![姜片儿菜汤的做法 - 姜片儿菜汤怎么做]( "姜片儿菜汤的做法 - 姜片儿菜汤怎么做")
- “清淡美味，入口即化。”食材明细主料儿菜（100g）辅料姜片（4片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜片儿菜汤的做法步骤1、儿菜切成大块。2、生姜切成片。3、把儿菜和姜片加入请求一起煮10分。4、加入盐调味即可。...
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![家常片儿汤的做法 - 家常片儿汤怎么做]( "家常片儿汤的做法 - 家常片儿汤怎么做")
- 食材明细主料饺子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿肠（35克）鸡蛋（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常片儿汤的做法步骤1、食材：油菜蕻（已洗净切段）、黑木耳（已泡发清洗）、火腿肠（已切片）、饺子皮、鸡蛋（已打入碗中）2、将饺子皮放在案板上切开，待用。3、...
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![老北京片儿汤的做法 - 老北京片儿汤怎么做]( "老北京片儿汤的做法 - 老北京片儿汤怎么做")
- “作为北方人，对面食情有独钟。可以毫不犹豫地说：“我是吃面长大的”。听妈妈说我小时候最早添加的辅食都是面食，片儿汤，而且百吃不厌。长大后，我还是很喜欢吃妈妈做的片儿汤，卖相让人垂涎欲滴。吃到嘴里，又软又滑的面片，入口即化，老少皆宜；汤汁的味道更是让人胃口大开。到如今，有的...
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![姜丝油菜苔儿的做法 - 姜丝油菜苔儿怎么做]( "姜丝油菜苔儿的做法 - 姜丝油菜苔儿怎么做")
- “清淡美味。”食材明细主料油菜苔儿（200g）辅料姜丝（1勺）蒜片（1勺）调料盐（适量）橄榄油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝油菜苔儿的做法步骤1、橄榄油下锅后，放入姜丝和蒜片爆香。2、放入油菜苔儿翻炒。3、待到油菜苔儿变色后加入盐调味。4、出锅。...
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![凉拌儿菜片片儿的做法 - 凉拌儿菜片片儿怎么做]( "凉拌儿菜片片儿的做法 - 凉拌儿菜片片儿怎么做")
- “儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴。”食材明细...
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![片儿汤的做法 - 片儿汤怎么做]( "片儿汤的做法 - 片儿汤怎么做")
- 食材明细主料面粉（1斤）番茄（2个）鸡蛋（1个）辅料盐（2勺）香菜（1棵）香油（1勺）葱花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）片儿汤的做法步骤1、面粉加水，盐和面，然后醒1小时。2、赶成面片，切面片。3、锅中放油炼葱花椒油。4、西红柿洗净切块。5、放锅中炒西红柿。6、炒至半泥状。7、加水烧开...
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![鸭蛋包心菜片儿汤的做法 - 鸭蛋包心菜片儿汤怎么做]( "鸭蛋包心菜片儿汤的做法 - 鸭蛋包心菜片儿汤怎么做")
- 食材明细主料饺子皮（195克）包心菜（130克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋包心菜片儿汤的做法步骤1、食材：饺子皮、包心菜（已撕开清洗）、鸭蛋2、将饺子皮放在鹌鹑蛋对半切开，待用。3、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。4、随后，合入包心菜...
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![香菇肉片儿汤的做法 - 香菇肉片儿汤怎么做]( "香菇肉片儿汤的做法 - 香菇肉片儿汤怎么做")
- 食材明细主料猪腰柳肉（一块）香菇（6个）上海青（一个）小葱（二根）大蒜（2瓣）辅料盐（少许）鸡精（少许）猪板油（一匙）淀粉（一匙）豆腐（一块）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇肉片儿汤的做法步骤1、猪肉切薄片，加水淀粉。和少许的盐。再加上大蒜腌制15分钟以上。2、豆腐，香菇分别切块儿。3、锅里放...
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![红薯姜片汤羹的做法 - 红薯姜片汤羹怎么做]( "红薯姜片汤羹的做法 - 红薯姜片汤羹怎么做")
- “忽冷忽热的天气使一向不怎么生病的我，最终没能抵挡住病毒的侵袭，患了严重的感冒，咽喉肿痛、咳嗽不断、声音沙哑，很是痛苦，而我又是那种见了药片难以下咽的人，怎么办呢？忽然想起前一段时间有米友发过一个“姜汁番薯糖水”的帖子，感觉这个对治疗感冒有一定的疗效。”食材明细主料...
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![茭白青菜片儿汤的做法 - 茭白青菜片儿汤怎么做]( "茭白青菜片儿汤的做法 - 茭白青菜片儿汤怎么做")
- “儿子想吃片儿汤，我今天给他做了，因为中风了，虽然有些恢复了，但揉面擀面还不灵，只能用饺子皮了。。。”食材明细主料饺子皮（125克）茭白（1根）青菜（120克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白青菜片儿汤的做法步骤1、食材：饺子皮（已切开）、茭白（已剥壳清洗）、青菜（已洗...
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![姜汁儿菜的做法 - 姜汁儿菜怎么做]( "姜汁儿菜的做法 - 姜汁儿菜怎么做")
- “清热去火，解油腻的佳品。”食材明细主料儿菜（200g）辅料姜片（3片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜汁儿菜的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、把儿菜切成两半。3、儿菜和姜片放入汤锅中煮10分钟。4、起锅放盐即可。...
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![姜块清煮儿菜的做法 - 姜块清煮儿菜怎么做]( "姜块清煮儿菜的做法 - 姜块清煮儿菜怎么做")
- “清淡美味，冬天的暖胃菜。”食材明细主料儿菜（500g）辅料姜块（2块）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜块清煮儿菜的做法步骤1、将儿菜从儿菜头上切下来，切成小块。2、把儿菜洗净。3、放入汤锅，加入清水煮开。4、放入姜块，小火熬煮20分钟。5、儿菜完全煮到软烂，加入盐调...
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![姜汁儿番茄的做法 【夏日小凉菜】---姜汁儿番茄 姜汁儿番茄怎么做]( "姜汁儿番茄的做法 【夏日小凉菜】---姜汁儿番茄 姜汁儿番茄怎么做")
- “夏日要多吃姜，在拌小凉菜的时候多放些醋和姜末调成鱼香口味，可增进食欲更符合养生之道！”食材明细主料红黄小番茄（适量）辅料姜末（适量）配料白糖（适量）白醋（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁儿番茄的做法步骤1、把小西红柿用盐水浸泡清洗干净。2、用水果刀一切两...
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![紫菜鸡蛋荞麦片儿汤的做法 - 紫菜鸡蛋荞麦片儿汤怎么做]( "紫菜鸡蛋荞麦片儿汤的做法 - 紫菜鸡蛋荞麦片儿汤怎么做")
- 食材明细主料荞麦饼皮（3张）鸡蛋（1只）紫菜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜鸡蛋荞麦片儿汤的做法步骤1、食材：荞麦饼皮。2、鸡蛋、紫菜。3、在紫菜碗里加适量的盐。4、加适量的酱油。5、加适量的芝麻油。6、取3张荞麦饼皮放在案板上切开...
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![老姜肉片汤的做法 - 老姜肉片汤怎么做]( "老姜肉片汤的做法 - 老姜肉片汤怎么做")
- 食材明细主料猪肉（100克(瘦)）辅料花生油（10克）酱油（5克）盐（2克）味精（1克）姜（10克）大葱（5克）原味（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老姜肉片汤的做法步骤1、将猪肉洗净切成薄片老姜洗净切成片葱切花备用2、炒锅注入花生油烧至五成热放入肉片老姜片炒熟倒入肉汤烧开小火煨5分钟加入精盐酱油味...
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![姜片菜叶汤的做法 - 姜片菜叶汤怎么做]( "姜片菜叶汤的做法 - 姜片菜叶汤怎么做")
- “清淡开胃。”食材明细主料菜叶（100g）辅料姜片（4片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜片菜叶汤的做法步骤1、菜叶切成丝备用。2、姜片放入清水里煮开。3、加入菜叶煮开。4、加入盐即可。...
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![雪菜蚕豆片儿汤的做法 - 雪菜蚕豆片儿汤怎么做]( "雪菜蚕豆片儿汤的做法 - 雪菜蚕豆片儿汤怎么做")
- 食材明细主料饺子皮（95克）雪菜（110克）蚕豆（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆片儿汤的做法步骤1、材料：饺子皮、雪菜（已清洗）、蚕豆（已淘洗）2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、将饺子皮放在案板上切成不规则的片儿，待用。4、烧锅倒油烧热，下入...
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![姜片丝瓜汤的做法 - 姜片丝瓜汤怎么做]( "姜片丝瓜汤的做法 - 姜片丝瓜汤怎么做")
- “清淡解暑。”食材明细主料丝瓜（300g）辅料姜片（4片）调料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜片丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮洗净。2、把丝瓜切成段。3、姜片切好备用。4、锅中加入姜片烧开，再放入丝瓜煮3分钟。5、丝瓜煮软以后加入少许盐。6、清淡解暑。...
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![圆白菜片儿汤的做法 - 圆白菜片儿汤怎么做]( "圆白菜片儿汤的做法 - 圆白菜片儿汤怎么做")
- 食材明细主料饺子皮（适量）圆白菜（半颗）辅料韩式辣椒酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆白菜片儿汤的做法步骤1、食材：饺子皮。2、圆白菜。3、韩式辣椒酱。4、将圆白菜清洗一下、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将饺子皮放在案板上切开，待用。7、烧锅倒...
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![姜片清汤丝瓜的做法 - 姜片清汤丝瓜怎么做]( "姜片清汤丝瓜的做法 - 姜片清汤丝瓜怎么做")
- “简单营养夏日汤水。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料姜片（10g）调料清水（200g）盐（1g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜片清汤丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切成条。2、老姜拍成片备用。3、把丝瓜、老姜和水放在锅里煮，煮开看丝瓜变色变软即熟。4、放入盐调味即可出锅。...
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![丝瓜姜片汤的做法 - 丝瓜姜片汤怎么做]( "丝瓜姜片汤的做法 - 丝瓜姜片汤怎么做")
- “炎炎夏日喝点儿姜汤可以除湿，丝瓜的加入滑嫩解暑。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料姜片（8片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜姜片汤的做法步骤1、把姜片放入清水中熬煮几分钟。2、熬姜汤的同时，把丝瓜去掉皮洗净。3、丝瓜先切成长条，再切成段。4、把丝瓜段放入熬...
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![姜汁儿菜汤的做法 - 姜汁儿菜汤怎么做]( "姜汁儿菜汤的做法 - 姜汁儿菜汤怎么做")
- “儿菜是秋冬季蔬菜，更是清热的冬日佳品。”食材明细主料儿菜（100g）辅料姜（1块）调料盐（适量）油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜汁儿菜汤的做法步骤1、儿菜洗净备用。2、油热以后，放入拍扁的姜块煸炒出姜香。3、放入儿菜。4、把儿菜翻炒均匀。5、加入水煮5分钟，把儿菜煮软即...
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![姜味儿菜片的做法 - 姜味儿菜片怎么做]( "姜味儿菜片的做法 - 姜味儿菜片怎么做")
- “清淡开胃。”食材明细主料儿菜（200g）辅料胡萝卜片（5片）调料姜片（3片）盐（适量）蚝油（2勺）辣椒油（2勺）老抽（2勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜味儿菜片的做法步骤1、儿菜切成片。2、胡萝卜切成片，生姜切片备用。3、加入清水煮。4、煮软以后放入盐即可。5、调料放入小碟中，蘸水来吃。...
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![儿菜肉片的做法 - 儿菜肉片怎么做]( "儿菜肉片的做法 - 儿菜肉片怎么做")
- “在网上看到有卖儿菜的，就定了一份，以前在饭店吃过，在菜市场却没见过。可能因为身处北方，这种南方菜很少有卖的吧！凭着对饭店吃过的这道菜的记忆，炒了出来，虽然没放辣椒，却也炒出了清香的味道，家人很喜欢吃！”食材明细主料儿菜（半斤）辅料牛肉片（适量）调料黄酒（适量）葱（适量）蒜（适量）油（适量）盐...
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![玉米热狗肠娃娃菜片儿汤的做法 - 玉米热狗肠娃娃菜片儿汤怎么做]( "玉米热狗肠娃娃菜片儿汤的做法 - 玉米热狗肠娃娃菜片儿汤怎么做")
- “我儿子昨天吃了片儿汤今天还想吃，今天是玉米热狗肠娃娃菜片儿汤。。。”食材明细主料饺子皮（130克）娃娃菜（115克）玉米热狗肠（3根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉米热狗肠娃娃菜片儿汤的做法步骤1、食材：饺子皮（已切开）、娃娃菜（已清洗切开）、玉米热狗肠。2...
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