![榨菜丝冬笋炒千张的做法 - 榨菜丝冬笋炒千张怎么做]( "榨菜丝冬笋炒千张的做法 - 榨菜丝冬笋炒千张怎么做")
- 食材明细主料冬笋（1株）千张（130克）榨菜丝（80克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝冬笋炒千张的做法步骤1、食材：冬笋、千张、榨菜丝。2、将千张放在案板上切开。3、放入碗中，倒入开水泡一下。4、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。5、放在案板上切成粗...
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![芹菜炒卤千张丝的做法 - 芹菜炒卤千张丝怎么做]( "芹菜炒卤千张丝的做法 - 芹菜炒卤千张丝怎么做")
- 食材明细主料卤千张丝（适量）芹菜茎（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）食用油（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒卤千张丝的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放油，蒜末，小米椒煸香。3、放入卤千张丝，煸炒匀。4、用小火，将郫县豆瓣酱，炒出红油，然后...
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![榨菜丝千张炒西葫芦的做法 - 榨菜丝千张炒西葫芦怎么做]( "榨菜丝千张炒西葫芦的做法 - 榨菜丝千张炒西葫芦怎么做")
- “西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。搭配榨菜丝和千张炒好吃下饭。。。”食材明细主料西葫芦（170克）千张（90克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺...
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![韭菜千张炒肉丝的做法 - 韭菜千张炒肉丝怎么做]( "韭菜千张炒肉丝的做法 - 韭菜千张炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料肥瘦猪肉（适量）韭菜（适量）千张（适量）辅料生粉（适量）酱油（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜千张炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用.2、猪肉肥瘦分开切丝,韭菜切段,千张也切粗丝.3、瘦肉丝放入生粉,酱油,少许盐搅拌码味.4、锅中水放盐,搁入...
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![榨菜丝千张炒茭白的做法 - 榨菜丝千张炒茭白怎么做]( "榨菜丝千张炒茭白的做法 - 榨菜丝千张炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）厚千张（155克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝千张炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、厚千张、榨菜丝2、将厚千张放在案板上切开。3、放入保鲜盒中，倒入开水泡一下。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片。6、烧...
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![榨菜冬笋炒毛豆的做法 - 榨菜冬笋炒毛豆怎么做]( "榨菜冬笋炒毛豆的做法 - 榨菜冬笋炒毛豆怎么做")
- “毛豆营养价值高，有改善人体的新陈代谢、促进胃肠蠕动、增进食欲、预防骨质疏松、美容减肥降血脂等功效。。。”食材明细主料毛豆（255克）冬笋（250克）榨菜（85克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榨菜冬笋炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、冬笋、榨菜2、将毛豆剥壳淘洗一...
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![雪菜冬笋千张结的做法 - 雪菜冬笋千张结怎么做]( "雪菜冬笋千张结的做法 - 雪菜冬笋千张结怎么做")
- 食材明细主料千张（90g）馅料雪菜瘦肉冬笋（适量）调料蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜冬笋千张结的做法步骤1、食材如图，馅料是做饼多余的。2、千张对切再对切，如图长方片。3、一头放一勺馅料。4、如图折起。5、两边折过来。6、有馅的一头往无馅的那头卷。7、卷好。...
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![瘦肉丝雷笋炒千张的做法 - 瘦肉丝雷笋炒千张怎么做]( "瘦肉丝雷笋炒千张的做法 - 瘦肉丝雷笋炒千张怎么做")
- 食材明细主料千张（175克）瘦肉丝（75克）雷笋（2株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉丝雷笋炒千张的做法步骤1、食材：千张、瘦肉丝、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成片。4、将千张放在案板上切开。5、随后，将切好的雷笋...
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![榨菜冬笋炒肉片的做法 榨菜冬笋炒肉片胡萝卜 榨菜冬笋炒肉片怎么做]( "榨菜冬笋炒肉片的做法 榨菜冬笋炒肉片胡萝卜 榨菜冬笋炒肉片怎么做")
- “榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神功效。一般人群均可食用”食材明细主料榨菜（一个）冬笋（一个）辅料肉片（少许）胡萝卜（一根）配料植物油（一勺）料酒（少许）食盐...
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![白菜芯炒千张丝的做法 - 白菜芯炒千张丝怎么做]( "白菜芯炒千张丝的做法 - 白菜芯炒千张丝怎么做")
- 食材明细主料千张丝（130克）白菜芯（190克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜芯炒千张丝的做法步骤1、食材：千张丝、白菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）2、将已清洗好的白菜芯放在案板上切成丝，待用。3、将千张丝下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅...
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![肉丝千张炒韭菜的做法 - 肉丝千张炒韭菜怎么做]( "肉丝千张炒韭菜的做法 - 肉丝千张炒韭菜怎么做")
- “这是一道很普通的家常菜，但是味道非常棒，营养价值也很高的。千张我国北方称为豆腐皮的豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌。可清炒，可煮食。韭菜可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。所以我极力推荐给大家这道健康的家常菜”食材明细主料里脊（适量）千...
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![冬瓜皮炒千张的做法 - 冬瓜皮炒千张怎么做]( "冬瓜皮炒千张的做法 - 冬瓜皮炒千张怎么做")
- “冬瓜皮为冬瓜的外皮。冬瓜皮味甘淡，性质和平，可药可食，功能下行渗泄，为利水除湿之品。”食材明细主料千张（一张）冬瓜皮（适量）猪肉丝（100克）红椒（1个）辅料蒜（2瓣）油（1茶匙）盐（适量）椒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜皮炒千张的做法步骤1、冬瓜皮洗净、切丝，用盐腌制；2、千...
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![韭菜炒千张丝的做法 - 韭菜炒千张丝怎么做]( "韭菜炒千张丝的做法 - 韭菜炒千张丝怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）千张（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒千张丝的做法步骤1、千张切丝。2、焯水。3、韭菜洗净切段沥干水分。4、锅中放入适量油烧热后放入千张好韭菜。5、大火快速翻炒至变色。6、加入适量盐翻炒片刻即可。7、装盘。...
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![千张韭菜炒肉丝的做法 美味佳肴——千张韭菜炒肉丝 千张韭菜炒肉丝怎么做]( "千张韭菜炒肉丝的做法 美味佳肴——千张韭菜炒肉丝 千张韭菜炒肉丝怎么做")
- “每天必来一道下饭菜，今天推荐的是千张韭菜炒肉丝，希望大家喜欢。”食材明细主料千张（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）配料生抽（适量）精盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张韭菜炒肉丝的做法步骤1、把韭菜处理干净，洗净，然后把韭...
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![榨菜丝西葫芦炒厚千张的做法 - 榨菜丝西葫芦炒厚千张怎么做]( "榨菜丝西葫芦炒厚千张的做法 - 榨菜丝西葫芦炒厚千张怎么做")
- 食材明细主料西葫芦（205克）厚千张（165克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝西葫芦炒厚千张的做法步骤1、食材：西葫芦（已清洗切片）、厚千张、榨菜丝2、将厚千张放在案板上切开。3、放入保鲜盒中，倒入开水泡一下。4、烧锅倒油烧热，下入西葫芦和榨...
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![千张结笋干冬瓜煲的做法 - 千张结笋干冬瓜煲怎么做]( "千张结笋干冬瓜煲的做法 - 千张结笋干冬瓜煲怎么做")
- “冬瓜具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。豆制品，除去了大豆内的有害成分，使大豆蛋白质消化率增加，从而提高了大豆的营养价值。本菜品营养搭配均衡，更有效地发挥了各种蔬菜的功效。”食材...
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![榨菜丝冬笋炒香干 的做法 【宁波】榨菜丝冬笋炒香干 榨菜丝冬笋炒香干 怎么做]( "榨菜丝冬笋炒香干 的做法 【宁波】榨菜丝冬笋炒香干 榨菜丝冬笋炒香干 怎么做")
- 食材明细主料榨菜丝（100克）冬笋（170克）香干（125克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝冬笋炒香干的做法步骤1、食材：榨菜丝、冬笋（已煮熟）、香干2、将香干放在案板上切成丝，待用。3、将已煮熟的冬笋放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋、香干...
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![肉丝青菜炒千张的做法 - 肉丝青菜炒千张怎么做]( "肉丝青菜炒千张的做法 - 肉丝青菜炒千张怎么做")
- 食材明细主料肉丝（70克）青菜（155克）千张（125克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝青菜炒千张的做法步骤1、材料：肉丝、青菜（已洗净）、千张2、将已洗净的青菜放在案板上切成丝，待用。3、将千张放在案板上切成丝。4、搁入大碗中，用开水泡一下，待...
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![榨菜千张炒冬瓜的做法 - 榨菜千张炒冬瓜怎么做]( "榨菜千张炒冬瓜的做法 - 榨菜千张炒冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（190克）榨菜（120克）千张（75克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜千张炒冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、榨菜（已清洗）、千张2、将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。3、随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒...
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![笋干炒千张的做法 - 笋干炒千张怎么做]( "笋干炒千张的做法 - 笋干炒千张怎么做")
- “微辣，咸鲜。”食材明细主料笋干（适量）千张（一张）辅料姜蒜（适量）小米椒（一个）花椒（适量）玉米油（适量）郫县豆瓣酱（一小勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干炒千张的做法步骤1、千张切细丝。2、开水中焯一下捞出备用。3、盐笋泡了一天一夜，咸度刚好。4、切成三指段。5...
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![榨菜丝炒冬笋的做法 - 榨菜丝炒冬笋怎么做]( "榨菜丝炒冬笋的做法 - 榨菜丝炒冬笋怎么做")
- 食材明细主料榨菜丝（80克）冬笋（1株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝炒冬笋的做法步骤1、食材：榨菜丝、冬笋。2、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成粗一点丝。4、接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。5、起锅倒油烧热，下入...
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![白菜炒千张丝的做法 大白菜炒千张丝 白菜炒千张丝怎么做]( "白菜炒千张丝的做法 大白菜炒千张丝 白菜炒千张丝怎么做")
- 食材明细主料大白菜（100克）辅料千张（100克）胡萝卜（半个）青椒（1个）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炒千张丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、大白菜叶子掰开，放淡盐水中浸泡15分钟。（一般农药是从白菜心中灌进去的，所以一定要掰开叶...
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![小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做]( "小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做")
- “每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张（400g）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒千张丝的做法步骤1、食材处理。2、千张放沸水中搁盐煮1...
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![千张丝炒黄心菜的做法 - 千张丝炒黄心菜怎么做]( "千张丝炒黄心菜的做法 - 千张丝炒黄心菜怎么做")
- 食材明细主料千张（适量）黄心菜（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）大蒜（2瓣）盐（1匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张丝炒黄心菜的做法步骤1、葱姜蒜切碎2、黄心菜洗净，千张切丝。3、炒锅洗净加开水焯千张丝，4、焯黄心菜5、炒锅洗净，加适量油，爆香葱姜蒜。6、下焯过水的黄心菜，翻炒几下。7...
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![芹菜炒千张丝的做法 - 芹菜炒千张丝怎么做]( "芹菜炒千张丝的做法 - 芹菜炒千张丝怎么做")
- 食材明细主料千张丝（125克）芹菜（85克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒千张丝的做法步骤1、食材：千张丝、芹菜（已清洗切段）2、将千张丝下入清水锅中焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入焯好的千张丝翻炒一下。4、接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。5、然...
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美味库
