当前位置:美味库 >

牛粒的优选知识

牛粒彩椒盒的做法 - 牛粒彩椒盒怎么做
  • 牛粒彩椒盒的做法 - 牛粒彩椒盒怎么做

  • 食材明细主料西芹(一颗)菲菜花(10根)青椒(1个半)口磨(50g)牛肉(100g)辅料料酒(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛粒彩椒盒的做法步骤1、准备材料2、牛肉切粒,放姜丝,盐少许,油少许,生粉少许,酱油少许,糖少许,黑胡椒粉少许,料油少许抓均,入...
  • 2614
牛粒如何做好吃又美味
  • 牛粒如何做好吃又美味

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个蛋黄:1个砂糖:30低筋面粉:50辅料具体步骤1.鸡蛋,蛋黄,砂糖,放入打蛋盆,打发至浓稠2.滴落纹路不消失3.面粉过晒后晒入鸡蛋糊快速拌匀,不要搅拌,用刮刀翻拌匀4.将面糊装入裱花袋挤在烤盘上,大小为直径1.5cm...
  • 13507
美味的原味牛粒如何做好吃又美味
  • 美味的原味牛粒如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟色香俱全的原味牛粒,原味牛粒,很多人第一次听到原味牛粒这个名字都会以为这是一个牛肉制品,但它恰恰不是个牛肉制品而是一个类似于马卡龙的小甜品,其主要是由鸡蛋面粉黄油制成,将鸡蛋面粉等搅成面团放入模具中...
  • 18245
好吃的原味牛粒如何做好吃又美味
  • 好吃的原味牛粒如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的原味牛粒是用全蛋、蛋黄以及低粉和柠檬汁等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋的加入让整个的牛粒味道更加的香浓也能增加不少的蛋白质,柠檬汁的加入则是可以增加整个成品的果味,提升原味牛...
  • 8687
牛粒的做法 牛粒(柠檬奶油口味) 牛粒怎么做
  • 牛粒的做法 牛粒(柠檬奶油口味) 牛粒怎么做

  • “牛粒,制作简单、不适用专业烤箱也能完成的小点心,有着“台式马卡龙”的昵称。小时候很喜欢吃、但家里人嫌贵不怎么给买,现在就自己动手做^^这个做法是传统的牛粒,口感较接近软式饼干,材料分量约可做25组。”食材明细主料鸡蛋(1个)蛋黄(1个)砂糖(50g)盐(0.5g)蛋糕粉(55g(低筋面粉))糖粉(适...
  • 27119
牛粒的做法 台式马卡龙--牛粒 牛粒怎么做
  • 牛粒的做法 台式马卡龙--牛粒 牛粒怎么做

  • “台式马卡龙,其实不是马卡龙啦,它是台湾的一款传统小西点牛粒,又称牛利。是由两块小圆饼组成的西点。外表酥脆,内部松软,中间夹着浓郁的奶油霜馅,吃起来奶香和蛋香都很浓郁,和马卡龙的味道不一样,也许是它的外表酷似马卡龙吧,所以被叫做台式马卡龙。我初看到这个小点心就动心了,但...
  • 17718
牛粒的做法 - 牛粒怎么做
  • 牛粒的做法 - 牛粒怎么做

  • “盘算这点心的时候,很是纠结了一番。原方用蛋量看起来不多,也就一个鸡蛋的分量。究竟是按方制作,还是减半制作呢?正自徘徊,看到关于尽量缩短时间以免消泡的提示,再见原方可做25份,当即决定减半使用。25份有点多,减半应该差不多了。及至挤糊的时候,忽然感觉像是做蛋元饼干。一下又...
  • 6469
香甜可口的原味牛粒如何做好吃又美味
  • 香甜可口的原味牛粒如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟原味牛粒是台湾人常常吃的一种甜点,主料是鸡蛋和低筋粉。低筋粉使得牛粒更有韧劲,鸡蛋使得牛粒更加酥脆,这二者巧妙的搭配使得牛粒很受欢迎。在台湾基本上大多数人都喜欢吃,本身南方人都以甜食为主的,牛粒的独...
  • 23908
黑椒牛肉粒炖土豆粒的做法 超级下饭菜的 | 黑椒牛肉粒炖土豆粒 黑椒牛肉粒炖土豆粒怎么做
  • 黑椒牛肉粒炖土豆粒的做法 超级下饭菜的 | 黑椒牛肉粒炖土豆粒 黑椒牛肉粒炖土豆粒怎么做

  • “黑椒牛肉粒炖土豆粒是我的拿手菜喔!每次吃这道菜,我都是吃两碗米饭🍚打底,真的是太好下饭,太好吃啦!”食材明细主料牛肉(400g(牛里脊肉))辅料土豆(两个)调料姜片(5--6片)蒜末(半个)黑胡椒酱(一勺)生抽(两勺)蚝油(一勺)淀粉(两勺)胡椒粉(5g)白糖(半勺)鸡精(适量)小米辣(1颗--2颗)料酒(一勺)椒盐(适量)酱香(...
  • 19722
洋葱牛肉粒的做法 第一道“牛”菜--洋葱牛肉粒 洋葱牛肉粒怎么做
  • 洋葱牛肉粒的做法 第一道“牛”菜--洋葱牛肉粒 洋葱牛肉粒怎么做

  • “无肉不欢,是我的雅号!到目前现在为止,一直忙活的都是猪肉,今儿换个口味,也让自己“牛”一下,这不我的“牛”菜就上来啦!”食材明细主料牛肉(一块)辅料洋葱(一个)红椒(一个)配料生抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱牛肉粒的做法步骤1、食材准备:牛肉,洋葱,...
  • 20628
雪花牛肉粒的做法 真滋味雪花牛肉粒 雪花牛肉粒怎么做
  • 雪花牛肉粒的做法 真滋味雪花牛肉粒 雪花牛肉粒怎么做

  • 食材明细主料雪花牛肉粒(适量)辅料土豆(适量)青红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪花牛肉粒的做法步骤1、烧热后倒入少许食用油。2、油热后倒入牛仔粒。3、翻炒防止粘锅。4、加入焯过水的土豆。5、再加入青红椒。6、翻炒均匀即可出锅。...
  • 5828
秘制牛肉粒的做法 秘制牛肉粒(干) 秘制牛肉粒怎么做
  • 秘制牛肉粒的做法 秘制牛肉粒(干) 秘制牛肉粒怎么做

  • “自制牛肉干经济卫生,是休闲及佐食的最佳选择。不同的调料搭配可以做出不同的口味。百变牛肉干就这么简单!”食材明细主料牛肉(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)沙茶酱(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制牛肉粒的做法步骤1、牛肉切成粒或...
  • 12160
咖喱牛肉粒的做法 - 咖喱牛肉粒怎么做
  • 咖喱牛肉粒的做法 - 咖喱牛肉粒怎么做

  • “下饭神器。”食材明细主料牛肉(300克)辅料大葱(半根)洋葱(半粒)香菜(少许)调料咖喱粉(适量)麻油(少许)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生粉(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱牛肉粒的做法步骤1、牛里脊肉,洗净切成丁,加入蚝油,咖喱粉,五香粉,胡椒粉,盐,味精,用手抓匀,加...
  • 15191
黄豆牛肉粒的做法 - 黄豆牛肉粒怎么做
  • 黄豆牛肉粒的做法 - 黄豆牛肉粒怎么做

  • “黄豆牛肉粒属于川菜中辣型菜”食材明细主料小青椒(200g)泡辣椒(100g)黄豆(150g)小米辣(50g)牛肉(300g)辅料盐(适量)鸡精(适量)藤椒油(偏多点)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆牛肉粒的做法步骤1、将黄豆泡软备用2、辣椒全切筒状不是四川人吃的不辣的就把辣椒揣一道水去点辣味3、将...
  • 9937
牛肉双粒的做法 - 牛肉双粒怎么做
  • 牛肉双粒的做法 - 牛肉双粒怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)豌豆粒(适量)玉米粒(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉双粒的做法步骤1、起锅烧水,两种焯焯水,两分钟。倒出过过冷水。沥干。2、牛肉切片,下蚝油、十三香腌十分钟。3、冷锅热油,下入牛肉划炒断生,倒入沥干水的粒粒,翻炒均匀,下盐调味翻炒均...
  • 30161
黑椒牛肉粒的做法 【黑椒牛肉粒】 黑椒牛肉粒怎么做
  • 黑椒牛肉粒的做法 【黑椒牛肉粒】 黑椒牛肉粒怎么做

  • “简单的一道中西合璧的黑椒牛肉,用黄油炒菜很有西式的感觉配上彩椒,杏鲍菇和白果营养也更加丰富老人小孩都很适合春节宴客也不失面子”食材明细主料牛肉(适量)杏鲍菇(适量)白果(适量)彩椒(适量)辅料淀粉(适量)配料黑胡椒(适量)黄油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)食用碱(适...
  • 5837
牛肉粒拌面的做法 - 牛肉粒拌面怎么做
  • 牛肉粒拌面的做法 - 牛肉粒拌面怎么做

  • “一碗不够,来两碗。牛肉富含铁质,蛋白质,青少年发育时期的最佳肉类非他莫属。做了两个人的分量,大人吃的那碗加老干妈和辣椒油,孩子吃的那碗加了微辣香菇酱,一样香。两分钟可以嗦完一碗面呐😁。”食材明细主料面条(2块面饼)牛肉(适量)辅料芹菜(1根)葱(1根)调料酱油(适量)芝麻(适量)红油(适...
  • 24967
Taco牛肉粒的做法 - Taco牛肉粒怎么做
  • Taco牛肉粒的做法 - Taco牛肉粒怎么做

  • “此菜为低卡路里食谱,分享给战斗在减肥前线的勇士们”食材明细主料瘦牛肉(100g)洋葱(50g)辅料玉米底(1个)生菜叶(10g)樱桃番茄(5g)配料料酒(5ml)黑胡椒(5g)Taco酱(20ml)低脂黄油(15g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)Taco牛肉粒的做法步骤1、牛肉切成5cm*5cm块状,入料酒和黑胡椒腌制10分钟2...
  • 28984
粒粒牛油果酱的做法 - 粒粒牛油果酱怎么做
  • 粒粒牛油果酱的做法 - 粒粒牛油果酱怎么做

  • “鳄梨酱”食材明细主料西红柿(1个)牛油果(2个)柠檬(1/4个)辅料洋葱(微量)香菜(2條)葱(微量)调料牛油果油(或橄榄油,1匙)盐(适量)胡椒粉(微量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粒粒牛油果酱的做法步骤1、墨西哥卷饼切成三角形,炸好待用。2、牛油果去皮去殼切小粒。3、蕃茄也是切小粒。4、洋...
  • 30321
牛肉粒粒酱的做法 - 牛肉粒粒酱怎么做
  • 牛肉粒粒酱的做法 - 牛肉粒粒酱怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)金格勒酱(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒粒酱的做法步骤1、主要材料。2、蒜切碎爆香。3、牛肉炒熟。4、牛肉熟了后放葱。5、放酱炒一下。6、放点水。7、小火熬一下。8、出锅啦,配个面。...
  • 13960
蒜子牛肉粒的做法 - 蒜子牛肉粒怎么做
  • 蒜子牛肉粒的做法 - 蒜子牛肉粒怎么做

  • “牛肉营养丰富不用多说,搭配蒜头很美味哦。”食材明细主料牛肉(200克)辅料蒜头(适量)调料油(适量)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜子牛肉粒的做法步骤1、备好食材:如图。2、牛肉切粒,蒜头一切分二。3、牛肉粒放酱油,糖,胡椒粉,油,生粉水抓匀腌...
  • 26036
炸牛排粒的做法 - 炸牛排粒怎么做
  • 炸牛排粒的做法 - 炸牛排粒怎么做

  • “牛排切成粒状,裹一层面粉,炸香撒上孜然粉,香嫩美味。”食材明细主料牛排(2个)辅料孜然粉(1匙)青柠檬(2个)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸牛排粒的做法步骤1、准备的食材。2、牛排切粒,撒上面粉。3、热油中火炸。4、炸制表面稍焦即可捞起来装盘。5、装盘撒上少许孜然粉。(少量...
  • 29445
牛肉玉米粒的做法 - 牛肉玉米粒怎么做
  • 牛肉玉米粒的做法 - 牛肉玉米粒怎么做

  • “荤素搭配,少油少盐,健康饮食。”食材明细主料牛肉(200克)玉米粒(300克)辅料油(适量)盐(适量)黄瓜(100克)红尖椒(50克)原味(口味)未知(难度)牛肉玉米粒的做法步骤1、牛肉切成粒状,加入适量水、小苏打、生抽、盐、胡椒粉、木茨粉、白糖、油抓匀腌制。2、玉米粒加入适量盐、生粉抓匀腌制一段...
  • 3363
芒果牛肉粒的做法 - 芒果牛肉粒怎么做
  • 芒果牛肉粒的做法 - 芒果牛肉粒怎么做

  • “买的红烧鲜炖牛肉粒,加芒果混合,简直是有一种西餐的体验!关键是:品尝了一下,味蕾完全被打开,太赞了!非常好吃!”食材明细主料红烧鲜炖牛肉粒(120克)芒果(1个)辅料熟白芝麻(少量)调料葡萄酒(少量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芒果牛肉粒的做法步骤1、准备好食材,红烧鲜炖...
  • 12012
青椒牛肉粒的做法 牛排变奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎么做
  • 青椒牛肉粒的做法 牛排变奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎么做

  • “自己买牛肉,因为牛肉的品种肉质等原因,肉质发柴,做的牛肉食品往往要炖煮好长时间也不一定达到状态。选用成片包装的半成品牛排制作,这种现成的牛排因为是事先加工好的,牛排是有滋味的,所以制作起来超级方便,制作时间短,肉质嫩,吃起来还不会塞牙。简单几下美味就上桌了。事先买好...
  • 14266
专题