出水分,再将萝卜丝用清水漂一遍,轻轻抓干水分,...
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- “前两天买了萝卜一直放在冰箱中,想起这焦香的萝卜丝饼了,心动不如行动,就马上动起手来。食材很简单,白萝卜和面粉,切丝后用盐腌制出部分水分后加入适量的面粉混合成团,这萝卜丝饼原料就准备好了。但是为了健康,不用油炸,改为油煎。不一会儿工夫,这金黄黄的萝卜丝饼出锅,咬一口,外脆...
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- 食材明细主料面粉(半斤)萝卜(半根)大葱(半根)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(适量)姜粉(适量)花生油(少量)麻油(少量)发酵粉(半勺)小麦胚芽(3勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜丝素饼的做法步骤1、面粉加入发酵粉,小麦胚芽,用温水和面。2、和好面用保鲜膜封住。3、趁着面团发酵,来准备馅。萝卜刨丝...
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- “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
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- “秋季正是吃白萝卜的好季节,用白萝卜、鸡蛋、海米做馅,包好用油煎制,外焦里嫩。”食材明细主料白萝卜(半根)鸡蛋(1个)海米(适量)大葱(1根)面粉(200g)温水(130g)辅料盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白萝卜丝鸡蛋馅饼的做法步骤1、准备材料。2、面粉...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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